Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Dziewczyny, wielkie dzięki. Dobrze, gdy masz kogoś, kogo można zapytać i szpiegować przepisy.
W międzyczasie zostanę za nią. Niech pokaże OH, tylko nie zegar, inaczej też zapomniała wyłączyć ogrzewanie i generalnie nie było widać, gdzie było ogrzewanie, a gdzie go nie było.

I wydaje się, że nie we wszystkich trybach przechodzi w ogrzewanie.
Tutaj PP nie przechodzi i pieczenie też. Chociaż zauważyłem o tym)

Owsianka wciąż nie idzie do ogrzewania A na PP lubię gotować na noc, wrzucam i spokojnie kładę się spać, dobrze, że ten program nie jest podgrzewany

Irin, gotujemy herculen w owsiance, prawda?
Czy kasza jaglana jest również na owsiance?
A gryka?
Tak, owsianka ryżowa?

Witam dziewczyny, mam pytanie do Was, a szczególnie do Masinena: wybieram multicooker między Kukushka 1051 a Steba DD1 ECO, proszę doradzić, któremu dać pierwszeństwo (to będzie pierwszy multicooker, nie chciałbym być rozczarowany).

Na początek polecam kukułkę. Na Ukrainie nie ma miski nieprzywierającej na łodygę, trzeba dostosować inną do pieczenia. Kukułka ma trzy poziomy pieczenia i taką samą ilość opiekania. Plus inteligentne programy, które same się wyłączają.

Lesya, nie mogę odpowiedzieć tak jednoznacznie)
Dlaczego?
Tak, ponieważ są zupełnie inne.
Bardzo lubię Stebę. Jest taka niezawodna, umyta, że ​​prowadzi ją każdego dnia! Miska stalowa, bardzo duża plu!
Ogrzewanie od 30 stopni do 80 stopni. Dusić od 82 do 88g.
Doskonale piecze, ten hoeb, te ciastka.
Ale Cuckoo jest całkowicie elektroniczny. Robi to sama i jeśli chcesz zmienić czas, nie będzie to możliwe. Te ma automatyczne programy, które same ustawiają czas.
Mięso galaretowate tylko w sztabie !!
Miska z kukułką jest bardzo fajna, ale jej kości drapią. I został w sztabie. I nie ma nic do zarysowania)
Nadal przyzwyczajam się do kukułki i jeszcze niewiele gotowałem. Głównie gotuję w Shtebe)

Irin, gotujemy herculen w owsiance, prawda?
Czy kasza jaglana jest również na owsiance?
A gryka?
Tak, owsianka ryżowa?

Hercules jest lepszy na owsiance, a ryż mleczny, proso, kasza gryczana jest lepszy przez 40-50 minut na multi-cook. Kasza gryczana do dekoracji gryki.

Na początek polecam kukułkę. Na Ukrainie nie ma miski nieprzywierającej na łodygę, trzeba przystosować inną do pieczenia. Kukułka ma trzy poziomy pieczenia i taką samą ilość opiekania. Plus inteligentne programy, które same się wyłączają.

I nie widziałem, że Les jest z Ukrainy)
Więc masz inną sytuację z Shtebsami. Ogrzewanie nie jest tam regulowane.

Hercules jest lepszy na owsiance, a ryż mleczny, proso, kasza gryczana jest lepszy przez 40-50 minut na multi-cook. Kasza gryczana do dekoracji gryki.

Iryna, a jeśli ryż i proso na wodzie, to jak?

Na wodzie, prawdopodobnie też na multi-kuchence, prawdopodobnie tylko przy 120 ° przez 20 minut

Znalazłem o kaszy gryczanej

Esche znowu ugotowałem kaszę gryczaną na programie kasza gryczana, nie pamiętam o której godzinie, nie podobało mi się, nie działało tak, jak powinno ... ugotowałem 1: 2, potem 1: 2,5, potem niedogotowane , potem bałagan ...
Tym razem wszystko wyglądało dobrze, w stosunku 1: 2,2, otwarte, kruche, delikatne.

Irin, czy to 20 minut z naciskiem czy bez? Przepraszam, że cię torturowałem)
Kaszę jaglaną gotuję tylko w wodzie i uwielbiam ramaznya. I ryż na wodzie, ale mogę dodać 1 szklankę mleka.

