Ciastka miodowe

Ciastka miodowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
szklanka 250 ml
50 gr miękkiej margaryny
0,5 szklanki cukru
1 torebka cukru waniliowego
1 jajko
0.5 tabeli. łyżki miodu
1 herbata łyżka sody
1,5 szklanki mąki (w przybliżeniu)

Metoda gotowania

• Wymieszaj margarynę, cukier, jajka, miód, wstaw do kąpieli wodnej i podgrzewaj (nie gotuj), aż cukier się rozpuści. Dodaj sodę.


• Wyjmij z kąpieli, dodaj mąkę i ugniataj ciasto. W razie potrzeby dodaj mąkę. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie dla dłoni.


• Ciasto cienko rozwałkować (grubość ok. 2 mm), ciasteczka wycinać foremkami lub szklanką, układać w niewielkiej odległości od siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na złoty kolor brązowy. Ciasteczka pieczą się bardzo szybko, więc nie odchodź za daleko!

Naczynie jest przeznaczone do

72 sztuki.

Próbowałam zrobić ciasteczka dla dziecka według Waszego przepisu, który przypominał mi przepis na ciasto miodowe, efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Pyszne kruche ciasteczka o miodowym aromacie. Docenione dziecko Zdjęcie w załączeniu. Dzięki za przepis