sazalexter
opcję keak można zamówić Akcesoria do robotów kuchennych Bosch MUZ8PS1 do MUM8 ... jak mówią na forum powyżej są wymienne
mniszek lekarski
A co więcej, dlaczego nie są one nigdzie sprzedawane w lodówce? Serwis zepsuł 2500. Jutro będę narzekać
Agentx86
Wybrałem BOSCH MUM 54240
Trochę drogie dla mnie, ale zdecydowałem, że lepiej będzie wziąć mocniejszy kombajn.
mniszek lekarski
Cytat: Daffi

Gratulacje! Jestem ciekaw, jak poradzi sobie z ubijaniem białek z cukrem. Kiedy spróbujesz, podziel się swoim doświadczeniem. Myślę, że wielu będzie zainteresowanych.
Raportowanie ... 4 wiewiórki na środy. pobić prędkość idealnie w mniej niż 10 minut. Na początku myślałem, że to niemożliwe ... trzepaczka do białek i tylko jedna pianka (nie chciałem dodawać szybkości, bo była 5 rano, bałam się obudzić własnych ludzi ..) , ale okazało się, że martwiłem się na próżno. Nie upadła, a ja biłem żółtka cukrem, siejąc mąkę itp. Żeby powiedzieć, że jestem szczęśliwa ... nie, jestem zachwycona! żółtka też są świetne!
Py. sy. czasami ropucha wciąż mnie dusi za 11.000 rubli. Wygląda na to, że będziesz wyglądać ... cóż, po co to rzuciłeś? : omdlenie: I patrzysz na wynik i myślisz ... tak do diabła z tymi pieniędzmi ..
Tiksan
Cytat: mniszek lekarski

Kupię krążek do frytek, może nie średnią tarkę ... Popatrzę na cenę, ale bardzo bym chciał to nacier, ale do mnie niestety nie pasuje.

Zamierzamy również kupić robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885. A po przeczytaniu tematu o Bosch Cubix 5529 zdałem sobie sprawę, że chcę też natrzeć gotowane warzywa i jagody. I na pewno nie będzie pasować do 68885? Skąd wiedziałeś? Dyski, sądząc po tych podanych w instrukcjach, są odpowiednie od 5529.
mniszek lekarski
Cytat: Tiksan

Zamierzamy również kupić robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885. A po przeczytaniu tematu o Bosch Cubix 5529 zdałem sobie sprawę, że chcę też natrzeć gotowane warzywa i jagody. I na pewno nie będzie pasować do 68885? Skąd wiedziałeś? Dyski, sądząc po tych podanych w instrukcjach, są odpowiednie od 5529.
Odpowiednie są tylko tarcze do rozdrabniania i tarki. A załączniki są różne, w tym sama kostka. Zadzwoniłem do Moskiewskiego Centrum Obsługi Klienta. Numer telefonu jest podany na stronie internetowej.
Tiksan
Kupiliśmy dzisiaj robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885 i jednocześnie wypróbowaliśmy na nim dysze z MCM 5529. Wydawało się, że pasuje do misy. Niestety na gablocie nie było pinezki.
Tiksan
Cytat: mniszek lekarski

Czy załączniki lub dyski pasują? Jaki rodzaj szpilki? Jak ci się podoba kombajn? Jaka jest cena?

Oczywiste jest, że dyski pasują. Próbowaliśmy na dyszy kostkowej (na gablocie nie było innych) od 5529 do miski 68885. Dobrze usiadła. Miski i nasadki kostkowe tych kombajnów są takie same, różnią się tylko kolorem. Sworzeń jest osią napędową Więc te osie napędowe są trochę inne. Porównałem to ze zdjęciem. Ale górne i dolne zakładki / wątki (nie wiem, jak poprawnie) pasują. Jest więc możliwe, że załączniki będą pasować.

Podobał mi się kombajn, ale chciałem więcej osprzętu w tej cenie. Zabrali wideo do M., był tam 10 990 rubli, ale dostaliśmy 8000 rubli z bonusami i kartami podarunkowymi.
mniszek lekarski
Marzę o przyklejeniu wcierania do własnego, aby można było zrobić keczup i dżem bez pestek i skórki
tyumenochka
Moim zdaniem teraz chciałem też Bosch MultiTalent MCM68885, ale na razie w procesie selekcji ...
Nazwa Użytkownika
Tutaj patrzę na MCM 68885 i zastanawiam się, gdzie mogę dostać do niego dodatkowe załączniki?
Sądząc po tej tabliczce:
Wybieram kombajn, blender, procesor

do pełni szczęścia nie wystarczą: wyciskarka do cytrusów, tarcza do frytek i uniwersalny siekacz. Gdzie więc je zdobyć? W sklepach o tym i nie słyszałem.
Generalnie to dziwne, że topowy model nie zawiera pełnego zestawu załączników.
sazalexter
Nazwa Użytkownika Zwykłe sklepy nie sprzedają osprzętu do kombajnów, z reguły do ​​tego jest usługa i Internet.
PS: Nawet topowy MUM56340 nie ma wszystkich załączników ...
Tiksan
A innych modeli z serii MCM 6 nie widziałem w internecie ... i dodatkowych przystawek też.
Wśród akcesoriów do MultiTalent wskazana jest również sokowirówka z wirówką, ale na płytce w instrukcji nie ma jej w żadnym modelu.

Również jak mniszek lekarski, naprawdę, bardzo chcę dyszy do czyszczenia tłuczonych ziemniaków.
sazalexter
MSM 6 .. to nowa seria przenośnych kombajnów, tarka do ziemniaków powinna pochodzić z MUM4-MUM5, wygląda na to, że była na forum. Odwirować dyszę, nie wytwarzać więcej soku z 2 jabłek. Następnie konieczne będzie rozmontowanie i wyjęcie ciasta.
Nazwa Użytkownika
Jak znaleźć kody do załączników MCM6?
Instrukcje, które wyciekły z witryny mvideo, zawierają następujące informacje:
Wybieram kombajn, blender, procesor
Ale to nie wszystko. A co z prasą do pomarańczy i szkłem do siekania?
Tiksan
Cytat: nazwa użytkownika

Ale to nie wszystko. A co z prasą do pomarańczy i szkłem do siekania?

Tak, tak, ja też zadaję sobie to pytanie.
mniszek lekarski
Cytat: tyumenochka

Moim zdaniem teraz chciałem też Bosch MultiTalent MCM68885, ale na razie w procesie selekcji ...
Jestem bardzo szczęśliwy. Używam tego codziennie. Łatwe do czyszczenia, nasadki szybko się zmieniają. Wybierając kombajn, weź go tak, aby był przecinak do kostek, ale lub tak, abyś mógł go dodatkowo kupić. Ona jest super !!!
mniszek lekarski
Cytat: nazwa użytkownika

Jamnik, jak znajdę kody do załączników MCM6?
Instrukcje, które wyciekły z witryny mvideo, zawierają następujące informacje:
Wybieram kombajn, blender, procesor
Ale to nie wszystko. A co z prasą do pomarańczy i szkłem do siekania?
Tak, to też mnie zaskoczyło. Rzeczywiście, tabela wyraźnie pokazuje, że cytrusy i szkło są w 100% odpowiednie.
Zima
Dziś widziałem MCM 68885 w Mediamarkt w Mytishchi za 9999 i jest duży, patrząc na zdjęcie pomyślałem, że ma mniejszą podstawę.
Nawiasem mówiąc, są też krążki na frytki oraz dwustronna średnia tarka / szatkownica, oznaczenia dla mamy 4 i 5, ale jak już się dowiedzieliśmy pasują do wielu modeli. Nie pamiętałem dokładnych cen, ale nie były tanie. Tak, jest też dysza - przecinak do kostek za 3500 coś.
Może ktoś się przyda.
tyumenochka
Cytat: mniszek lekarski

Jestem bardzo szczęśliwy. Używam tego codziennie. Łatwe do czyszczenia, nasadki szybko się zmieniają. Wybierając kombajn, weź go tak, aby był przecinak do kostek, ale lub tak, abyś mógł go dodatkowo kupić. Ona jest super !!!
Fajnie by było, gdyby pasowała mu ściereczka z MSM 5529, pewnie bym ją od razu zabrała. A teraz wybieram między serią MUM 5 a Twoją. Uświadomiłem sobie, że aby zmienić tarczę tarki w MSM 6 trzeba otworzyć górną pokrywę miski i po prostu wyjąć krążek i włożyć nową, aw MUMie trzeba wyjąć krajalnicę do warzyw, rozebrać ją, wymienić dysk, odłóż go i włóż na miejsce, czy się mylę? Ponownie w MSM6, jeśli misa jest pełna, należy ją zdemontować, aby ją opróżnić, natomiast w MUM5 wystarczy wcisnąć przycisk, podnieść wspornik, wyjąć miskę i zrzucić produkt (tj. duża ilość produktów, wygodniej jest MUM5, a jeśli małe i różne dyski to pewnie będzie wygodniej niż MCM6), teraz siedzę i myślę, co jest dla mnie lepsze. Nie potrzebuję maszynki do mielenia mięsa, ponieważ istnieje osobna „maszyna do zwierząt” w dosłownym tego słowa znaczeniu. Szukałem też, że do MUM5 jest dysza-prasa do wyciskania soku (robienie musu z jagód, pomidorów i dzikiej róży) MUZ45FV1 (przymocowana do maszynki do mielenia mięsa), zastanawiam się czy to to samo co pocieranie czy nie? Rozumiem, że oboje wyrabiają ciasto, tylko na różne sposoby. Czy próbowałeś zrobić w nim ciasto (drożdże lub pierogi)? Myślę, że piaskowy będzie można wykonać w MSM6 za pomocą uniwersalnego noża lub końcówki ugniatającej. Ogólnie jest wiele pytań, ale w głowie jest bałagan
sazalexter
tyumenochka W MUM5 tarka zmienia się jak wszyscy, przekręciła górną pokrywę, zdjęła tarkę. W MUM5 jest pełnowartościowa ugniatarka z hakiem w MSM6, nie widzę tego, ciasto drożdżowe i kruche to duże pytanie
Daffi
Cytat: tyumenochka

Zdałem sobie sprawę, że aby zmienić tarczę tarki w MSM 6 trzeba otworzyć górną pokrywę miski i po prostu wyjąć krążek i włożyć nową, aw MUMie trzeba wyjąć krajalnicę do warzyw, rozebrać ją, dysk, odłóż go i włóż na miejsce, czy się mylę?
W serii MUM 4 (myślę, że 5 nie różni się) wymiana dysku odbywa się według 2 scenariuszy:
1 Wyjąć wtyczkę z gniazdka, odkręcić górną część krajarki do warzyw, wyjąć krążek i założyć kolejną, założyć z powrotem osłonę.
2. Zdejmij nóż do warzyw, odkręć górną część, zmień tarczę, załóż z powrotem osłonę, przymocuj nóż do warzyw do kombajnu.

Pisanie zajmuje dużo czasu, w rzeczywistości cała „operacja” zajmuje kilka sekund. Seria kombajnów BOSH MUM 4 i 5 różni się jeszcze jednym. W 4 seriach można go wcierać i rozdrabniać do dowolnego pojemnika.


Film jest bardzo pouczający, pokazuje operacje wykonywane przez kombajny 4, 5, 8 z serii BOSH MUM.
To było dla mnie odkrycie, że jeden z krążków może zetrzeć orzechy. Dzisiaj już tego próbowałem, efekt jest doskonały. Używam kombajnu od 8 lat, ale nie wiedziałem, że on to potrafi
Lozja
Po co wyciągać wtyczkę, żeby zmienić niszczarkę? A może mówisz o czymś innym, a ja nie zwracam uwagi?
Daffi
Cytat: Lozja

Po co wyciągać wtyczkę, żeby zmienić niszczarkę? A może mówisz o czymś innym, a ja nie zwracam uwagi?
Ze względów bezpieczeństwa wyjmij wtyczkę z gniazdka. Ponieważ zmieniając dysk, możesz przypadkowo włączyć kombajn i zranić się. Jeśli usuwasz całą krajalnicę do warzyw, nie musisz wyłączać kombajnu.
Lozja
Cytat: Daffi

Ze względów bezpieczeństwa wyjmij wtyczkę z gniazdka. Ponieważ zmieniając dysk, możesz przypadkowo włączyć kombajn i zranić się. Jeśli usuwasz całą krajalnicę do warzyw, nie musisz wyłączać kombajnu.

Trudno to sobie wyobrazić, ale tak, ludzie są różni.
Daffi
Cytat: Lozja

Trudno to sobie wyobrazić, ale tak, ludzie są różni.
Właściwie to wszystko zaczerpnęłam z instrukcji kombajnu, całkowicie zdejmuję nóż do warzyw, więc nie wyłączam kombajnu.
Zima
dziewczyny i chłopcy, teraz przeprowadziłem eksperyment, włączyłem kombajn bez zakładania pokrywy krajarki do warzyw i tak kombajn działa, ale tarcza nie kręci się w tym samym czasie - więc trudno się skaleczyć, nie robię etui też nie zdejmuję - po prostu nie mam gdzie go postawić - etui, wieczko, brudna płyta, szpilka - też coś do włożenia pod te rzeczy, nie lubię stawiać tego na stole, lubię to być czysty nawet podczas pracy - powierzchnia robocza jest niewielka, gdy przetwarzam warzywa, więc wszystko jest zapakowane, łącznie z kuchenką.
Daffi
Cytat: Zima

dziewczyny i chłopcy, teraz przeprowadziłem eksperyment, włączyłem kombajn bez zakładania pokrywy krajarki do warzyw i tak kombajn działa, ale tarcza nie kręci się w tym samym czasie - więc trudno się skaleczyć, nie robię etui też nie zdejmuję - po prostu nie mam gdzie go postawić - etui, wieczko, brudna płyta, szpilka - też coś do włożenia pod te rzeczy, nie lubię stawiać tego na stole, lubię to być czysty nawet podczas pracy - powierzchnia robocza jest niewielka, gdy przetwarzam warzywa, więc wszystko jest zapakowane, łącznie z kuchenką.
Czy masz MUM firmy Bosch z serii 4 lub 5? Mam BOSH MUM 4465 - ze zdjętą górną pokrywą kombajn działa, tarcza się obraca. Jeśli mi nie wierzysz, mogę nagrać wideo
Rita
Cytat: Lozja

Trudno to sobie wyobrazić, ale tak, ludzie są różni.
Kiedyś pracowałem jako inżynier bezpieczeństwa na budowie… To straszne, jakie pomysły wpadają na ludzi. Prawie mnie zabili - podnieśli przebieralnię i chcieli ją ze mną przenieść w inne miejsce. Okej, wypadam. Kiedy został podniesiony, ogromne szafki w środku spadły ...
Zima
Cytat: Daffi

Czy masz MUM firmy Bosch z serii 4 lub 5? Mam BOSH MUM 4465 - ze zdjętą górną pokrywą kombajn działa, tarcza się obraca. Jeśli mi nie wierzysz, mogę nagrać wideo
Mam mamę 5
Zima
w odcinku 5 wszystko jest związane ze środkami ostrożności i do granic absurdu. np. wyciskarka do cytrusów nie włącza się jeśli dolna stalowa misa nie stoi i nie jest zamocowana lub np. zapomniałeś włożyć wtyczkę z tyłu napędu to też się nie włączy .. nic na wszystko ..
generalnie bardzo organizują się ludzie, którzy lubią wszystko stracić
Daffi
Cytat: Zima

Mam mamę 5
Oznacza to, że projekt został sfinalizowany podczas tworzenia nowej serii. Dobra robota.
tyumenochka
Dziękuję wszystkim za szybką radę!
sazalextertak nie ma miksera do ciasta, ale planuję kupić wypiekacz do chleba Panasonic 2501 razem z kombajnem (chyba poradzi sobie z drożdżami i pierogami), zostaje ciasto na ciasta i ciasteczka. A także MSM 6 ma moc 1250 W, a MUM 5 900 W, czy myślisz, jako konsument, czy poczuję tę różnicę?
Daffidzięki za film, zrozumiałem wszystko o zmianie dysków
sazalexter
Cytat: tyumenochka

Dziękuję wszystkim za szybką radę!
A także MSM 6 ma moc 1250 W, a MUM 5 900 W, czy myślisz, jako konsument, czy odczuję tę różnicę?
Nie, nie czuć, to moc na wale, ale jest dziwnie mierzona i jest związana z obrotami dysz. Oba modele mają silnik o mocy około 200 watów.
Daffi
Cytat: sazalexter

Nie, nie czuć, to moc na wale, ale jest dziwnie mierzona i jest związana z obrotami dysz. Oba modele mają silnik o mocy około 200 watów.
Mam pod tym względem dysonans poznawczy. O ile mi wiadomo, we wszystkich kombajnach MUM dysze obracają się z maksymalną prędkością 12000-12500 obr / min. Jednocześnie pobór mocy przez kombajny jest inny: od 550 W do 1400 W. Co w rzeczywistości daje większe zużycie energii?
Jeśli we wszystkich modelach bijaki obracają się z tą samą prędkością (po włączeniu do maksimum), to na przykład 2 wiewiórki zostaną ubijane w mniej więcej tym samym czasie? Może kombajn o większym poborze mocy poradzi sobie lepiej z wyrabianiem grubego ciasta, silnik będzie mniej przeciążony?
sazalexter
Cytat: Daffi

Mam pod tym względem dysonans poznawczy. O ile mi wiadomo, we wszystkich kombajnach MUM dysze obracają się z maksymalną prędkością 12000-12500 obr / min. Jednocześnie moc kombajnów jest różna: od 550 W do 1400 W.
ale jak to naprawdę jest?
różna ich moc, różna ilość "prędkości", inne elektroniczne napełnianie, jakie silniki są, nie powiem, nie wiem
Daffi
Cytat: sazalexter

różna ich moc, różna ilość "prędkości", inne elektroniczne napełnianie, jakie silniki są, nie powiem, nie wiem
Różne modele mają różne zużycie energii. Ale maksymalna prędkość obrotowa koronek jest taka sama dla wszystkich 12500 obr / min. A jaki jest sens kupowania mocniejszego kombajnu, skoro jednocześnie ubija białka z mniej wydajnym? Nadal nie rozumiem, co w praktyce daje większe zużycie energii

Aby lepiej wyjaśnić, czego dokładnie nie rozumiem, podam przykład. Weźmy dwa kombajny z tym samym kompletnym zestawem z piątej serii Bosch MUM. Pierwsza ma moc 700 W, druga 900 W. Zarówno pierwsza, jak i druga (powiedzmy) mają 7 prędkości. To, jak te dwa kombinacje różnią się w rzeczywistości, jest całkowicie niezrozumiałe. Czy drugi kombajn będzie szybciej bił, mieszał, tarł? Albo co zrobi lepiej?

To ja próbuję z góry dowiedzieć się, którą z opcji lepiej kupić i dlaczego, jeśli mój „stary” jest pokryty miedzianą misą. Co daje ta różnica 200 watów. Czy ktoś zna odpowiedź ...?
tyumenochka
Cytat: Daffi

O ile mi wiadomo, we wszystkich kombajnach MUM dysze obracają się z maksymalną prędkością 12000-12500 obr / min.
małe-AGD / Roboty-Spożywcze / Roboty-Mum5… .html w dodatkowej dokumentacji: Małe AGD. W programie 2012 wskazano, że liczba obrotów na minutę MUM 5 2000-14000, a dla MUM8 i MUM4 2000-12500
mniszek lekarski
W moim MSM68885 zrobiłem ciasto drożdżowe, nie podobało mi się ..... w porównaniu z HB Panasonic. W HB ciasto jest miękkie, ciepłe, jak żywe. A w kombajnie jest zimny brrrr. Myślę, że piaszczysta się uda, ale Julia Vysotskaya wypróbowała w nim zaciągniętą (oglądałem ją na NTV, a potem zakochałem się w tym kombajnie). Gdybym miał wybierać między moim a MUM5 z przecinakiem do kostek, wybrałbym to drugie.
mniszek lekarski
O mocy. Jak wyjaśnił mój mąż w prosty sposób. Tutaj kładziesz marchewkę - jej mocny zamek jest łatwy i znów gotowy, ale słabemu trudniej go oszlifować ... pracuje w napiętym, obciążonym ładunku, jest mu trudniej. To jak auto z silnikiem 1,4 lub 2,0 litra ..... ostatni suwak i na górce w łatwy ... 1.4 też wjedzie pod górkę, ale z trudem iz większym prawdopodobieństwem zużycia silnika. : mail1: Cóż, albo na przykład elektryczne maszynki do mielenia mięsa, im więcej mocy, to żyły i wołowina wszystko skręcą.
Py. sy. Nie wiem, czy poprawnie podałem informacje. Nadal jestem tym wyjaśniającym)))))))
Daffi
Cytat: mniszek lekarski

O mocy. Jak wyjaśnił mój mąż w prosty sposób. Tutaj kładziesz marchewkę - jej mocny zamek jest łatwy i znów gotowy, a słabemu trudniej go zmielić ...pracuje w napięciu, w napięciu, jest mu trudniej. To jak auto z silnikiem 1,4 lub 2,0 litra ..... ostatni suwak i na górce w łatwy ... 1.4 też wjedzie pod górkę, ale z trudem iz większym prawdopodobieństwem zużycia silnika. : mail1: Cóż, albo na przykład elektryczne maszynki do mielenia mięsa, im więcej mocy, to żyły i wołowina wszystko skręcą.
Py. sy. Nie wiem, czy poprawnie podałem informacje. Nadal jestem tym wyjaśniającym)))))))
Jednocześnie kombajn o mniejszej mocy poradzi sobie z zadaniem szybciej, bez względu na to, jak dziwnie to brzmi. Philips 7605 350 W ściera marchewki szybciej niż Bosch MUM 4655 550 W.
mniszek lekarski
Cytat: tyumenochka

mniszek lekarski, dzięki! Wyjaśniłeś wszystko jasno. I nie pamiętam, kiedy była transmisja z Wysocką, chcę oglądać?

W styczniu lub lutym tego roku. Nie pamiętam dokładnie.
mniszek lekarski
Od 10 lutego emisja „Jedz w domu”.
inse0f
Witaj!
Potrzebuję rady, stanąłem przed zakupem kombajnu (wcześniej korzystaliśmy z rąk), po obejrzeniu filmu, jak wszystko jest wygodne i od razu chciałem coś takiego kupić. Budżet to około 10k, najlepiej mniej ... Ale lepiej trochę przepłacić za dobrą rzecz, która służyła przez 5 lat (bym chciał!).
Studiując internet natknąłem się na 4 modele (w kolejności rosnącej według kosztów)
1. Kenwood FP 950
2. Bosch MUM 54240 Styline
3. Kenwood KM 266
4. Bosch MultiTalent MCM68885, sprzedawany w MVideo za 11k, jak rozumiem, to zupełnie nowy model, nie ma na nim opinii, ale funkcjonalność jest ciekawa, nie jestem pewien skuteczności wyrabiania ciasta w porównaniu do MAMA 5 ...

W pierwszym lubię sokowirówkę, ale nie podoba mi się brak dobrego i wygodnego miksera do ciasta.
Drugi przeraża brak klasycznych noży do krojenia mięsa i wszelkiego rodzaju śmieci np. Tarta do cebuli, czy da się to sprawnie zrobić tarkami, nie jestem do końca pewien ???
Po trzecie, wszystko tam jest, ale jest wiele negatywnych recenzji, mówią, że psuje się w ciągu 1-2 lat, a naprawa jest bardzo droga ... Szczególnie czytam recenzje na ten temat na amazon.de: jeśli tam nie ma negatywnych opinii dla Boscha, to tu jest tylko VAC, wszyscy piszą, że ciągłe awarie ... To przerażające, również jego objętości, w kuchni jednostka może zająć cały blok blatów, a to jest bardzo denerwujące 8-metrowa kuchnia ...

Powiedz mi, do czego lepiej się pochylić? Rozumiem, że ideał nie istnieje, a jeśli istnieją, to kosztują tysiąc dolarów, ale jak dotąd budżet jest.
mniszek lekarski
Weź punkt 2. Kup przecinarkę do kostek, a będziesz szczęśliwy. Punkt 4 poradzi sobie z ciastem znacznie gorzej niż MUM, na pewno z drożdżami, ale z ciastem kruchym i piaszczystym może być lepiej.
Daffi
Cytat: mniszek lekarski

Weź punkt 2. Kup przecinarkę do kostek, a będziesz szczęśliwy. Punkt 4 poradzi sobie z ciastem znacznie gorzej niż MUM, na pewno z drożdżami, ale z ciastem kruchym i piaszczystym może być lepiej.
Korekta, prawdziwe ciasto francuskie (z krążkami i pieczeniem w lodówce) nie jest robione w kombajnie, tylko ręcznie
Kiedy wspominasz o ptysie z robota kuchennego, musiałeś mieć na myśli fałszywe zaciągnięcie, czyli posiekane ciasto. Zgodnie z technologią mąkę z zimnym masłem miele się na miękisz, po czym dodaje się cukier, sól, składniki płynne (woda, żółtko). Takie ciasto perfekcyjnie robi Bosch MUM przy użyciu trzepaczki z trzema drutami. Sam tego spróbowałem

inse0f, możliwości Bosch MUM 54240 Styline są takie same, jak kombajnu pokazanego na filmie. Tylko 5 serii nie wie, jak wcierać do miski, tylko do miski dołączonej do zestawu.
inse0f
A ta sama dysza - z trzema ogniwami (czy jak to się nazywa) - przypuszczam, że może też zrobić tłuczone ziemniaki? Jakie jest ogólne doświadczenie w robieniu tłuczonych ziemniaków na tym kombajnie? Czy można wrzucić ugotowane ziemniaki do miski, wlać mleko i dostać tłuczone ziemniaki? Ile minut zajmie taki zwrot akcji?
Zima
Zrobiłem tłuczone ziemniaki za pomocą tej dyszy (wydaje się, że jest to wezwane do mieszania), po ponownym przeczytaniu w następnej gałęzi, najpierw rozgrzałem miskę (wlałem do niej gorący bulion), następnie nalałem i położyłem ziemniaki i wszystko inne, tłuczone ziemniaki okazały się normalne, małe grudki oczywiście pozostały, ale trochę, z czasem nie wykryły, nie na długo, a potem jaką różnicę robi, nie ręcznie.
Ale nie podobał mi się ten moment - cała dolna część wspornika była w kondensacji (zamknięta przezroczystą pokrywką - ale przez otwór para z gorących ziemniaków unosi się w górę. Ogólnie kombajn wytarłem do sucha zaraz po gotowaniu , ale pomyślałem: a co jeśli przy takim zastosowaniu wilgoć dostanie się do środka i zrujnuje kombajn? Generalnie już tego nie robiłem (uczciwie zaznaczam, że bardzo rzadko jemy tłuczone ziemniaki)
inse0f
Dziękuję za odpowiedź! Postanowiłem więc skupić się na MAMIE. Kostki potrzebujemy bardzo rzadko, jeśli potrzebujemy kupić dyszę, ale myślę, że raz w roku można wyciąć miskę Oliviera rękami =)
Exocat
Cytat: inse0f

Dziękuję za odpowiedź! Postanowiłem więc skupić się na MAMIE. Kostki potrzebujemy bardzo rzadko, jeśli potrzebujemy kupić dyszę, ale myślę, że raz w roku można wyciąć miskę Oliviera rękami =)
A winegret i pokrój ziemniaki w zupę w kostkę?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba