Soczewica z marchewką i cebulą smażona w multicookerze Dex 60

[Yare]

Soczewica z marchewką i cebulą smażona w multicookerze Dex 60

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
soczewica	4 mst
woda (wrząca woda)	7 mst
marchewka	2-3 szt
cebula	4-5 szt
koncentrat pomidorowy	1 deser. łyżka
czosnek	3 zęby
indyjskie curry	smak
mielona słodka papryka	1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
zmielony czarny pieprz	smak
Sól	smak
olej roślinny

Metoda gotowania

• 1. Umyj soczewicę (lubię Gold Fair, Petrozavodsk) w zimnej wodzie i moczyć przez 40 minut, a następnie ponownie spłucz.
• 
• 2. Wrzuć soczewicę do miski multicooker i dodaj wrzącą wodę, włącz program Gulasz na 1 godzinę 20 minut (czas można skrócić, jeśli lubisz mniej gotowaną soczewicę, ale moja lubi dobrze gotowaną, więc zatrzymałem się na tej opcji )
• 3. Podczas gotowania soczewicy przygotuj marchewkę i cebulę do smażenia: trzy marchewki na grubej tarce, pokrój cebulę na duże kawałki, a następnie usmaż na patelni. Gdy smażenie będzie prawie gotowe, dodaj sól, dodaj indyjskie curry, mieloną słodką paprykę, pieprz i dodaj koncentrat pomidorowy - i smaż przez kolejne 3 minuty.
• 4. 10-15 minut przed przygotowaniem dodać smażenie do soczewicy, dobrze wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, posmakować, doprawić solą i pieprzem.
• 5. Po całkowitym ugotowaniu soczewicy i wyłączeniu multicookera posiekaj czosnek i dodaj do soczewicy, zamieszaj.
• Podczas serwowania soczewicę można w razie potrzeby posypać natką pietruszki lub koperkiem.

Czas na przygotowanie:

1 godzina 20 minut + 40 minut na namoczenie soczewicy

Program gotowania:

Program Multicooker, gulasz + patelnia

Uwaga

Ten przepis jest dedykowany Yare i Nadyushe-nvk
Smacznego

Alternatywnie do smażenia marchwi i cebuli możesz dodać pieczarki, ale nie musisz dodawać koncentratu pomidorowego, curry i papryki, po prostu pieprz.

Wreszcie! A potem o ile możesz zapytać! Dobra robota!!!!!!! Nie musisz już raz po raz wyszukiwać swojego posta w temacie.
Dziewczęta i chłopcy, którzy jeszcze nie próbowali soczewicy, powinni zdecydowanie spróbować! Pyszne!!!!!

Świetny przepis, bardzo dziękuję Zupa z soczewicy, którą uwielbiam, ale jeszcze tego nie próbowałam! Przeciągam się do zakładek na najbliższą przyszłość!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl
na zdrowie

właśnie ugotowała soczewicę, ugotowała i spróbowała po raz pierwszy, i był bardzo zaskoczony jej smakiem. Bardzo smaczne i bardzo zdrowe !! Dziękuję Ci bardzo !!!

[Natalusik]

Natalusik
na zdrowie

Dlaczego na początku nie usmażyli wszystkiego z kreskówki, a potem nie dusili z soczewicą?

I zabrałem to do zakładek. A potem kupiłam soczewicę, ale nie umiem jej pysznie ugotować, kłamstwa

Dlaczego na początku nie usmażyli wszystkiego z kreskówki, a potem nie dusili z soczewicą?

Dlaczego mnie na tobie
Nie lubię smażyć w kreskówce - to jeden, ale dwa - mój mąż lubi lepiej, gdy dodaje się smażenie pod koniec gotowania, a nie od samego początku

[irysska]

irysska - to przepis! Podziękować!
Jeszcze długo będę pisać ...
Właśnie usłyszałem o soczewicy, cóż, w magazynach, książkach, w telewizji, ponieważ jest teraz mnóstwo informacji. ALE jest - nie jadłem! I nawet nie widziałem, kim ona była. Okazuje się, że jest też kolorowo! A oto niedawno moja teściowa przynosi mi paczkę i rzuca mi takie tajemnicze spojrzenie: „Nie potrzebuję tego, ale robisz nić!”. Pytam - co to jest? Okazało się - soczewica… Mój najmłodszy szwagier odwiedzał matkę i wychodząc z „bounty” zostawił tę paczkę. Ciężki!
Zacząłem więc studiować nasze forum. Natknąłem się na tę stronę i zdecydowałem - a nie, czy powinniśmy się huśtać ... Wow ...
Cóż, ogólnie zrobiłem wszystko dobrze. I nawet nie wątpiłem w liczbę tak dużej! Cóż, przynajmniej spróbuj ze szklanki. Tylko ja zrobiłem smażenie bezpośrednio w kreskówce. Cóż, nie miałem wszystkich ziół, przypraw, włożyłem to, co znalazłem. A program w mojej kreskówce to „Fasola”, włączyłem go. Przez 1 godzinę.
Prawdopodobnie należałoby dodać trochę czasu. Groszek chrupał. Stara mamusia - sztuczne zęby ... A reszta naprawdę to lubiła! I ja też!
Podsumowanie: gotujmy!

[Irishka CH]

Irishka CH
dobre zdrowie, imienniku
Zawsze gotuję w kreskówce na Gulaszu przez 1h20min - 1h30min - mój lubię, cóż, jest bardzo ugotowany, przez 1 godzinę wydaje się, że jest naprawdę trochę wilgotny
tak, a ja zawsze moczyć przez 40 minut - chociaż soczewicy nie można moczyć - ale tak mi się podoba

więc następnym razem możesz dodać

Wczoraj też wpadłem na pomysł, żeby ugotować soczewicę - ciocia wręczyła mi ciężki worek soczewicy, sama go uniosła, ale nie gotowała .. Mocnąłem szklankę tego cudu na noc, potem ugotowałem (choć w szybkowar) i smażone pieczarki z cebulą w powolnej kuchence i mieszamy obie masy. pyszne!

irysska, jestem przyzwyczajony do „ciebie” na innym forum. Więc jestem zdezorientowany, potem „ty”, a potem „ty”.
Soczewicę też gotuję, ale najpierw smażę w multo, jeśli jest mięso z mięsem, to już zapomniałem patelni, gdy na niej smażę.
Pyszna soczewica. Potwierdzam.
Zwykłem polać płatki wrzątkiem na kilka minut, po czym wrzątkiem też wlałem do kreskówki - w końcu po usmażeniu rondel jest już rozgrzany. I wszystko jest szybko przygotowywane.

[Keti]

Keti