Kotlety w AG

Powiedz mi, jak robisz kotlety?

Młotek do mięsa.

Odbijam, solę, pieprzę, wlewam do bułki tartej / lub zamiast grzanek można polać startym serem /, na blasze do pieczenia / Przyjechałam z AG w zestawie / i do airfryer. Konieczne jest natłuszczenie blachy do pieczenia olejem, w przeciwnym razie wyschnie.
Możesz również zawinąć w folię, wtedy bez krakersów, ale z drobno posiekaną papryką.

Podziękować. A temperatura? czas? powiedz mi prędkość dmuchania

Robię to w temperaturze 170-180 (jeśli jest większa to wysycha, muszę go napełnić serem lub posmarować majonezem), prędkość nadmuchu w moim AG nie jest regulowana.
Czas zależy od mięsa. Drób jest dość szybki, wieprzowina dłużej, wołowina dłużej. Lepiej jest, aby Twój model był indywidualnie definiowany.