Problemy z zasobami i usługami producentów chleba Hitachi

[Teraz drugi problem Hitachi HB-E303: skąd wziąć taką gumową uszczelkę do wiadra? i jakiego rodzaju smaru do osi użyć? Wiem tylko, że smary muszą być przeznaczone do kontaktu z żywnością i wysokotemperaturowe (w przemyśle spożywczym używa się ich na maszynach, ale nie sprzedają tego w sklepach).]

Kupiliśmy Hitachi HB-E303 1,5 roku temu.
Byliśmy zadowoleni z pieca. Pierwszy chleb okazał się grudkowaty, a od drugiego szedł jak profesjonalista, wszystko było w porządku. Gotowali tylko biały chleb, nie próbowali dżemów i babeczek, próbowali tylko czarnego chleba 2 razy.
Rok później zauważyliśmy, że oś w łyżce stopniowo zaczęła się mocno obracać i po kilku użyciach oś w łyżce się zacięła.
Zadzwoniłem do służb moskiewskich, używając wszystkich numerów wymienionych na ich stronie domowej. Każda z usług była zniechęcona i skierowana do kolejnej ... Ktoś powiedział, że nie mamy do czynienia z piecami, a ktoś powiedział, że w ogóle nie ma części zamiennych do wypiekaczy chleba, powiedział, że czy warto czekać, to przynieś piec do nas a my zrobimy zamówienie na papy dachowe w Europie Wyślemy filce do Japonii i będziemy czekać. Na pytanie, ile czasu zajmie oczekiwanie, odpowiedzieli: miesiące, może pół roku
Jestem zły na nich i na tę firmę, jak można tak traktować konsumenta ich produktu… brak szacunku… a marka jest stara i dobrze znana. Być może dzieje się tak tylko w Rosji z taką usługą.
Postanowiłem samodzielnie zdemontować tę oś na łyżce i sprawdzić o co chodzi: zdjąłem podkładkę sprężystą na dolnym końcu i wszystko się zorientowałem, oś utknęła, zwilżyłem ją, kapał olej, powoli i powoli skręcałem i pociągałem na zewnątrz.
Widziałem więc problemy: smar na osi / tulei był cały suchy (po prostu już nie istnieje) szara gumowa uszczelka na dnie łyżki, która uszczelnia oś przed przeciekami, zużyta i zaczęła się wilgoć / ciasto aby wniknąć pod nią, wysychanie i rozgotowywanie się jeszcze bardziej zużyło ta uszczelka i nadzienie pod nią ciasta ... doprowadziło do problemów.
W rezultacie: uszczelka olejowa jest całkowicie bezużyteczna, poluzowana, otwór stał się szerszy i jest lekko zniszczony od wewnątrz, zachowana jest elastyczność gumy, szary kolor gumy nie został zachowany, kolor stał się kawa z mlekiem, na osi jest lekkie przetarcie iw efekcie już jest mały luz.
A to wszystko przy starannym i starannym użytkowaniu piec wygląda prawie jak nowy, a wiadro wewnątrz i na zewnątrz jest czyste jak nowe, nie ma spalin i plam, powłoka teflonowa jest czysta i bez zarysowań.

Teraz drugi problem Hitachi HB-E303:
skąd wziąć taką gumową uszczelkę do wiadra? i jakiego rodzaju smaru do osi użyć? Wiem tylko, że smary muszą być przeznaczone do kontaktu z żywnością i wysokotemperaturowe (w przemyśle spożywczym używa się ich na maszynach, ale nie sprzedają tego w sklepach).

I myślę, że są problemy z uszczelką olejową i smarem do każdej maszyny / marki do chleba, ponieważ ciasto, a zwłaszcza wysoka temperatura, robią swoją destrukcyjną pracę.
Przynajmniej gdzieś sprzedano części zamienne, czy ktoś może zobaczyć, gdzie jest w Moskwie?

To dopiero początek twoich problemów. Dalej będzie gorzej. Miałem 301 model od 1996 roku, teraz wymieniłem go na 303, więc mogę w każdym szczególe przewidzieć smutny los Twojego wypiekacza do chleba.
Na początku będzie się zacinać, a im dalej - tym częściej. Zwłaszcza jeśli umieścisz go w nocy - ma czas na wyschnięcie
A potem, z powodu ciągłego nagrzewania się i wysiłków silnika w celu poruszania zaschniętego mieszadła, dolna część sprzęgła, wykonana z czarnego plastiku, po prostu się rozpada. Osobiście znalazłem tokarkę i zamówiłem nową część, oczywiście nie plastikową, ale metalową. Gumki do uszczelniania są w warsztatach do naprawy importowanego sprzętu AGD - raz miałem szczęście, kupiłem i wymieniłem. Ale to niewiele pomogło - nowa guma tam nie trzyma się, ciągle wyskakuje, a sadzenie jej na kleju jest przerażające - nadal robimy chleb.
Ale to nie ostatni problem - ciągłe wycieki z wiadra do sprzęgła doprowadzą do tego, że nie tylko górne łożysko w wiadrze będzie się klinować, ale także dolne łożysko w samym piecu.Z reguły demontaż nie pomaga - łatwiej jest obrócić wałek w pobliżu pieca od góry za pomocą szczypiec i nadal będzie gotować.
A gdy już kompletnie zmęczy Cię gotowanie ze szczypcami w dłoniach radzę wyrzucić to urządzenie i po prostu kupić nowe
W latach 90., w obliczu problemu w swoim NVV-301 (nawiasem mówiąc, japońskim, a nie chińskim, jak jest teraz), przeszukałem wszystkie strony anglojęzyczne i stwierdziłem, że burżuazja boryka się z tym samym problemem - tam nie było części zamiennych do Hitachki ...

Czytam i po prostu mam gęsią skórkę! Czy to naprawdę czeka na moje piękno?

Marishka, tutaj wydaje się, że Hitachi, a ty masz LG
więc nie martw się

Nie musisz się martwić. : csip: Musisz tylko być psychicznie przygotowany na kłopoty: spójrz na dno wiadra w Hitachi - wszystko jest z żelaza, które można w razie potrzeby zdemontować i naprawić. A na nartach ...
Moim zdaniem najmądrzejszą decyzją jest wymiana wiadra w piekarniku raz w roku - półtora, pod warunkiem, że chleb piecze się codziennie. Oczekiwanie na zamówioną część zamienną w ciągu miesiąca lub dwóch. W takim przypadku sam piec z łatwością wytrzyma dziesięć lat.

>> Najmądrzejszą decyzją moim zdaniem jest wymiana wiadra w piekarniku raz w roku - półtora, pod warunkiem, że chleb piecze się codziennie. Oczekiwanie na zamówioną część zamienną w ciągu miesiąca lub dwóch. Sam piec w tym przypadku z łatwością wytrzyma dziesięć lat. <<

To jest to, co chcę zrobić, ale skąd mogę wziąć to wiadro ?, W serwisie, gdy słyszą, że mówią o wypiekaczu chleba, wszyscy odnoszą się do innej usługi, mówią, dzwonią do tego lub drugiego w końcu pozbywam się wszystkiego, z jednym nawet powiedzieli przynieś piec będziemy go naprawiać, powiem ci po co ciągnąć do ciebie cały piec, potrzebuję nowego wiadra i lepiej jeśli tylko uszczelka olejowa jest wymieniona w starej. Mówi, że zwyczajowo przynosimy piec. Mówię, że gwarancja już się skończyła, nafig, aby zanieść piec do ciebie, mówi, a następnie skontaktuj się z innym serwisem.
Powiedz mi dokładnie, która usługa faktycznie sprzedaje mi wiadro czy ...?

Zastanawiam się, co mnie czeka z moim wypiekaczem do chleba? Mam Panasonic 253. Kto ma z nim jakieś problemy? na co się przygotować?

Zastanawiam się, co mnie czeka z moim wypiekaczem do chleba? Mam Panasonic 253. Kto ma z nim jakieś problemy? na co się przygotować?

Nie ma problemów z częściami zamiennymi do Panasa

To jest to, co chcę zrobić, ale skąd mogę wziąć to wiadro ?, W serwisie, gdy słyszą, że mówią o wypiekaczu chleba, wszyscy odnoszą się do innej usługi, mówią, dzwonią do tego lub drugiego w końcu pozbywam się wszystkiego, z jednym nawet powiedzieli przynieś piec będziemy go naprawiać, powiem ci po co ciągnąć do ciebie cały piec, potrzebuję nowego wiadra i lepiej jeśli tylko uszczelka olejowa jest wymieniona w starej. Mówi, że zwyczajowo przynosimy piec. Mówię, że gwarancja już się skończyła, nafig, aby zanieść piec do ciebie, mówi, a następnie skontaktuj się z innym serwisem.
Powiedz mi dokładnie, która usługa faktycznie sprzedaje mi wiadro czy ...?

Trudno jest polecić konkretną usługę - mieszkamy w różnych miastach. Prawdopodobnie musisz udać się do centrum serwisowego, które miałeś na gwarancji. Najważniejsze, że firma specjalizuje się w sprzęcie importowanym. Mogę doradzić co następuje - nie trać czasu na rozmowę z odbiorcą, ich głównym zadaniem jest unikanie wszelkich problemów i nie mają czasu na myślenie. Lepiej porozmawiać z menedżerem. Pokaż mu przyniesione ze sobą wiadro wraz z kuponem gwarancyjnym (choć wygasł) na piec. Postaw sobie za zadanie zakup dokładnie tego samego zespołu łyżki i zaproponuj wpłatę zaliczki na część zamienną oraz za „naprawę”.
Fakt, że musisz przynieść cały piec, jest wewnętrzną polityką niektórych instytucji, ponieważ dochód rzemieślników pochodzi z napraw, a nie ze sprzedaży części zamiennych. Z reguły ustalają cenę naprawy na zasadzie „ile można zedrzeć” i łącznie pobierają około jednej trzeciej kosztu nowego urządzenia. (Jeśli weźmiesz więcej niż jedną trzecią, ludzie nie naprawią rzeczy, ale wyrzucą je i kupią nowe).
Nie ma ochoty szukać i negocjować - możesz spróbować naprawić piec samodzielnie lub za pośrednictwem znajomych. Ale mało prawdopodobne jest znalezienie odpornej na ciepło gumy do kontaktu z żywnością na uszczelkę olejową. Powłoki teflonowej w wiadrze i na mikserze nie można przywrócić.
Powtarzam, to nie dotyczy Panasonica - nie ma problemów z częściami zamiennymi.

Wygląda na to, że nie ma problemu z częściami zamiennymi do Panasa: :)

Powtarzam, to nie dotyczy Panasonica - nie ma problemów z częściami zamiennymi.
A jak często trzeba wymieniać części zamienne do pieca i jakie problemy mogą się pojawić?

A jak często trzeba wymieniać części zamienne do pieca i jakie problemy mogą się pojawić?

Jeśli gotujesz codziennie, piec (a raczej wiadro) wytrzyma półtora roku lub dwa. Żywotność zależy nie tylko od eksploatacji. Materiały i materia konstrukcyjna.
Na przykład w starych modelach pieców dziesiątkę umieszczono prawie na dole, obok złączki i dławnicy. (n) Naturalnie w takich warunkach guma szybciej traciła swoje właściwości, produkty dostały się do łożyska i spaliły. W nowoczesnych modelach elementy grzejne są umieszczane wyżej - w teorii żywotność uszczelnienia olejowego powinna wzrosnąć ...
Jeśli wymienisz wypaloną uszczelkę olejową, wytarte ostrze, wiadro ze zepsutym łożyskiem w czasie, piec będzie ci służył piętnaście lat. W tym czasie plastik na obudowie zacznie pękać, a ona się nudzi

Mam nadzieję, że w Moskwie nie ma problemów z łyżkami?

[2 viacher:]

2 viacher:
Dzięki za radę.

Nie wiem. Nie ma mnie w Moskwie.

W Moskwie są też problemy z wiadrem i nie tylko wiadrem, ale także nożem do ugniatania z resztą szczegółów i wszystkim innym.
W sklepach są tylko nowe piece. Możesz uznać je za jednorazowe, używane rok lub dwa, zacięły oś wiadra, wyrzuciły go i poszły kupić inny lub przechowywać chleb.
Gdzie kupić wiadro ?! będziemy szukać „wykrywaczem metalu” w całym mieście.

Dlaczego przedstawiciele HITACHI nie czytają forów?

Dlaczego przedstawiciele HITACHI nie czytają forów?

Po co? To marketing, wszystko już dawno policzono. Nie możesz wiecznie robić wiadra. Jeśli dostarczymy zapasowe wiadra do ogólnej sprzedaży, kto kupi nowe piece? I wcale nie dostarczać - jest to również niemożliwe, więc możesz stracić rynek. Więc oszukują ludzi.

Nie mogę podać linku, ze względu na receptę przeczytałem na forum anglojęzycznym, gdzie burżuazja też nie może rozwiązać problemu części zamiennych do hitachki HBV-301, ogólna opinia: łatwiej wyrzuć stary piec i kup nowy, ale będziemy mieli wspaniały nóż !!!

Kolejny został dodany do naprawy.
Teraz musimy poszukać 2 wiader dla Hitachi-303. lub 2-gruczoły.

[🔗]

🔗

Jeśli to nie pomoże, narzekaj tutaj:

Hitachi Ltd. (Moskiewskie Biuro Represyjne)
4 piętro,
Dom Tysiąclecia
Tel: + 7495-787-4022
Faks: + 7495-787-4021

Jeśli to nie pomoże, ale możesz wymówić lub przynajmniej napisać po japońsku słowa „wiadro” i „gruczoł” -
Hitachi, Ltd.
6-6, Marunouchi 1-chome, Chiyoda-ku, Tokio, 100-8280
TEL: + 81-3-3258-1111
IR@hdq.hitachi.co.jp (wysyła pocztę)

Przepraszam za offtopic, był przypadek, gdy mieliśmy problemy z amerykańską technologią (nie powiem firmie), a moskiewski dealer zaczął nas oszukiwać. Walczyłem z nimi przez trzy miesiące, a potem zadzwoniłem do producenta w Chicago i grzebałem. Po 5 minutach dostałem faks od sprzedawcy z gorącymi przeprosinami, wiadomością, że na mój adres właśnie wysłano działający sprzęt, firma jest gotowa zapłacić nam zadatek, pokornie proszą nas tylko o jedną przysługę: nie dzwoń już do Chicago ...: '(tak jak sobie uświadomili i nie będą już ...

Dlaczego nie zrobisz tego samego w tym przypadku? Podczas rozmów radzę dowiedzieć się o stanowiskach i nazwiskach pracowników, z którymi się komunikujesz - skarga na fakty nieuwagi pracowników wobec klienta jest rozpatrywana znacznie szybciej, a postawa jest od razu tak grzeczna i grzeczna ...

[viacher]

viacherco za wspaniała i pouczająca historia
na własną rękę dodam, o ile rozumiem, link 🔗 możesz wysłać wiadomość z pytaniem o zakup części zamiennych, co już zrobiłem; zobaczymy! =)

Aktualizacja: nadeszła odpowiedź; Cytuję:

Drogi Kliencie!

Możesz skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym
.

[Ivan]

Aktualizacja2: zadzwoniłem, zostawiłem numer telefonu kierownikowi - poczekamy na telefon; chociaż mówią, że dopiero niedawno współpracują z Hitachi, oczekiwanie na dostawę może potrwać trochę dłużej.Na pytanie: „Ile to trochę więcej?” - mówią, że w każdym razie maksimum to miesiąc.
Ivan, jeśli wierzysz w profil, jesteś w Moskwie? W ostateczności znacznie łatwiej jest zorganizować połączenie między Moskwą a Sankt Petersburgiem niż między Moskwą a Japonią.

[viacher:]

viacher: Dzięki za pomoc i informację spróbuję. Chociaż na samym początku, kiedy pojawił się pierwszy problem, to dopiero pod koniec ubiegłego roku zadzwoniłem do ich centrów serwisowych wskazanych na ich stronie internetowej, problem nie został rozwiązany i zwróciłem się do przedstawicieli o napisanie listu i opisanie problem, zapytałem, co robić dalej. nigdy nie odpowiedział.

Ruta: Podziękować. Tak, rzeczywiście, często łatwiej jest kupić w innym mieście niż złożyć wniosek na miejscu w Moskwie.
Nie mów mi: zamówiłeś pojemnik (wiadro) i ile będzie to kosztowało? Zapytałeś o cenę?

Zainteresowany następującymi informacjami dotyczącymi modelu Hitachi HB-E303:
1) Czy uszczelka olejowa w łyżce jest wymieniana oddzielnie (naprawa łyżki)?
2) Czy uszczelki olejowe będą sprzedawane oddzielnie?
3) Ile kosztuje montaż łyżki? razem z nożem do ugniatania?
4) Ile kosztuje nóż do mieszania?

[Ivan]

Ivan , ta firma niczego nie naprawia, mogą jedynie zamówić coś u dealera Hitachi; przesłali mi faksem schematyczny diagram wszystkich części automatu do chleba (do tej pory prosiłem tylko o C-103) i ich listę wiersz po wierszu.
Musisz zidentyfikować te właściwe!
skontaktuj się ze mną e-mailem, nie mogę załączyć zdjęcia, są zbyt nieporęczne, a po zmniejszeniu rozmiaru czytanie tekstu staje się niemożliwe.
Wysłałem Ci prywatną wiadomość na mój adres e-mail.

Zainteresowany następującymi informacjami dotyczącymi modelu Hitachi HB-E303:
1) Czy uszczelka olejowa w łyżce jest wymieniana oddzielnie (naprawa łyżki)?
2) Czy uszczelki olejowe będą sprzedawane oddzielnie?

Uszczelka olejowa jest sprzedawana osobno i kosztuje zaledwie grosz. Zasadzka polega na tym, że czasami nowa uszczelka olejowa po prostu nie mieści się w wiadrze. Nie jest trudno go zdobyć, ale po upieczeniu może wypaść razem z bochenkiem.
A sadzenie go na szczeliwie jest przerażające - to chleb, a nie hydraulika.
Wolałbym zaszaleć na pełnym wiadrze, jeśli cena emisyjna nie przekracza 80 USD

[viacher]

viacherproszę spojrzeć doświadczonym okiem: czy wszystkie szczegóły są tu potrzebne w tym przypadku?

3 - ostrze mieszające
4 - uchwyt
5 - zespół formy do pieczenia chleba (wiadro, zmontowane)
6 - komplet opakowań
50 - pakowanie gumowe

pozycja 6, która również jest w zestawie, i trudno mi przetłumaczyć pozycję 50, czy możesz mi powiedzieć odpowiednie rosyjskie słowo? Podejrzewam, że 50 to wspomniana uszczelka olejowa

[2 Ruta:]

2 Ruta:
Odpowiedziałem Ci e-mailem.

Uszczelka olejowa jest sprzedawana osobno i kosztuje zaledwie grosz. Zasadzka polega na tym, że czasami nowa uszczelka olejowa po prostu nie mieści się w wiadrze. Nietrudno go wbić, ale po upieczeniu może wypaść razem z bochenkiem.
A sadzenie go na szczeliwie jest przerażające - to chleb, a nie hydraulika.
Wolałbym zaszaleć na pełnym wiadrze, jeśli cena emisyjna nie przekracza 80 USD

Dławik musi być odporny na ciepło! musi wytrzymać 200-300 stopni. i dokładnie pasują do wymiarów oryginału! a poza oryginalnym uszczelnieniem olejowym na zewnętrznym kręgu wewnątrz gumy znajduje się szeroki melaliczny pierścień, jest on pokryty gumą i nie jest widoczny, co nadaje uszczelnieniu zewnętrznemu sztywność i nie pozwala mu na swobodne wylatywanie z jego miejsce.

Przy okazji: znalazłem wiele podobieństw między łyżkami Kenwood, patrząc w sklepie po najnowsze modele z listy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...sk=section&id=8&Itemid=31 ... Tyle, że ich łyżka ma nieco prostokątną szerokość, dolna część łyżki jest konstruktywnie w 98-99% samotna - ewentualnie kompatybilność części, uszczelnienia olejowego, osi, obrotnicy, .. Nawet boczne zaciski łyżki i zaciski pieca są bardzo podobne.
Tylko uszczelka olejowa Kenwood ma zewnętrzny metalowy klips, jest widoczna, myślę, że jest włożona nad uszczelnienie olejowe i nie pozwala, aby uszczelka olejowa swobodnie wylatywała.
Był pomysł, aby zapytać o usługi Kenwooda, ale aby nie wiedzieli i nie podejrzewali, że części zamienne powinny być zastosowane specjalnie do pieca Hitachi,
Nigdy nie wiadomo, nagle okazują się zazdrośni i odmawiają sprzedaży poszczególnych części. Radzę też czytelnikom, aby w serwisach nie mówili, co należy zastosować do innego pieca

pozycja 6, która również jest w zestawie, i trudno mi przetłumaczyć pozycję 50, czy możesz mi powiedzieć odpowiednie rosyjskie słowo? Podejrzewam, że 50 to wspomniana uszczelka olejowa

6 to ta sama notoryczna uszczelka olejowa.
50 - gumowa uszczelka, którą umieszcza się w piecu pod wiadrem
Rysunek nie przedstawia wału, dwóch podkładek mocujących i kilku (4-5) elementów przeciwciernych. Prawdopodobnie sugerowało, że wał jest częścią zespołu łyżki.

Podpisy do szczegółów są dziwne. Podkładka (uszczelka) po angielsku - podkładka, nie natrafiłem na słowo pakowanie ani pakowanie na uszczelkę olejową. Jest słowo krążek - oznacza krążek sportowy, a opakowanie - prawdopodobnie coś związanego z opakowaniem
chociaż może być spóźniony

Dławik musi być odporny na ciepło! musi wytrzymać 200-300 stopni. i dokładnie pasują do wymiarów oryginału! a poza oryginalnym uszczelnieniem olejowym na zewnętrznym kręgu wewnątrz gumy znajduje się szeroki melaliczny pierścień, jest on pokryty gumą i nie jest widoczny, co nadaje uszczelnieniu zewnętrznemu sztywność i nie pozwala mu na swobodne wylatywanie z jego miejsce.

Wszystko się zgadza. Niemniej jednak miałem przypadek, w którym wyleciała markowa uszczelka olejowa. Podejrzewam, że jest to spowodowane zużyciem łożyska w łyżce - wał zaczyna się trochę „chodzić”, a nowa uszczelka olejowa szczelnie owija się wokół wału, w wyniku czego zaczyna się obracać wraz z wałem. Mam nadzieję, że w Twoim przypadku tak się nie stanie.
.

Podejrzewam, że jest to spowodowane zużyciem łożyska w łyżce - wał zaczyna się trochę „chodzić”, a nowa uszczelka olejowa szczelnie owija się wokół wału, w wyniku czego zaczyna się obracać wraz z wałem. Mam nadzieję, że w Twoim przypadku tak się nie stanie.
.

Łyżka nie zawiera łożyska, ale tuleję. A nowy wylatuje, ponieważ używałeś go bez smarowania. Chyba oś można nasmarować wazeliną, czystą bez nalewek, dodatków, sprzedawaną w aptekach. Lekko nasmarować wnętrze dławnicy i tulei osi. Myślę, że w tym przypadku jest to najbardziej nieszkodliwy smar do wypiekacza do chleba, ponieważ jest stosowany w medycynie, nietoksyczny jak oleje maszynowe. Otóż ​​po nasmarowaniu za tydzień, miesiąc lub dwa zdemontuj i sprawdź jak vazhelin utrzymuje wysoką temperaturę pod uszczelką olejową, czy szybko wyschła, czy wyciekła od dołu. Póki co nie mogę polecić innego smaru, smary spożywcze nie są sprzedawane, chyba że zapytasz kogoś z fabryki żywności, gdzie smaruje się maszyny spożywcze.

Łyżka nie zawiera łożyska, ale tuleję. A nowy wylatuje, ponieważ używałeś go bez smarowania. Chyba oś można nasmarować wazeliną, czystą bez nalewek, dodatków, sprzedawaną w aptekach. Lekko nasmarować wnętrze dławnicy i tulei osi. Myślę, że w tym przypadku jest to najbardziej nieszkodliwy smar do wypiekacza do chleba, ponieważ jest stosowany w medycynie, nietoksyczny jak oleje maszynowe. Otóż ​​po nasmarowaniu za tydzień, miesiąc lub dwa zdemontuj i sprawdź jak vazhelin utrzymuje wysoką temperaturę pod uszczelką olejową, czy szybko wyschła, czy wyciekła od dołu. Póki co nie mogę polecić innego smaru, smary spożywcze nie są sprzedawane, chyba że zapytasz kogoś z fabryki żywności, gdzie smaruje się maszyny spożywcze.

Powiem to jako inżynier z dwudziestopięcioletnim doświadczeniem. To, co nazywasz tuleją, nazywa się zespołem łożyskowym.
Nie polecałbym smarowania osi wazeliną z następujących powodów:
-

• W temperaturze roboczej 160 stopni wazelina medyczna częściowo wycieknie i częściowo zakoksuje łożysko, a nie tylko górne, ale także dolne, w samym wypiekaczu do chleba.
• Wazelina, jak każdy inny tłuszcz, niszczy gumę. Przynajmniej tak mówią na opakowaniach prezerwatyw. W rezultacie uszczelki i podkładki - zarówno w wiadrze, jak iw piecu - wytrzymają znacznie krócej po wprowadzeniu propozycji racjonalizacji, niż powinny.
• Łożyska z wkładką z brązu (tuleje, jeśli chcesz) i przy takiej samej prędkości roboczej jak w naszym urządzeniu z Tobą zwykle nie wymagają smarowania. Przy wyższych obrotach i wyżej wspomnianej temperaturze pojawia się tzw. smar grafitowy. Ale to nie jest nasz przypadek.
• Wazelina nie chroni przed wyciekami
• Cuchnie nawet wazelina medyczna, nie jestem pewien, czy chleb nadal będzie dobrze smakował.
• Wazelina będzie niemożliwa do usunięcia ze wszystkich miejsc, w których będzie po pierwszym użyciu „ulepszonego” pieca

[2viacher:]

2viacher:
Jeśli chodzi o łożysko, nie będziemy zagłębiać się i odwracać uwagi od głównego tematu. Napiszę tylko ostatnie zdanie w tej sprawie, słowa Łożysko i tuleja, od razu wyjaśnię w zróżnicowany sposób o co chodzi, dla nas wszystkich bez wykształcenia technicznego łożyska rozumie się za pomocą kulek, a tuleja podkreśla, że ​​nie ma kulki i ślizganie się po tulei.
-
Produkty miodowe, rękawice i prasy, a także podobne produkty wykonane są z lateksu, kauczuku naturalnego. Dlatego niektóre substancje tłuszczowe mogą się zepsuć, ale nie wszystkie tłuszcze / oleje.
Dławnica znajduje się w wiadrze, mało prawdopodobne z gumy / lateksu. Raczej ze sztucznie zsyntetyzowanego materiału.
Nasmaruj wazeliną - mówię trochę, nie żeby kapała, ale lekko. Chociaż na początku spróbuję się nasmarować jak dostanę uszczelkę olejową, a potem opiszę wynik, po prostu teoretycznie nie będę się spierał w powietrzu.
Wazelina zalecana nie zabezpieczać przed wyciekami, nie naprawi wycieku, ale zapobiegawczo - aby przesuwać oś wzdłuż uszczelnienia olejowego, no, wzdłuż tulei, otwór mocno wciera się w suchą uszczelkę olejową i ściera się - rozszerzając. Generalnie spróbuję tego samemu, a potem podzielę się wrażeniami i ćwiczeniami.
Pamiętam tylko sam początek:
pierwsze użycie wypiekacza do chleba:
- czuło się, że pod uszczelką olejową jest jakiś smar, brakowało też osi, ale po 4-5 miesiącach poczuło się, że oś zaczęła się powoli obracać, im dalej tym mocniej.
Myślę, że po 4 miesiącach smar który był już zagotowany wysechł w punktach tarcia, po miesiącu lub trzech uszczelka olejowa była już zużyta, aż już lekko przejdzie wilgoć i resztę zawartości pod krawędzią uszczelnienia olejowego, a potem proces zużycia trwa tydzień.
Po prostu nie mogę zrozumieć, jak wtedy nie obiecywałem zdemontować tego zespołu na czas. Był zajęty, w podróżach służbowych, nie nadążał, a jego rodzina po cichu wykańczała ...
A teraz jest późno, niemożliwe do odzyskania bez wymiany uszczelki olejowej

Tak wygląda uszczelka olejowa w Kenwood, dociśnięta do metalowej ramy.

Łożyska są dostępne z wkładkami kulkowymi, wałeczkowymi, igiełkowymi i brązowymi. W tym drugim przypadku, przy takich prędkościach, smarowanie brązu nie jest potrzebne, najmniejsze cząsteczki brązu pełnią rolę smaru. To takie zabawne zachowanie
Na początku twoje łożysko było nie tylko nowe, ale także czyste wewnątrz, więc wał obracał się płynnie, jakby był nasmarowany. Gdy produkt dostanie się do łożyska i tam zakrzepnie, rozpoczyna się przyspieszone zużycie. Jeśli tak się stanie, oznacza to, że uszczelka olejowa już się nie trzyma i należy ją wymienić. W przeciwnym razie będziesz musiał posortować i wyczyścić łożysko po prawie każdym bochenku, aby zmniejszyć zużycie, co również nie będzie korzystne dla łożyska.
Jeśli wał i tuleja są zużyte, może się okazać, że wymiana uszczelki olejowej na nową nie pomoże - tak chciałem powiedzieć.
Jeśli chcesz poeksperymentować - na miłość boską, piec jest Twój, czas też Twój. Osobiście wolę nie wymyślać propozycji racjonalizacji, ale gotować chleb, ale jako technik przypominam, że wazelina jest używana do innych celów. Grafit trafia do łożysk z brązu

[viacher]

viachertak, sądząc po fragmencie podobnego schematu dla Hitachi HB-E303, numer 6 na moim HB-C103 to dokładnie uszczelka olejowa.

Lista części dla fragmentu schematu Hitachi HB-E303:

4 - ostrze mieszające
5 - uchwyt
6 - zespół formy do pieczenia chleba (samo wiadro, w zestawie - ze wszystkimi wymienionymi szczegółami szybu)
7 - zespół dławnicowy (dławnica, również zmontowana - najwyraźniej tylko w komplecie z metalowym pierścieniem zaciskowym itp.)
58 - uszczelka gumowa (gumowa uszczelka pierścieniowa) - na wszelki wypadek spojrzałam na spód mojego pieca - tak, jakby był

Ivan ale co jest w twoim kontenerze numer 60?

60 - górna blacha do pieczenia

Jeśli to ostatnie zdjęcie jest schematem z modelu 303 ?, Albo plik jest niepoprawnie podpisany 301?. Może pierwszy schemat był z 303?
Jeśli uszczelka olejowa nr 6 znajdowała się na poprzednim schemacie-rysunku, to zgodnie z tym schematem była już nr 7.
Część nr 60 Nie jest to jasne, nie widziałem czegoś takiego osobno w zestawie. Chyba że, oczywiście, nie wyznaczyli wewnętrznej komory wykładzinowej w samym piecu, chociaż nie jest ona zbyt podobna pod względem wielkości. Być może ten dodatek jest umieszczany na górze wiadra lub na obwodzie wiadra, którego nie ma w zestawie, może być tylko w Japonii.
Tłumacze angielsko-rosyjscy tłumaczą to wyrażenie [upper bread pan ass'y] jako: Podam dwie próbki tłumaczenia, 1- [górna taca na chleb], 2-[górna blacha do pieczenia chleba]. Chodźmy dalej
Być może jest to jakieś przedłużenie łyżki lub coś ze starych modeli.

Postaram się właściwie zrobić zdjęcie zdemontowanego wiadra, ponumerować i umieścić tutaj.

60 - górna blacha do pieczenia

Mam jeden w 301 piecu. Umieszczony na wierzchu podczas pieczenia bardzo dużego bochenka. Na zatrzasku. Nie ma takiej części w 303., a nawet nie pasuje do 303. Konstrukcje łyżek są nieco inne.
assy to skrót od słowa assembled, gdy część składa się z kilku części.
górna blacha do pieczenia - górna część zmontowanego wiadra na chleb.

Chcę Cię ostrzec o jednym niuansie. Każda część zamienna ma swój własny numer kodu, cyfry i litery, jak BPA-303 (powiedziałem to na chybił trafił). Ten kod w zamówieniu jest najważniejszy, gdyż serwisy dostarczające części zamienne nigdy nie czytają treści zamówienia - odczytują kody. Jeśli po prostu napiszesz, wyślesz pomost, pliz, rondel do mojego ulubionego pieca, możliwe, że zostanie wysłany zły model. Dlatego przed sfinalizowaniem zamówienia prosimy o sprawdzenie tego kodu. W przeciwnym razie nic później nie udowodnisz. Łyżki od 103, 303 i 301 są różne!

[viacher]

viachertak, wszystkie te kody są w innej części pliku, wszystko jest w porządku
Wielkie dzięki za wyjaśnienie dotyczące modeli!
Poinformowałem już serwis, że schemat nie pochodzi z poprawnego modelu; czekamy na ich odpowiedź.

Mam jeden w 301 piecu. Ułożyć na wierzchu podczas pieczenia bardzo dużego bochenka. Na zatrzasku. Nie ma takiej części w 303., a nawet nie pasuje do 303. Konstrukcje łyżek są nieco inne.
Łyżki od 103, 303 i 301 są różne!

Ile kosztuje bardzo duży chleb?
A twój stary piec? Strukturalnie jest bliżej rozmiaru do którego pieca, do 103 czy 303?
Przypuszczam, że kubełek ma objętość od 103., a z dodatkową "boczną" wkładką obraca się od 303.
Więc? a korpus pieca jest prawie jak 303?

Ile kosztuje bardzo duży chleb?
A twój stary piec? Strukturalnie jest bliżej rozmiaru do którego pieca, do 103 czy 303?
Zakładam, że kubełek ma objętość od 103., a z dodatkową "boczną" wkładką obraca się od 303.
Więc? a korpus pieca prawie jak 303?

Bardzo duże - chyba jak w 303 (mam obie piece) albo trochę więcej, a wysokość wiadra z „bokiem” okazuje się być gdzieś 15mm wyższa niż wiadra 303. Łyżki NIE są wymienne. W 301. były 4 stopnie wielkości: mały, średni, duży, a jeśli dołączysz dodatkowy „szalunek”, to bardzo duży. A sam 301 jest większy i mocniejszy (900 watów w porównaniu do 720 watów w 303)

[Ruta:]

Ruta:
Czy są jakieś wiadomości z s / c. ?

Ivan, hurra! dzisiaj otrzymałem list z serwisu z instrukcją specjalnie do HB-E303.

Tak więc na podobnym schemacie jego części są ponumerowane w następujący sposób:

3 - ostrze mieszające
4 - uchwyt
5 - zespół formy do pieczenia chleba (samo wiadro, w zestawie - ze wszystkimi wymienionymi szczegółami szybu)
6 - zespół dławnicowy (dławnica, również w zestawie - najwyraźniej tylko w komplecie z metalowym pierścieniem zaciskowym itp.)
49 - uszczelka gumowa (gumowa uszczelka pierścieniowa)

są jeszcze długie kody „katalogowe”, ale nie będę ich cytował, po prostu sam to napiszę.

Próbujesz zamówić swój i mój zestaw?

[Ruta:]

Ruta: Napisałem do Ciebie e-mailem.

Ode mnie do ciebie plus (+)

[tekst]

Ivan, hurra! dzisiaj otrzymałem list z serwisu z instrukcją specjalnie do HB-E303.

Od tekst pojawiła się propozycja umieszczenia instrukcji serwisowych na stronie.
Jeśli nie masz nic przeciwko, wyślij list z załącznikiem na adres info@Mcooker-pln.tomathouse.com

Ludzie! Mam też problemy z łyżką. Dlaczego dyskusja na forum została przerwana? Czy w Moskwie można kupić łyżkę do E-303?

A mój piec zaczął skrzypieć podczas pracy ...
Czy to początek czegoś strasznego?

Ludzie! Mam też problemy z łyżką. Dlaczego dyskusja na forum została przerwana? Czy w Moskwie można kupić łyżkę do E-303?

Hitachi ma bardzo wytrzymałą łyżkę odlewaną ciśnieniowo i jest praktyczna.Z instrukcji wynika, że ​​rysy, szorstkość, otarcia, przebarwienia, plamy wewnątrz i na wiadrze nie prowadzą do pogorszenia jakości wypieku chleba. Potwierdzam to żywotnością pieca.
Niedawno ponownie przeczytałem instrukcje na ten temat.

Hitachi ma bardzo wytrzymałą łyżkę odlewaną ciśnieniowo i jest praktyczna. Z instrukcji wynika, że ​​rysy, szorstkość, otarcia, przebarwienia, plamy wewnątrz i na wiadrze nie prowadzą do pogorszenia jakości wypieku chleba. Potwierdzam to żywotnością pieca.
Niedawno ponownie przeczytałem instrukcje na ten temat.

Wiadro jest mocne - bez wątpienia. Wypiekacz do chleba działa już ponad 7 lat. Tutaj bieżąca woda i ciasto wypływają (wypływają) z wiadra podczas ugniatania. Nie mam nadziei znaleźć uszczelki olejowej ani uszczelki. Chcę nowe wiadro lub całkowicie wymienić dolną część (jeśli jest cokolwiek). Powiedz mi, jak być.

A mój piec zaczął skrzypieć podczas pracy ...
Czy to początek czegoś strasznego?

Uważaj na wiadro. Oto jak i co zrobić z mechanizmem. Szkoda, że ​​to forum zostało znalezione późno ..

Cześć wszystkim! Czy ktoś może mi powiedzieć, gdzie można zdiagnozować piec w Petersburgu ??

[O fokach.]

Nie znam pieców Hitachi, ale myślę, że problemy z nimi można wyeliminować.

O fokach. Obecnie jest wiele firm, które wykonają KAŻDĄ uszczelkę na zamówienie na specjalnej tokarce CNC. Wyszukaj w Internecie ogłoszenie „dowolna pieczęć na zamówienie”. Wystarczy narysować pieczęć (w tym miejscu pożałujesz, że nie nauczyłeś się dobrze rysować w szkole).

O smarowaniu. Wyszukaj w Internecie słowa kluczowe „smary spożywcze”, „smary dla przemysłu spożywczego” itp. Sam dodam, że muszą to być silikon (najprawdopodobniej). Najprawdopodobniej otrzymasz propozycję zakupu kilograma smaru, który jest warty uwagi. Zapytaj o numer telefonu osób, które kupiły ten smar. Zwykle są to piekarnie, piekarnie itp. Kilka gramów tego samego smaru da ci piwo. Smar silikonowy do wysokich temperatur jest również dostępny na wszystkich rynkach radiowych. Ale musisz uważnie przyjrzeć się spotkaniu, aby nie było dodatków miedzi i molibdenu. Te dodatki są nie tylko bez smaku, ale są również szkodliwe.

Nie masz ochoty się bawić? Nie wyrzucaj pieca. Nie marnuj zasobów planety. Przedstaw piec tym, którzy lubią robić coś własnymi rękami. Naprawa wiadra nie będzie dla niego trudna.

Witajcie drodzy piekarze!
Wczoraj zaoferowali zapasowy pojemnik (wiadro) dla Hitachi za 2000 rubli. a czas dostawy to 3 miesiące. Myślę, że jest to kosztowne i czasochłonne. Naprawię stare wiadro proponowanymi metodami.

[Duduk]

Nie mam nadziei znaleźć uszczelki olejowej ani uszczelki.

Duduk,
w mojej zmywarce z biegiem czasu śmieci zniknęły, którymi rozmazały się wewnętrzne szwy obudowy. Aby nie wydostawała się przez nie para i nie zepsuła wewnętrznych części, mistrz poradził mi, abym je pokrył (szwy) silikonem. Na pewno nie jest trujący, nawet w wysokich temperaturach nie wydziela nic szkodliwego. Od wysokich temperatur i wilgoci, mniej więcej raz w roku, zaczyna się odklejać, po prostu zrywam i ponownie zakrywam.
Do końca nie pojąłem istoty omawiania problemu z Twoim wiadrem - ale może ten sam silikon pomoże Ci zamknąć „wyciek” w wiadrze? Sprzedawany jest tam, gdzie wszelkiego rodzaju pribluda do budowy i dekoracji, w tak dużych tubach z końcówkami. Niestety nie mam pod ręką tubki, żeby podać nazwę, ale pamiętam na pewno, że silikon jest przezroczysty i na opakowaniu jest napisane, że wytrzymuje wysoką wilgotność.

[Duduk]

Duduk,
Sprzedawany jest tam, gdzie wszelkiego rodzaju pribluda do budowy i dekoracji, w tak dużych tubach z końcówkami. Niestety nie mam pod ręką tubki, żeby podać nazwę, ale pamiętam na pewno, że silikon jest przezroczysty i na opakowaniu jest napisane, że wytrzymuje wysoką wilgotność.

Istnieje również silikon do „budowy” akwariów. Nazywa się aqua silikonem. Wytrzymuje wilgoć, ale nie wiem, jak to się ma do wysokich temperatur.