Szybkowar multicooker (modele, funkcje, tryby, porady, recenzje)

Miałem oczywiście jakąś przerwę w czasie pomiędzy włączeniem „owsianki”, dokładnie kilka minut. O ile dobrze pamiętam z „wołowiną” było tak, że nie można było od razu włączyć trybu w nowy sposób, ale po kilku minutach wszystko było OK.

Tak więc w moim Unite, kiedy gotuję z niewielką ilością płynu lub pieczę, ponowne włączenie następuje dopiero po krótkiej przerwie.

Nie sądzę, żeby ta przerwa odgrywała dużą rolę w jakości przygotowania. Te elektryczne szybkowary są dość bezwładne, warunki wewnątrz nie zmieniają się dramatycznie w ciągu kilku minut (chyba że ciśnienie zostanie zwolnione).

[Rina72]

Mam LL, wszystko zależy od tego czy pokrywa jest zamknięta czy nie. Nie mogłem znaleźć algorytmu, według którego wyłącza się, gdy pokrywa (zawór) jest otwarta, więc gotuję w trybie półautomatycznym.

Rina72 , W ogóle nic nie rozumiałem. To znaczy, jeśli zawór jest otwarty, to po określonym czasie wyłącza się sam, czy nie?
Jak to jest w trybie półautomatycznym? Rinochka, ja pzhsta, co do tych w zbiorniku

Nie jestem tylko w zbiorniku, nadal jestem w bunkrze

Jeśli zawór nie jest zamknięty, to SV sam się wyłącza, ale po jakim czasie, nie wiem, nie śledziłem.

Teoretycznie: raz szybkowar powinien liczyć czas od momentu ustawienia ciśnienia. To zrozumiałe - ustawiłem na 10 minut, włączyłem, SV zagotował się, nabrał ciśnienia i zacząłem liczyć czas od 10 do 0, potem się wyłączył.

Ale jeśli ustawisz te same 10 minut, włącz je, ale nie zamykaj pokrywy, wtedy sam SV w pewnym momencie się wyłączy.

Jeśli chcesz, mogę ćwiczyć na kotach - teraz naleję wodę ...

Ze względu na naturę ograniczania
Ignorancja, aby rozproszyć ciemność
Robimy zdjęcie wszechświata
I głupio patrzymy, co jest co
(od)

Wlewam litr wody na 5 minut bez pokrywki. Wyniki napiszę tutaj.

Biorąc pod uwagę: szybkowar LandLife, temperatura powietrza w kuchni +18 stopni, 1 litr zimnej wody (+15 stopni)

04/12 - 1 litr wody w szybkowarze BEZ pokrywki
12.14 - woda zaczęła wrzeć z białym kluczem
12.17 - woda wrze
12.27 - woda wciąż się gotuje, na tablicy wyników nie ma żadnych zmian
12.37 - =="==
12.52 - =="==
======================
Jestem zmęczony, wyłączyłem program, kiedy zakryłem go pokrywką otwarty zawór, ustawić ponownie na 5 minut ...

Hmmm, zabawa ... Będę się uczyć

Ale jeśli ustawisz te same 10 minut, włącz je, ale nie zamykaj pokrywy, wtedy sam SV w pewnym momencie się wyłączy.

i masz trochę więcej. działa tylko dla knebla? Ile minut chcę pracować, czy wystawię tyle? Mogę tylko naciskać przyciski oprogramowania w moim (mięso / ryba / zupa itp.), Sam nie mogę ustawić żądanego czasu.

jest ... osobny przycisk ...


Patrzymy:
programów jest tylko pięć - są one uruchamiane natychmiast po naciśnięciu tych przycisków,
„timer” to opóźniony start,
„czas” to liczba minut szybkowarów
„wybór funkcji” to początek z ręcznym odliczaniem czasu,
„poniżej / anuluj” oznacza wyłączenie trwającego programu lub ogrzewania, a także włączenie ogrzewania.

Nie mamy wyboru funkcji, mamy timer, wybór czasu i ogrzewanie / anulowanie. Ta patelnia włącza się sama, bez przycisku START, niezwykle mało.

To prawda w języku angielskim, ale rozumiem

Który przycisk ustawiasz czas?

„timing” - łapie do minuty do 90, jak się wydaje, po tym „wyborze funkcji” (innymi słowy „start”).

po ustawieniu na pięć minut szybkowar odparował całą wodę nawet pod pokrywką.

Przyznaję, że przedwczesne jest wypowiadanie się na temat samowyłączenia SV bez nacisku (gdzie uśmiechnięta buźka sypie popiołem na głowę?).Podczas gotowania wody nie wyłącza się! Najwyraźniej działa to w przypadku produktów, które pozwalają na wzrost temperatury powyżej 100 stopni na dnie rondla.

[Rinochka]

po ustawieniu na pięć minut szybkowar odparował całą wodę nawet pod pokrywką.

Rinochkajaki jest cały litr? I nie zemdlała ?! Mogło się spalić!

Nie kiedy podszedłem, była już w trybie „utrzymywania temperatury”, ale w rondelku był białawy osad.

Nie kiedy podszedłem, była już w trybie „utrzymywania temperatury”, ale w rondelku był białawy osad.

więc nadal odłączony! W mojej koncepcji wyłączą się - ma to przejść w tryb ogrzewania, aby w ogóle się nie wypalić.

Dziewczyny, to znowu ty
Powiedz mi, dlaczego po wybraniu programu konieczne jest wydłużenie czasu? Jeśli program przewiduje, że mięso będzie upieczone w 13 minut, to po co wydłużać ten czas?

Dziewczyny, to znowu ty
Powiedz mi, dlaczego po wybraniu programu konieczne jest wydłużenie czasu? Jeśli program przewiduje, że mięso będzie upieczone w 13 minut, to po co wydłużać ten czas?

Tylko dla naszej wygody. A co, jeśli mamy niewłaściwe mięso, które zostało złożone?

Mam go tylko do wołowiny i drobiu (kto tam nie używa wieprzowiny?). Regularnie włączam „wołowinę” dwa razy z rzędu, kiedy gotuję coś w rodzaju bujanego fotela (drobne, sztywne mięśnie).

Tak? ... I pomyślałem, że jeśli to szybkowar, to wszystko jest jasne - jest powiedziane za 13 minut, więc będzie tak ... eee ... znowu trzeba się dostosować.

Regularnie włączam „wołowinę” dwa razy z rzędu, kiedy gotuję coś w rodzaju fotela bujanego (drobne, sztywne mięśnie).

Więc może być łatwiej od razu przedłużyć czas?

Chcę dziś spróbować pilawu. Jaki program wybrać: ryż czy mięso?

Więc może być łatwiej od razu przedłużyć czas?

a czasem jestem zbyt leniwy, żeby wstać, żeby z czasem wcisnąć przycisk (aż dogonisz właściwy czas), a potem też „wybór funkcji” (który się zaczyna) Łatwiej jest podejść i szturchnąć raz palcem, i następnie podnieś się ponownie i dwukrotnie potrząśnij palcem (przerwij ogrzewanie i ponownie uruchom program).

Ale w przypadku ziemniaków lub buraków zdecydowanie ustawiam czas ręcznie.
Nawiasem mówiąc, przypomniałem sobie, że gotowałem zupy w szybkowarze (po prostu teraz nie potrzebuję takich ilości, dosłownie gotuję 1 litr, aby dwa razy nakarmić małych) - wrzuciłem zakupione mrożone klopsiki, posiekane ziemniaki, smażenie, kapusta, podkręcona "zupa" i wąsy ...

a czasem jestem zbyt leniwy, żeby wstać, żeby z czasem wcisnąć przycisk (aż dogonisz właściwy czas), a potem też „wybór funkcji” (który się zaczyna) Łatwiej jest podejść i szturchnąć raz palcem, i następnie podnieś się ponownie i dwukrotnie potrząśnij palcem (przerwij ogrzewanie i ponownie uruchom program).

Cóż, więc jestem o połowę mniejszy - nie mamy przycisku START

Więc który program lepiej gotować pilaw?

Więc który program lepiej gotować pilaw?

Pilaw gotuję w szybkowarze w ten sposób: włącz urządzenie, wlej olej roślinny, gdy się nagrzeje, dodaj posiekaną cebulę, doprowadź do lekkiego smażenia, a następnie dodaj marchewkę pokrojoną w paski. Czekam, aż wszystko się uspokoi i dodaję mięso. Następnie wyłączam program „smażenie”, zamykam pokrywę CB i włączam program „Wołowina” (jeśli jest mięsna) lub „Kurczak” (jeśli jest drobiowa). Czekam, aż SV zadziała i zmniejszy ciśnienie. Dodaję przyprawy, umyty ryż, główki czosnku, zalewam wodą. Zamykam pokrywkę i włączam program „Kurczak” lub „Ryż”. Jeśli wszystko jest włożone od razu, to wydaje mi się: w jednym programie mięso może nie być gotowane (zależy to od rodzaju mięsa), aw dwóch cyklach ryż będzie „bounce”.

[ks372]

ks372 , pewnie w częściach lepiej będzie to ułożyć niż wszystko naraz ... Chociaż zastanawiam się kto próbował nitki?

więcej ... powiedz mi, podczas gotowania, gdy odliczanie już się rozpoczęło, czasami znowu zaczyna nabierać ciśnienia. Kto ma taki wątek?
Czy to generalnie normalne, czy warto się tym martwić?

Powiedz mi, kto używał Moulinex CE 400032 MB? według twórców, zgodnie z charakterystyką
Multicooker
Pojemność miski 6 l
Tryby: gotowanie, duszenie, gotowanie na parze, pieczenie
Przygotowuje zupy, dania główne, desery, frytki, gulasze, pary
Gotowanie pod ciśnieniem (2 możliwe poziomy)
Timer z automatycznym wyłączaniem
Utrzymywanie ciepła
Automatyczna kontrola temperatury i ciśnienia
Pokrywa zamykana hermetycznie
Ochrona przed przegrzaniem i nadciśnieniem
Miska do gotowania z nieprzywierającą powłoką
Można myć w zmywarce
100 książek z przepisami
Materiał metal
Czy należy do drugiej grupy CF?
Ech, mąka wielokrotnego wyboru jest trudna .....

Powiedz mi, kto używał Moulinex CE 400032 MB? do

mój. Możesz czytać tutaj.

Cóż, więc jestem o połowę mniejszy - nie mamy przycisku START

Więc który program lepiej gotować pilaw?

Prawdopodobnie jest późno, ale właśnie wczoraj zrobiłem pilaw w szybkowarze. Na dole olej roślinny, kawałki mięsa (miałem wieprzowinę), dowolny program, włączyłem owsiankę i smażone mięso + marchewka + cebula przy otwartej pokrywie. Cóż, jak zwykle są opatrunki. Po 5-7 minutach smażenia (po prostu tego nie zauważyłem) wyłączyłem program, wlałem gotowany na parze ryż i zalałem gorącą wodą 1: 1,5. Zawiera program Owsianka / Ryż -8 minut. Po zakończeniu programu nie od razu go otworzyłem, pilaw tam dotarł. Potem otworzyłem, wszystko jest po prostu cudowne, ryż do ryżu, nic nie jest gotowane. Mam szybkowar ARS.

[Andreevna]

Andreevna , wykonany pilaw. Smaż wszystko w pieczeniu. A przy otwartej pokrywie wszystko się uspokaja, a jak tylko ją zamkniesz, zobacz, że się nie pali! Następnie kładę go na Mięso na 13 minut i to wszystko. Wodę też nalałem 1: 1,5, ale mogło być mniej. Chciałbym trochę na lądzie, ale nie zmieniło się to w bałagan. Duża połowa została natychmiast zmniejszona i na pewno trochę nagrzana przez około 4 godziny, dzięki czemu pilaw pociemniał od dołu, stał się niezbyt ładny, nie pozostawiam go już na ogrzewaniu przez długi czas.

Dziewczyny! Kto ma szybkowary ARC. Skontaktowałem się z producentem. Wysyłają dodatkowe miski, 6 l. - 700 rubli. + przekazywanie. 4 lata - 600 rubli + przekazywanie. Nie prosiłem o 5 litrów, ale są dostępne. Na stronie brak informacji o miseczkach zapasowych, ale w liście potwierdzono dostępność i możliwość dostawy.
Koordynatorzy na swojej stronie internetowej

Nawiasem mówiąc, są tego samego rozmiaru pasujące do Unit, LL i być może także innych.

[Marusya29]

Ja też dzisiaj stałem się posiadaczem szybkowaru, ale po przeczytaniu tego wątku, a potem tylko do końca, ale tylko 2/3, zdałem sobie sprawę, że jakoś się boję go używać.

Marusya29, powyżej w poście nr 332 natalka podał link do strony internetowej szybkowaru ARC. Jest tam instrukcja. Przeczytaj, a może pytania, które Cię martwią, znikną. Szybkowary ARC, LL, Unit, Elbee ... są w zasadzie takie same.

[Marusya29]

Marusya29 , straszne tylko za pierwszym razem Wtedy wszystko jest jak zwykle. Możesz się poparzyć tylko wtedy, gdy po ugotowaniu chcesz szybciej otworzyć pokrywę i samodzielnie zwolnić ciśnienie. Ale czas na samodzielne schłodzenie trwa od 10 do 20 minut, podczas których danie ma czas na wyciszenie i wreszcie dotarcie. Po prostu zawiodłem się z wielkim zainteresowaniem, a potem nie chciałem.

Marusya29, przesłałem ci instrukcje e-mailem. Jeśli to pomoże, będę zadowolony. Szybkowar to cud i świetny pomocnik. Nie bój się, ale ciesz się wolnym czasem. Niedawno upiekłam w nim biszkopt TAAKOI - to jest coś !!!

A dzisiaj zamieniłem owsiankę grochową w bałagan, w sumie 40-45 minut, nie więcej. Groch nie jest moczony

a mój LandLife po ustawieniu ciśnienia zaczyna zatruwać się gdzieś na obwodzie wieka ... Zmieniłeś uszczelkę, początkowo wydawało się, że zadziałała, czy jej nie widziałem? Teraz znowu gwiżdże. I zdecydowanie wygiąłem drugą patelnię (panom udało się przenieść paczkę z częściami zamiennymi na szafkę do pudełka z zabawkami dla dzieci i upuściłem tę paczkę z ponad 2 m wysokości, teraz jest wgniecenie z boku patelnia). Ale spróbuję umieścić ten wygięty, aby zrozumieć - to zależy od krzywizny górnej części rondla lub czegoś innego ...

Ja też byłem w jakiś sposób podobny. Odpisałem to na wystających nóżkach, które spoczywały bezpośrednio na pokrywie.

Chcę ugotować galaretowate mięso ... Jak myślisz, jaki będzie tłuszcz? W końcu gotować w sumie 1 godzinę, a nie 6 godzin, jak zgodnie z zasadami ...

Chcę ugotować galaretowate mięso ... Jak myślisz, jaki będzie tłuszcz? W końcu gotować w sumie 1 godzinę, a nie 6 godzin, jak zgodnie z zasadami ...

Galaretkę gotowała w szybkowarze, teściowa też regularnie używa do tego szybkowaru - wszystko idzie świetnie i zamarza.
W porównaniu z prawidłową tradycyjną kuchnią mięso w galarecie jest bardziej mętne. A w smaku ... cóż, trzeba bardzo znaleźć błąd, aby znaleźć różnicę))

ku.

Chcę ugotować galaretowate mięso ... Jak myślisz, jaki będzie tłuszcz? W końcu gotować w sumie 1 godzinę, a nie 6 godzin, jak zgodnie z zasadami ...

dlaczego tylko 1 godzina? Jestem w pełni przekonany, że co najmniej o połowę krótszy oznacza 3. Czy to dużo? (no, 2 i pół), ale nie godzinę.

dlaczego tylko 1 godzina? Jestem w pełni przekonany, że co najmniej o połowę krótszy oznacza 3. Czy to dużo? (no, 2 i pół), ale nie godzinę.

W przeciągu czasu coś wydałem. Gotuję około 3 godziny, masz rację. Nie godzinę.

[IRR]

Dlaczego masz trzy godziny?

dlaczego tylko 1 godzina? Jestem w pełni przekonany, że co najmniej o połowę krótszy oznacza 3. Czy to dużo? (no, 2 i pół), ale nie godzinę.

IRRcoś w ogóle nic nie rozumiało ... pół krócej ... trzy godziny? Jak to jest?
ZUPĘ ugotuję na programie, tam pracuję 25 minut, plus ciśnienie i plus niższe. Nie obniżę tego celowo, poczekam, aż się uspokoję.
Myślę, że zajmie to godzinę, cóż, maksymalnie 1,5 ...
Jak się masz przez trzy godziny?

[Ryba,]

W końcu gotować w sumie 1 godzinę, a nie 6 godzin, jak zgodnie z zasadami ...

Ryba, no cóż, ty sam pisałeś, zgodnie z regulaminem - 6. Odpowiedziałem, że pół mniej znaczy 3. Ani godzina… to za mało. Nawet jak na szybkowar.

shl. gotuj na duszeniu - jest to program o najniższej temperaturze wrzenia (lub najdłuższy) dla Ciebie i nie będzie mętny.

[RybkA]

RybkA

Czy macie jakiś program jak duszenie i sam wybór czasu? Czy wszystko jest całkowicie automatyczne?
Gotowałam w szybkowarze z grillem, gotuję tyle, ile chcecie, aw elektrycznym samemu mogę wybrać program i czas gotowania.

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa, przez 25 minut jest ZUPA, a na 15 minut jest ZUPA MLEKA (wywar) (KONGEE). Czas można wydłużyć do 99 minut. Czy powinieneś zwiększyć go do maksimum?
Cóż, to już prawie koniec, wkrótce. Położyć to ponownie? Ile?

Natychmiast położyłbym go ponownie na owsiankę mleczną na maksymalny czas
Będzie tam cicho bulgotać.

[RybkA]

shl. gotuj na duszeniu - jest to program o najniższej temperaturze wrzenia (lub najdłuższy) dla Ciebie i nie będzie mętny.

To byłaby najlepsza opcja. Ale RybkA Znalazłem tylko Zupę i Mleczną Kaszę.
Co to za szybkowar?

[Skórka owocowa]

shl. gotuj na duszeniu - jest to program o najniższej temperaturze wrzenia (lub najdłuższy) dla Ciebie i nie będzie mętny.

Więc kto wie, że jest niskowrzący czy nie? Nie możesz w żaden sposób zajrzeć do środka!

Skórka owocowa Mam szybkowar ELBEE. Są tam również programy: MIĘSO, RYBY, PIEKARNIA, FASOLA. Łącznie sześć programów

Natychmiast położyłbym go ponownie na owsiankę mleczną na maksymalny czas
Będzie tam cicho bulgotać.

Generalnie dziewczyny poszedłem, piszczyłem jak najwięcej do maksimum ... i byłem zdenerwowany czy coś ... Instrukcja wciąż tam jest, że kartki papieru naprawdę nie ma
Owsiankę mleczną można zwiększyć tylko do 30 minut. Zupa do 40 minut. Inne programy prawdopodobnie nie pasują.
Muszę to ponownie włączyć. Oto zasadzka! I byłem z tego bardzo zadowolony!

[RybkA]

RybkA

Co napisałeś o 99 minutach? Który program można tak rozbudować? Cóż, spójrz szybciej.

P.S. A owsianka duszona i mleczna sama w sobie będzie najmniej gotująca, nie ma potrzeby zaglądania pod pokrywkę))
Sprawdź maksimum dla Fasoli i Mięsa!

Tak, napisałem ... chula dzvin, ale ona nie znała de vin ...
prawdopodobnie marzyłem
Fasola może być najdłuższa - 60 minut. Obetnij !!! Poszedłem płakać ...

Tak, napisałem ... chula dzvin, ale ona nie znała de vin ...
prawdopodobnie marzyłem
Fasola może być najdłuższa - 60 minut. Obetnij !!! Poszedłem płakać ...

Zaczekaj, płacz)) Jakie jest maksimum dla mięsa?

Pomyśl tylko, musisz połączyć programy lub uruchomić dwa lub trzy razy z rzędu, po prostu biznes))

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa, Nie pamiętam dokładnie, jeśli chodzi o mięso ... wydaje się, że 40 minut, ZASOBY były zdecydowanie najdłuższe, ale sprawdzę jeszcze raz. Owsianka mleczna już się kończy przez 30 minut.
Więc jeśli tak jest na BOBA, to prawdopodobnie w środku dzieje się tsunami !? Jaki rodzaj przezroczystej galaretki będzie tutaj

[RybkA]

RybkA

Z definicji dla fasoli nie może być tsunami - podczas gotowania bardzo się pienią, co oznacza, że ​​muszą być ugotowane ostrożnie i niewłaściwie, tak samo jak w przypadku galaretowatego mięsa.
Mam specjalną notatkę dotyczącą roślin strączkowych w instrukcji szybkowaru, że muszą one być gotowane wyłącznie pod niskim ciśnieniem i tak będzie na maszynie.

Oto, co otrzymujesz - 25 minut. zupa była + 30 min. owsianka? Ustaw także fasolę na maksimum. Jak będziemy gotować galaretowate mięso

[Ryba!]

Przyszedłem - na pewno pamiętałem, że tam była fasola - testowałem ten szybkowar. A ten program był najdłuższy.

Ryba! nie płacz z góry, wszystko nadal będzie Jeśli wrzucisz fasolę do maksimum - ile czasu będzie w sumie?

shl. a potem idź do swojego Elby, jest Dohtor 4 który, on rozumie.

Następnie 3 razy fasola.

Więc już trzy razy jadła zupę z owsianki i Fasolkę?

IMHO, wystarczą jeszcze dwie fasole))