cygański
Tashinaprawiony! Złap zdjęcia:

to mięso… mięso mielone w tym sensie, reszta… dzisiaj dodam z niego knedle. To mielone mięso zostało zmielone w dużym plastikowym pojemniku (jest tylko na zdjęciu), a jeśli nie ma wystarczającej ilości mięsa, można je zmielić w szklanym pojemniku, jest mniejsze w wyporności.
Wybieram kombajn, blender, procesor

jest to kombajn do porównywania wymiarów na tle maszyny chlebowej i małej kuchenki do gotowania ryżu
Wybieram kombajn, blender, procesor

z litrowym opakowaniem soku
Wybieram kombajn, blender, procesor

widok z góry, ma kształt termometru - kompaktowy, długość 36 cm, szerokość 20 cm
Wybieram kombajn, blender, procesor
Fusha
Postanowiłem stworzyć nowy temat, ponieważ potrzebuję analizy porównawczej. Wiele tematów jest pełnych informacji o konkretnych maszynach, a nie o sposobie ich działania. Weźmy KitchenAid jako przykład, dla jasności.
Mikser planetarny
Wybieram kombajn, blender, procesor
Oczywiście procesor to uniwersalny pomocnik w kuchni. Z jego pomocą można: - siekać świeże owoce, warzywa, skórkę, suszone owoce, świeże zioła, czosnek, orzechy aż do masła orzechowego, robić puree z dowolnych gotowanych owoców i warzyw, siekać surową lub gotowaną wołowinę, mięso z kurczaka itp. owoce morza, zetrzeć twarde sery, delikatnie posiekać grzyby na julienne, posiekać liście szpinaku i inne rośliny ogrodowe, pokroić w plasterki lub kawałki selera, marchewki, banany, cebulę, jabłka i paprykę oraz bardzo delikatnie cienkie plasterki truskawek, pieczarek i rzodkiewkę, bitą śmietanę i zagnieść ciasto

Wyjaśnij mi tę głupią, która jest bardziej potrzebna w kuchni, jeśli muszę zagnieść ciasto na pierogi i chleb i ubić masło z cukrem i białkami, posiekać warzywa i mięso, posiekać i ... to znaczy zrobić wszystkie zwykłe rutynowe prace w kuchni ... Prawdopodobnie jestem w stanie wyboru od ponad miesiąca, ale nie mogę się zdecydować. Mam dwa samochody na raz, które muszą stać na blacie, obszar mojej kuchni nie pozwala, a mój mąż potrzebuje argumentów za zakupem dwóch urządzeń. A więc apeluję do publiczności, oba auta potrafią wszystko, cóż, albo praktycznie wszystko, więc który wybrać, co?
Tak, i przepraszam, że to takie długie i nudne
irza
Fushajeśli kuchnia ma dobry mikser, to procesor jest z pewnością bardziej potrzebny i praktyczny. Ponieważ procesor nie ubija białek do stabilnych pików (o ile oczywiście twoja wersja nie ma odpowiednich bijaków, dysz, to jest to możliwe). Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że oba te rozwiązania są dobre. Sam mam dobry kombajn, ale kupiłem też mikser z miską.
Fusha
Irza, Mam tylko mikser ręczny Bosh 450W, a ostatnio kombajn Phillips, który służył wiernie od 14 lat, przeszedł na emeryturę, więc pojawiło się pytanie, a co jest bardziej potrzebne? Nawiasem mówiąc, ten mikser KA ubija białka i ugniata ciasto, a kosztem dodatkowego. dysze wciąż wiedzą, jak ...
irza
Cóż, jeśli ten mikser jest tak wszechstronny, to poprzestałbym na tym. Ale wiesz lepiej, jakie operacje trzeba będzie wykonać - od tego i zacznij. Powodzenia z twoim wyborem!
lina
IMHO - oba są potrzebne.
I procesor - w zależności od tego, czego od niego potrzebujesz. być może potrzebny jest kombajn, być może zwykły siekacz lub blender. i więcej - objętości, w których gotujesz.
Do mięsa (znowu IMHO) - maszynka do mięsa lub nóż.

Podobnie jak kenwoods i boshes, jest wiele dysz, dla których - jest mikser i wszystko inne, aż do makaronu - przejdź do tych tematów, spójrz.
Fusha
Cytat: irza

Cóż, jeśli ten mikser jest tak wszechstronny, to poprzestałbym na tym. Ale wiesz lepiej, jakie operacje trzeba będzie wykonać - od tego i zacznij. Powodzenia z twoim wyborem!

tak, mikser jest bardzo wielofunkcyjny, tutaj jest link do prawie wszystkich dodatkowych. dysze

Cytat: Lina

IMHO - potrzebne są oba.
I procesor - w zależności od tego, czego od niego potrzebujesz.być może potrzebny jest kombajn, być może zwykły siekacz lub blender. i więcej - objętości, w których gotujesz.
Do mięsa (znowu IMHO) - maszynka do mięsa lub nóż.

Podobnie jak kenwoods i boshes, jest wiele dysz, dla których - jest mikser i wszystko inne, aż do makaronu - przejdź do tych tematów, spójrz.

Z przyjemnością kupiłbym oba i potem to uporządkowałem, ale kuchnia w 7kv. m. nie pozwala. Więc Kenwoods i Bosches polizali pomysł dodatkowych przystawek od KA, po prostu nie rozumiem, praktycznie okazują się wymienne (miksery z procesorami)
Rina
Nie powiedziałbym, że ta technika jest wymienna.
1. jeśli pojawi się pytanie o cenę to za te same pieniądze (może trochę przesadzam) dostaniesz albo kompletny robot kuchenny w postaci robota kuchennego, albo dobry mikser stacjonarny do ubijania i wyrabiania ciasta, ale bez dodatkowych. dysze. Kupno choćby części osprzętu czasami podnosi koszt miksera.
2. Robot kuchenny nigdy nie będzie w stanie ugnieść na raz tyle ciasta, co mikser stacjonarny.

Z definicji jest to inna klasa techniki.
FP - Robot kuchenny - lekki niedrogi wielofunkcyjny.
KM - Maszyna kuchenna (mikser stacjonarny z możliwością dokupienia dodatkowych przystawek) to solidny kapitał kosztowny.
Pisałem już w temacie o Kenwoods, że mam robot kuchenny. Orał przez ponad pięć lat. Nie użyłem wszystkich przystawek (nigdy nie używano pary krążków i sokowirówki). Właściwie ma ograniczenia dotyczące ilości ciasta (wydaje się, że nie więcej niż 500 g mąki), ale jak dotąd mi to odpowiada. Bardzo poważnie podchodzę do maszyny kuchennej, ale jeśli mam AF to spokojnie czekam na moment, kiedy będę mógł go kupić.
Lisssa
Fusha, więc cierpiałem tak samo i teraz mam ich dwa - jeden procesor, drugi mikser planetarny

dwa, ponieważ:

- miksery mają złe cięcie, dużo odpadów. a mój procesor praktycznie nie ma żadnych odpadów;

- procesory źle się ubijają. trzepaczka, która jest w komplecie z procesorem, nie pobiera oleju i nie koliduje z mąką.

więc wyciąłem procesor, pobiłem mikserem. moja kuchnia ma 4,5 m2 m. Mikser chowam do szafy i wyjmuję, gdy trzeba bić, a procesor mieszka na stole.
Fusha
Rina72tu wielkie dzięki, teraz jest mniej więcej jasne, zacznę od procesora, zwłaszcza że mój mąż znalazł KA w bardzo dobrej cenie, tylko bez pudełka, ale naprawdę nie potrzebuję pudełka, najważniejsze że jest gwarancja, a mam więcej 500g mąki nie jest potrzebne, częściej jest lepiej, ale świeżej I z CM będę czekał na okazję z Europy, tam jest dużo taniej, a nawet VAT można zwrócić na granicy))

Lisssa, aw procesorze CA jest coś trudnego do ubijania białka, jajek, śmietany Wybieram kombajn, blender, procesor w prawym dolnym rogu nie masz tego samego ale ugniatasz ciasto w malakserze? Patrzę na procesor za radą Ludy z LJ na test, ale jest dobry tylko do ciasta drożdżowego i chleba, czy źle zrozumiałem? A ubicie masła i cukru ręcznym, choć dość mocnym mikserem Bosch o mocy 450 W, zajmuje bardzo dużo czasu
Rina
Fushao ile się nie mylę, czy któryś z nasadek jest wykonany z tworzywa sztucznego, powtarzając w swoim kształcie standardowe noże do siekania? W moim FP masło i cukier żółtka z cukrem są tak doskonale ubijane. Co do białek i samych jajek z cukrem - nie wiem, do tej pory ubijam trzepaczką, ale są raczej słabe na coś gęstszego.
Lisssa
do białek nie mam takiej dyszy, mam plastikową trzepaczkę

za pomocą noży można zagnieść ciasto chlebowe lub trochę bogate. jeśli jest bardzo bogaty, jak na makaronie, to trzeba ugniatać haczykami, inaczej gluten nie zdąży się rozwinąć, a ciasto już mocno się nagrzeje. znowu mieszanie rodzynek nożami jest niewykonalne ...
Fusha
Cytat: Rina72

Fushao ile się nie mylę, czy któryś z nasadek jest wykonany z tworzywa sztucznego, powtarzając w swoim kształcie standardowe noże do siekania? W moim FP masło i cukier żółtka z cukrem są tak doskonale ubijane. Co do białek i samych jajek z cukrem - nie wiem, do tej pory ubijam trzepaczką, ale są raczej słabe na coś gęstszego.
no super, a plastikowa dysza nie rozmazuje masła i cukru na ścianach, jest duża miska 4,5l, a przy okazji to dysza polecana przez producenta do ciasta. A białka biję tylko trzepaczką miksera, a tutaj taka dysza jest podstępna, a dysza ma taką samą konfigurację w procesorze Magimix. Położę dziecko do łóżka, popatrzę na YouTube, czy mogą wyraźnie pokazać, jak to robi taka dysza? Jestem bardzo ciekawa

Cytat: Lisss

do białek nie mam takiej dyszy, mam plastikową trzepaczkę

za pomocą noży można zagnieść ciasto chlebowe lub trochę bogate. jeśli jest bardzo bogaty, jak na makaronie, to trzeba ugniatać haczykami, inaczej gluten nie zdąży się rozwinąć, a ciasto już mocno się nagrzeje. znowu mieszanie rodzynek nożami jest niewykonalne ...
Wtedy ciastka będą musiały być obrabiane raz w roku, ale zastanawiam się, czy naprawdę da się zagnieść ciasto na wielkanocne ciasta z haczykami w ręcznym mikserze, czy tylko planetarna poradzi sobie z tym zadaniem?
Rina
Fusha, nasze mamy-babcie-prababcie-pra-pra ... jakoś radziły sobie bez żadnych mikserów. Jeśli masz wypiekacz do chleba, będzie to bardzo pomocny przy wyrobie ciasta, a możesz mieszać kandyzowane rodzynki rękami (przy okazji musisz chociaż trochę zagnieść ciasto).

Kilka lat temu ugniatałem ciasto zwykłym mikserem (haczykami), wyszło bardzo dobrze, wszystko było idealnie ugniecione (biorąc pod uwagę, że ciasto zbyt strome zagniatałem), chociaż długo to trwało usiąść z mikserem i miską
Fusha
Cytat: Rina72

Fusha, nasze mamy-babcie-prababcie-pra-pra ... jakoś radziły sobie bez żadnych mikserów. Jeśli masz wypiekacz do chleba, będzie to bardzo pomocny przy wyrobie ciasta, a możesz mieszać kandyzowane rodzynki rękami (przy okazji musisz chociaż trochę zagnieść ciasto).

Kilka lat temu ugniatałem ciasto zwykłym mikserem (haczykami), wyszło bardzo dobrze, wszystko było idealnie ugniecione (biorąc pod uwagę, że ciasto zbyt strome zagniatałem), chociaż długo to trwało usiąść z mikserem i miską

iw tym roku sam robiłam ciasta pierwszy raz i wszystko z uchwytami, nawet mi się podobało Dziękuję bardzo, chociaż problem wyboru praktycznie rozwiązany
Anastazja
Cytat: Fusha

Wyjaśnij mi tę głupią, która jest bardziej potrzebna w kuchni, jeśli muszę zagnieść ciasto na pierogi i chleb i ubić masło z cukrem i białkami, posiekać warzywa i mięso, posiekać i ... to znaczy zrobić wszystkie zwykłe rutynowe prace w kuchni ... Prawdopodobnie jestem w stanie wyboru od ponad miesiąca, ale nie mogę się zdecydować. Mam dwa samochody na raz, które muszą stać na blacie, obszar mojej kuchni nie pozwala, a mój mąż potrzebuje argumentów za zakupem dwóch urządzeń. A więc apeluję do publiczności, oba auta potrafią wszystko, cóż, albo praktycznie wszystko, więc który wybrać, co?

Teraz, jeśli zaczniemy tylko od Waszych życzeń, to generalnie można było zatrzymać się w zasadzie na Bosch MUM 4655 - używam go od 7 lat i został kupiony właśnie dlatego, że mimo że wie jak do ubijania białek ciasto (dowolne) ma szatkownice, tarkę i blender i jednocześnie pełnowartościową maszynkę do mielenia mięsa, a nie tylko noże do siekania i nadal mi się podoba.
akapl
Po częściowej śmierci azerbejdżańskiego robota kuchennego, który służył 17 lat, chcę kupić robot kuchenny „Energia”, wyprodukowany przez NPO Energia, miasto Korolew. Chcę tego, bo jest tani, pozornie niezawodny (przecież produkuje rakieta i kosmiczna korporacja) i dlatego, że tarka i krajalnica do warzyw pracują w nim „na wylot” (nie trzeba regularnie rozbierać kombajnu, żeby opróżnić miskę ). Nie znalazłem podobnego projektu importowanych kombajnów. Czy ktoś ma „Energię”? Czy to wygodne? Czy radzi sobie z innymi funkcjami? Czy były jakieś problemy z remontem? Doradzimy, czy warto poszukać „Energii” czy też zmienić i zacząć chcieć czegoś innego?
Anastazja
Miałem kiedyś taki kombajn Energia-moc jest tylko mała. Tarka i krajalnica do warzyw pracują do startu z serii Bosch MUM, na przykład Bosch MUM 4655.
Tashi
akapity, procesor kuchenny „Energy”

Charakterystyka modelu
nóż do krojenia
nóż do niszczarki
nóż do krojenia ziemniaków do głębokiego smażenia
nóż do krojenia
dysza wielofunkcyjna
szpatułka do ubijania
wyciskarka do cytrusów
młynek do kawy

Specyfikacje:
Moc znamionowa: 160 W.
Maksymalna moc: 350 W.
Liczba obrotów - 1500-2000 obr / min
Wymiary: 375х350х230
Waga: 4,95 kg
Szukałem też kombajnu, na wszystkich serwisach wziąłem Kenwood 925, ze względu na pojemność 1000, kombajn musi być mocny od 800 do 1400, cena też nie jest bardzo wysoka, ale teraz bym go zepchnął i kupił dobra Bosch MUM. Nie spiesz się - zważ wszystko i nie kupuj małej mocy, zwróć uwagę na tarcze tarki - lepiej, jeśli są całkowicie metalowe.
akapl
Dobra pora dnia!
Dziękuję wszystkim za odpowiedzi, rady. MAMA jest oczywiście ciekawa, ale cena mam i cena "Energii" czasami się różnią ... I nie chcę przepłacać za funkcje, które dotychczasowy blender, sokowirówka i maszynka do mięsa już z powodzeniem obsługują. Jeśli chodzi o moc, na stronie producenta
jest deklarowany jako 700 watów. Pomyślałem, że wystarczy, jeśli projekt jest poprawny. Przynajmniej moja wyciskarka Panasonic, choć ma bardzo skromną moc, całkiem dobrze radzi sobie ze swoimi zadaniami (w tym z marchewką i burakami). Chciałem więc usłyszeć recenzje tych, którzy naprawdę używali „Energii”. Interesuje ich niezawodność i trwałość: choć twierdzą, że na różne modele od 3 do 10 lat gwarantują, to tak naprawdę zamówienie czegoś z Syberii, jeśli się zepsuje, nie będzie łatwe, jak sądzę.
Z przyjemnością otrzymam wszelkie uwagi i porady. Przepraszam, jeśli nie odpowiem od razu: spędzam pół tygodnia w wiosce, w której nie ma internetu.

Darik
Energię posiadam od około 20 lat. Używany jako maszynka do mielenia mięsa (krojenie mięsa na kawałki i odklejanie folii) oraz krajalnica do warzyw w okresie zbiorów, głównie do marchwi, buraków, papryki, ziół - przeciera, tnie normalnie. W tym czasie nigdy się nie załamałem. Od 5 lat mieszka z matką i chociaż nie zawsze może to poprawnie złożyć za pierwszym razem, nadal pracuje.
Modny
Może ktoś znajdzie przydatne informacje o kombajnie Philipsa 7774. Kupiłem go na urodziny mamy i postanowiłem go wypróbować. Bez problemu zagniatałam strome kruche ciasto (nie wymieszałam rękami). Lekko rozmrożone mięso z kawałków zamieniane w mięso mielone w ciągu minuty. Ziemniaki pokroiłam w kółka bez mojej pomocy (nie zdążyłam naciskać popychacza) w kilka sekund. Ogólnie bardzo mi się podobało. Jego moc to 1000 W, a cena nie jest wysoka. Jeśli masz jakieś pytania - zapytaj, sprawdź i wypisz się.

Wybieram kombajn, blender, procesor
9oksana9
Dlaczego tak trudno jest wybrać między kombajnem, blenderem i procesorem. może po prostu czasami sami nie jesteśmy do końca pewni, czego chcemy. wszystko wydaje się proste: jeśli codziennie gotujesz ciasto, to znaczy kombajn (maszyna) dla ukochanej osoby, będziesz potrzebować więcej załączników - możesz je kupić. jeśli trzeba być kompaktowym i tak, żeby wszystko było bo od czasu do czasu wszystko będzie używane - wtedy procesor. jeśli głównie do mielenia - to blender i możesz odebrać do niego kompletny zestaw ...

... ale kiedy z jakiegoś powodu spacerujesz po gablocie z urządzeniami AGD, chcesz mieć wszystko na raz
Alisa_t
Mam kombajn, model tych prostych, ale mam dość. Firmy Bosch. Miska ma 1,5 litra, ale w zasadzie, jeśli używasz tarki, pomieści około 2 litry. Specjalista. Wziąłem go bez miski blendera, ponieważ wszystko co muszę zrobić to kombajn.
Blender - wędka, również bez dzwonków i gwizdków. W ostateczności z mikserem. Reszta leży dookoła. (Także Bosch).
Mini procesor. Ponieważ kombajn jest zbyt duży dla małej objętości, kupiłem procesor. Wziąłem najczęściej (i niedrogo Scarlett SC-441), ale to mi wystarczy. Tylko tarki nie są zbyt wygodne w użyciu, ale nóż uniwersalny nadal to robi.
9oksana9
Tarki w kombajnie muszą być postrzegane jako wykonane w całości z metalu. W przeciwnym razie jest to strasznie niewygodne i zawodne ...
Alisa_t
Tak wybrałem kombajn. Z helikopterem zostały po prostu włączone. W tym przypadku niedogodność polega na tym, że zużyty produkt nie wpada do miski, ale przez dziobek. Cały ten bałagan trzeba włożyć do tacy i złapać miską. Wygląda śmiesznie, ale szybko.

Wybieram kombajn, blender, procesor
bendim
Dziewczyny, teraz w Nekkerman prod. robot kuchenny SILVA KM - może ktoś coś o tym wie?
9oksana9
Cytat: bendim

Dziewczyny, teraz w Nekkerman prod. robot kuchenny SILVA KM - może ktoś coś o tym wie?
Co to za ptak? Ile to kosztuje?
Luysia
Cytat: bendim

Dziewczyny, teraz w Nekkerman prod. robot kuchenny SILVA KM - może ktoś coś o tym wie?

Taki kombajn ma Lubasza, Oto, co napisała do mnie o nim w osobistej wiadomości:

Cytat: Lubasha

Kupiłem go tylko na partię. Nie piekę codziennie, nie używam go intensywnie, a tylko dla przyjemności. Jestem bardzo zadowolony z jego jakości i ceny. Ubij jajka na biszkopcie, wszystko razem, świetny wynik. Wyrabianie ciasta żytniego, bochenków chleba, ubitych białek jaj. Wszystko wyszło świetnie, ręce wolne, nie ma potrzeby trzymania miksera ręcznego. Miejsca takie jak Kenwood, możesz zajrzeć do sklepu. Miska ma 5 litrów, korpus jest plastikowy, ale ozdobiony żelazem. Przekładnia planetarna. Uważam, że jest wart swojej ceny. Klatronic kosztuje trochę taniej, ale nie ma planetarki.
Ostrzegam tylko, że ugniata się głośno, ale energia zużywa mniej mikrofal

NatusyaD
Dziewczyny, a ostatnio kupiłem Vicont z kreskówek, spodobał mi się tak bardzo, że postanowiłem spojrzeć na kombajn vicont. Znaleziono vicont 440, ale nie ma jeszcze recenzji. Może ktoś ma lub widział gdzieś recenzje. Powiedz mi, Proszę.
Nie podobało mi się, że nie ma funkcji wyrabiania ciasta
katryna88
Cyganko, wybrałem kombajny i zatrzymałem się na Waszej ofercie, czyli BRAUN K3000. Napisz, kim on jest
pljshik
SOS dziewczyny, pomóżcie strażnikowi, pojawiło się pilne pytanie - stoję przed wyborem, który lepiej wziąć kenwood 010 lub KitchenAid 5KSM150. Duża prośba, jeśli to możliwe, doradzę. Dzisiaj widzieliśmy KitchenAid na żywo, posłuchaliśmy, jak to działa. Wrażenia są dobre, ale nie wiem, jak będę się zachowywać podczas wyrabiania ciasta. Ale widok Kenwooda zawiódł. Moc Kenwood wynosi 1400 W, podczas gdy KitchenAid ma tylko 300 W. Eksperci doradzają, pod względem podejmowania decyzji jest ograniczona !!!!
Kalmykova
Uważam, że decydującym argumentem jest władza. Nie można pokonać białych, tak jak robi to Kenwood za pomocą zwykłego miksera.
Margit
Moja przyjaciółka KitchenAid kupiła go w metrze. Pewnego razu, po wysłuchaniu jej radosnych recenzji, poprosiła mnie o zrobienie ciasta w mojej obecności. Oczywiście ciasto idealnie się zagniata w porównaniu do mojego Kenwooda, gdzie ciasto wspina się po haczyku i cały czas trzeba je wrzucać do miski. Podczas ugniatania moje zatacza się, a jej kombajn nawet nie porusza się podczas pracy, pomimo mniejszej mocy w porównaniu z moją. O co chodzi - nie wiem. A KitchenAid wygląda super, tylko dekoracja kuchni! Wyznaję, kiedy szukałem kombajnu, też dałem się nabrać na moc Kenwooda, mój 1200 ma moc.
pljshik
Więc jestem zdezorientowany w jednej potędze 300 aw drugiej 1400 na czym polega sztuczka?
Margit
Mogę ci tylko doradzić Kenwood, ponieważ mam z nim doświadczenie. Co mnie interesuje, to to, że Kenwood ma większą moc, a za tę cenę jest znacznie tańszy niż KitchenAid, na czym polega sztuczka?
pljshik
Kenwood o mocy 1400 kosztuje 20 000, a Kuchnia o mocy 300 kosztuje 28 500. Gdzie jest logika? Podobało mi się to, że cicho pracuje (czyli Kuchnia), spojrzałem na książkę kucharską w sklepie, więc jest wyrabianie na 1 kg mąki na raz, aw Kenwood na 500 gram. Dlatego chciałem poznać Twoją opinię, ponieważ kwota nie jest mała i chciałbym mieć wartościowe urządzenie za te niemałe pieniądze, zwłaszcza że jest to prezent od mojego męża.
Margit
pljshik
Myślę, że jeśli używasz procesora tylko do ciasta, białek, herbatników, KitchenAid poradzi sobie dobrze, a nawet lepiej niż Kenwood. Ale jeśli chcesz używać kombajnu jako maszynki do mielenia mięsa i sokowirówki, to tutaj lepiej weź Kenwood, jest mocniejszy. Sam mam osobną sokowirówkę i maszynkę do mięsa, sokowirówkę BORK (2000W), maszynkę do mięsa VITEK (1600W).
Kalmykova
Moja 20. ugniata ciasto i jeszcze więcej mąki. Aby ciasto się nie czołgało - zacząłem zagniatać dyszą K. I szybciej i nie czołga się jak na haku. Ale zastanawiam się, czy kuchnia może ugnieść pierogi z mocą 300 watów? Pisałem już o białkach: zwykłego miksera (chyba nie więcej niż 300) nie da się porównać z Kenwoodem: białko okazuje się jak pianki.
LiudmiLka
Dziewczyny, w końcu każdy kombajn ma instrukcję i książkę z przepisami. Tutaj w instrukcji jest napisane, jakie ciasto i jak długo będzie gotować kombajn. Sprzedawca na pewno da ci go do przeczytania przed zakupem. A jeśli chodzi o maszynki do mielenia mięsa, a ponadto sokowirówki, lepiej, aby były to oddzielne urządzenia. Generalnie mam inną markę kombajnu o pojemności 900 i maszynkę do mielenia mięsa - 1000, ale po prostu mielę nią coś miękkiego (jest wygodny w użyciu, ale raczej słaby).
pljshik
Mam maszynkę do mielenia mięsa Mulinex, sokowirówkę Brown, mikser Bosch, mikser zatapialny Brown. Więc interesuje mnie tylko ugniatarka, chcę, aby ciasto chlebowe było doskonałe, a moje domowe ciasta są bardzo szanowane. Nie mogę go ugniatać rękami, niestety po kontuzji moja ręka nie wytrzymuje dużych obciążeń. Pytanie jest ostre, chciałbym podjąć decyzję do jutra. Dręczą mnie już drugi dzień, niestety moje urodziny są w grudniu, a przed Nowym Rokiem jak zwykle problematyczne jest kupowanie tego, co się chce, więc mój mąż zawracał sobie głowę kupowaniem wcześniej.
Margit
Cytat: Kalmykova

Ale zastanawiam się, czy kuchnia może ugnieść pierogi z mocą 300 watów? Pisałem już o białkach: zwykłego miksera (chyba nie więcej niż 300) nie da się porównać z Kenwoodem: białko okazuje się jak pianki.
Napisałem powyżej, że moja przyjaciółka ma KitchenAid i jest z tego bardzo zadowolona. Ciasto na pierogi doskonale się ugniata, sam to widziałem, mówi wiewiórki, też biczuje z hukiem. Mój przyjaciel, w przeciwieństwie do mnie, piecze głównie ciasta i ciastka. Ogólnie rzecz biorąc, nie zauważyła jeszcze wad KitchenAid (ostatnio dzwoniłem do niej, aby ponownie zapytać o opinię w tej sprawie).

Cytat: pljshik

Mam maszynkę do mielenia mięsa Mulinex, sokowirówkę Brown, mikser Bosch, mikser zatapialny Brown. Więc interesuje mnie tylko ugniatarka, chcę, aby ciasto chlebowe było doskonałe, a moje domowe ciasta są bardzo szanowane. Nie mogę go ugniatać rękami, niestety po kontuzji moja ręka nie wytrzymuje dużych obciążeń. Pytanie jest ostre, chciałbym podjąć decyzję do jutra. Dręczą mnie już drugi dzień, niestety moje urodziny są w grudniu, a przed Nowym Rokiem jak zwykle problematyczne jest kupowanie tego, co się chce, więc mój mąż zawracał sobie głowę kupowaniem wcześniej.
W takim przypadku najlepszym rozwiązaniem jest KitchenAid. Powodzenia i przyjemności w pracy z kombajnem!
LiudmiLka
Tutaj dziewczyny omawiały maszyny do wyrabiania ciasta, patrzcie, jest jednak kilka wiadomości, ale tylko na temat:
Margit
Tak, pechowa dziewczyna, trzykrotnie zmieniała KitchenAid
Wszystko może być, jeśli masz szczęście, loterią jednym słowem.
tatianika
Mam wypiekacz do chleba wyrabiający ciasto na pierogi i ciasta, no cóż, super! A cała reszta ciasta (kruche ciasto itp.) Jest robiona kombajnem KM 010, również za pięć plus. Co do mocy miałem maszynkę do mielenia mięsa o mocy 400 W - jedna udręka. A w kombajnie maszynka do mielenia mięsa nie miażdży kości, cała chrząstka i jeńcy przelatują przez nią jak rura. Nie sądzę, że 300 będzie szlifować jak 1600.
pljshik
Trudno jest podjąć decyzję, gdy prawda jest jak szczęście na loterii, a nie szczęście. Płacimy dużo pieniędzy, ale nie wiadomo, ile zadziała. Mój tata przywiózł maszynę do szycia stóp z Niemiec w 1955 roku, więc nadal doskonale szyje, a moja siostra po raz drugi kupuje elektryczną, a potem szwaczkę (czyli szyje tylko cienkie tkaniny), lub jak tylko gwarancja zakończona, zaczęły się problemy ... I nadal szyję tatę i plandekę (markizę do auta) oraz tiul i szyfon - szyję bez problemów i nie zmienię na żadną inną cenę. To byłoby takie szczęście z maszyną kuchenną.
Kumpel
Cytat: pljshik

Kenwood o mocy 1400 kosztuje 20 000, a Kuchnia o mocy 300 kosztuje 28 500. Gdzie jest logika? Podobało mi się to, że cicho pracuje (czyli Kuchnia), spojrzałem na książkę kucharską w sklepie, więc jest wyrabianie na 1 kg mąki na raz, aw Kenwood na 500 gram. Dlatego chciałem poznać Twoją opinię, ponieważ kwota nie jest mała i chciałbym mieć wartościowe urządzenie za te niemałe pieniądze, zwłaszcza że jest to prezent od mojego męża.

Mam kenwood o pojemności 1000, tu jest z instrukcji do testu
Wybieram kombajn, blender, procesor
Margit
pljshik
Obiektywnie rzecz biorąc, Kenwood ma dwa plusy, są to cena i moc. I nigdy nie czytałem o powrotach Kenwooda.
Kumpel
Cytat: LiudmiLka

Nie widzę tu pierogów. Z wypiekaczami drożdży i chleba sobie radzą. Raczej nie tylko go ugniatają, ale także gotują. Jaki jest sens takiego kombajnu?

Maszyna kuchenna to nie tylko ugniatarka, czytaj o załącznikach, ale raczej obejrzyj wideo.To mikser planetarny o ogromnej mocy i maszynce do mięsa, sokowirówka, blender, siekacz, wałkownica do ciasta oraz urządzenia do robienia makaronu, lodziarka, szatkownica, obieraczka do ziemniaków itp. Posiadam też HP , ale często mi go brakuje, ale nie widziałem sensu w kupowaniu drugiego HP. Ogólnie rzecz biorąc, uroda, KP robi swoje, a KM robi swoje
pljshik
Kolego też mam HP. Wczoraj zrobiłem ciasto na bochenek maślany w trybie pierogów, więc bałam się nawet, gdy mój biedak nucił moją Panaskę. Nie chcąc pozbywać się HP, szkoda już przecież. Mimo wszystko dobrze ugniecione ciasto to 50% sukcesu. Jeśli sam już upieczę, to uważam, że powinien być dobrze zrobiony, bo inaczej stracę cały sens domowego wypieku.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba