Rina
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

🔗

Szybkowar Multicooker Moulinex Minute Cook CE400032

Pojemność miski: 6 l
Tryby: gotowanie / duszenie / gotowanie na parze / pieczenie
Materiał: Stal nierdzewna
Kolor: stal nierdzewna
Gotowanie pod ciśnieniem (2 możliwe poziomy)
Oto pojawił się cud. Informacje są zamieszczane w temacie szybkowarów, ale ponieważ w dużym stopniu pokrywa się to z prostym tematem dotyczącym wielu kuchenek, zamieścimy tutaj linki.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83783.0
irson1971
Coś, czego tu nie widzę szczęśliwego posiadacza tego wielourządzeniowego IRR? Chcę się pochwalić, że dzisiaj dostałem właśnie taki rondel i chociaż jest już późno, udało mi się włożyć do niego pierwszego pilaw! Pilaw wyszedł, poliż tylko palce! Wziąłem przepis z książki jako podstawę, ale trochę zmieniłem coś w swoim guście. Więc w ogóle nie dodałam kurkumy, bo nie wiem, co to jest iz czym jedzą. A składniki dodaje się w postaci całego czosnku, łyżeczki cukru, łyżki koncentratu pomidorowego chumak. Ponieważ nie lubię grubo posiekanej marchwi, wkładam drobno startą marchewkę i dużo. A ostatni zmienił końcowy czas gotowania z 10 minut na 15 minut. W sumie od początku do końca, ze wszystkimi rozgrzewkami i krwawieniami, zajęło to dokładnie godzinę. Jako doświadczona osoba nie mogę powiedzieć tyle ani mało, ale okazało się, że jest pyszny, ryż jest kruchy i nawet mięso jedz ustami!
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
irson1971
Teska, ale byłoby nam bardzo wygodnie zostać tutaj i omówić przepisy i niuanse naszego rondla właśnie tutaj, a nie w zwykłych szybkowarach, tym bardziej, że nie mamy do końca szybkowaru i nie do końca multicookera, ale Wielourządzenie 2w1 ...
Rina
Przepraszam. Ponieważ Moulinex nie jest szybkowarem, postanowiono na razie pozostawić ten temat w dziale Multicooker.
irson1971
Fuh! Zacznijmy od razu, że dziś zupa gryczana z kurczakiem została przetestowana. Okazało się super! Wszystko trochę smażyłem bez pokrywki, potem przez 15 minut. na wysokim ciśnieniu z mięsem, następnie kaszą gryczaną przez 5 minut i gotowe! Szczęśliwy jak słoń.
svetulik
Dzisiaj ugotowałam barszcz. Smażona cebula w półpierścieniach, marchewka i buraki, bułgarska papryka w trybie „Smażenie warzyw”. Mięso, kapustę i ziemniaki przecinam (średnio na pół), układam warstwami łyżkę koncentratu pomidorowego, zamykam pokrywkę i ustawiam tryb „Niskie ciśnienie” na 25 minut. Po otwarciu pokrywki ustawiam sól, czarny pieprz i koperek na tryb „Ogrzewanie” na min. o 5 i gotowe. Zupa okazała się bardzo smaczna. Mięso rozpływa się w ustach)
irson1971
Klasę, którą uwielbiam barszczik trzeba spróbować, dopiero teraz chciałam zboczyć i spróbować jak w książce ze śliwkami ...

Cytat: svetulik

irson1971, a gdzie znalazłeś tryb gryki?
W tym modelu nie trzeba szukać trybu gryki, ale przełączam na niskie ciśnienie iw moim przypadku kładę grykę na 5 minut na 5 minut i krucha spuchnięta elegancka grecka kasza gryczana wyszła oczywiście w zupie, bo to była zupa. Nie jestem zachwycony tak prostą i wygodną rzeczą. Szkoda, że ​​moi ludzie jedzą słabo i nie eksperymentują dużo ... Spróbuję dzisiaj owsianki mlecznej.
Cytat: metel_007

irson1971 Skąd masz taką rolkę i ile to kosztuje?
W sklepie internetowym Zdjęcia za 1370 UAH, właśnie je obejrzałem za 1372 UAH. zobaczyć ból zależy od kursu. Jest to bardzo proste i wygodne, ponieważ jest tylko kilka przycisków wyboru, a mianowicie: wysokie, niskie ciśnienie, smażenie, smażenie warzyw, duszenie i utrzymywanie potrawy na gorąco. Minutnik, dzięki któremu zawsze możesz sprawdzić, ile czasu pozostało. W zestawie kosz na parę.
irson1971
Cóż, podczas mojej nieobecności były dwie radosne chwile i jedno rozczarowanie tematem. Zacznijmy w kolejności i okazuje się, że dobrze. Pierwszym był barszcz ze św.żeberka i suszone śliwki, wciąż mi pachnie, a rondel od razu się wyprzedał! Oczywiście jak zwykle trochę odszedłem od przepisu przedstawionego w książce ... Tyle tylko, że np. Warzyw nie ocieram na surowo i nie smażę, dlatego w tym przypadku postanowiłem smażyć je i nie używać w ogóle. Włożyłem żeberka mięsne do garnka, gotowałem, wymywałem iz powrotem do garnka z całą marchewką, całą cebulą, całym burakiem i przez 15 minut. pod wysokim ciśnieniem. Po ugotowaniu opuściła park i wyjęła buraki i marchewkę, a zamiast tego włożyła przygotowane ziemniaki na 5 minut. pod wysokim ciśnieniem, następnie posiekana kapusta, suszone śliwki, łyżka przecieru pomidorowego Chumak, buraki i marchew starte na zwykłej grubej tarce metalowej i sól i przez 5 minut. pod wysokim ciśnieniem. Gotowy! Brakuje zdjęć, na których jest barszcz do zrobienia zdjęcia.
Ale zrobiłem zdjęcie następnego dania! To był kawałek galaretowatego mięsa. Gotowanie to nic specjalnego ... Gotowane i ponownie myte. Potem znowu w rondlu z marchewką i cebulą, odrobiną soli i ziaren pieprzu. Ustaw minutnik na 75 min. ale nie pamiętam mojego niskiego ciśnienia, a ponieważ była noc i uśpiłem malucha, zasnąłem, a którego syn poprosił o zabezpieczenie i po prostu obudzić moją prośbę, zignorowałem ... wyłączenie timera przez około półtorej godziny, ponieważ była noc, najwyraźniej nie był skupiony na czasie. Do gotowego bulionu musiałem posolić i przyprawić, a podczas sortowania mięsa zaparzało się cudownie. No cóż, ostatnia rzecz jeśli chodzi o kształt, ale ze względu na przyprawy i groszek i zapadniętą cebulę musiałem ją odcedzić iw zasadzie wyszła nad przezroczystą, bez niej da się. To do ciebie należy ocena!
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
irson1971
A teraz przejdźmy do nieprzyjemnego momentu, a mianowicie tego, że kupiłem to urządzenie, aby bez większych trudności gotować mleczną owsiankę na doce, ale tutaj ...
Ogólnie rzecz biorąc, w książce kucharskiej jest jeden przepis, a mianowicie owsianka mleczna z kaszą jaglaną. Chociaż mi się to nie podoba, postanowiłem to ugotować. Czyli pierwsza rzecz, której nie zauważyłem to że najpierw trzeba zagotować wodę w trybie pieczenia i wlać mleko ... potem zobaczyłem błąd, ale po przeczytaniu dalej że proso po gotowaniu w wodzie przez 5 minut. zagotować, następnie spuścić wodę i wlać gorące mleko, po czym postanowiłam odstawić i podgrzać tak, aby było gorące. Ale kiedy nalałem to gorące mleko do rondla, prawie się rozpłakałem ... dno się przypaliło ... Położyłem szmatkę pod dnem zlewu i wziąłem gorącą wodę do rondla. Po kilku minutach, mając już przewinięcie przez głowę tym, co dałoby się wyszorować szmatką wzdłuż dna i ... jak silikonowa wkładka wyjąłem całe to oparzenie. Potem ugotowałam według przepisu i wyszło smakowicie, ale owsianka wcale nie wyglądała jak mleko, a dno znów się przypaliło, ale ta cudowna owsianka zniknęła. Moja córka zjadła kilka łyżek, ale je w ogóle obrzydliwie, że nawet nie wiem, co robić ..., a mój syn, który ma już 19 lat, powiedział, że było pyszne. Ponownie, to do ciebie należy ocena.
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
IRR
Aha, dzięki za zaproszenie, Irishka, nigdy bym nie widział tego tematu. Chcę tylko powiedzieć, że do tej pory gotuję wszystko na niskim trybie, nadal okazuje się trochę szybciej niż w wolnej kuchence i wydaje się być bardziej przydatny (cóż, tak chciałem). Gumka na pokrywie już nie pachnie. Korzystam ze wszystkich przepisów multicookera, nie przejmuję się płatkami, nalewaniem, nalewaniem, najpierw mlekiem, potem wodą - to nie jest dla mnie. Rzucam wszystko na raz - gotowałem już ryż i owsiankę.

irson1971, Ira, patrzę na twoje porcje - konkretnie ... czy zastanawiałeś się, który kreskówkę wziąć według objętości? czy żałujesz wzięcia tego dużego?
irson1971
Tak, jak dla mnie, nie jest duży ... nie tak bardzo i mieszany. Uwielbiam tomy, mały nie pozwala mi na nic, a kiedy się wybijam, staram się robić to bardziej, aby trwał długo. Jestem rozczarowany kaszkami, ale nadal będę ćwiczyć i myślę, że przyzwyczaię się do tego. I wcale nie gotujesz owsianki mlecznej? Wyglądam słabo z rondlami takimi jak nasz ... Myślę, gdzie jesteś?
Vizcoldy
Moja siostra niedawno kupiła ten sam, dwa razy poszedłem w nim gotować (ćwiczyć tj.Wybieram dla siebie kreskówkę), ugotowali pudding ryżowy według przepisu, okazał się świetny, bardzo podobała mi się też owsianka pszenna na wodzie, tylko nie wskazywała wodą, to nie wystarczyło, okazało się wcześniej, ale owsianka i tak była ugotowana.
Nie bardzo rozumiałem, według jakiego kryterium to urządzenie nie należy do szybkowarów, nawet szybkowaru (ryż gotowano w 8 minut). Chcę też zrobić ważną uwagę na temat trybów wysokiego i niskiego ciśnienia: ciśnienie tam jest zawsze „wysokie” w tym sensie, że pokrywa jest zawsze blokowana mechanicznie (w obu trybach), nie można jej otworzyć, dopóki para nie wypuści, czyli zgodnie z zasadą szybkowarów ... Tyle, że w trybie „wysokiego ciśnienia” jest on wyższy (w wartości liczbowej) niż w trybie „niskiego ciśnienia”, instrukcje mówią, że tryb „LP” powinien być stosowany do bardziej delikatnych produktów (warzyw), a „ Na przykład tryb VD ”dla mięsa (niektóre przepisy podają 15 minut na mięso).
Wydaje mi się, że mleko należy najpierw ugotować, aby nie podniosło się do zaworu podczas gotowania pod zamkniętą pokrywką.
Sam też decyduję, czy kupię, bo mam małe dziecko i muszę mu też rano ugotować owsiankę. Ale z obiadem nie jest zbyt jasne, chciałbym mieć gotową zupę i warzywa gotowane na parze na spacer, ale: jeśli zostawisz go na gotowanie przed spacerem, szybko się ugotuje i wytrzyma długo przed naszym przybyciem i straszne jest pozostawienie go pod presją samego w domu.
irson1971
Cytat: Vizcoldy

Moja siostra niedawno kupiła ten sam, dwa razy poszedłem w nim ugotować (na poćwiczenia, bo wybieram dla siebie bajkę), gotowałem pudding ryżowy według przepisu, okazał się super, podobała mi się też owsianka pszenna na wody bardzo dużo, tylko z wodą nie wskazywały, nie wystarczyło, wcześniej się wyłączyło, ale owsianka i tak była gotowana.
Nie bardzo rozumiałem, według jakiego kryterium to urządzenie nie należy do szybkowarów, nawet szybkowaru (ryż gotowano w 8 minut). Chciałbym też zrobić ważną uwagę na temat trybu wysokiego i niskiego ciśnienia: ciśnienie tam jest zawsze „wysokie” w tym sensie, że pokrywa jest zawsze blokowana mechanicznie (w obu trybach), nie można jej otworzyć, dopóki para nie wypuści, czyli zgodnie z zasadą szybkowarów ... Tyle, że w trybie „wysokiego ciśnienia” jest on wyższy (w wartości liczbowej) niż w trybie „niskiego ciśnienia”, instrukcje mówią, że tryb „ND” powinien być stosowany do bardziej delikatnych produktów (warzyw), a „ Na przykład tryb VD ”dla mięsa (niektóre przepisy podają 15 minut na mięso).
Wydaje mi się, że mleko należy najpierw ugotować, aby nie podniosło się do zaworu podczas gotowania pod zamkniętą pokrywką.
Sam też decyduję, czy kupię, bo mam małe dziecko i muszę mu też rano ugotować owsiankę. Ale z obiadem nie jest zbyt jasne, chciałbym mieć gotową zupę i warzywa gotowane na parze na spacer, ale: jeśli zostawisz go na gotowanie przed spacerem, szybko się ugotuje i wytrzyma długo przed naszym przybyciem i straszne jest pozostawienie go pod presją samego w domu.
Nie chodzi o gotowanie mleka ... tak jak pisałem powyżej, ani kropla nie wyszła przez pokrywkę i przy dużej objętości lubię tak gotować ... po prostu na dnie tworzy się skórka, ale to bardzo łatwe jak film i odpada. Ale żeby zostawić na ogrzewaniu, zostawiłem dzisiaj zupę wermele dosłownie, więc kluski oczywiście są lekko ugotowane ... Poza tym jestem z niego bardzo zadowolony szybko, smacznie i wygodnie. Myślę, że do wszystkiego można się przyzwyczaić. Przyprowadź tu swoją siostrę i pozwól jej podzielić się pysznymi przepisami. Dziś ciasto na duszoną kapustę z mięsem tak polizać palce, okazało się, że to mama.
Vizcoldy
Nasza owsianka też miała trochę skórki (nie w mleku, tylko trochę się przypaliła), namoczyliśmy rondel, a potem skórka sama się odkleiła.
Moja siostra rzadko w niej gotuje, nie przyzwyczaja się do tego, jest ze mną w ciąży, przenosi się do nowego mieszkania, w którym teraz robi remont i cały czas mówi „nie ma czasu”. Próbuję ją przekonać, że to urządzenie oszczędzające czas. Nic, przeprowadzi się do nowego mieszkania, w którym nadal nie ma zestawu kuchennego, więc kreskówka bardzo jej pomoże.
Ugotowała tam też zupę z soczewicy według przepisu z książki, gotowała się w 6 minut, niesamowite.
Po prostu nie zrozumiałem co do trybu wygaszania, w instrukcji jest napisane, że trzeba gasić przy otwartej pokrywie, ale wydaje mi się, że pokrywka musi być zamknięta, ale zawór nie, inaczej jaki będzie rodzaj gaszenia tam (i ile tam będzie pary), być może tłumaczenie nie jest w instrukcji. Co o tym myślisz?
irson1971
Cytat: Vizcoldy

Nasza owsianka też miała trochę skórki (nie w mleku, tylko trochę się przypaliła), namoczyliśmy rondel, a potem skórka sama się odkleiła.
Moja siostra rzadko w niej gotuje, nie przyzwyczaja się do tego, jest ze mną w ciąży, przenosi się do nowego mieszkania, w którym teraz robi remont i cały czas mówi „nie ma czasu”. Próbuję ją przekonać, że to urządzenie oszczędzające czas. Nic, przeprowadzi się do nowego mieszkania, w którym nadal nie ma zestawu kuchennego, więc kreskówka bardzo jej pomoże.
Ugotowała tam też zupę z soczewicy według przepisu z książki, gotowała się w 6 minut, niesamowite.
Po prostu nie zrozumiałem o trybie gaszenia, w instrukcji jest napisane, że trzeba gasić przy otwartej pokrywie, ale wydaje mi się, że pokrywka musi być zamknięta, ale zawór nie, inaczej jaki rodzaj gaszenia tam będzie ( i ile tam będzie pary), może w instrukcji nie ma tłumaczenia. Co o tym myślisz?
Interesowało mnie to również dzisiaj, gdy dusząłem kapustę. Więc osobiście bałbym się zamknąć pokrywę, ponieważ są podobne przypomnienia w językach rosyjskim i ukraińskim, gdzie wyraźnie ostrzegają, że pokrywa zamyka się tylko w dwóch trybach - VD i ND, aw innych przypadkach tylko z otwartą pokrywą. Na przykład, aby ugasić kapustę, użyłem trybu duszenia przy otwartej pokrywie. Nie było dymu bo jest bardzo niska temperatura, która nie dochodzi do wrzenia iw moim przypadku dodałem kapustę do wymaganej objętości a potem przełączyłem na tryb ND i zostawiłem na 15 minut i trochę zgasiłem, myślę że maksymalnie 12 minut wskazanych w tabeli w przepisach.
svetulik
Zgasiłem przy zamkniętej pokrywie i zamkniętym zaworze na min. 20. Wszystko było w porządku. Chcę gotować gotowaną wieprzowinę. Masz jakieś pomysły na gotowanie za pomocą minutcook?
DalRiata
Dziewczyny od bardzo dawna wybierały między Panasonic a Moulinexem. Zatrzymaliśmy się w Moulinex, jeszcze tego nie żałuję.

Próbowałem więc już gotować grochówkę z peleryną - groszek prawie się ugotował ... Okazało się, że jest pyszne, mniam, rodziny nie da się pociągnąć za uszy.
Owsiankę (jak na kutya) gotowaliśmy też na wodzie - gotowała się w 10 minut i okazała się bardzo krucha i nie paliła się jak na kuchence
Dzisiaj gotowałam mleczną owsiankę z pszona - gotowałam pod wysokim ciśnieniem przez 5 minut - owsianka była super, gotowana, mleko nigdzie nie uciekało i absolutnie nic nie przyklejało się do dna.
Spróbowałem też zrobić zapiekankę z twarogu - tu musiałem trochę złamać głowę ... do pieczenia trzeba się przyzwyczaić ...

Powiem od razu - nic nie ugotowałam według przepisów z książki, wszystko z widzenia i na swój sposób :-) Chcę ugotować barszczik ze śliwkami i grzybami ... wypiszę się i pokażę zdjęcia :-)
irson1971
Cytat: svetulik

Zgasiłem przy zamkniętej pokrywie i zamkniętym zaworze na min. 20. Wszystko było w porządku. Chcę gotować gotowaną wieprzowinę. Masz jakieś pomysły na gotowanie za pomocą minutcook?
Przepraszam, ale czy wyłączyłeś dokładnie funkcję gaszenia? Po prostu STRASZNE ....
irson1971
Cytat: DalRiata

Dziewczyny od bardzo dawna wybierały między Panasonic a Moulinexem. Zatrzymaliśmy się w Moulinex, jeszcze tego nie żałuję.

Próbowałem więc już gotować grochówkę z peleryną - groszek prawie się ugotował ... Okazało się, że jest pyszne, mniam, nie można pociągnąć rodziny za uszy.
Ugotowaliśmy też owsiankę (jak kutyę) na wodzie - gotowała się w 10 minut i okazała się bardzo krucha i nie paliła się nawet jak na piecu
Dzisiaj gotowałam mleczną owsiankę z pszona - gotowałam pod wysokim ciśnieniem przez 5 minut - owsianka była super, gotowana, mleko nigdzie nie uciekało i absolutnie nic nie przyklejało się do dna.
Spróbowałem też zrobić zapiekankę z twarogu - tu musiałem trochę złamać głowę ... do pieczenia trzeba się przyzwyczaić ...

Powiem od razu - nic nie ugotowałam według przepisów z książki, wszystko jest z widzenia i na swój sposób :-) Chcę ugotować barszczik ze śliwkami i grzybami ... wypiszę się i pokażę zdjęcia :-)
DalRiata, którą już napisałem, bo borschik idzie po prostu pysznie! Ale jeśli chodzi o owsiankę mleczną i zapiekankę z twarogu, poprosiłbym o więcej szczegółów na temat ich gotowania i może z tego wyciągnięto wnioski, aby ulepszyć wypróbowany już przepis. Byłbym wdzięczny, inaczej po prostu spróbowałem ugotować owsiankę i spaliłem się do dna, też nie zamierzałem uciekać, ale z zapiekankami jest jeszcze gorzej, nawet jak mówią, a stara szkapa i nie raz w moim życie i na piecu nie gotowało się, nie mówiąc o szybkowarze ...
I dziewczyny, bardzo się cieszę, że pojawia się tu już coraz więcej osób i to potwierdza, że ​​wybór został dokonany poprawnie!
DalRiata
Napełniłem 2 szklanki pshonu, nalałem 5 filiżanek mleka (wcześniej nie podgrzewałem ani nie gotowałem), zakryłem pokrywkę pod wysokim ciśnieniem, nastawiłem 5 minut na minutniku.
Nic się nie przypaliło ani nie uciekło, ale owsianka okazała się taka gęsta, następnym razem naleję tylko 1 szklankę kaszy jaglanej, a nie 2. Nawet bez multicookera z mlecznymi kaszkami (z pomiarami) nie byłem zbyt dobry, ale ja myślę, że przyzwyczaię się do kreskówki znacznie szybciej niż z piecem.
Ale musiałem bawić się zapiekanką.
Twarożek, rodzynki, cukier, jajka, kasza manna. Wszystko wymieszane. Namaściła dno rondla masłem, położyła pergamin i naoliwiła. Wlałem powstałą masę twarogową do rondla. Od razu spróbowałem zrobić to przez analogię z ciastem czekoladowym (przepis w naszej książeczce), ale gotowano go bardzo wolno bez pokrywki, a przy wysokim / niskim ciśnieniu kreskówka przeszła w tryb ogrzewania. Następnie ustawiłem go w trybie smażenia na 5 minut: dno i beczki były smażone (potem okazało się, że jest dość mocno przypalone), a następnie wrzuciłem w tryb Duszenie warzyw na kolejne 5-10 minut. Próbowałam go w staroświecki sposób szturchać zębami, wszystko było gotowe, wyciągnęłam (nic nie przykleiło się do rondla) i prawie od razu zaczęliśmy to jeść - pyszne, ledwo odciągnęłam męża. Wierzch nie był smażony naturalnie, ale był trochę upieczony.

Następnym razem spróbuję to zrobić w kąpieli wodnej w trybie wysokiego lub niskiego ciśnienia. Krótko mówiąc, musimy trochę poeksperymentować, ponieważ nie mamy trybu pieczenia

svetulik
Cytat: irson1971

Przepraszam, ale czy dokładnie zgasiłeś funkcję gaszenia? Po prostu STRASZNE ....
Tak, w trybie „gaszenia”. Nie miałem nawet zablokowanej pokrywy. Ja też okresowo zerkałem, to było okropne.
irson1971
Cytat: svetulik

Tak, w trybie „gaszenia”. Nie miałem nawet zablokowanej pokrywy. Ja też okresowo zerkałem, to było okropne.
Kto inny odważyłby się spróbować ... inaczej to wszystko to samo przerażające, ale w zasadzie wydaje mi się, że nie warto ryzykować, bo mamy ND i myślę, że efekt końcowy jest taki sam, ale jak wygasić typ, którego użyłem do kapusty, to wspaniała funkcja.
svetulik
Cytat: irson1971

Kto inny odważyłby się spróbować ... inaczej to wszystko to samo przerażające, ale w zasadzie wydaje mi się, że nie warto ryzykować, bo mamy ND i myślę, że efekt końcowy jest taki sam, ale jak wygasić typ, którego użyłem do kapusty, to wspaniała funkcja.
Sprawdź przepis na czekoladowe ciastko. Tam powinno być pieczone w tym konkretnym trybie z zamkniętą pokrywką.
irson1971
Cytat: svetulik

Sprawdź przepis na czekoladowe ciastko. Tam powinno być pieczone w tym konkretnym trybie z zamkniętą pokrywką.
W rzeczy samej. Po prostu nie szukałem do tej pory ... Nie tylko sobie zaprzeczają, bo w notatce jest napisane, że tylko z otwartą pokrywą, ale tutaj jest tak naprawdę z zamkniętą pokrywą, a nawet 40 minut, co nie jest mało. Po prostu jestem ciekawa, że ​​nigdy w życiu nie widziałem ciastek gotowanych w temperaturze 85 stopni. A tryb gaszenia jest napisany tylko 85 stopni. Czy rozumiesz, że zawór był otwarty w tym trybie?
IRR
Virgos, wszyscy z doświadczenia, niedawno testowałem szybkowar Elby, więc jest instrukcja - be-ee-ee. I zbiór przepisów jest taki sam ... str. 3. A sam rondel gładszy niż u nas, ale za taką cenę - wszystko można wybaczyć - jest prawie 4 razy tańszy niż ten, ale dobrze gotuje , Lubię to.
irson1971
Cytat: IRR

Virgos, wszyscy z doświadczenia, niedawno testowałem szybkowar Elby, więc jest instrukcja - be-ee-ee. A zbiór przepisów jest taki sam ... strona 3. A sam rondel jest bardziej miękki niż nasz, ale za taką cenę - wszystko można wybaczyć - jest prawie 4 razy tańszy niż ten, ale dobrze gotuje, podobał mi się.
IRRochka, czy próbowałeś u nas z zamkniętą pokrywą w trybie hartowania?
IRR
Cytat: irson1971

IRRochka, czy próbowałeś u nas z zamkniętą pokrywą w trybie hartowania?
Jeszcze tego nie potrzebowałam, ale tak dusiłam przez 5 minut z pomidorem na barszczu, kilka razy otworzyłam z ciekawości - wszystko w porządku. Irisha, czego się boisz? Gdy pokrywka jest właśnie zamknięta * niezablokowana * - więc patelnia w końcu nie jest niebezpieczna, para wydobywa się cicho ze wszystkich otworów - w tym trybie działa jak multicooker, po prostu czas nie jest ustawiony.
irson1971
Cytat: IRR

Jeszcze tego nie potrzebowałam, ale tak dusiłam przez 5 minut z pomidorem na barszczu, kilka razy otworzyłam z ciekawości - wszystko w porządku. Irisha, czego się boisz? Gdy pokrywka jest właśnie zamknięta * niezablokowana * - więc patelnia w końcu nie jest niebezpieczna, para wydobywa się cicho ze wszystkich otworów - w tym trybie działa jak multicooker, po prostu czas nie jest ustawiony.
Więc okazuje się, że po prostu się chowa i nie przewija? Czy rozumiem to dobrze?
IRR
Cytat: irson1971

Więc okazuje się, że po prostu się chowa i nie przewija? Czy rozumiem to dobrze?
całkiem dobrze
Vizcoldy
Cytat: IRR

Jeszcze tego nie potrzebowałam, ale tak dusiłam przez 5 minut z pomidorem na barszczu, kilka razy otworzyłam z ciekawości - wszystko w porządku. Irisha, czego się boisz? Gdy pokrywka jest właśnie zamknięta * niezablokowana * - więc patelnia w końcu nie jest niebezpieczna, para wydobywa się cicho ze wszystkich otworów - w tym trybie działa jak multicooker, po prostu czas nie jest ustawiony.
Ale nie wkładaj zaworu w tym przypadku?
irson1971
Cytat: Vizcoldy

Ale nie wkładaj zaworu w tym przypadku?
Kiedyś pisze, że „Kiedy pokrywka jest właśnie zamknięta * nie pod zamkiem * - więc patelnia w końcu nie jest niebezpieczna, para wydobywa się cicho ze wszystkich otworów - działa jak multicooker w tym trybie, po prostu czas jest nie ustawione., to rozumiem że zawór jest otwarty i para też z niego ucieka ...
IRR
Cytat: Vizcoldy

Ale nie wkładaj zaworu w tym przypadku?
zawór jest taki jaki był. Ale powtarzam, używałem go przez 5 minut. Ale kiedy testowałem szybkowar ELBEE, z zamkniętą pokrywą, tak bardzo skwierczał na duszeniu. Oczywiście trzeba będzie spróbować tego i tamtego. Wszyscy tutaj jesteście wspaniali, ważne jest to, czym się dzielicie - to jest gromadzenie doświadczeń. Tutaj czekam, może ktoś inny dojrzeje pierwszy do pieczenia, wydaje się, że jest porządne ciasto czekoladowe (kaatsa), ale ciekawie jest piec w podwójnym kotle - jak to wyjdzie?
irson1971
Cytat: IRR

zawór jest taki jaki był. Ale powtarzam, używałem go przez 5 minut. Ale kiedy testowałem szybkowar ELBEE, z zamkniętą pokrywą, tak bardzo skwierczał na duszeniu. Oczywiście trzeba będzie spróbować tego i tamtego. Wszyscy tutaj jesteście wspaniali, ważne jest to, czym się dzielicie - to jest gromadzenie doświadczeń. Tutaj czekam, może ktoś inny dojrzeje pierwszy do pieczenia, wydaje się, że jest porządne ciasto czekoladowe (kaatsa), ale ciekawie jest piec w podwójnym kotle - jak to wyjdzie?
Nie przyjaźnię się z wypiekami ... więc jeśli spróbuję po wycofaniu.
IRR
Cytat: irson1971

Nie przyjaźnię się z wypiekami ... więc jeśli spróbuję po wycofaniu.
witam proszę ... duc, może nie wszystko jest takie straszne z taką a taką książką kucharską. I co to znaczy - nie mam przyjaznych stosunków z pieczeniem? na jakiej stronie jesteśmy : wow: Istnieje szybkie leczenie takiej fobii w obecności maszyny do chleba.
irson1971
Cytat: IRR

witam proszę ... duc, może nie wszystko jest takie straszne z taką a taką książką kucharską. I co to znaczy - nie przyjaźnię się z wypiekami? na jakiej stronie jesteśmy : wow: Istnieje szybkie leczenie takiej fobii w obecności maszyny do chleba.
Kto inny nauczyłby Cię, co robić oprócz chleba według przepisu! Zamówiłam silikonowe foremki Natashy na sprzedaż i co zostanie wtedy będę się szkolić, tylko gdy zobaczę to wszystko w różowych okularach. W młodości, według przepisu z książki, piekła ciasta, żeby wbijały gwoździe ...
IRR
Cytat: irson1971

Gdyby tylko ktoś inny nauczył Cię, co robić oprócz chleba według przepisu!
SP. Z O.O! Chleb i ciastka to cały wielki świat i przestrzeń.A wypiekacz do chleba (w zwykłych ludziach po prostu nazywany HP) jest potrzebny do najbardziej automatycznego procesu robienia chleba, a do wyrabiania ciasta trudno jest go samemu ugniatać, zwłaszcza bez umiejętności. Bierzesz prosty przepis z forum, czytasz komentarze i jedziesz. W tej kwestii szkolenie jest ważne. Cóż, kto jest ubezpieczony na wypadek awarii? Ale kiedy w końcu się okazuje ...
irson1971
Cytat: IRR

SP. Z O.O! Chleb i ciastka to cały wielki świat i przestrzeń. A wypiekacz do chleba (w zwykłych ludziach po prostu nazywany HP) jest potrzebny do najbardziej automatycznego procesu robienia chleba, a do wyrabiania ciasta trudno jest go samemu ugniatać, zwłaszcza bez umiejętności. Bierzesz prosty przepis z forum, czytasz komentarze i jedziesz. W tej kwestii szkolenie jest ważne. Cóż, kto jest ubezpieczony na wypadek awarii? Ale kiedy w końcu się okazuje ...
Wezmę foremki i wytrenuję, chociaż boję się po nieudanych ciastach. A nasz przepis na czekoladowe muffinki już swędzi, żeby spróbować, tylko trzeba kupić składniki, a na ulicy leniwy ..., a mój mąż nie kupi bo nie ma prostej cukierniczej czekolady gdzie kupujemy ...
Vizcoldy
Cytat: IRR

witam proszę ... duc, może nie wszystko jest takie straszne z taką a taką książką kucharską. I co to znaczy - nie przyjaźnię się z wypiekami? na jakiej stronie jesteśmy : wow: Istnieje szybkie leczenie takiej fobii w obecności maszyny do chleba.
Och, ale też nie jestem przyjaciółmi, nie mam nawet automatu do chleba, rzadko piekę w piekarniku proste rzeczy, takie jak Charlotte. Ale podobał Ci się przepis na babeczkę z książki, ale czy nie możesz tam użyć zwykłej czekolady?
irson1971
Cytat: Vizcoldy

Och, ale też nie jestem przyjaciółmi, nie mam nawet automatu do chleba, rzadko piekę w piekarniku proste rzeczy, takie jak Charlotte. Ale podobał Ci się przepis na babeczkę z książki, ale czy nie możesz tam użyć zwykłej czekolady?
Zdecydowałam się już spróbować, a mój mąż kupił dzisiaj wszystko oprócz masła ... więc będę musiała spróbować jutro, ale kupiłam najtańszą czekoladę i jest na niej słodki deser. Więc spróbujemy jutro.
svetulik
Cytat: irson1971

Zdecydowałam się już spróbować, a mój mąż kupił dzisiaj wszystko oprócz masła ... więc będę musiała spróbować jutro, ale kupiłam najtańszą czekoladę i jest na niej słodki deser. Więc spróbujemy jutro.
Nie dostałem mojej czekoladowej babeczki w powolnej kuchence. Został ustawiony w trybie GASZENIA, wcale nie upieczony. Pieczę w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
IRR
Cytat: svetulik

Nie dostałem mojej czekoladowej babeczki w powolnej kuchence. Został ustawiony w trybie GASZENIA, wcale nie upieczony. Pieczę w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Ja, swędzę, w końcu nie lubię piec w multicookerze, w żadnym - nie jest to dla mnie dreszczyk emocji, chociaż wielu piecze i piecze świetnie. czekolada na wrzącej wodzie w kreskówce
irson1971
Cytat: svetulik

Nie dostałem mojej czekoladowej babeczki w powolnej kuchence. Został ustawiony w trybie GASZENIA, wcale nie upieczony. Pieczę w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

To co było potem pieczone w piekarniku po multi?
irson1971
Cóż mogę powiedzieć ... jak Svetulik, nic z tego nie wyszło. Eksperymentowałem z funkcją gaszenia i przy otwartym zaworze stał przez 55 minut iz zamkniętym przez około 20 minut, ale niestety. Nie jest jasne, dlaczego przeforsowali ten przepis. Myślałem, że jutro spróbuję następnego dla pary, ale potem nawet nie chcę. Oczywiście dzięki piekarnikowi okazało się, że ciasto czekoladowe pozostało tam jeszcze przez 30 minut w temperaturze 180 stopni, ale naturalnie nie urosło i przez to okazało się bardzo ciężkie jak na swoją objętość. Zmieniłem przepis tylko dodając posiekane migdały zamiast siekanych orzechów laskowych i dodając mrożone pestki wiśni. Już prawie zjedzony i jeśli syn oczywiście nie odrzuci do rana, to już zostało.
Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000
Rina
dziewczyny, czy upiekłaś babeczki pod presją? Kiedyś dobrze sobie radziłem w szybkowarze pod ciśnieniem przez 20 minut. Najważniejsze jest to, że samo ciasto rozgrzewa się na wskroś w zakresie 100 stopni. Jutro prawdopodobnie poeksperymentuję z biszkoptem lub zebrą w moim LL (w piekarniku zebra kategorycznie się nie sprawdza).
irson1971
Cytat: Rina72

dziewczyny, czy upiekłaś babeczki pod presją? Kiedyś dobrze sobie radziłem w szybkowarze pod ciśnieniem przez 20 minut. Najważniejsze jest to, że samo ciasto rozgrzewa się na wskroś w zakresie 100 stopni.Jutro prawdopodobnie poeksperymentuję z biszkoptem lub zebrą w moim LL (w piekarniku zebra kategorycznie się nie sprawdza).
Nie piecze na gulaszu, jak w książce kucharskiej. Myślę, że to chyba pomyłka ... źle przetłumaczyli chtoli, bo w notatce piszą, że przy tej funkcji wieczko nie jest zamknięte, ale w recepturze wyraźnie zakryj pokrywką i włączają tryb hartowania na 40 minut. Wydaje mi się, że na ND było to konieczne i byłoby dobrze, ale niech ktoś inny spróbuje i powie.
Vizcoldy
Przeczytałem jedną recenzję o tej kreskówce, podobno ma opóźniony start timera, nie widziałem nic na ten temat w instrukcjach. Nikt przypadkiem nie znalazł takiej funkcji w swoim urządzeniu?
irson1971
Cytat: Vizcoldy

Przeczytałem jedną recenzję o tej kreskówce, podobno ma opóźniony start timera, nie widziałem nic na ten temat w instrukcjach. Nikt przypadkiem nie znalazł takiej funkcji w swoim urządzeniu?
Nie znalazłem i nigdzie nie czytałem takich informacji.
IRR
Nie mogłem znaleźć timera. Tutaj, w szybkowarze ELBEE, wydaje się, że tam jest.
Tatuli
Witam hostessy. Powiedz mi, czy ktoś gotował w tym CF na parze i ogólnie jako posiłki dietetyczne? Interesuje się wszystkim: warzywami, mięsem, ciastami serowymi, pierogami. A potem chcesz smacznie zjeść, ale trzustka jest przeciw ... Podziel się swoimi doświadczeniami. Jestem głodny, zanim zdecyduję się na zakup MV ...
irson1971
Cytat: Tatuli

Witam hostessy. Powiedz mi, czy ktoś gotował w tym CF na parze i ogólnie jako posiłki dietetyczne? Interesuje się wszystkim: warzywami, mięsem, ciastami serowymi, pierogami. A potem chcesz smacznie zjeść, ale trzustka jest przeciw ... Podziel się swoimi doświadczeniami. Jestem głodny, zanim zdecyduję się na zakup MV ...
Niestety w domu nie ma fanów gotowania na parze ... ale jestem zadowolony z samego rondla! Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak bez niej, po tym, jak otworzyła swoją stronę internetową, rodzina umarłaby z głodu, gdyby nie ona.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba