Roladki z kurczaka

Roladki z kurczaka

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierś Z Kurczaka Pomidor	4 rzeczy.
Cebula	2 szt.
Marchewka	2 szt.
Pomidor	2 szt.
Słodka papryka	1 szt.
Boczek	50g
Twardy ser	50g
Ser	100 gramów
Kwaśna śmietana	1 paczka
Sól, pieprz, przyprawy
Oliwa z oliwek do smażenia
czosnek	1 goździk

Metoda gotowania

• Delikatnie odbij piersi z kurczaka, umieszczając je w plastikowej torbie lub między warstwami folii spożywczej. Doprawiamy solą i pieprzem, ale licząc na to, że ser i boczek zawierają trochę soli, a sos też będzie słony.
• 
• Drobno posiekaj ser (dowolny) i boczek i wymieszaj.
• 
• Na każdą pierś nałóż farsz i zwiń rolkę
• 
• 
• Lekko podsmażyć czosnek na oliwie z oliwek, aby dodać smaku oliwie
• 
• a następnie podsmażyć na nim bułki, aby były lekko zrumienione.
• Pokrój warzywa i lekko gotuj na wolnym ogniu na tej samej patelni, dodaj śmietanę, sól. dodaj przyprawy
• Ułóż bułki w formie odpowiedniej do piekarnika, polej sosem warzywnym i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut
• 
• Po 30 minutach posyp na wierzch startym parmezanem i odstaw, aż ser się rozpuści.

Uwaga

Jedz ze smakiem ...

Na zdjęciu jest już wypatroszony i ułożony na talerzu, a więc są pod skórką sera. Po prostu nie mogliśmy zrobić zdjęcia, właściciel przyszedł na obiad

[Ciotka Besya]

Ciotka Besya

a jakie są te żelazne elementy na twoich rolkach?

Myślę, że można to połączyć z pietruszką lub innym jadalnym ziołem

[Ciotka Besya]

Ciotka Besya

a jakie są te żelazne elementy na twoich rolkach?

Są to specjalnie klipsy do rolek, zostały wysłane ze świata książki wraz z zamówieniem jako prezent. Więc używam go, ponieważ go mam, ale wcześniej też robiłem bez nich. Ale czy było to wygodne? Mieć Spinki do włosów to samo powinno być ... Ona i ja otrzymaliśmy te same prezenty