Chaczapuri z domowym jogurtem (zagniecione w wypiekaczu do chleba Brand 3801)

Chaczapuri z domowym jogurtem (zagniecione w wypiekaczu do chleba Brand 3801)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Domowy jogurt	150 g
Kurze jajo	1 szt.
masło	80 g
Mąka pszenna premium	250 g
Sól	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Mąkę przesiej do miski, dodaj masło, pokrój na kawałki, zmiel rękami na okruchy.
• Wlej wypiekacz do wiadra, dodaj jajko, sól i jogurt, włóż program 12 - „Ciasto na makaron” - to jest 14 minut. Pokrywę wypiekacza do chleba można zostawić otwartą i podczas ugniatania bardzo ostrożnie dodawać niezbędne składniki.
• Pod koniec programu ciasto powinno być miękkie i giętkie.
• Rozłóż na posypanej mąką desce, delikatnie rozciągnij rękami w ciasto, posyp około 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej.
• Składamy go czterokrotnie i zostawiamy z zamkniętą pokrywką na 2 godziny w temperaturze pokojowej.
• Następnie odrywamy kawałki wielkości jajka kurzego, cienko rozwałkowujemy wałkiem do ciasta, wkładamy tradycyjne nadzienie do chaczapuri - ser z jajkiem w środku, szczypimy i ponownie rozwałkowujemy wałkiem, ale nie aż do fanatyzmu, aby wypełnienie nie wyszło.
• Smażyć na patelni na umiarkowanym ogniu - najpierw pod zamkniętą pokrywką, a następnie odwracając smażyć bez pokrywki.

Podobne przepisy

Adjarian Khachapuri (łodzie) (Spokój)

Chaczapuri gruziński (telawi) (MariV)

Domowe chaczapuri (Elenka)

Co za khachapuriki! Jogurt pozostaje, ponieważ robię go teraz codziennie. Przepis się przydaje.

Co więcej, każdy chciał spróbować tego ciasta z posypką sodą, bardzo ciekawe ...

Co za khachapuriki! Jogurt pozostaje, ponieważ robię go teraz codziennie. Przepis się przydaje.

Co więcej, każdy chciał spróbować tego ciasta z posypką sodą, bardzo ciekawe ...

Tak, ja też uwielbiam chaczapurki! Co więcej, jesteśmy teraz ugrzęźli, jak powiedział Ksyushka-Plyushka.
Teraz też piekę bułeczki Vitalinki na jogurcie, na tym samymsmark lepki.

Co za khachapuriki! Jogurt pozostaje, ponieważ robię go teraz codziennie. Przepis się przydaje.

Co więcej, każdy chciał spróbować tego ciasta z posypką sodą, bardzo ciekawe ...

O sodzie - to jest w oryginalnym przepisie, który przeczytałem w magazynie „Rodzina i Szkoła” w 197 roku, nadpisany rok! Ciocia z Telavi opublikowała ten przepis!

Teraz piekę też bułeczki Vitalinki na jogurcie, na tym samymsmark lepki.

Musisz pić jogurt żywcem, nawet ten! Niż smark im bardziej żylasty, tym bardziej przydatny!

[Człowiek]

Człowiek, tak, jesteś kusicielką!

Luysia Apsalute zgadza się z tobą, kolego!

Musisz pić jogurt żywcem, nawet ten! Niż smark im bardziej żylasty, tym bardziej przydatny!

Ale z tego miejsca - około smark - bardziej szczegółowo, pli-i-z!

Ale z tego miejsca - około smark - bardziej szczegółowo, pli-i-z!

Żartowałem! Ale każdy domowy jogurt jest zdrowy, robimy go bez konserwantów z żywymi bakteriami. A ciągnięcie nie jest już takie ważne. Najważniejsze jest PRZYDATNE! Kolonizujemy pożyteczne bakterie. Ale lepiej zapytać o to dr Maszy!

O smarkach Przeczytaj TUTAJ!

smaczne dla oka i bardzo apetyczne. Jak bardzo lubię ciasto smażone, które znałoby wszelkiego rodzaju ciasta. pączki, wybielacz, chrust, pączki z maniny, oto kolejny nie do zaślepienia, od zeszłego roku w kolejce, oto twoje chaczapuri ...

A kto nie kocha!

Gotujcie i jedzcie, panie, na zdrowie!
Dziękuję Lucy, przestudiowałem to, teraz lekko podgrzeję mleko! Ale po dniu odstawienia w lodówce część lepkości zniknęła.

pączki z maniną, oto kolejny nada do zaślepienia, od zeszłego roku w kolejce,

peki, Chanuka jest na wyciągnięcie ręki! Świętujemy 9 grudnia!

Manyasha, a gdzie przepis na wakacje?

[MariV- Olenka]

MariV- Olenka , wyjaśnij pozh-ta - ugniataj ciasto w ciasto i rozłóż smołę na całej powierzchni. proszek czy napój gazowany - prawda? Nie możesz tego dalej ugniatać? ale musisz złożyć koło cztery razy - jak to?

Manyasha, a gdzie przepis na wakacje?

9. i będzie! A pączki były w zeszłym roku ... nie pamiętasz?

[MariV- Olenka]

MariV- Olenka , wyjaśnij pozh-ta - ugniataj ciasto w ciasto i rozłóż smołę na całej powierzchni. proszek czy napój gazowany - prawda? Nie możesz tego dalej ugniatać? ale musisz złożyć koło cztery razy - jak to?

Iraciasta tego nie ugniataj, ale musisz rozciągnąć i wyprostować rękami - delikatnie tak ....., następnie zmiażdżyć sodę lub proszek do pieczenia i złożyć. Okaże się jak zaciągnięcie się. Lepiej nie dotykać ponownie ciasta sodowego - produkt okaże się szorstki.

A pączki były w zeszłym roku ... nie pamiętasz? Tutaj ...

Człowieku, nie uwierzysz - pamiętam!

och, jaka piękna bułka! różany!
piękny widok!

Dziękuję skarbie!

[MariV]

MariV - jakie pyszne zdjęcie, nie można się oprzeć
Będzie musiał zrobić

Pamiętamy przepisy, robimy i jemy dla zdrowia!

MariV, a jaki ser do nadzienia jest przeznaczony - twarożek czy twardy ser?

Dziękuję z góry za Twoją odpowiedź

Przepis mówi - ser z jajkiem.

co włożyłeś?

Sam nigdy nie robiłem chaczapuri - nie wiem, ale twoje ciasta są tak pyszne, że chciałem zrobić

[mamaOlya]

mamaOlya, dowolny ser, najlepiej ostry, taki jak rosyjski lub holenderski.