Omlet biszkoptowy (gaz do grilla)

Omlet biszkoptowy (gaz do grilla)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Jajka	4-5 szt
mleko	1 / szkło
Twarożek	200 g
Sól	smak
Soda	na czubku noża
Cukier	2 stoliki. łyżki.

Metoda gotowania

• Przygotowanie:
• Ostudzić dobrze jajka, oddzielić żółtka od białek. Włóż białka do lodówki.
• Do żółtek dodać twarożek, cukier, mleko, sodę. Ubij dobrze. Białka soli, ubijaj do uzyskania piany. Ostrożnie połącz mieszanki, wymieszaj, aby pianka białkowa nie osiadła.
• Ciasto podziel na kostki do robienia kokotek (mam 180 ml), napełniając do 3/4, rozłóż na grillu. Piec pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut. Jeśli omlet ostygnie przez kilka minut pod pokrywą grilla, możesz go ostrożnie wyjąć z kokotu, nie uszkadzając go. Jednocześnie koktajl pozostanie absolutnie czysty.
• PRZYJEMNE śniadanie !!!

Naczynie jest przeznaczone do

4-5 porcji

Czas na przygotowanie:

20 minut

Uwaga

Widziałem ten przepis w programie Julii Wysockiej „Jedzmy w domu”. W piekarniku upieczono omlet. Postanowiłem spróbować na grillu, wyszło świetnie. Myślę, że to bardzo dobra opcja śniadaniowa. Dla rodziny "2 osoby dorosłe + 1 dziecko" wystarczy 5 porcji na grillu ..... mamy teraz dziecko na wakacjach, więc gotuję dla dwojga. Mam nadzieję, że Tobie też się spodoba.

Co za pyszne śniadanie! Na pewno spróbuję. Nic dziwnego, że przepis

Y. Vysotskaya - Bardzo lubię z nią ... Po prostu szybko i smacznie! Klasa !!!

Dziękuję ci za przepis! Śniadanie było wspaniałe!

Elena, czy musisz najpierw podgrzać patelnię gazową do grilla?

[Elizabeth]

ElizabethElena Ci nie odpowie - ostatnia wizyta na forum miała miejsce 27 lutego 2014 roku. Więc myślę, że będziesz musiał spróbować samemu gotować. Wydaje mi się, że trzeba go postawić w chłodnym miejscu, ponieważ naczynia ceramiczne mogą pęknąć, gdy temperatura spadnie. Nie mam gazu do grilla, więc to moja osobista opinia.

Svetlana, dziękuję. Będę eksperymentować.

Bardzo smaczne, ale następnym razem cukier ubywa i u mnie 15 minut z zimnego grilla - gaz jest niski - góra w środku spalona na surowo - pieczona w mikronie