Ryż z ziołami, chili i czarnym sezamem (szybkowar wielokomorowy Marka 6051)

Ryż z ziołami, chili i czarnym sezamem
(szybkowar wielokomorowy Marka 6051)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Ryż	2 okulary wielofunkcyjne
łuk	0,5 szt
czosnek	2 goździki
czarny sezam	1 łyżka
Kurkuma	0,5 pudełka l
Chilli	0,5 szt
wytrawne białe wino	50-70 ml
oliwa z oliwek i masło do smażenia
Sól	smak
jusai	1/4 pakietu
Pietruszka	1/2 pakietu

Metoda gotowania

• 
• 1. Cebulę, czosnek i pieprz pokrój w bardzo małą kostkę. Wlej około łyżki oliwy z oliwek do miski multi-arc, ułóż pokrojone warzywa i włącz tryb „Fry”, czas 15 minut. Lekko podsmaż warzywa, dodaj białe wino i pozwól mu prawie całkowicie wyparować.
• Następnie dodaj czarny sezam, kurkumę i masło (25-30 g). Ciągle mieszając, smaż wszystko razem. Dodaj zioła 2-3 minuty przed końcem gotowania. W razie potrzeby ilość masła można zwiększyć. Wyjąć przygotowany sos z miski i odstawić. Wypłucz miskę.
• 2. Opłucz ryż i umieść w misce multicooker. Wlej wodę do oznaczenia „2”, dodaj sól i włącz tryb „Ryż” (domyślnie dziewięć minut, ciśnienie 30 kPa).
• 3. Pod koniec trybu dodaj sos do ugotowanego ryżu, mieszaj do uzyskania gładkości i od razu podawaj.

Uwaga

Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

Świetny ryż!

[Alfia]

Alfiadziękuję! Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał.

A zwykły ryż może stać się gwiazdą na stole.

[Marishka]

A zwykły ryż może stać się gwiazdą na stole.

Dokładnie powiedziane - dołączam! Marishka, świetnie, że opublikowałem przepis!
Właściwie ugotowany ryż przynosi wiele korzyści. Jeśli również gotujesz na oleju ghee i bierzesz duży wybór ryżu.

[Marinka]

Marinkajaki interesujący kolor ma ryż, po prostu jasnozielony! Ciekawe, jak to wygląda!

[Natasza]

Nataszadzięki za taką ocenę!

Marishajak się cieszę, że Ci się podobało!

Jeśli również gotujesz na oleju ghee i bierzesz duży wybór ryżu.

Całkowicie się z tobą zgadzam. A jak dobre są wypieki drożdżowe z takim masłem!

Tanya,! Kolor ryżu jest raczej cytrynowy. Zdjęcie, nieważne jak bardzo się starałem, trochę się zniekształca. A smak tego ryżu jest bardzo podobny do risotto - delikatny i jedwabisty. Uproszczona jest tylko technologia gotowania.

[Pakiet jusai 1/4]

Pakiet jusai 1/4

Przepraszam, ale skąd to masz? Nasion szukam od kilku lat - nie mogę ich znaleźć.

[ruslan_w]

ruslan_wPo prostu kupuję na rynku. Nie wiem, jak jest teraz, ale wiosną i latem prawie zawsze mamy go w sprzedaży.

Masz ogromne szczęście! I marzę o zrobieniu manti z jujusai - ale nadal nic ... Dziękuję

[ruslan_w]

ruslan_wMam nadzieję, że szczęście też się do Ciebie uśmiechnie!