Omlet meksykański (grill gazowy, danie porcjowane)

[Produkty:]

Omlet meksykański (grill gazowy, danie porcjowane)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Jajka	4-5 szt
mleko	1/2 ul
Kiełbasa lub boczek	50g
Ser	50g
Sól, pieprz, adżika	smak

Metoda gotowania

• Na 5 porcji po 150 gr.
• Produkty: 5 jajek, 1/2 łyżki. mleko, sól, pieprz, 1 stół. łyżka adżiki, kiełbasy, sera.
• Przygotowanie: pokroić kiełbasę w paski, zetrzeć ser na grubej tarce. Jajka wymieszać z mlekiem, dodać kiełbasę, ser, sól + pieprz, adżika. Dobrze wymieszaj.
• 
• Rozłóż miksturę na maszynkach do produkcji kokotek, napełniając je do 3/4 objętości i włóż do grilla. Piec pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut.
• Możesz sprawdzić gotowość drewnianą wykałaczką lub szpikulcem. Gotowe udekoruj ziołami.
• PRZYJEMNE !!!

Naczynie jest przeznaczone do

5-4 porcje

Czas na przygotowanie:

15 minut

Uwaga

Jeśli pozostawisz gotowe omlety pod pokrywą grilla na 5 minut po wyłączeniu gazu i pozwolisz im "odpocząć" ........ możesz delikatnie strząsnąć je z maszynki do robienia cocotte. W tym samym czasie kokoty pozostaną czyste.
Ten sam omlet można grillować w silikonowych foremkach.

Dzięki za przepis! Kupiłam kokotkę, zrobiłam omlet i okazało się, że jest bardzo smaczny. Mam 250 ml maszynek do cocotte, więc gotowałem przez 25 minut. Powodzenia!