Babeczki z mąką pełnoziarnistą, jagodami i białą czekoladą

[🔗]

Babeczki z mąką pełnoziarnistą, jagodami i białą czekoladą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna 1 s	150 g
Mąka pełnoziarnista	100 gramów
Płatki owsiane	50g
Cukier krystaliczny	120 g
Proszek do pieczenia	2,5 łyżeczki
Duże jajko	1 szt
mleko	250 ml
Olej roślinny	60 ml
Sok cytrynowy	2 łyżki stołowe. l.
Jagody (mam czerwone porzeczki)	180 g
Biała czekolada	110 g

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
• Wymieszaj suche składniki w jednej misce: przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier i płatki.
• W drugiej misce - mokre składniki: jajko, mleko, masło, sok z cytryny.
• Oddzielnie posiekana czekolada i jagody.
• Różnica między babeczkami a babeczkami polega na tym, że nic nie jest ubijane. Co więcej, nie mieszaj.
• Dlatego bez zbędnych ruchów wszystko wymieszali, a gdy tylko nie było już suchej mąki, dodajemy jagodę (wziąłem ją z zamrażarki, wcześniej nie rozmrażałem) i czekoladę, wymieszali i włożyli do puszek na 3 / 4 wysokość.
• Piec w rozgrzanym do 190^oZ piekarnika przez 25-30 minut. Dokładny czas zależy od piekarnika i preferencji dotyczących przyrumienienia produktu końcowego. Ostudzić na kratce
• 

Naczynie jest przeznaczone do

18 sztuk

Uwaga

Źródło przepisu 🔗
Oryginał wykorzystuje maliny, wszystko inne według przepisu
Z notatek na marginesach: moja czekolada była porowata i pokroiłem ją grubo… w niektórych miejscach były stosunkowo duże puste przestrzenie. Potrzebujesz lepiej porowatego mielenia

Smacznego!

Bardzo smaczne babeczki, Anyuta! Piękne zdjęcia i ciekawy przepis, dzięki !!!

Pieczony! Nie było cytryny - zastąpiłam ją sokiem pomarańczowym i odrobiną skórki, ciemna gorzka czekolada, jagody - mrożone borówki, wszystko inne ściśle według przepisu. To jest pyszne! Na pewno jeszcze trochę upieczę! Dzięki autorowi przepisu!

Tak, dzięki autorowi
A ty, Lyubo, dziękuję za twoją opinię, cieszę się, że pontavil

zrobiłem to już dwa razy, z różnymi jagodami i czekoladą. wyszło świetnie. dzięki za przepis.

cieszę się, że Ci się podobało. i dzięki za informację zwrotną

Anya, co to jest cukier krystaliczny?

[Irina]

Irina, krystaliczny, jest również ziarnisty - międzynarodowa nazwa tego cukru, który nie jest proszkiem, nie jest syropem i nie jest zbrylony. Możesz być bardziej zaznajomiony z nazwą cukier granulowany