Oczywiście pod presją, tylko na multi-kuchence, odliczanie zaczyna się natychmiast i trzeba obliczyć w głowie, ile czasu zajmie wytworzenie ciśnienia w określonych proporcjach

Przez 5-7 minut rośnie ciśnienie i para uwalnia się 3-4 minuty przed zakończeniem programu, całkowity czas gotowania wyniesie około 10 minut.

Tak, Liza napisała już wszystko o tych obliczeniach))
Tutaj są z Shteba są zupełnie inni i trzeba je wkręcić w zbyt inteligentną patelnię))

[kukułka]

Radziłbym w pierwszej kolejności kukułka.
Na Ukrainie nie ma miski nieprzywierającej na łodygę, trzeba przystosować inną do pieczenia.
Kukułka ma trzy poziomy pieczenia i taką samą ilość opiekania.
Plus inteligentne programy, które same się wyłączają.

Popieram - zdecydowanie najpierw wziąłbym kukułkę - czyli główny szybkowar! Posiada również programy sensoryczne przed odparowaniem!

A Stebu jest tylko asystentem.
I nie zapominajmy, że w ukraińskiej wersji Szteby nie będzie możliwości zmiany temperatury na Ogrzewaniu, tylko 70 stopni i tyle - to znacznie ogranicza funkcjonalność Szteby - niemożność kontroli temperatury.

[Vernisag]

Cześć wszystkim! A oto co ugotowałem. To jest chleb Borodino. Nigdy wcześniej nie piekłam chleba, nie wiem jak ułożyć ciasto, kupiłam gotową mieszankę. Podobało mi się Chyba jeszcze smaczniejsze z ciasta domowej roboty, ale to jest dużo lepsze niż się okazało ze sklepu.


A loki są jak gruszka. Po 1 godzinie nie zrobiły się bardzo brązowe, zakładały na kolejne 20 minut.



Zrobiłem więcej gniazd według przepisu Iriny Vernisag/ Okazało się pyszne, ale jest pytanie. Wziąłem gniazda McFah, które okazały się być do połowy sklejone jak zapiekanka. Tak powinno być, czy lepiej wziąć innego producenta?
Dziękujemy wszystkim za przepisy i pomoc, bez Was o wiele trudniej byłoby opanować to urządzenie

[Jogurt]

Kaaaatya młody człowiek !!! Dzięki za zdjęcie!
Katiusza, gniazda makfy są duże, ja miałem małe. Możesz po prostu włożyć zwykły makaron, makaron, makaron, jakiekolwiek rogi. Moja córka od razu mnie zapytała, ale nie postawiła rogów, mówi, że łatwiej jest jeść ... Włożyłem to, co mam, do lagmana. Spójrz na przepis w multicookerze lagman
I weź dowolny chleb z forum, ugniataj go do miski do sprawdzenia programu Jogurt , a następnie do pieczenia.

Lesya, jeśli jest możliwość zdobycia miski nieprzywierającej i modelu Shteba z regulowanym ogrzewaniem, to poleciłbym Shtebę pierwszą SV.

Irin, dzięki za link! : girl_romashka: Jestem niedoświadczonym użytkownikiem, boję się na razie eksperymentować Ale podekscytowanie już się pojawia, cały czas chcę czegoś spróbować, tylko że nie mamy czasu zjeść wszystkiego, na co czuję całą dietę Nowy Rok idzie na marne
Tutaj nadal go gotowałem, tylko ciasto w lokach

Ekaterina, jesteś super !!!

I ugotowałem specjalną kaszę gryczaną)
Ale kasza gryczana okazała się bardzo smaczna. Parzone 1: 2

Dziękuję dziewczyny za rekomendacje, to tak interesujące, że opinie między wami się rozeszły. Istnieje możliwość zakupu multicookera Steba DD1 ECO w Moskwie z nieprzywierającą miską, ale oto co ........... Nadal będę myśleć, przeczytaj twoje Temki, spróbuj dowiedzieć się zalety obu.

Jeśli istnieje możliwość zakupu Shteby w Moskwie, skorzystaj z niej! Nie pożałujesz!!
I kup kukułkę za pomoc!

Dziś skosztowałem pieczenia poziomu 2 !!
Cóż, to jest bestia! A co z tym trzecim !!
Chciałem zrobić kawałek pieczonej karkówki z ziemniakami.
Podsmaż cebulę na patelni. Na koniec położyłem kusman na szyję i ziemniaki i wszystko to smażyłem przez trzy minuty.
Następnie włączyła poziom pieczenia 2 na 1 godzinę. Chciałem pieczone mięso i ziemniaki. I w skrócie, cebula jest cały spalony nafik i przykleił się do mięsa i ziemniaków !!
Gdyby nie łuk, okazałby się wspaniały !!
Czy mam dużo czasu?

Ziemniaki kładę z mięsem na 45-50 minut.

Irin i miałem szyję w jednym dużym kawałku. I umieściłeś to na drugim poziomie?
A po trzecie, co robić?

Masza, karkówka doskonale nadaje się do Multipowar pod ciśnieniem 120 *, przez 30-40 minut z każdej strony. Smażone i soczyste.

Irin, dzięki))
Tutaj też wyszło cudownie, jakby nie spalona cebula))

Mash, przeczytałem to i nie rozumiem, że upiekłeś cały kawałek. Zwykle smażę kawałek od początku, a potem do duszenia lub na PP.

Irin, czy ktoś upiekł to na wypiekach?
W przypadku multi-cooka jest jasne, co jest możliwe. Chciałem użyć programu, aby go umieścić i zapomnieć)
Więc na trzecim poziomie ktoś coś gotował?

Piekłem tylko żyto, a na pierwszym poziomie chciałbym spróbować dużego kawałka mięsa, około 1,10.

Gotowanie mięsa mielonego z ziemniakami na pieczeniu przez 17 minut II poziom. Wysoce zalecane. Dowiedziałem się o dwóch porcjach, a mięso mielone było solone z papryką i cebulą, zamrożone w bułce. Teraz, jeśli pozostanie, używam płaskich lodów naleśnikowych do kukułki.

A jeśli otworzysz pokrywę wypieków, czy program się zawiesi, czy będzie kontynuował, gdy go zamknę?

Mashul, myślę, że to zbłądzi.

A jeśli otworzysz pokrywę wypieków, czy program się nie powiedzie, czy będzie kontynuowany po zamknięciu?

Masza, wszystkie programy zbłądzą

Cześć wszystkim! W pośpiechu przygotowywałam dzisiaj rybę, podobała mi się, okazała się bardzo smaczna

Miałem 0,5 kg filetów z tilapii (4 sztuki). Rozmrożone, umyte, pokrojone na trzy części. Smażymy na drugim poziomie z jednej strony, odwracamy i wyłączamy program smażenia. Do 0,5 szklanki kwaśnej śmietany dodałam łyżkę majonezu, łyżeczkę przyprawy do ryb, 1,4 łyżeczki sushi. czosnek, sól, wymieszać i wszystko wyłożyć na rybę. Gotowałem na kuchence wielowarstwowej 110 ° przez 20 minut. FSE! Smacznego!

Irin, co za smażona ryba!
A dzisiaj ugotowałam Markowy Makaron według przepisu z gry Ratatouille)
Mój syn bawi się, zbiera przepisy i każe mi to robić)
Okazało się bardzo smaczne


Ugotuj 500 g makaronu tak, jak jest napisane na opakowaniu.
Gotowałam na kuchence wielowarstwowej 120 g przez 30 minut.
masło
3 szklanki pełnotłustego mleka
12-18 plasterków sera cheddar, ale go nie miałam i włożyłam co to było)
Sól, czarny pieprz
Krakersy, ale ja też ich nie miałem)
Masło po ugotowaniu kładę bezpośrednio na makaron.
Tak, jak stali przez chwilę w rondelku ze wszystkimi składnikami, makaron wchłonął mleko, ser się stopił i okazało się, że to kremowy sos !!
Ogólnie radzę wszystkim!

Czy jej zupa też dotyka?
Teraz włączyła zupę i wąż pobiegł.

Moja pokrywa jest zablokowana po zupie !!
Spuściłem parę, wszedłem w ogrzewanie i nie pozwala przekręcić dźwigni w pozycję otwartą !!
Po co teraz czekać?

Masza, po wypuszczeniu pary, pokrywa powinna natychmiast się otworzyć, otworzyć ją, oznacza to, że coś się zacięło.

Irin, otworzyła wszystko. Wygląda na to, że guma utknęła.
Napisałem też do Lisy !! Krótko mówiąc, przestraszony!
Nie gotuję już w niej zupy) w Sztebie łatwiej z tym pytaniem)
Ale zupa okazała się doskonała, jak w powolnej kuchence. I zajmuje to dużo czasu. Ucisk trwał prawdopodobnie 10 minut, a ona wytrzymała 40 minut. Więc w kreskówce)

Moja pokrywa jest zablokowana po zupie !!
Spuściłem parę, wszedłem w ogrzewanie i nie pozwala przekręcić dźwigni w pozycję otwartą !!
Po co teraz czekać?

Masinen, w mojej Cuckoo 1010, jeśli dźwignia nie otworzy się po zakończeniu programu, wychylam na siłę wyzwalacz pary i ręcznie spuszczam nadmiar pary (uwaga! Tylko w rękawicy - para wydostanie się), po że dźwignia otwiera się łatwo. Mam 2 Kukułki, 1010 i 1055 swoją drogą jeśli trzeba ugotować coś co już ugotowane ale dźwignia nie chce się zamknąć do końca to też przechylam tego pimpka mam nadzieję że pomogłem gotuję zupy w Kukułka, okazują się po prostu cudowne

Siłą przechylam wyzwalacz pary i ręcznie spuszczam nadmiar pary (uwaga! Tylko w rękawiczce - wydostanie się para), po czym dźwignia łatwo się otwiera.

Ciśnienie też odciążam na siłę, ale w Boroku - z reguły dzieje się to tylko u niego.
Tyle że nie zacina się od razu po zakończeniu programu, ale jakiś czas po tym przechodzi w Ogrzewanie - podobno to ciśnienie szczątkowe.
Robię to tylko widelcem

Masza, po wypuszczeniu pary, pokrywa powinna natychmiast się otworzyć, otworzyć ją, oznacza to, że coś się zacięło.

NIGDY nie otwieraj na siłę pokrywy, jeśli jest zablokowana, nawet po zwolnieniu ciśnienia! Może to spowodować uszkodzenie uchwytu i systemu blokowania. Musisz tylko poczekać.

Czasami, jeśli nie myjesz O-ringa przez dłuższy czas, pokrywa zaczyna się do niego przyklejać.Oznacza to, że dźwignia się otwiera, ale sama pokrywa nie - tylko razem z patelnią. Po prostu spokojnie, bez użycia siły, ostrożnie przesuń miskę. Jeśli nie ustąpi, czekamy - w ciągu trzech do pięciu minut wszystko się otworzy.

Masinen, w mojej Cuckoo 1010, jeśli dźwignia nie otworzy się po zakończeniu programu, wychylam na siłę wyzwalacz pary i ręcznie spuszczam nadmiar pary (uwaga! Tylko w rękawicy - para wydostanie się), po że dźwignia otwiera się łatwo. Mam 2 Kukułki, 1010 i 1055 swoją drogą jeśli trzeba ugotować coś co już ugotowane ale dźwignia nie chce się zamknąć do końca to też przechylam tego pimpka mam nadzieję że pomogłem gotuję zupy w Kukułka, okazują się po prostu cudowne

I prawie nigdy nie miałem pary w takich przypadkach. Oznacza to, że wywieranie wpływu w ten sposób na ciśnienie jest prawie niemożliwe. Ten „pimptyk” jest ostatnim ogniwem w systemie uwalniania pary, a pokrywę blokuje zawór elektromagnetyczny, do którego nie możemy sięgnąć z zewnątrz.

Ogólnie rzecz biorąc, w każdym razie mniej przemocy niż technika i więcej cierpliwości!

