Multicooker Redmond RMC-M4506

tak powinno być? czy przy otwartym zaworze para nie będzie wypływać ze wszystkich otworów?

Tak powinno być. Tak, gdy zawór jest otwarty, para będzie płynąć podczas wrzenia, ale nie ze wszystkich otworów, ale przez otwarty zawór.

Tak powinno być. Tak, gdy zawór jest otwarty, para będzie płynąć podczas wrzenia, ale nie ze wszystkich otworów, ale przez otwarty zawór.

Mannochka, proszę.
Ćwiczyłem już i przyzwyczaiłem się

dobry dzień
Dziewczyny, powiedzcie mi, przyjaciele w tym szybkowarze przestali działać na zaworze wysokiego ciśnienia.
Nie wiedzą, czy coś tam wyskoczyło, czy się zepsuło. Powiedz mi, kto wie.
I jeśli to możliwe, zrób zbliżenie tego zaworu, aby upewnić się, że wszystkie szczegóły są na swoim miejscu.
Ludzie są emerytami, nie rozumieją. Są zdenerwowani, że nie mogą go teraz używać.
Nie znaleziono tam centrum serwisowego w Charkowie, aby dowiedzieć się, o co chodzi.

Więc stałem się właścicielem tego modelu!
Gdzie szukać dla niej przepisów? Szukałem - nie znalazłem

[Markilena]

Markilena, spróbuj najpierw ugotować, korzystając z sugerowanej książki kucharskiej, aby zrozumieć zasadę gotowania w szybkowarze. W przyszłości możesz dostosować do tego dowolny przepis. Idź na to, życzę powodzenia !!!

Gotuję zgodnie z książką kucharską, gotuję, a nie według książki, ale gdzie mogę znaleźć temperaturę grzania w jakim trybie? I jeszcze więcej zabawy - w instrukcjach jest napisane, że tryb Pieczenie / Zapiekanka musi być włączony przy otwartym zaworze, czyli tryb multicookera. A książka z przepisami mówi o trybie „Pieczenie”, zawór jest zamknięty. Na koniec - upuść parę. Zrobiłam zapiekankę z zamkniętą - wszystko w porządku ...
Niewiele można znaleźć o tym szybkowarze ...

[Markilena]

Markilena
Tutaj powyżej powiedziano już, że podczas gotowania pod ciśnieniem programy działają w ten sam sposób, czy to na parze, zupę, owsiankę, duszenie - temperatura około 115 * C odpowiada ciśnieniu 70 kPa.
Producent nie zawsze deklaruje warunki temperaturowe, ale istnieją wartości typowe dla szybkowarów czy multicookerów. Myślę, że tutaj nie jest wyjątkiem. Do smażenia / głębokiego smażenia około 150-160 * C, do pieczenia 120-130 stopni. Ogrzewanie do 80 * C i utrzymywanie ciepła, automatyczne ogrzewanie lub Ogrzewanie do około 70-75 * C.
Jeśli chodzi o zawory dotyczące pieczenia lub smażenia w książce kucharskiej, najwyraźniej są literówki. W tych trybach zawór musi być otwarty. Można również piec z zamkniętym, ale istnieje możliwość, że zawór pływakowy podniesie się z wytworzonej pary i pokrywka zostanie zablokowana. Jest to niewygodne; na przykład podczas smażenia często trzeba mieszać lub przewracać.

[Alex_Fil]

Alex_Fildziękuję bardzo, przynajmniej trochę się wyjaśniło. Chociaż oczywiście szkoda - chciałem kupić Polaris 0305 (nie był dostępny) - więc jest o 400 hrywien tańszy, a instrukcje opisują reżim temperaturowy dla każdego programu i są trzy poziomy ciśnienia oraz reżim jogurtowy. Nawiasem mówiąc, podczas pieczenia wygodnie było mi po prostu zamknąć zawór - pokrywka była zablokowana, ale zrobiłem zapiekankę z cukinii i kurczaka i była gotowa w 30 minut, to dla mnie super prędkość!)))) ))

[Markilena]

Markilena
Nie wiedziałem, że Polaris 0305 ma program jogurtowy, może nowa wersja jest w instrukcjach pobranych z biura. witryna nie znalazła Jogurtu.
🔗
Myślę, że wybór temperatury od 120 do 160 stopni, jeśli używasz smażenia lub pieczenia, daje większe możliwości, ale wybór trzech stopni ciśnienia - jednego (maksymalnego, jak większość szybkowarów) i dwóch wartości, niższego, nie jest bardzo duża zaleta. Zmniejszenie ciśnienia prowadzi do obniżenia temperatury, co oznacza wydłużenie czasu gotowania. Wszystko, co gotuje się szybko przy ciśnieniu 3, będzie trwało dłużej przy ciśnieniu 2, a jeszcze bardziej przy ciśnieniu 1.Szybkowar służy po prostu do szybszego gotowania, chociaż biorąc pod uwagę ustawione ciśnienie i chłodzenie, zysk nie jest zbyt duży.

Cóż, wróciłem do tematu i nie jestem zadowolony.
Dokładnie przez rok korzystałem z szybkowaru, praktycznie nie zwracając uwagi na tryby, głównie za pomocą przycisku, który bardziej mi odpowiadał pod względem czasu pracy.
Przez rok straciłem nawyk włączania kuchenki gazowej, bo wszyscy gotowali się w szybkowarze.
A potem weź to i dokładnie rok później ekran zgasł i „nasza piosenka jest śpiewana”
w centrum serwisowym mieli go zabrać do naprawy, ale gdy usłyszeli numer modelu, powiedzieli, że natychmiast wyrzucą go do kosza.
Zwrócono koszty zakupu, z wyłączeniem kosztów wysyłki.
Dopiero dzisiaj wpłynęło na konto.
Nie mam ochoty na ręce bez szybkowaru, zwłaszcza że w tym czasie sprzedałem też dwie na gaz, które wcześniej kupiłem. Pilnie potrzebujemy nowego, a oto zasadzka.
W Eurosite nie ma wyboru szybkowaru lub ten 4506 lub inny model jest o 70 euro droższy, ale ma te same funkcje. Nie chcę przepłacać. ale ten sam model jest przerażający. Co myślisz, żeby znowu zaryzykować?