Szybkowar multicooker (modele, funkcje, tryby, porady, recenzje)

Mam szybkowar Sinbo SCO 5005, bardzo zadowolony. Przepisy z innych szybkowarów biorę lub sam wymyślam, ale nie ma o niej tematu. Naprawdę nikt go nie ma?

Zewnętrznie jest dokładną kopią naszego Lądowego Życia i Jednostki.

Czytałem o tańcach w pobliżu galaretowatego mięsa i teraz zastanawiam się, jak najlepiej ugotować? W MV czy SV? A na szczęście zabrakło nóg, więc sprawdziłbym, jak to wygląda w moim sv na galarecie "kvassol".

Dziewczyny z szybkowaru, mam pytanie! Prawie wszystkie szybkowary (Land Life, Unit, Sinbo, Ark) mają kilka przycisków trybu: „ryż”, „owsianka”, „mięso”, „kurczak”, „ryba”, „warzywa”, „zupa”, „ fasola ”, itp. Zwykle 5-6 przycisków w różnych kombinacjach.
Czy różnią się tylko czasem gotowania? W multicookerze różne tryby różnią się intensywnością, temperaturą i czasem trwania. Co powiesz na szybkowar? Ma zupełnie inną zasadę pracy. Wydaje mi się, że temperatura i ciśnienie będą takie same we wszystkich trybach, tylko czas jest inny. Zauważyłem na filmach, że przy ręcznym ustawianiu czasu gotowania nie jest wybrany żaden program, po prostu ustawia czas i start. Oznacza to, że możemy stwierdzić, że tryb będzie taki sam, tylko czas jest inny. A wszystkie przyciski-tryby w zasadzie tylko po to, żeby nie zastanawiać się ile czasu ustawić na mięso czy ryż, a po prostu wciskać przycisk „mięso” lub „ryż”. Przygotują się dokładnie w ten sam sposób, ale w różnym czasie. A może coś nie rozumiem?
Czy możesz nam powiedzieć, jakie wnioski wyciągnąłeś podczas operacji? Chcę tylko zrozumieć, jak to działa przed zakupem.

Myślę, że przy sterowaniu ręcznym niektóre średnie parametry są ustawione tak, aby pasowały prawie do wszystkiego. Jeśli chodzi o gotowe programy, wydaje mi się, że nadal różnią się one nie tylko czasem gotowania. Otóż ​​np. Gołąbków nie da się ugotować na wszystkich programach ze względu na dużą gęstość i małą (relatywnie) ilość płynu, program jest wyłączony z powodu braku ciśnienia i tyle. Osobiście w moim Unite wyszło tylko na pieczenie. Przy otwartej pokrywie (kiedy smażę) działa tylko tryb Owsianka, a reszta szybko się wyłącza. Nie mierzyłem niczego celowo, ale wiele różnych drobiazgów, które wypłynęły podczas użytkowania, wyraźnie wskazując na różnicę w czasie, temperaturze i ciśnieniu. Przynajmniej podczas pieczenia i gotowania zupy ciśnienie nie może być takie samo początkowo, ponieważ podczas pieczenia jest minimum płynu, a wręcz przeciwnie, zupa jest głównie z płynu i wiemy, że powstaje ciśnienie w rondlu parą. Albo inny, w trybach „twarde mięso / fasola” i „kurczak” piecze się mniej więcej w tym samym czasie, a rezultat jest zupełnie inny. Nie ma więc wątpliwości, że tryby różnią się nie tylko czasem gotowania.

[natalka]

natalka, Dziękuję bardzo! Możliwe, że w różnych modelach szybkowarów wszystko jest trochę inne. Będę dokładnie wiedział, kiedy sam zacznę go używać. Jak mówią, empirycznie.
Spojrzałem ponownie, przestudiowałem informacje o różnych modelach, ale nigdzie nie znalazłem jednoznacznej odpowiedzi na moje pytanie (czy tryby różnią się temperaturą, ciśnieniem, czy tylko czasem). Okazuje się, że w CB ARC można dodawać i odejmować czas w wybranym trybie! A dla Land Life, Unit i Sinbo wymagany czas jest ustawiony w trybie wolnym, nie można go zmienić w programach.
Ciekawe jest również to, że w różnych CB czas trwania trybów o tej samej nazwie jest inny!?! Lub zupełnie inne kombinacje trybów na jednym przycisku (tak jest również w multicookerze, nie tylko szybkowarach).Na przykład w jednym osobno „ryż”, „zupa”, „ryba”, „owsianka”, w drugim „ryż” / „owsianka”, w trzecim - „zupa” / „owsianka”, w czwartym - „ ryż ”/„ ryba ”(!). A jeśli przypomnimy sobie tryby „mięso” (lub „wołowina”), „kurczak” („kurczak”), „wypieki”, „fasola”, „warzywa” i dodamy do nich różne kombinacje, to ogólnie. Oznacza to, że jestem zdezorientowany różnym czasem trwania trybów o tej samej nazwie w różnych jednostkach (chociaż być może zależy to również od mocy? ...) i „niekonsekwentne kombinacje” trybów na przyciskach. Trochę się zgubiłem
Cóż, musisz określić model, zdobyć i zrozumieć wszystko metodą prób i błędów

[Alexa13]

Alexa13 Różnią się ciśnieniem i T *. Ale wszystkie te szybkowary są przerobione do gotowania ryżu i są w zasadzie automatyczne, chyba że ARC pozwala na zmianę czasu, ale Kuku 1054 oprócz czasu pozwala na zmianę temperatury Po prostu nie ma potrzeby niczego zmieniać podczas gotowania ryżu mamy zaprogramowane 10-12 odmian gotowania i jedziemy Inna sprawa kuchnia rosyjsko-europejska, gdzie oprócz ryżu jedzą tu prawie wszystko, producenci są "spuchnięci", no cóż, wymyślmy inne nazwy na ryż programy, sam widzisz, co z tego wynikło

[sazalexter]

Podziękować, sazalexter, na to wygląda! Cóż, przygotujemy eksperymenty, oswoimy „szybką kuchenkę”.

[Alexa13]

Alexa13 Różnią się ciśnieniem i T *. Ale wszystkie te szybkowary to przerobione urządzenia do gotowania ryżu i są zasadniczo automatyczne, chyba że ARC pozwala zmienić czas,

Nasz nowy Moulinex - Minute KUKE ma program niskie ciśnienie i wysokie ciśnienie a czas nie jest ustawiany automatycznie, ale tak długo, jak chcesz, zaczynając od jednej minuty. Jeśli dobrze zrozumiałem pytanie i wspiąłem się

[IRR]

IRR o tak, na pewno również w Minutes of Cook, czas jest ustalany

[IRR]

IRRdziękuję! Zrozumiałeś pytanie całkowicie poprawnie. Wybieram szybkowar i trochę się pogubiłam w ich programach, sporo nieporozumień i „niezrozumiałości” w różnych modelach. Wszystkie mają zupełnie inny zestaw przycisków, inny czas trwania to samo programy, zupełnie różne kombinacje trybów na jednym przycisku. Myślę więc, który z modeli jest „bardziej poprawny” i wygodniejszy w pracy. Studiuję instrukcje. Jeszcze raz przejdę do twojego tematu (twojego SV), będę się uczyć. Chciałbym przeczytać instrukcję, ale jeszcze nie mogę jej znaleźć.

[szybkowar]

... Wybieram szybkowar i trochę się pogubiłem

jeśli wybierzesz tylko szybkowar, to idziecie właściwą drogą, towarzysze! Ponieważ producent pozycjonuje je jako szybkowar-multicooker - to jest IMHO, wypaczyli swoje dusze. Nieco dalej, jest wygodniejszy jako szybkowar. Chociaż uzyskuje się w nim kreskówkowe potrawy, ale niewygodne jest tylko otwieranie i zamykanie w nim wieczka przez cały czas, dodawanie, próbowanie, jak w normalnej kreskówce, jakoś zaczyna tam srać-nakas, nagle się boisz Zatrzasnę się, zawór zamknie się i opóźnienie startu, znowu nie. Chociaż dziewczyny oczywiście gotują wszystko w nim. Ale to jest czysto IMHO (: sekret: mam tylko więcej niż jeden rondel w moim arsenale). Prowadzę ten jak szybkowar.

Studiuję instrukcje. Jeszcze raz przejdę do twojego tematu (twojego SV), będę się uczyć. Chciałbym przeczytać instrukcję, ale jeszcze nie mogę jej znaleźć.

Instrukcja jest niejasna, ale książka z przepisami jest cudowna. Jest w niej stół - co gotować i pod jakim ciśnieniem.

[multicooker]

Ponieważ producent pozycjonuje je jako szybkowar-multicooker - to jest IMHO, wypaczyli swoje dusze. Nieco dalej, jest wygodniejszy jako szybkowar. Chociaż uzyskuje się w nim kreskówkowe potrawy, ale niewygodne jest tylko otwieranie i zamykanie w nim wieczka przez cały czas, dodawanie, próbowanie, jak w normalnej kreskówce, jakoś zaczyna tam srać-nakas, nagle się boisz Zatrzasnę się, zawór się zamknie i znowu opóźniony start, nie. Chociaż dziewczyny oczywiście gotują wszystko w nim. Ale to jest czysto IMHO (: sekret: mam tylko więcej niż jeden rondel w moim arsenale). Prowadzę ten jak szybkowar.

Dlaczego nie ma opóźnionego startu - jest (mówię o moim), ale wydaje się, że Elby też go ma.

A w Unite jest opóźniony start, aw ARS też się wydaje.

który z modeli jest „bardziej poprawny”

Którego nie można powiedzieć dokładniej, najdroższy ze wszystkich Multicooker - szybkowar CMC-HE1054F https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

[sazalexter]

Którego nie można powiedzieć dokładniej, najdroższy ze wszystkich Multicooker - szybkowar CMC-HE1054F

sazalexter, o "droższym" zrozumiałem. Tylko ten jest zdecydowanie poza moimi możliwościami i uważam, że wydawanie takiego jest całkowicie nierozsądne! pieniądze na rondel, choć świetny. Może kiedyś „kukułki” staną się bardziej dostępne, będzie można je wypróbować w praktyce.
W międzyczasie do wyboru bardziej „folk” (ARC, Sinbo, Unit, Land Life,…) Do „Minute Cooka” też dodano ceny, które znalazłem w dwóch sklepach internetowych po 7 tysięcy rubli każdy. ! Na stronach kilku moskiewskich sklepów internetowych są one dostępne za 4200-4500 rubli (wow, różnica, prawda?!), Ale nie ma samodzielnego odbioru ani dostawy w regiony.
Na razie analizuję informacje, aby zdecydować, które z nich wziąć. Chciałbym asystować przy kreskówkach.

Bardzo dziękujemy wszystkim za opinie i rady!

Otrzymano ARC przedwczoraj. Zamówiłem to na ich oficjalnym zasobie. Moim zdaniem całkiem niedrogie. 3630 rubli za samą jednostkę plus 200 rubli za wysyłkę. Wysłali to za pobraniem i przyszli dość szybko, byłem już zaskoczony. Co mogę powiedzieć. Duży. Trzymam to pod stołem, jeszcze go nie ugotowałam. Dziś chcę spróbować ugotować w nim rosół. Zasadniczo wziąłem to za bulion. Mama przez całe życie miała szybkowary gazowe. I nie mam gazu, wszystko jest na prąd. Więc „nabrałem się” na to. Myślę, że gotuję w programie „Mięso”. Wraz z nią przyszła książka z przepisami i instrukcjami, miarka, kółko na podwójny bojler. Pasuje do wnęki w misce. To wszystko jest baaaaardzo ciekawe. Spróbuję ugotować, złożę raport

[Liona-STRO]

Liona-STROwitamy na stronie Udanych bulionów i innych kulinarnych radości! : napoje: umyj!

o parowcu i wnękach, a czy wstawiasz nie na wnękach, ale między nimi? parowar opada na dno naczynia? Tak jest w moim moulinexie. A potem możesz dużo położyć. Oznacza to, że są 2 opcje JAK włożyć steamer? Czy to tylko jeden?

podziękować
W misce jest tylko jedno wgłębienie, mniej więcej pośrodku. W tym miejscu paleta z otworami stoi stabilnie. Myślę, że na tej palecie można umieścić dodatkowe (na nóżkach) od góry. Albo od dołu. Ogólnie rzecz biorąc, będzie możliwa „modyfikacja pliku”

Udało mi się przeczytać cały temat, ale nie znalazłem odpowiedzi na moje pytanie: jeśli wybierasz między rondlem 4 litrowym a 6 litrowym, który jest bardziej preferowany (rodzina 4-osobowa).
Co radzisz?

Udało mi się przeczytać cały temat, ale nie znalazłem odpowiedzi na moje pytanie: jeśli wybierasz między rondlem 4 litrowym a 6 litrowym, który jest bardziej preferowany (rodzina 4-osobowa).
Co radzisz?

świetny. Niewiele można w nim ugotować. Przeciwnie. Ponadto w takich patelniach nie można gotować do pełna. tam przynajmniej trzeba wlać o półtora litra mniej. Mam 6, jestem szczęśliwy. Gotuję pierwszy litr 2,5. A kiedy galaretowate mięso, wychodzę na maksa. Jeśli, oczywiście, nie lubisz zup z galaretką barszczową, weź 4. W przypadku mięsa i warzyw jest to normalne.

[Puffa]

Puffa, Jestem też za dużym. Urządzenie jest oczywiście duże, ale miska w nim nie wydaje się taka duża. Nasza rodzina jest jeszcze mniejsza, ale wziąłem 6 litrów.

Otrzymano ARC przedwczoraj. Myślę, że gotuję na programie Mięso.

A dlaczego na „Mięso”? ARS ma program zupy, w ciągu 20 minut uzyskuje się wspaniały bulion

Czy możesz mi powiedzieć, czy można podgrzewać jedzenie w szybkowarze? Jeśli tak, po jakim czasie wypali się miska zupy z lodówki?

Czy możesz mi powiedzieć, czy można podgrzać jedzenie w szybkowarze? Jeśli tak, to ile czasu zajmie wypalenie miski zupy z lodówki?

Pod presją zajmie to dużo czasu, ponieważ nadal musi uzyskać ciśnienie, a następnie je zwolnić. I bez nacisku, jak na kuchence elektrycznej. Poszedłem już do piekarnika z talerzem mleka do suvata

Mam szybkowar.
Już pierwszego dnia ugotowałam w niej zupę i co mnie zdziwiło: syn zjadł dwie całe porcje - potrawy z tego „magicznego rondla” są przepyszne !!!

Powiedz mi dziewczyny z ikogo SV ARS. czy ma program do pieczenia? A gotowana owsianka z opóźnieniem?

[saika]

saika są ciasta, jest też owsianka.

W ARS nie ma programu pieczenia, jest: mięso, kurczak, owsianka, zupa, galaretka i wszystko, ale BEZ pieczywa. Którego programu możesz użyć do pieczenia?

[saika,]

W ARS nie ma programu pieczenia, jest: mięso, kurczak, owsianka, zupa, galaretka i wszystko, ale BEZ pieczywa. Którego programu możesz użyć do pieczenia?

saika, spójrz na ten link, przekręć do środka, gdzie smażą cebulę i robią klopsiki. To jest program RYŻ - piecze i piecze Czy masz taki rondel?

[saika]

saika najlepiej piec w trybie „PORTRET” - zobacz przepisy jednostki braci klonów i życie na lądzie Pieczę się regularnie (polaris) bo jeszcze tego nie doświadczyłem w ARC

Otrzymano ARC przedwczoraj. Zamówiłem to na ich oficjalnym zasobie. Moim zdaniem całkiem niedrogie. 3630 rubli za samą jednostkę plus 200 rubli za wysyłkę. Wyślij za pobraniem

Czy możesz podać link do strony?
Dziewczyny i jeszcze kilka pytań:
1. Kto wie, ile to kosztuje w Tillotama?
2. Czy można włożyć całą kaczkę (gęś) do 6-litrowego ARS?
Mam na stanie Panasonic 4-litrowy i Cuckoo 1054. Kukułka po pół roku pracy trochę mnie wyszydziła, rondel był cały podrapany, oczywiście mięso duszone z kośćmi i żeberkami, ale w Panasonie przy tej samej operacji rondel jest bardzo równy.
Chcę kupić trzecią specjalnie dla dużych (całych) kurczaków, kaczek itp., Jeśli się do niej zmieszczą. Długo patrzyłem i czytałem o Mullinex, czyli szybkowarze multicooker, ale trochę dusi ropuchę. Może ARS będzie tej samej jakości. Chociaż w Mullinex istnieją 2 rodzaje ciśnienia (niskie, wysokie).
Ogólnie na rozdrożu.

[Lyi]

Lyi ujrzeć https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128407.0
tylko w sprzedaży trudno je znaleźć
Może Land Life YBD60-90A?
a cała gęś nie będzie pasować do IMHO

[Lyi]

Lyi teraz reklamują nowy model (są też adresy sklepów, ale sporo przestarzałych danych), kurczak mieści się idealnie na 6 litrów, ale gęś lub kaczka powinny być średniej wielkości i będą musiały wciskać łapy. z ARC, ale możesz od razu zamówić dodatkowe wiadro i zrobić żeberka i wszystko w nim kościste

3 minuty temu rozmawiałem przez telefon z dziewczyną z firmy, nowe modele mają funkcję „pieczenia”! był to przycisk, który został wyjęty jako osobna funkcja. powłoka wkładki parowej to teflon. Dostępne w magazynie.

Przyjaciele i kto robił coś takiego w szybkowarach https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 jaki tryb ustawić? ile czasu poświęcić (naprawdę chcę spróbować w szybkowarze). Czekam na pomoc

Przyjaciele i kto robił coś takiego w szybkowarach https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 jaki tryb ustawić? ile czasu poświęcić (naprawdę chcę spróbować w szybkowarze). Czekam na pomoc

Zrobiłem 1 godzinę 20 minut, to jest około 7 godzin w normalnym SN, temperatura 110-120 * C
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.130

[sazalexter]

sazalexter Mam ARC dlatego pytam jaki tryb i ile ustawić na timerze. moja temperatura się nie zmienia, tylko czas można zmienić w trybach. czy możesz powiedzieć po trybie?

[Davli]

Davli chodzi o to, aby skrócić czas gotowania około 4-5 razy
A jaki to tryb sam decydujesz. Lub spróbuj googlować

[saika]

saika zdezorientowałeś mnie - jest "pieczenie" w najnowszym niezaktualizowanym projekcie ARC, w pierwszych dostawach nie było! to właśnie oznacza „nie dawno zaczęłam się uczyć”.

[sazalexter]

sazalexter Jest tryb „ryby”, więc myślę, żebym na nim pojechał i zobaczył. kurczak w trybie „kurczak” przez 20 minut - kości są miękkie (ale nie do końca do pogryzienia, ale już miękkie lub raczej zmiękczone), kolejne 7-10 minut i byłyby jak mięso duszone z autoklawu (gdy można je przeżuć) . Spróbuję tańczyć w trybie ryby

dopóki nie wyszedłem z poszukiwań - ludzie stawiają 50 minut na tryb „galaretki” - i wszystko jest bardzo smaczne!

[Davli]

Davli, Mam szybkowar Unit i podobną rybę robię w programie Fasola.

[dopleta]

dopleta Nie mam takiego programu, spróbuję dzisiaj (jeśli będę miał dość siły) na „galarecie”, to będzie za dużo, spróbuję „rybki”. Po prostu uwielbiam takie konserwy z ziemniakami, a jest jeszcze smaczniejsze z własnej produkcji

[dopleta]

dopleta Nie mam takiego programu, spróbuję dzisiaj (jeśli będę miał dość siły) na „galarecie”, to będzie za dużo, spróbuję „rybki”. Po prostu uwielbiam taką konserwę z ziemniakami, a jest jeszcze smaczniejsza z własnej produkcji

Wtedy jednak lepiej na "galaretce", jest dłuższa. „Ryba” gotuje się tylko do momentu, gdy ryba będzie gotowa i tak samo jak w puszkach musi być duszona znacznie dłużej.

[dopleta]

dopleta i tak zrobiłem, „galaretowate mięso” - 45 minut - niesamowite! dla pewności dodałem kolejne 10 minut na „rybę” - absolutnie cudownie! eksperyment obejmował 2 makrele z Buchenwaldu

a nikt nie zrobił kaczki z jabłkami? w przeciwnym razie zostali potraktowani młodą kaczką, której rozmiar po prostu mieści się w wiadrze

[Sazalexter, Davli,]

Sazalexter, Davli,dziękuję za odpowiedzi.
Przepraszam, nie odpowiedziałem od razu, kłopoty z czasem.
Ale Land Life kosztuje tyle samo, co szybkowar Mulinex. Nie ma sensu. W ARS kusiło i co najważniejsze niską ceną.
A jednak, jeśli nie bierze się pod uwagę ceny, czy szybkowar Mulinex jest lepszy od ARS?
Ale fakt, że kaczka nie zmieści się do 6-litrowego ARS, jest już zły.
Oblizałam usta, patrząc, jak dziewczyny w wolnych kuchenkach robią kaczkę w jabłkach itp. Ale jest tylko 0,5 litra więcej rondla (6,5 litra). Prawdopodobnie odgrywa rolę, że jest owalny.
Poczekam trochę dłużej.

[Lyi]

Lyi Wczoraj młoda kaczka z jabłkami w brzuchu dostała się do ARC 6 litrów, ale trzeba było ją trochę lepiej wbić albo nie - to jest pytanie. Ja sam wybrałem prosty multi od Polaris (na płatki, kompoty itp.) Oraz na mięso i zupy ARC = cena w moim mieście to mulinex ALE mam czas na zrobienie przystawki (np. Gryki) i kurczaka lub mięsa z sosem, ale tam potrwa dłużej ze względu na kolejność przygotowywania. plus do ARC od razu wziąłem (za bardzo skromną cenę) pierścionek (250 rubli) i drugie wiadro (850 rubli), więc wyciągnij wnioski

[Lyi]

Lyi wczoraj młoda kaczka z jabłkami w brzuchu weszła do ARC 6 litrów

Aż korci.
Jak długo trwało przygotowanie? A po drugie, jeśli kaczka jest „starsza”, to trzeba będzie dwukrotnie włączyć ten program?
Po trzecie, znając ARS, czy zmieniłbyś go na nowy model marki?

[Lyi]

Lyi słowo „młoda” znaczyło - tegoroczna kaczuszka gotowana 25 minut na „kurczaku” (przepiękna, delikatna, bardzo smaczna), marka nie widziała nowego modelu (podaj link do obejrzenia), więc ARC ma nowy model , który jest teraz w sprzedaży

Davli, daję link.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=136111.new;topicseen#new
To po prostu nie jest szybkowar.
A wszystko inne to tylko sen. Gdyby był szybkowar, byłbym już w pierwszych rzędach w kolejce.
Widziałem nowy ARS i oczywiście jest dla mnie lepszy. Lubię to.
Gdybym nie miał swojego 4-litrowego MV Panasonic i Kukushki (rozczarowany), kupiłbym teraz ten ARS i nową markę. Jestem zadowolony z Panasonic, ale nowa marka jest lepsza.
A teraz wybieram.

[Lyi]

Lyi ciekawa kreskówkowa marka, ale wziąłbym to jako dodatek do ARC, chyba że cena to oczywiście 3-3,5 tys., dlatego odpaliłem polaris - tak, że podczas gdy ARC przygotowuje mięso, zrób szybką stronę danie.