Szybkowar Multicooker Oursson MP5015PSD

Znowu majaczę.
Devuli, jaka jest maksymalna wybrana temperatura?
Jeśli smażymy maksymalnie, to głęboki tłuszcz może działać?

[Sedne]

A dziś zrobię mięso mielone, a jutro ugotuję kotlety, ponieważ jest tu również tryb kotleta

Sedne, Svetlana, w tym Orsonie tryb „kotleta” jest raczej delikatny, bardziej przypomina duszenie. Lepiej najpierw usmażyć je na „pieczeniu”, a dopiero potem przynieść na „kotletach”.

[Biryusa]

Biryusaa ile na pieczywo?

[Sedne]

Sedne, na wypiekach 145 i powyżej wzrasta.

[Biryusa]

Biryusaa ile na pieczywo?

Lekko i przekonaj się sam - jakiej skórki i stopnia pieczenia potrzebujesz, jakiej wielkości kotlety ...

A czy smażycie też w zupie na wypiekach?

A czy smażycie też w zupie na wypiekach?

widzisz, nadal możesz dokonać wyboru.

A czy smażycie też w zupie na wypiekach?

Tak, robię to. Jestem zbyt leniwy w twoim wyborze.

A czy smażycie też w zupie na wypiekach?

widzisz, nadal możesz dokonać wyboru.

Wybierając przyciski, musisz naciskać więcej i zastanowić się, jaką temperaturę ustawić.

[Turkus,]

Jestem zbyt leniwy na twój wybór

och, znowu mam pytania. Olik, dlaczego lenistwo? Trudno jest ustawić czas za pomocą temperatury, prawda?
No cóż, w ogóle nie mam spokoju. Ciągłe trudności.
Turkus,Olenka, jaka jest maksymalna wybrana temperatura?
Ugh, mlyn, nagle dotarło do mnie w nocy. Twój wybór = Multicook.
Poszła spać.

[Rytuał]

Wybierając przyciski, musisz naciskać więcej i zastanowić się, jaką temperaturę ustawić.

Rytuał- odpowiedziała Olya.

[Turkus,]

och, znowu mam pytania. Olik, dlaczego lenistwo? Trudno jest ustawić czas za pomocą temperatury, prawda?
No cóż, w ogóle nie mam spokoju. Ciągłe trudności.
Turkus,Olenka, jaka jest maksymalna wybrana temperatura?

Rit, to nie takie trudne, ale trzeba pomyśleć o tym, ile ustawić - 120, 125, 130 ...
Maksymalna temperatura w trybie ręcznym to 130 *, teraz dokładnie nie pamiętam (złamałem rękę, włożyłem swojego Orsona do pudełka, bo nie mogę jeszcze otworzyć i zamknąć wieczka). A ty sam "bezczynnie" spróbuj bawić się temperaturą na tym programie, a zobaczysz (a potem nie zapomnij nam powiedzieć)

[Administrator]

Administrator, a takie apetyczne „herbatniki porcjowane w naszym szybkowarze 5005” w puszkach upiekano bez wody w misce głównej?

Odsuwam się od widoku multicookera, chodzę po szafie, w której stoi, idę, czekam, aż mąż wyjdzie do pracy, ale on nadal nie może.

Odsuwam się od widoku multicookera, chodzę po szafie, w której stoi, idę, czekam, aż mąż wyjdzie do pracy, ale on nadal nie może.

Svetik, baw się z tobą ...

[Administrator]

Administrator, a takie apetyczne „herbatniki porcjowane w naszym szybkowarze 5005” w puszkach upiekano bez wody w misce głównej?

Tak, wysusz! W misce nie było wody! Pozwalają na to instrukcje szybkowaru, jest taki przepis na pieczenie.
Z misą nic się nie stało, ile czasu minęło, miska jest w normalnym stanie

Swoją drogą miska jest bardzo dobra, a co najlepsze uchwyty są duże

Gotowe kotlety jak w książce kucharskiej. 15 minut w trybie kotleta z otwartą pokrywką, odwrócone i 15 minut w tym samym trybie z zamkniętą pokrywką, ciśnienie 2.

Podczas kroku 1



i tak się stało

Sveta, paszteciki są bardzo apetyczne, okazuje się, że w normalnym trybie można dostać skórkę. Jak na mój gust - tak jest mocniej i nie trzeba smażyć, wszystko w porządku!

[Olga]

Olgapo prostu, ja też nie potrzebuję mocniejszego, bardzo mi się podobał reżim.Chcę ugotować kaszę gryczaną trochę później, Rita tak bardzo to wczoraj chwaliła, że ​​muszę spróbować.

Ugotowałam dziś rosół z kurczaka.
Tak mi się podoba, że ​​w rondlu jest cicho, cicho

🔗

Nie dostałem kaszy gryczanej, wszystko się skleiło, zrobiłem owsiankę 1: 2 przez 40 minut, ciśnienie 2 15 minut i ciśnienie 1 - 25 minut, otworzyłem pokrywkę po odblokowaniu, dodałem masło i kasza gryczana w bryle.

Zawsze robię grykę 1: 1,5, nie lubię gotowanych.

[Irina]

Irinai jakie jest ciśnienie? jeden?

Nie, jeszcze nie zrobiłem w tym gryki, po prostu zawsze mam takie proporcje.

Rita, jak ci się gryczało w tej kreskówce?

Gotując kaszę gryczaną, staraj się zawsze skrócić czas i ciśnienie o 2.
Przez 40 minut zawsze mam sloba .. Długo trenowałem)))

[Svetul]

Skończyliśmy już naszą grykę. Okazała się szlachetna owsianka.
Svetul, Przepis zaczerpnąłem z książki z 6 stronami. Jedyną rzeczą było to, że wziąłem nie 1 szklankę, ale 2 zwykle kreskówkowe.
Svetul, niesamowite kotlety!
RepeShock, Irin, co za zielonooka piękność !!! Film zdążyłem już wyrzucić, inaczej zwisałem na jednym oddechu.

Nie dostałem kaszy gryczanej, wszystko się skleiło, zrobiłem owsiankę 1: 2 przez 40 minut, ciśnienie 2 15 minut i ciśnienie 1 - 25 minut, otworzyłem pokrywkę po odblokowaniu, dodałem masło i kasza gryczana w kostce.

Svetlana, po co szybować przez 40 minut!
W Shteba 10 minut i kasza gryczana jest gotowa lub generalnie odkładam ją na 1 minutę i po odblokowaniu wieczka jest też gotowa)
Więc umieść to tutaj na 10 minut.

Film już się pozbyłem

Więc kupiłem go do daczy zamiast Branda 6051. Dlatego folii nie odklejam, przetransportuję ją)
Ale ręce swędzą, żeby przetestować zupełnie nowy rondel)

Ale ręce swędzą, żeby przetestować zupełnie nowy rondel)

och, Irisha, więc z przejęciem! Co za piękność!
Serdeczne gratulacje!
Myślałem, że jest już w magazynie przez długi czas.

[Maria]

Maria, w książce kucharskiej jest napisane tak, że czas narastania ciśnienia jest zawarty w tych 40 minutach.

Dobra, spróbuję ponownie założyć, nie musiałem zmieniać ciśnienia, po prostu zapomniałem, że ciśnienie na pokrywie wynosi 2 i przy okazji przesułem je o 1.

[Svetlana]

Svetlana, 40 minut Gotuję na wolnym naczyniu!
Powinno to trwać maksymalnie 25, cóż, 30 minut.
Tak więc w Shteba kasza gryczana nigdy nie jest gotowana przez 40 minut, biorąc pod uwagę wszystkie zestawy i zjazdy.

Myślałem, że jest już w magazynie przez długi czas.

Prezent na Nowy Rok)) Dziękuję, Ritul.

[Maria]

Maria, w książce z przepisami jest tak napisane, w tym miejscu czas narastania ciśnienia jest zawarty w tych 40 minutach.

Dobra, spróbuję ponownie założyć, nie musiałem zmieniać ciśnienia, po prostu zapomniałem, że ciśnienie na pokrywie wynosi 2 i przy okazji przesułem je o 1.

Svetlana, jeśli zrobisz to dokładnie według przepisu z książki, otrzymasz bardzo puszystą grykę i żadnych grudek. Właśnie to ugotowałam. Wziąłem szklankę z zestawu, tą mniejszą.

[Owsianka, poziom 1, czas 30 minut]

Dziewczyny, zobacz owsiankę tutaj:

Kasza gryczano-ryżowa w szybkowarze Oursson (Administrator)



Najlepiej gotować owsiankę zbożową na wodzie w trybie Owsianka, poziom 1, czas 30 minut

Teraz o ilości wody.
Najpewniejszy sposób: Wlać tyle wody, aby przykryć płatki do wysokości 1 paliczka palca wskazującego nad płatkiem. Wlej płatki, a następnie wlej tyle wody, aby osiągnąć poziom pierwszego fałdu palca wskazującego!

Ta metoda określania ilości wody zawsze działa !!!! I nie ma potrzeby nalewania kubków i filiżanek!

Nie musisz gotować owsianki na poziomie 3! Nacisk jest silny i bardzo zmiękcza płatki! Pod takim ciśnieniem kości kurczaka i wieprzowiny stają się miękkie - a nawet płatki zbożowe, a nawet więcej!

[RepeShock]

Devuli, znowu jestem z wielką wdzięcznością wszystkim, którzy doradzali mi Orsonchik. Dzisiaj gotowali z nim ryż i mięso. To danie zostało pomyślane jako pilaw, ale ... Nie pilaw, oczywiście: wziąłem ryż Krasnodar, a ilość przypraw była minimalna, a same składniki zniknęły.
Bardzo smaczne! Ryż nie stracił swojej struktury, a wieprzowinę ugotowano tak, że mąż pomyślał, że dodał gulasz.
Zdecydowanie. To danie nie jest gościem w naszej kuchni.
Pokazuję zdjęcie, ale z telefonu ... I naprawdę nie mogę tego zrozumieć. Fotik jest całkowicie zepsuty.

RepeShock , Irlandczyku, och, trzymasz się, co? Nie gotujesz? Nie mogłem. Tak bardzo pragnę, że niczego nie powstrzymam.
Gotujmy razem boom.
Jak oczekiwałem od Orsonchika delikatności i dokładności, tak na razie wszystko dostaję.

trzymasz się, co? Nie gotujesz?

Ritusik, jak ja się trzymam? Powyżej napisałem, że gotuję w nim, długo czekam przed podaniem)))
Ugotowałam rosół, buraki gotowałam na parze, zrobiłam pieczeń, jogurt. Po cichu opanowuję to. Bardzo mi się podoba, że ​​jest cichy, jak powolna kuchenka.
Myślę, że całkowicie zastąpi mi Brand 6051.

[Irina]

Irina, Czy wysyłasz już Branda do wioski?)

[Irlandczyk]

Tu jestemIrlandczykłysy. Widziałem naklejkę, ale nie czytałem o bulionie. Po prostu kaaaak wyglądał, więc raczej podziwiał.
Nie, cóż, naprawdę, ładna dziewczyna!
I napisz proszę o pieczeń.
Moje następne danie będzie.

Branda dałem dawno temu. Nie powiem nic złego, okromya plaster miodu na miseczkach, ale jakoś nie poszło dobrze.

[Irina]

Irina, Czy wysyłasz już Branda do wioski?)

Kupił to tam, mieszka tam)

Po prostu kaaaak wyglądał, więc raczej podziwiał.

I napisz proszę o pieczeń.

Tak, zwykła pieczeń: udo z indyka, grzyby, kapusta kiszona, cebula / czosnek, pomidory. Pieczeń domyślnie. Następnym razem ustawię mniej czasu.

Tak, zwykła pieczeń: udo z indyka, grzyby, kapusta kiszona, cebula / czosnek, pomidory.

wow, zwykle! ... Gdzie jest omdlała buźka. Ahh. Tutaj jest. Znalazłem to.
Mogę sobie tylko wyobrazić smażone ziemniaki z mięsem.
Pisz, Irishik, co i jak. Ja też będę gotować.

Mąż Orsonchika mnie widział. Mimo to nie zauważono zielonego jasnego cudu. Nomano wszystko, ale obiecał sprzedać jeden do kreskówki.
Teraz myślę, żebym wyrwał to sobie z serca, żeby nie było tak smutno.

[Rituslya]

Rituslyasprzedaj zwykły multicooker, przynajmniej 1 krzyżówka, w przeciwnym razie masz wagonik z klaczami i mały wózek

Ritochka, pisałbyś o pieczeniu czy o wszystkim?)
Pieczeń zostawiła wszystko warstwami, sól, pieprz, przyprawy, program Pieczeń ścięty) Domyślny czas jest długi, można spokojnie ustawić 20 minut (ale to zależy od mięsa).
Ugotowałam dziś rosół z kurczaka, czas to 40 minut dużo (domyślnie), można też ustawić na 20 minut.
Tak testuję programy.
Ale teraz jest już łatwiej, mam doświadczenie z Brandem, przyzwyczaiłem się do tego przez długi czas, nadal nie mogłem złapać odpowiedniego czasu, przyzwyczaiłem się do multicookera.

[Svetul]

Tak, prawdopodobnie,Svetul, Zacznijmy od Filka. Konieczne jest sprawdzenie posagu. Mam 2 miski na każdą kreskówkę, a nawet więcej. Zrobiłem wszystko. Ustawiłem nawet mieszkanie na korytarzu.
Irlandczykale co ciekawe, czy tryb Quenching jest podobny do trybu Roast?
A jeśli ziemniak jest na Fry, czy się rozpadnie?

W końcu spróbowałam ryżu z mięsem. Nie nazwę tego owsianką. Nie. W ogóle nie owsianka. Ryzyko bardzo dobrze zachowuje swój kształt. Tak elastyczna. Jedyne, czego brakowało mi z solą. Musiałem trochę dodać.
Ale bardzo smaczne. Wysoko!

Irlandzki, ale zastanawiam się, czy tryb hartowania jest podobny do trybu pieczenia?
A jeśli ziemniak jest na Fry, czy się rozpadnie?

Nie wiem, Rit. Nie ugotowałam niczego w Stew. Prawdopodobnie jest zwyczajny, jak wszędzie.
Nie rozpadnie się, ale lepiej ustawić czas na 20-30 minut. I tam zobaczysz.

ale ciekawe, czy tryb hartowania jest podobny do trybu pieczenia?

Ritul, na początku postanowiłem przetestować kilka trybów na wodzie. Oto moje pomiary, może się przydać

W sumie zeszłej nocy sprawdziłem na wodzie trzy tryby - „Pieczeń”, „Gulasz” i „Sos”.
Tanya-Admin miała rację (jak zresztą zawsze): „Pieczeń” w modelu 5015 odpowiada „lenistwu” w modelu 5005. Na tym programie grzanie wystarczająco szybko do 117-119 *, potem temperatura stopniowo spada do 96 * i po ustawionym czasie przy wartości 90 * multicooker się wyłącza (bez przejścia na Ogrzewanie)
„Zgaszony” - temperatura 105-115 *, multicooker wyłączony w t = 110 * bez grzania.
„Sauce” - temperatura ok 120-123 *, wyłączenie przy 116 * bez grzania.
Nie zmarnowałem programu „Gotuj” - może jestem nim zmęczony, to kiedyś sprawdzę, już na produktach, a nie na wodzie.

[Olga]

Olgadzięki, oczywiście się przyda!
W ogóle nie przeczytałem tematu)