Lyalya Toy
Będę kontynuował. Do „Zupy” gotuję różne zupy. Przed gotowaniem moczymy mięso.
To moja moda. Napełniam go gorącą wodą, prawie wrzącą wodą, a buliony są zawsze przezroczyste.
Lyalya Toy
Cytat: wernisag

Lenoczka u ciebie gotujesz małą porcję owsianki, a ty próbujesz gotować za 1,5-2 łyżki płatków ... nawet w dwóch rundach programu żadna figa nie działa U mnie po prostu umieść promień na PP za 2,5-3 godziny i będzie wspaniała, przewiewna owsianka.

IRINA, naprawdę nie gotuję 1,5 - 2 łyżki. Nie potrzebuję tak dużo płatków, może spróbuję ryżu w takiej ilości.
Wtedy mam pytanie przeciwne. Jeśli 2 łyżki. zboża, ile płynu? Woda z mlekiem?
julifera
Cytat: Lyalya Toy

Przed gotowaniem moczymy mięso.

Tylko w zimnej wodzie czy z dodatkiem czegoś?
A która jest godzina?
A potem nasze mięso też często mnie uciska ...
Lyalya Toy
Tylko w zimnej wodzie, bez niczego. Z czasem im więcej tym lepiej, ale nie mniej niż 2 godziny. I kilka razy zmieniam wodę.
Lyalya Toy
IRINA Właśnie zmierzyłem dokładną ilość płatków w szklance na jutrzejszą owsiankę ryżową.
Ogólnie mam 1 i 1/4 ul. A jutro wleję 3 mst do miski. mleko, 3 mst. woda
i włóż 12 łyżek = 1 i 1/4 łyżki. ryż okrągły umyty, dodam również brykiet
mrożona dynia (pokrojona w kostkę). Reż. Kasza mleczna i po ugotowaniu jeszcze
stanę trochę na Ogrzewanie. I owsianka będzie
wernisag
Cóż, policzyłem wtedy twoją owsiankę, masz ją gdzieś 1: 5 okazuje się
RepeShock
Cytat: Irman

Więc gotujemy w multicookerze 1: 5.

W zależności od płatków zacząłem wlewać mniej płynu. Podobało mi się to w ten sposób.
Wcześniej też robiłem 1: 5, potem czekałem godzinę, aż skończy się ogrzewanie))) Myślałem, że muszę zmniejszyć płyn, a prawda jest taka, że ​​owsianka stała się owsianką prawie natychmiast)
Vei
Cytat: RepeShock

W zależności od płatków zacząłem wlewać mniej płynu. Podobało mi się to w ten sposób.
Wcześniej też robiłem 1: 5, potem czekałem godzinę, aż skończy się ogrzewanie))) Myślałem, że muszę zmniejszyć płyn, a prawda jest taka, że ​​owsianka stała się owsianką prawie natychmiast)
Irin, to znaczy, czy jesteś zadowolony ze schematu owsianki mlecznej?
Lyalya Toy
Cierpiałem też z płynem, ale kiedy odmierzyłem ilość płynu zbożowego, dostałem owsiankę, która mi odpowiada. Co więcej, różne zboża mają swoje własne proporcje. Hercules potrzebuje 2 razy więcej niż ryż.
RepeShock
Cytat: Vei

Irin, to znaczy, czy jesteś zadowolony ze schematu owsianki mlecznej?

Irman Napisałem o multicookerze i napisałem, jak zacząłem to robić.

I jeszcze nie ugotowałam w tym mlecznej owsianki
Nadal mam do niego ograniczony dostęp)))
wernisag
Cytat: RepeShock

I jeszcze nie ugotowałam w tym mlecznej owsianki
Nadal mam do niego ograniczony dostęp)))
I wychodzisz z daczy tak długo, jak możesz tam siedzieć, prawdopodobnie już oddychałeś czystym powietrzem, korzystasz z nieograniczonego dostępu i pomagasz nam w nauce programów ...
Tutti-frutt
Dzień dobry! Mam pytanie co do właścicieli 51 i 55 kukułek (lub 51 i borków). Po prostu nie mogę się zdecydować, który model jest dla mnie bardziej odpowiedni, cień czy indukcja .. tak jak na początku chciałem 55yu jako najbardziej zaawansowany, ale potem przeczytałem, że ze względu na indukcję pieczenie wychodzi w nim gorzej, az resztą wydaje się, że więcej problemów .. pozwolić sobie na jedno i drugie nie może wynikać z braku miejsca. Interesują mnie zalety i wady, ich znaczenie. To znaczy, co byś sobie zostawił, gdybyś mógł mieć tylko jedną i dlaczego.
Vei
1055 jest bardzo dobry i jest w nim znacznie więcej trybów. Ale osobiście nie potrzebuję 2 maszyn indukcyjnych, a także nie używam wszystkich trybów wstępnych 1055, ponieważ są oddzielne urządzenia, które je wykonują.
Indukcja nagrzewa się bardzo szybko, to fakt, ale 1051 jest również bardzo inteligentny.
Radzę wam, abyście sami udali się do sklepu, w którym prezentowane są oba modele, i wybrali ten, w którym będzie spoczywała dusza.
Nie lubię 1055, ale nie dlatego, że jest w czymś zły, ale po prostu - nie jest mój. Zakochałem się w 1051 od pierwszego wejrzenia, ale 1055 mnie nie złapało. Jednocześnie znam ludzi, dla których wszystko stało się dokładnie odwrotnie.
Tutti-frutt
Na pozór bardziej lubię 51, ale nadal skupiam się na funkcjonalności… a co oznacza wyrażenie „indukcja jest bardziej agresywna w stosunku do produktów”? Czy to prawda, że ​​ciastka w nim są jeszcze gorsze?
A jakich trybów brakuje w 51? Myślałem tylko o ryżu do sushi i warzywach.
RepeShock

Szczerze mówiąc nie rozumiem, dlaczego wszyscy patrzą na funkcjonalność, a obecność 100 programów z reguły jest zupełnie niepotrzebna.
Muszą istnieć podstawowe programy, na których można wszystko ugotować. A co najważniejsze, muszą wyraźnie działać zgodnie z deklarowanym algorytmem, inaczej nikt nie potrzebuje tej techniki.

Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do swojego wyboru, przeczytaj recenzje, przejrzyj przepisy, możesz łatwo wydać na ich temat opinię, czy potrzebujesz tego czy innego mv, smv czy nie.
Stóg
Cytat: RepeShock

Szczerze mówiąc nie rozumiem, dlaczego wszyscy patrzą na funkcjonalność, a obecność 100 programów z reguły jest zupełnie niepotrzebna.
Muszą istnieć podstawowe programy, na których można wszystko ugotować. A co najważniejsze, muszą wyraźnie działać zgodnie z deklarowanym algorytmem, inaczej nikt nie potrzebuje tej techniki.
Irin! Rozumiem początkujących, kiedy patrzysz i podbiegają ci oczy: „Wow! .. Oto ten program… Ale oto kolejny…” I chcę wszystko na raz. W rzeczywistości każdy może ugotować wszystko. Teraz przyjrzałbym się bliżej której misce, może wyglądzie, kolorowi, którą kreskówkę po prostu lubię bardziej, ile zajmuje miejsca.
Tutti-frutt
Przeczytałem cały temat 55. i ponad 50 stron tego. Maksymalne, jakie można wyciągnąć z porównania tych modeli, to „to jest teng, a to jest indukcja. To są dwie różne rzeczy. Musisz mieć jedno i drugie” lub „kto lubi to, co lepsze”, lub „55 jest super szybki więc wygodniej jest smażyć ”, aw innym miejscu jest napisane, że różnica między nimi podczas smażenia wynosi 5 minut, ale przy 55 w piekarniku dno się pali. A inni piszą, że świetnie pieczą. Wszystko zależy od rąk. Dlatego chciałem poznać opinię osoby, która ma jedno i drugie, więc ocena będzie bardziej obiektywnie jednoznaczna. Odnośnie obfitości trybów: spotkałem się na innym temacie, że warzyw wciąż brakuje, że smak jest inny i tak dalej. Dlatego reżimy mogą być dla kogoś fundamentalne, w przeciwnym razie nie byłyby tam tak mocno popychane, czy to logiczne? A ktoś uwielbia eksperymenty i ogólnie gotuje na kuchence wielowarstwowej i widział wszystkie te opcje gotowania ryżu w trumnie. A inni specjalnie kupują osobno urządzenie do gotowania ryżu.
Vei
cóż, wszystko dobrze zrozumiałeś, tutaj oba modele są dobre, zarówno szybko podgrzewają, jak i smażą. Kiedyś w zasadzie zdecydowałem się na 1055 nie z powodu indukcji, powtarzam, miałem już Borka i miałem go dość, ale z powodu dwóch super fajnych trybów ryżu (ryż gotuje się tylko przez 14 minut (!) I funkcja Slow Cooker. Nigdy nie korzystałem w niej z trybu Warzywa, nie mogę odpowiedzieć.
Ale teraz mam koreańską kukułkę z 10 super trybami do ryżu i oddzielną powolną kuchenką, więc sprzedaję 1055.
Musisz tylko zobaczyć ich obu żywych, dotknąć ich i dalej podążać za nakazami swojego serca
RepeShock
Cytat: Tutti-frutt

..... czy to logiczne?

