Bakłażan zapiekany z pomidorami i serem (gaz do grilla)

Bakłażan zapiekany z pomidorami i serem (gaz do grilla)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Bakłażan	2-3 szt
Pomidory	2-3 szt
Bryndza, twardy ser
majonez	2-3 stoliki. łyżki.
Oliwa z oliwek	2-3 stoliki. łyżki.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Będziesz potrzebować:
• 2-3 średniej wielkości bakłażany (12-15 cm), 2 pomidory, ser feta, twardy ser, 2-3 łyżki. łyżki oliwy roślinnej lub z oliwek, sól, pieprz, można czosnek (dla miłośników ostrzejszego) majonez, 2-3 gałązki bazylii.
• Przygotowanie:
• umyj bakłażany i osusz, pokrój na pół wzdłuż, wyjmij miąższ łyżką - otrzymasz łódź. Dopraw solą i pieprzem. nasmarować olejem, łódki postawić na ruszcie, piec 5-7 minut.
• 
• 
• W tej chwili przygotowujemy nadzienie. Pomidory pokrój w kostkę, trzy czosnek (jeśli chcesz, dodaj do smaku), bazylię drobno posiekaj, ser feta pokrój w drobną kostkę lub trzy na tarce. Wymieszaj z pomidorami. Ser też na tarce - do posypania.
• Bakłażany są lekko zrumienione, ostudzone i wypełnione nadzieniem. Pomidory, ser feta, majonez, ser tarty.
• 
• 
• 
• Ponownie rozłóż grill i piecz przez kolejne 12-15 minut, aż uzyskają złoty kolor.
• Podawaj bakłażany z ryżem lub jako dodatek do mięsa. Okazują się bardzo soczyste.

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

20 minut

Podobne przepisy

Bakłażan nadziewany w kuchence mikrofalowej (lekki)

Bakłażan jak grzyby (Frau)

Bułgarski bakłażan II (kseniya D)

Uwielbiam te bakłażany! Trochę więcej czosnku

Wziąłem to pyszne w zakładkach. Myślę, że to się sprawdzi we frytkownicy powietrznej, nie mam takiego grilla gazowego.

Wziąłem to pyszne w zakładkach. Myślę, że to się sprawdzi we frytkownicy powietrznej, nie mam takiego grilla gazowego.

Tak, na pewno się uda. W zasadzie wszystko, co rozłożę w czasie, da się zrobić w airfryer, ale na GRILL-GAS lubię to świeżo i szybciej. Jeśli jesteś zainteresowany tym drobiazgiem, napisz, mogę wysłać pocztą, SPRZEDAMY je w naszym sklepie internetowym.

Uwielbiam te bakłażany! Trochę więcej czosnku

Moja mama też robi je z czosnkiem, ale ja jeszcze nie jestem, bo karmię piersią córkę.

W rzeczywistości nadal trwała kontynuacja przygotowań. Nogi kurczaka były obok grilla. Kontynuację zamieszczę jeden z tych dni. Okazało się, że był to obiad dla trzech osób dorosłych i jednego żarłocznego, aktywnie rozwijającego się dziecka w wieku czterech lat.

Jeśli jesteś zainteresowany tym drobiazgiem, napisz, mogę wysłać pocztą, SPRZEDAMY je w naszym sklepie internetowym.

Nie mam w domu gazu, tylko prąd - więc będę musiał zadowolić się frytkownicą powietrzną.

Elena dzięki za przepis, okazał się bardzo smaczny.

Bardzo dziękuję za przepis, Lenochka, okazał się bardzo smaczny i szybki!

Bakłażan. Z czosnkiem, papryką, serem, koperkiem i pomidorami.

[Elena Sandu]

Elena SanduCóż za piękno, dziś spełnię!