Czasami, jeśli nie myjesz O-ringa przez dłuższy czas, pokrywa zaczyna się do niego przyklejać. Oznacza to, że dźwignia się otwiera, ale sama pokrywa nie - tylko razem z patelnią. Po prostu spokojnie, bez użycia siły, ostrożnie przesuń miskę. Jeśli nie ustąpi, czekamy - w ciągu trzech do pięciu minut wszystko się otworzy.
I prawie nigdy nie miałem pary w takich przypadkach. Oznacza to, że wywieranie wpływu w ten sposób na ciśnienie jest prawie niemożliwe. Ten „pimptyk” jest ostatnim ogniwem w systemie uwalniania pary, a pokrywę blokuje zawór elektromagnetyczny, do którego nie mamy dostępu z zewnątrz.

Ogólnie rzecz biorąc, w każdym razie mniej przemocy niż technika i więcej cierpliwości!

Z mojego doświadczenia z Kuku 1010 - uchwyt nie otwiera się dokładnie po ugotowaniu potraw z dużą ilością płynu - zupy, kompotu, galaretki. Pisałem konkretnie o przypadku blokowania się klamki, z przyklejeniem się przez półtora roku pracy Kukułki, z którym jeszcze się nie spotkałem (mmm).
Producenci Kukułek zalecają przesunięcie zaworu ciśnieniowego na bok w następujących przypadkach:
1. Jeśli w misce jest coś gorącego i nie można zamknąć pokrywy urządzenia;
2. Gdy pokrywa urządzenia nie otwiera się, nawet jeśli dźwignia jest w pozycji „otwartej”;
3. I jest to bezpośrednio napisane - Jeśli nie możesz ustawić dźwigni w pozycji „otwartej”.
Wszystko zaczerpnięte jest z instrukcji Cook 1010, rozdział „Możliwe problemy i ich usuwanie”. Być może zawór działa inaczej w 1051

Model 1010 ma zupełnie inną konstrukcję systemu uwalniania pary - znacznie prostszą niż w kolejnych modelach.
Dawno nie gotowałam pierwszych dań z kukułek, patelnie SV znacznie lepiej sobie z tym radzą. Niemniej jednak takie problemy zdarzają się regularnie. Chociaż o nieumytym pierścieniu - już ciągnę go za uszy, bo czasem się nie otwiera przy zakręconym zaworze.
Generalnie nie rozumiałem przyczyny, za każdym razem są inne, problem istnieje, ale nie można go rozwiązać siłą.
Nawiasem mówiąc, w 1010 roku jeszcze gotowałem kapuśniak, mieli w niej wyjątkowo bogaty smak, bardzo mi się podobało. Ale nigdy nie miałem z nią żadnych problemów.

Na 1051 często gotuję kapuśniak, też nie miałem takiego problemu.

Przyjrzałem się uważnie 1051, chciałem dać mojej córce, jej tenova Kukushechka po prostu garnitury (stary dom, przerwy w dostawie prądu). Teraz pewnie dam jej swoje 1010, to i tak będzie prostsze, dla „początkujących”.

Ciśnienie też odciążam na siłę, ale w Boroku - z reguły dzieje się to tylko u niego.
Robię to tylko widelcem

A ja też po zwolnieniu głównego ciśnienia (jeśli wieko się nie otwiera) wypuszczam parę unosząc ten pimtik na zaworze. W wieku 1055 lat zawsze pomaga bezbłędnie. Wydobywa się para i otwiera się pokrywa. A w pierwszych dniach po zakupie w takich przypadkach podniosłem Multipovar i natychmiast anulowałem ciśnienie - wtedy kukułka sama się zaciąga i wypuszcza. Moim zdaniem najważniejsze jest, aby nie przykładać siły do ​​uchwytu, a wszystkie inne metody są dopuszczalne ...

A ja też po zwolnieniu głównego ciśnienia (jeśli wieko się nie otwiera) wypuszczam parę unosząc ten pimtik na zaworze. W wieku 1055 lat zawsze pomaga bezbłędnie. Wydobywa się para i otwiera się pokrywa.

Cóż, tak - wypuść parę, unosząc zawór widelcem - ta para pozostaje tam, ugh, a magnes już działa z powodu tej pozostałości na zaparciach.
A potem bez przemocy - a uchwyt łatwo się obróci, a pokrywa otworzy się normalnie

Dziewczyny, o jakim alfonsie mówicie? Nie rozumiem)
Czy to ten, który się kręci? W środku, jak kubek?

Tak, to jest zawór