Nie. To powszechny chwyt marketingowy. Multicooker stał się tuzinem, musisz czymś zwabić kupujących.

Czy w ogóle masz multicooker lub szybkowar? Użyłeś ich?
Tutti-frutt
Tak, mam szybkowar Land Life. Rzadko go używam, głównie do pilawu. Zrobiła również chakhokhbili, gulasz. Nie ma w nim specjalnego trybu pieczenia, ale dziewczynom udaje się w nim piec. To prawda, że ​​wymaga to tak intensywnych tańców z tamburynami, że w piekarniku wszystko jest łatwiejsze. Nie podoba mi się to, że zawsze paruje dużo płynu, gulasz, jeśli trochę więcej niż 2 porcje pływa jak w zupie i smak jest boleśnie zagotowany. Kupiłam mamie trochę Panaski, ona bardziej lubi smak mięsa, jest bogatszy czy coś w tym stylu… Wielu pisze, że ku-ku to wciąż coś pomiędzy niedługo a multi.A z pieczeniem jest wyraźnie lepiej i nadal można to smażyć, inaczej w Land Life, po 20 minutach, moja cierpliwość się skończyła, ponieważ nie było zmian i kładłem to na patelni. Plus jej zawór trzeba sprytnie przekręcić żeby się zamknął, mogę tylko złapać ten moment podczas procesu gotowania, więc nie mogę np. Zaprogramować sobie obiadu zanim przyjdzie praca, a do tego głupi plastik to trudne do mycia, chcę rzeczy wysokiej jakości i naprawdę wykorzystuję ją w pełni. Widziałem kostkę 1010 u krewnej, jest z niej bardzo zadowolona. Ale nie smaży w nim, a używa go tylko do płatków śniadaniowych i pieczenia oraz do reszty elementu. Swoją drogą jestem z nich bardzo zadowolona, ​​ale nie pieczę w nich ze względu na kształt dna. Dlatego nie mogę jej zapytać o różnice między smażeniem a pieczeniem na indukcji i dziesięciu
Vei
Obawiam się, że w 1055 kształt dna to też kociołek, więc kotlety mniej pasują do smażenia.
Cóż, pieczenie ... Dla niej najlepsza forma w panasika))) chociaż wielu piecze w tym, co mają i jest zadowolonych, najważniejsze jest to, że nie ma problemów z samym procesem, a wynik jest poprawny.
wernisag
Dziewczyny, kim jesteście? .... Pieczenie i smażenie w wieku 51 lat jest doskonałe! Zrobiłem nawet zapiekankę z twarogu, delikatną na kuchence wielowarstwowej w 110 ° C z wyłączonym ciśnieniem, okazała się nie gorsza niż w Panasonic. A smażenie na poziomie 2-3 smaży wszystko bardzo szybko, nie jestem zachwycony.
Vei
Cytat: wernisag

Dziewczyny, kim jesteście? .... Pieczenie i smażenie w wieku 51 lat jest doskonałe! Zrobiłem nawet zapiekankę z twarogu, delikatną na kuchence wielowarstwowej w 110 ° C z wyłączonym ciśnieniem, okazała się nie gorsza niż w Panasonic. A smażenie na poziomie 2-3 smaży wszystko bardzo szybko, nie jestem zachwycony.
Owszem, nie mamy na myśli tego, że 1051 piecze się źle, mówimy o kształcie misy, która w 1055 to czajnik, ale najważniejsze w Pieczeniu nie jest to samo, przynajmniej dla wielu.
julifera
Cytat: wernisag

Melonik, jak to jest?

To jest zaokrąglone dno, oczywiście nie wok, ale też niezbyt płaskie, zaklinowałem się w tak kilka kotletów do usmażenia za jednym przejściem
Tanyulya
Cytat: wernisag

Aaaaa ... i pomyślałem, że miska w wieku 55 lat to to samo, co 51
Irishka, myliłeś się: kiss3: Nie podoba mi się też puchar z 1054, ale 1010 bardzo mi odpowiada.
Tutti-frutt
Dziękuję wszystkim za odpowiedzi, zdałem sobie sprawę, że smażenie w wieku 51 lat też jest całkiem przyzwoite. Więc może 51 jest właśnie dla mnie. Pozostaje czekać na pensję
wernisag
Długo gotowałam ryż na programie ryżowym. Umyłem ryż, smażyłem go przez pięć minut na maśle, dodałem sól, kurkumę i 2 m ryżu 2,5 m wody.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Następnie ugotowałam wołowinę (marynowaną w sosie sojowym z przyprawami i łyżką whisky)
Mięso trochę usmażyłem, dodałem cebulę, usmażyłem, dodałem grubo pokrojone pomidory i włączyłem program duszenia.

wernisag
Ale na programie ugotowałam kapuśniak z kurczakiem i suszonymi grzybami PP 4,5 godziny. Oczywiście kładę to na noc.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
irman
Irin, bardzo miło wyszło. Czy później je podgrzałeś?
wernisag
Dzięki Irin, a po programie PP nie ma ogrzewania ...
Panadero
Witajcie doświadczeni użytkownicy 1051
Jestem nowy. Mam takie prowokacyjne pytanie. W moich starych MB, aby przyspieszyć proces, doprowadziłem miskę do wrzenia na gazie, włożyłem ją do MB i uruchomiłem program. Wszystko działało świetnie bez konsekwencji. Jednak po przeczytaniu strasznych instrukcji dla 1051 dowiaduję się, że jest to surowo zabronione. Co może się stać z miską? Zawsze podgrzewałem go na małym ogniu i napełniłem. A może masz w dupie reasekuratorów? Dziękuję za uwagę i ewentualną poprawną odpowiedź.
Panadero
... co? Wszystkie miski są żywe - zdrowe. Nawiasem mówiąc, proces nabiera tempa, zwłaszcza w przypadku średnich napięć o małej mocy.
irman
Gdzie się spieszysz?
Vei
Cytat: Panadero

... co? Wszystkie miski są żywe - zdrowe. Nawiasem mówiąc, proces nabiera tempa, zwłaszcza w przypadku średnich napięć o małej mocy.
Ale jest wystarczająco szybki i wcale nie ma małej mocy! Po co ryzykować ???
wernisag
Dlaczego więc w ogóle multicooker? I Kukułka SMS-M1051F generalnie to drogi szybkowar, a nowa miska kosztuje 5 tysięcy rubli ... i nie ma co tam przyśpieszać i wszystko jest przygotowane tak szybko
Możesz po prostu dodać gorącą wodę, aby przyspieszyć wzrost ciśnienia.
Panadero
Teraz mi się nie spieszy, ale następnym razem - tak.MV zostały stworzone, aby zaoszczędzić czas, dlaczego nie zaoszczędzić trochę więcej?
Panadero
OK, obróćmy to inaczej. Niech to będzie pytanie teoretyczne. Jeśli podgrzeję miskę wody na niskim poziomie gazu, czy 10-warstwowa powłoka rozpadnie się? Chcę tylko poznać ostateczną siłę.
wernisag
Po co!? Multicooker sam podgrzeje i ugotuje wszystko. Cóż, zrozumiałbym nawet podobne działania z kreskówkowym Polarisem i podobnymi mvs o małej mocy, a potem możesz po prostu nalać gorącej wody, jeśli to konieczne, ale zrób to w ciastku ... to tylko jakiś rodzaj barbarzyństwa w stosunku do tego cudownego Koreański model mv.
RepeShock
Cytat: Panadero

Chcę tylko poznać ostateczną siłę.

Kup więc tylko jedną filiżankę
Dlaczego potrzebujesz całego MV, jeśli interesuje Cię tylko wytrzymałość miski w nieodpowiednich warunkach)
Tak, plastikowe uchwyty na misce?
wernisag
Cytat: RepeShock

Kup więc tylko jedną filiżankę
Promień zwykłych garnków dwa lub trzy i gotować na gazie, po co multi i miski na siłę
RepeShock
Cytat: wernisag

Promień zwykłych garnków, dwa lub trzy ...

Nie rozumiesz, osoba jest zainteresowana)))))
Nie jest jasne tylko, dlaczego przyszliśmy o to pytać)))
Panadero
Bardzo dziękuję za szczere odpowiedzi. Każdy z nich tchnie miłością do multicookera. Nie chciałem nikogo urazić.

Właśnie postanowiłem zapytać właścicieli multicookera o multicooker, a nie właścicieli odkurzaczy.
Tak, przychodzą mi do głowy takie myśli, że lepiej od razu napisać do producenta ...
Tutti-frutt
Weź szczęśliwego właściciela Mąż nagle dał mu go w niedzielę)
Wczoraj zrobiłem pilaw i wieprzowinę w plastrach w śmietanie na PP przez 2 godziny. Obydwa okazały się bardzo smaczne i takie delikatne czy coś w tym stylu… Miałem kilka głupich pytań: 1) jak smażyć się na złoty kolor? Spuścić płyn, który wypływa z mięsa podczas smażenia? a ile czasu zajmuje ci smażenie gulaszu około… 2) pokrywa gwałtownie się otwiera, jeśli nie trzymasz go ręką, czy tak ma być? 3) Jak długo mam wybrać steki z pstrąga na parze? A jeśli chcę go upiec, to co powinienem zrobić w takim przypadku? Ogólnie czuję, że będę cię tutaj torturować))
Vei
Cytat: Panadero

W poszukiwaniu przepisów przeczytałem książkę autorstwa paragwajskich użytkowników Cuckoo. Byłem uzależniony od jednego przepisu. Udka z kurczaka gotowane w Coca-Coli. Piszę z pamięci. Na 5 nóg - 1 szklanka Coca-Coli, sól, olej, przyprawy do smaku. Wydaje się, że pieczenie trwało około 15 minut. Czy ktoś to ugotował? Nie mogę się jeszcze zdecydować.
Po 15 minutach na piekarniku (a nawet na Multipowar) nogi nie będą gotowe, zwłaszcza przy tak dużej ilości płynu, że nadal musi gotować sama. Myślę, że przygotowali w jakimś analogu 1054, gdzie wskazany jest tylko czas aktywności, a nie ogólny, jak w naszym 1051.
Panadero
tak, teraz przeczytałem oryginał i poprawiłem wiadomość:

W poszukiwaniu przepisów przeczytałem książkę autorstwa paragwajskich użytkowników Cuckoo. Byłem uzależniony od jednego przepisu. Udka z kurczaka gotowane w Coca-Coli. Na 5 nóg - 1 szklanka Coca-Coli, cebula, sól, olej, przyprawy do smaku. Smażyć nogi z cebulą w temperaturze 162 stopni z otwartą pokrywką, aż cebula będzie miękka. Dodaj Coca-Colę, sos barbecue i na programie (prawdopodobnie gotowanie wielokrotne) pod ciśnieniem w temperaturze 115 stopni przez 5 minut. Czy ktoś to ugotował? Nie mogę się jeszcze zdecydować.
Panadero
Rzeczywiście, istnieje analog w wyglądzie i funkcji 1054, chociaż nazywa się 1051, ale różnymi literami. Narzekają również, że książka z przepisami CF ma bardzo wysoki czas. Prawdopodobnie są 2 układy czasowe uwzględniające wyjście do trybu i czyszczenie.
Vei
Myślę, że powinno się okazać smaczne, choć nietypowe, po prostu Coca-Cola to dla mnie straszny i szkodliwy gnój
wernisag
Cytat: Roza_Irina

Zobacz, podobny przepis został przygotowany w Brandiku 6051 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
na zdjęciu wygląda bardzo apetycznie!
Vei
Po prostu wkładam rybę do miski bez oleju i do tego wszystkiego można cytryną lub czosnkiem i przyprawami, w zależności od rodzaju ryby i gotować na kilku minutach przez 20-25 minut. Okazuje się, że to para, ale nie lubię zawracać sobie głowy parowcami.
Stóg
Cytat: Panadero

W poszukiwaniu przepisów przeczytałem książkę autorstwa paragwajskich użytkowników Cuckoo. Byłem uzależniony od jednego przepisu.Udka z kurczaka gotowane w Coca-Coli.

Cytat: Roza_Irina

Zobacz, podobny przepis został przygotowany w Brandiku 6051 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0
na zdjęciu wygląda bardzo apetycznie!

Gotowałem według tego przepisu, tylko w 37501, czyli nie pod ciśnieniem, ale na zwykłym gulaszu. To jest takie pyszne! Sos jest niesamowity! (Lisa, przepraszam!)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba