Skarbonka przepisów na urządzenie Airfryer (linki, dyskusje, porady, problemy)

[Veronica]

VeronicaCieszę się z ciebie .... bardziej niż z siebie !!!! Cóż, teraz mostek też możesz zapalić ...

Dziękuję za wsparcie! A propos mostka. Najczęściej jest tłusta ... czy bekon będzie płynął? w ogóle się nie rozprzestrzeni?

Nie, ale spróbuj wziąć więcej mięsa, chociaż smalec jest wędzony, po prostu tego nie zrobiłem. Ale ostatnio bardzo lubię produkty gotowane i wędzone.

Oto przepyszny przepis.
Mięso w stylu admirała;
Składniki
- wieprzowina (filet) - 500g
- majonez - 150g
- ser (starty) - 100g
- cebula - 2 szt.
- olej roślinny - 1 łyżeczka.
- sól i przyprawy do smaku.
Metoda gotowania
Filet wieprzowy pokrój na małe kawałki, połóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym, solą i dodaj przyprawy. Cebulę pokroić w krążki, nałożyć na mięso i polać majonezem. Ser zetrzeć na grubej tarce i posypać mięso. Piecz przez 35 minut na średnim ruszcie w temperaturze 260 stopni. Szybkość jest duża.

[NataMayLav]

Duszone ziemniaki w sosie śmietanowym wg NataMayLav


Po prostu nie mogłem zdecydować, z jaką prędkością iw jakiej temperaturze. Zatrzymany przy 180 stopniach i średniej prędkości. Trzymałem go tam z zamkniętą pokrywką ... przez dwie godziny. Potem kolejne dwadzieścia minut przy otwartej przestrzeni. Co prawda garnek był z lodówki (wyrzuciłem wszystko wieczorem, a rano po prostu wrzuciłem do airfryer). Czy temperatura była wyższa ... nie wiem ...

Spinka do włosów !! Wygląda ładnie i apetycznie: Ale już dotarłem pisząc .... Wszystkie naczynia z ziemniakami (oprócz frytek) kładę najpierw na 10-15 minut w mikronie (w zależności od objętości), a następnie w AG na 30-40 minut.
A na wyświetlaczu zbiera się kondensat ...

Dzisiaj gotowałem duszone ziemniaki na obiad:


Talerz zawiera porcję tylko z garnka
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40275.0

I tutaj poszedłem na prezentację w Seven Hills. Właściwie mają ją cztery razy w tygodniu przez dwie godziny, ale czasu było za mało, ale tutaj ...
Poszedłem do River Station. Generalnie nie mam szczęścia z tamtejszą załogą ... Wektory mentalności odbywają się w zupełnie innych przestrzeniach ... Kiedy zawoziłem moją córkę, aby wybrała nową fryer, po ich wyjaśnieniach powiedziała, że ​​jest fryer, i nie warto wydawać pieniędzy. Ale po wyjaśnieniach na temat Novoslobodskaya pewnie szturchnęła NewTiger, określając czerwony kolor.
Krótko mówiąc, gotowali tam nadziewane jabłka. Nadziewane twarogiem:



A potem skrzydełka z kurczaka (na górnej patelni) z ziemniakami (na dole)



To zakończyło prezentację.
Ale jedna sprzedawczyni była zupełnie nowa i wystarczająca. Lydia. Aby wyjaśnić, że ziemniaki należy najpierw przygotować w kuchence mikrofalowej, radziłem namoczyć je, aby skrobia zeszła i trochę wyschła. Jeszcze tego nie próbowałem.

Moja synowa gotuje owsiankę na grillu - z zachwytem mówi, że wychodzi z piekarnika - z pieczoną skórką. Ja sam nie gotuję owsianki (nie jedzą ich ode mnie), ale mogę od czasu do czasu zapytać, jak ona je gotuje.

Oto moja wędzona makrela:




Okazało się bardzo smaczne, ale nie jest do końca jasne, dlaczego skóra ryby pęka.

Katiuszka, jak wspaniale by było, gdybyś dobrze wiedział, punkt po punkcie, a jutro przyniosą mi grilla, jeśli przyniosą grill, spróbowałbym owsianki i powiedziałbym, co się stało, ale dziś nawet uciekłem i kupiłem 2 doniczki, tak nie mogłem: czerwony: Dzięki

Właśnie rozmawiałem z synową i szczegółowo wszystko spisałem.Jak się okazało, nie ma specjalnej mądrości, a ona nie ma czasu na wiele się popisywać (dzieci nie dają - 4 lata i 7 miesięcy). Oto, co zapisałem z jej słów.

Ugotowała kaszę jaglaną i pszenną w urządzeniu do gotowania ryżu podłączonym do urządzenia airfryer. Stosunek zbóż: płyn (mleko + woda) 1: 2, owsianka okazuje się dość gruba, jeśli potrzebujesz cieńszej, weź 1: 3. Nalała kaszę zimno mleko, specjalnie to wyjaśniłem, trzeba też dodać trochę masła do grilla na 30 minut 250 *. Nie powiedzieli mi nic o soli i cukrze, ale myślę, że można to dodać do smaku.

Napisałem go i bardzo chciałem, więc zajmę się sprawami i prawdopodobnie zrobię owsiankę ryżową.

Urządzenie do gotowania ryżu przyjechało z nami:

Katiuszka dzięki za odpowiedź, wszystko zrozumiałam i myślę, że w doniczkach też da się, ale nie wiem, czy zamknąć pokrywkę, czy nie.

Jak ugotowałam kaszę gryczaną i przykryłam ryż pokrywką, gdy robię to z ziemniakami, to garnki zamykam folią, więc myślę, że nie będzie dużej różnicy. Tutaj chodziło o ziemniaki, że mówili, że przygotowując je, garnki należy przykryć folią, nie słyszałem czegoś takiego o zbożach.

Przepis na owsiankę jaglaną znajduje się w książce do urządzenia airfryer. ale robię to tak, opłucz 3 łyżki kaszy jaglanej, zalej wrzącą wodą przez 2-4 minuty. spuścić wodę i zalać 1,5-2 filiżanek zimnym mlekiem, jeśli chcesz grubszą owsiankę, mniej mleka, jeśli trochę cienką, to więcej i ustaw na 20 minut na maksymalnych obrotach, po 20 minutach dodaj cukier, masło i suszone owoce ( wszystko do twoich upodobań, jak lubisz) i ponownie przez 20 minut przy max. prędkość. Następnie zostaw go w airfryer, aby się tam pocił. Owsianka jest bardzo, bardzo smaczna. Jakoś nie zaprzyjaźniłem się z innymi zbożami, dobrze mi wypadają na piecu, ale zawsze był problem z kaszą jaglaną

Iraidka dzięki za przepis, gdy czytałam ślinienie: nyam: a ja też chciałabym owsiankę ze smażoną pianą w garnku, może ktoś to wie;) Dziękuję

Po owsiance, po ugotowaniu, poceniu się w chłodzącej frytownicy, uzyskuje się smażoną piankę, zapomniałem powiedzieć, gotuję owsiankę w garnku ceramicznym i zamykam pokrywką.

Iraidka jesteś geniuszem, teraz to, co chciałem, kiedy spróbuję zrobić, zdam ci się, ale będzie jutro, ale teraz czekam i uczę się, czytam i czytam, ogólnie gotuję owsiankę w kreskówce, Bardzo mi się podoba Ale wspominałam swoje dzieciństwo jako babcia w słoikach i po rosyjsku piec robił owsiankę ze smażoną pianką. Iraidka jeszcze raz dzięki

[nie]

Codziennie gotuję owsiankę na mleku w airfryer dla dziecka. Do ceramicznego garnka wlewam różne płatki (na opakowaniu piszą czas gotowania płatków 4-5 minut) wlewam zimne mleko (mam kozie mleko) w proporcji wskazanej na opakowaniu płatków, trochę soli (cukier jest też możliwe, ale wtedy dodaję świeże owoce, więc słodycz wystarczy) i 260 stopni na dużych obrotach przez 16 minut, nie przykrywanie pokrywką. Ale dostaję bardzo małą porcję owsianki, więc przy większej objętości prawdopodobnie trzeba będzie wydłużyć czas. Kiedy airfryer wyda sygnał dźwiękowy, wyjmuję ją, dolewam oleju i przykrywam garnek pokrywką - pozwalam owsiance trochę bardziej się spocić. Tak, na powierzchni owsianki tworzy się smażona skorupa z pianki.
Dla dorosłych gotuję owsiankę w wodzie: grykę i ryż. Również w doniczkach. Szklankę kaszy gryczanej lub okrągłoziarnistego ryżu zalać 1,5 szklanki wrzątek! Dodaję masło do kaszy gryczanej i warzywa do ryżu (lubię bardziej niż do masła), sól. Garnki przykrywam folią z małymi otworami na ucieczkę pary. Gotuję na 260 * wysokich obrotach przez 30 minut. Często dodaję grzyby lub warzywa (marchew, mrożonki do ryżu). Okazuje się, że jest bardzo smaczny. Muszę powiedzieć, że bardziej lubię owsiankę z frytkownicy niż gotowaną w podwójnym bojlerze.

Pani o północy. Dzięki za informację umieściłem wszystko w zeszycie. Nie mogę dłużej czekać, aż jednostka zostanie przyniesiona i zacznie próbować. Skrzydełka są już marynowane, steki wieprzowe są zamrożone garnki na owsiankę gotowe tylko kruszywo jeszcze nie dostępne.Kłaniam się za informację, Bóg was wszystkich błogosławi

[natamaslova]

natamaslova
I jesteś zdrowy! Gotując mięso lub ryby bezpośrednio na ruszcie, nie zapomnij odłożyć blaszki (metalowej) (na dnie kolby), aby tłuszcz spłynął do niej.
Chcę ci też przypomnieć. Wlej wodę do kolby (w niektórych przepisach na gotowanie na parze), albo zimną przed włączeniem AG, albo wrzącą wodą, jeśli kolba urządzenia Airfryer jest już podgrzana. Aby zapobiec pękaniu szklanej kolby w wyniku spadku temperatury.
Udane opanowanie nowego urządzenia. Życzę wam zaprzyjaźnienia się z nim i zaskoczenia synowej!

Pani o północy! Dziekuję Dziekuję Dziękuję.

Oto skrzydła, które właśnie usunąłem z AG:

W piekarniku nie wyszło tak smacznie

[Ciotka Besya]

Ciotka Besya!!!! Jak się cieszę DOKŁADNIE dla Ciebie, że podobało Ci się gotowanie w AG (a nawet tak radośnie pomarańczowe) !!!! Pokochasz go .... jak komuś się coś nie udaje, odbieram to jako swój osobisty błąd, bo to mój ulubiony i tak gorliwie tu o niego walczyłem, namawiałem a nawet skubałem (akurat w porównaniu z piekarnikiem) .
natamaslova Mam przepisy Temki od gwiazdy, w których gotowałam w puszkach po 7 różnych przystawek jednocześnie. Jest to bardzo wygodne i proste.

Chciałam relacjonować pełny program, robiłam zdjęcia, ale nie mogę ich wstawić, nie jestem zbyt zaprzyjaźniona z komputerem, ok, mój mąż przyjdzie z pracy, może wspólnym wysiłkiem się uda. Wczoraj ugotowałam skrzydełka na grillu, wyszły idealnie, prawie jak u cioci Basie, są równie piękne i smaczne iw zaledwie 20 minut. Teraz ugotowałem sobie owsiankę ze smażonymi piankami według przepisu Midnight Lady okazało się: nyam: bardzo smaczne to, co chciałem ze smażonym szyfrem Grilik, oczywiście, przystojniaku, spróbuję się z nim zaprzyjaźnić, ale myślę że z takimi rzemieślnikami mi się uda, dopóki nie zepsuje produktów ... Dziękuję wszystkim, jeśli ktoś was nauczy wstawiać obrazki, to pokażę Wam jaką kaszę jem

1. Pobierz;
2. U góry znajdź „Załaduj plik obrazu ...”
3. Wybierz swoje zdjęcie na swoim komputerze;
4. Następnie naciśnij niebieski przycisk Pobierz;
5. Znajdź w tekście tekst Picture i skopiuj długi wiersz pod nim;
6. Tutaj tworzysz odpowiedź i wstawiasz tę linię przez bufor;
7. A ja tu siedzę i czekam.

640 to rozmiar obrazu. Wklejam na 400. Więc spróbuj 640 i 150. Sam zobaczysz różnicę.

Oto wynik mojej sesji zdjęciowej iaerogril]
Oto taka owsianka, którą dostałem w 20 minut

a oto jak wieko jest zakładane na podstawkę [youtube]

Hej! A dziś mam wolny dzień i cały dzień spędziłem z moją ulubioną airfryer. Ugotowałam owsiankę, pieczoną pierś z kurczaka, gotowałam kotlety na parze, pieczoną rybę i warzywa, duszoną wątróbkę z warzywami na pasztet. Następna jest kasza gryczana. Ogólnie dzień jest dość produktywny. I nie wiem, co bym zrobił bez airfryer, z którego korzystam na co dzień.

Svetik63 Cóż, poświęcasz mu cały dzień na gotowanie. Dobra robota. A dziś opanowałam gorące kanapki na śniadanie, udka z kurczaka 4 sztuki i gotowany ryż w kreskówce bardzo smaczny z nogami i pieczonymi jabłkami z żurawiną i cukrem

Gromadnik w urządzeniu Airfryer:

Średnia podstawka druciana, średnia prędkość, 180 g, 30 minut. 25-20 wystarczy.

przyszedł bardzo podziękować Gwiazdy za sposób wypieku chleba w AG
tak się złożyło, że skończyłem bez piekarnika, a wiadro HP było zakryte, jedna nadzieja była - AG. Mam to najprostsze - prędkość jest jedna - faktycznie kupiłem go do pieczenia mięsa, ale przydał się do chleba. Ponieważ chleb jest daleki od fińskiego, pokażę ci tutaj

[georgin903]

georgin903 A co zrobiłeś z gromadnikiem, oprócz tego, że go soliłeś: czy dodałeś preparat w niewoli?

[rinishek]

: kwiaty: Jak się cieszę! Że wszyscy RÓWNIEŻ go kochaliście !!!! Dzisiaj zaoszczędziłam 5 bułek i zrobiłam 6 słoików z dodatkami oraz ugotowanych i wędzonych udek, nie licząc takich drobiazgów jak butiki i omlety… Uwielbiam to !!!! Powodzenia wszystkim !!!!
rinishek Bardzo się cieszę.co zrobiłeś i otworzyłeś kolejny aspekt w opanowaniu AG !!! Nawiasem mówiąc, czystą czerń dostaję tylko w AG !! I nauczyli mnie, jak to zrobić w kuchence mikrofalowej, bardzo szybko i wygodnie. Dodam to do moich przepisów.

[georgin903]

georgin903 A co zrobiłeś z gromadnikiem, oprócz tego, że go soliłeś: czy dodałeś preparat w niewoli?

Solone, dodane curry i lekko posypane preparatem do wędzenia. Wszystko.

Oto moja AE Turbochka przygotowana kolacja w słoiku z ziemniakami z mięsem i gotowaną wieprzowiną do kanapek według receptur Zvezdochka.Dziękuję za naukę

[NataMayLav]

A w mojej głowie szaszłyki ziemniaczane mocno utkwiły mi w głowie, która okazała się chrupko-rumiana w Hotter i halogenowym (nie pamiętam, który NataMayLavwydaje się, Waga) - blade ... A różnica była znacząca ... Z jakiegoś powodu myślę, że okazały się rumiane przez Hotter ...

Nie ingeruj w kurczaka, jest tam i tam - okazuje się różowo ...

[Spinka do włosów]

A w mojej głowie szaszłyki ziemniaczane mocno tkwiły w mojej głowie, która w Hotter okazała się chrupiąco-różowa.

Nie ingeruj w kurczaka, jest tam i tam - okazuje się różowo ...

Co do kurczaka - milczę, ale kebaby ..... to ciekawe.
Spinka do włosówczy mogę dostać link? Nie pamiętam, gdzie je widziałem. (Stwardnienia nie można wyleczyć, ale można o tym zapomnieć)

Lelya-kebaby ziemniaczane od NataMayLav.

W biegu po zdjęcia porównawcze. Może przyczyna nie leży w różnych frytownicach ...

Czy czujesz różnicę?

Spinka do włosów, myślę, że nie można tu winić airfryer i nadal chyba jest pyszny, ale dzisiaj pierwszy raz spróbowałam kebaba Lula, wydawało się, że się okazało

On nie jest ziemniakiem!

Nie mówię dobrze ani źle, po prostu okazały się takie różne ...

Prawdopodobnie potrzebny był olej

Natasza !!! Lyulya są dobre, ale tutaj brakuje funkcji prędkości ...
I generalnie jestem za tym, że kochalibyśmy każdy TWÓJ WIEK !!!!

Ziemniaki obrać, pokroić na kawałki (w tym przypadku każdy katofelen kroję na 6 kawałków) posypać przyprawą tavka (na ziemniaki była Santa Maria, wcześniej używałam zioła francuskiego lub włoskiego CATS) i położyć na średniej kratce 20-25 minut w tempie. 220–235 *

Dzisiaj zrobiłem ziemniaki w GORĄCEJ mojej mamy, nie zauważyłem dużej różnicy, poza tym, że podkład był inny, tak wyszło:


a szczegóły są tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23853.new#new

Zapomniałem powiedzieć, że dodałem trochę rdzy do miejsca ze stałymi. masło i wymieszać, a dopiero potem na początek lub na prtvinek i grillować

I nie wysuszy ziemniaków w takim czasie?

Nie, nie wysycha. Najważniejsze, żeby nie ciąć bardzo drobno. Albo robię w przybliżeniu 10x10 kostek, albo kroję ziemniaki na 6 części, no cóż, jeśli są bardzo duże, prawdopodobnie możesz pokroić je na 8 części.

Tak moja ukochana AG zrobiła mi śniadanie. Wszystkie resztki zimnego obiadu z lodówki to kawałek mięsa, pokrój mały kotlet ziemniaczany na małe kawałki i wlej jedno jajko wymieszane z jedną łyżką. łyżka śmietany, 10 min. i śniadanie gotowe

Na urządzeniu Airfryer. Mięso wyprodukowane w Singapurze (od ). Wyszło świetnie. Trzymała 550 gramów wieprzowiny w szklanym naczyniu w temperaturze 170 stopni przez godzinę i trzydzieści minut. Lekko przypalone, ale mięso było ... bardzo miękkie, ale się nie rozpadło. Dlaczego to się stało ... z powodu Hotter lub , Nie rozumiem ... Muszę spróbować w piekarniku.

Byłem już tak oszołomiony tyloma urządzeniami, że nie obchodzi mnie, w czym gotować ... Kiedyś trzymałem książkę na każdym urządzeniu, ale teraz wyrzuciłem je i zatrzymałem tylko jedną. A w jednym przepisie czas gotowania może wynosić 10 godzin, aw drugim 40 minut ... Tyle, że pierwszy przepis był z kolekcji na wolnowar, a drugi z kolekcji na szybkowar ...

Dziewczyny! Chcę dziś spróbować ugotować coś w garnkach na obiad, czy możesz mi powiedzieć coś smacznego… Dziękuję bardzo !!!

[CS372]

CS372! Cóż, dlaczego przepraszasz za każdym razem, gdy nie akceptujesz AG? Masz dość obiektywną opinię. Biorąc pod uwagę, że airfryer jest w czołówce za niewykorzystaną technologię, może zaoszczędzicie dla kogoś sporo pieniędzy. Więc daję zielone światło !!!

Stały! Polecam dwie opcje dla doniczek:

Mięso po singapurze + Ryż poddany działaniu mikrofal

lub

Francuskie mięso na poduszce ziemniaczanej