Berry Pie at Cuckoo 1051

Berry Pie at Cuckoo 1051

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto:
masło	100gr
kwaśna śmietana	70gr
mąka	1.5 mult art.
proszek do pieczenia	1h l
cukier	3/4 mult st
Sól	szczypta
krem:
kwaśna śmietana	250ml
jajko	2 szt
cukier	3/4 mult st
mąka	2st l
skrobia	2st l
wanilina
jagody	250g na ciasto i 250g do dekoracji

Metoda gotowania

• Ciasto z książki kucharskiej Cuckoo 1051, zwane „Strawberry Pie”, truskawek nie miałam za dużo, ale były inne jagody, aw zamrażarce (porzeczki, jeżyny i truskawki)
• Dobrze wymieszaj miękkie masło i wszystkie składniki na ciasto, zwiń w kulkę i wstaw do lodówki. Przygotowanie kremu; Ubij jajka z cukrem, mąką i skrobią, dodaj śmietanę i wanilinę. Nie rozmrażałem jagód, po prostu spłukałem je ciepłą wodą.
• Rozłóż ciasto na dnie miski, wykonując małe boki. Rozprowadzamy jagody (ułożyłem 350 gramów) i wypełniamy kremem. Pieczemy na programie pieczenie 3 poziom 1 godzina, na książce, ja piec na poziomie 2 1 godzina 10 minut. Po ugotowaniu wyjmij na talerz i udekoruj cukrem pudrem i jagodami.
• Pyszne i delikatne ciasto. Smacznego!
• 
• 

Podobne przepisy

Ciasto z jagodami (ciasto z majonezem) w powolnej kuchence (DonnaFelice)

Letnie ciasto jagodowe (Natusik)

Otwórz ciasto jagodowe (Ksyushk @ -Plushk @)

Irina, ze zdjęcia widać, że okazało się bardzo soczyste!
Dodałeś więcej nadzienia jagodowego ... i wszystko dobrze upiekło?

Tak, piekło się bardzo dobrze. I okazało się bardzo smaczne.