celfh
Kroshik, nie ma co się rozprzestrzeniać. Mam ciasto: na 4 szklanki mąki, 1,5 szklanki wody i 1 łyżkę. łyżka rafinowanego oleju i wszystko inne jest takie samo. A na 700g mięsa mielonego nie wkładam cebuli, ale zielonego i koperkowego z natką pietruszki i 1-2 ząbków czosnku c / w, cóż, wlewam szklankę kefiru, czasem nawet więcej (w tym przepisie 0,5 szklanki ). To cała różnica
Lanna
Bardzo dziękuję za przepis!
Zrobiłam dziś pasty, choć nie były do ​​końca idealne - nie były zbyt musujące, dopiero gdy mój mąż smażył trzecią porcję, zaczęły się tam pojawiać bulgotanie, mówi, może je niedoświetliłem. I myślę, że pod koniec patelnia dopiero zaczęła się trząść (żeliwna, duża), chociaż zaczęła się smażyć, gdy w oleju zaczęły pojawiać się bąbelki. Więc myślę, że następnym razem będę musiał poczekać na mgłę)
W mielonej wołowinie polano ryazhenkę, jest grubsza, okazała się smaczna! A jednak następnym razem spróbuję zrolować bez całego ciasta - inaczej tym razem zawaliłem je na maśle, więc połowa z nich wyciekła na patelnię ... (
Ale ogólnie - fajny przepis, wpadnę! Nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia - jedli na miejscu)))
Lanna
Kolejny otchetik: z dnia na dzień to ciasto leżało w lodówce, następnego dnia zrobiłam więcej pasty - i tak wydawało się, że ciasto zaczęło się lepiej zachowywać. + Toczyłem się bez oleju, bez wszystkiego, utknęło, ale niewiele.
I smażone już na bardzo gorącej patelni, dzięki czemu ciasta okazały się dużo smaczniejsze niż wczoraj! Wszyscy członkowie rodziny to zauważyli. I tym razem nawet okazali się szampan)))
Marunichka
Dziewczyny, ile mielonego mięsa włożyć do jednego cheburka? Czy mogę używać łyżek? Cóż, nie śmiej się, nie wiem… Chcę, żeby było pyszne!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba