Makrela z „sekretem” pieczona w airfryer

Kategoria: Dania z ryb

Składniki
Makrela	2 szt.
Liść laurowy	4 rzeczy.
Sól	smak
Przyprawa do ryb	smak
Olej roślinny	do folii

Metoda gotowania

Po raz pierwszy spróbowałem tej ryby wiele lat temu na imprezie. Właściciel na naszych oczach pokroił makrelę, włożył do niej „sekret”, zawinął w folię i wysłał do pieca. A po 20 minutach rozkoszowaliśmy się pachnącą soczystą rybą.
Ile różnych opcji gotowania ryb znam i często gotuję. I nie, nie, i chcę właśnie takiej „prostej” makreli. Ale nie robię tego w piekarniku, ale w airfryer.
Przygotowanie:
1. Potnij niezamrożoną rybę wzdłuż grzbietu. Otwórz z książką. Usuń wnętrzności, opłucz rybę.
2. Usuń kość kręgosłupa.
3. Wnętrze posyp przyprawą i solą.
4. Umieść 2 liście laurowe wzdłuż grzbietu.
5. Zamknij „Książkę”.
6. Nasmaruj arkusz folii olejem roślinnym. Połóż na nim makrele i ostrożnie zapakuj.
7. Włożyć środkową kratkę do airfryer, włączyć „Ogrzewanie”.
8. Po 6 minutach woreczki z rybami położyć na ruszcie.
9. Tryb: temperatura - 180 stopni, prędkość - średnia, czas - 20 minut.
10. Po sygnale gotowości pozostawić na grillu, aż wentylator przestanie działać.
11. Podawać na ciepło lub na zimno. (Usuń liście laurowe przed podaniem.)
Smacznego.

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Liść laurowy („sekret”) nadaje rybom szczególny smak i aromat.
Przepis jest prosty, ale wynik jest bardzo smaczny.

Podobne przepisy

Makrela, łatwa do przygotowania (ledi)

Zimna makrela (katko)

Nadziewana makrela i gotowane ziemniaki - danie duet (szybkowar Polaris 0305) (Shelena)

yara

Wiele lat temu też to przygotowaliśmy ... Co ciekawe, internetu nie było, a przepisy jakoś się rozeszły ~~dookoła świata~~ w całym ZSRR.

Shelena

Skopiowali to ręcznie, a następnie z tego kawałka papieru do specjalnego zeszytu. Nadal mam i używam takiego zeszytu, pokrytego odręcznym pismem moich dzieci (mama przyniosła z pracy arkusze przepisów po zebraniach).

Dureń

Elena, och, i pyszna ryba okazała się według tego przepisu bardzo delikatna i naprawdę liść laurowy, co daje coś prawie nieuchwytnego w smaku. Gotowałam w rękawie, na talerzu Crisp, w kuchence mikrofalowej przez 10 minut, voila i gotowe. Bardzo mi się podobało +1!

Shelena

Vika, dzięki za wskazówkę! Fajnie, że mi się podobało. „Secret” zmienia zwykły smak makreli na lepsze.

Sneg6

Shelenadzięki za prosty i pyszny przepis! Dziś ugotowałam rybę, okazała się bardzo smaczna. Jeszcze trochę ugotuję.

Shelena

Olga, dziękuję za spróbowanie i podzielenie się swoją opinią. : kwiaty: Sekret tego przepisu jest mały, ale nadaje smakowi własny charakter. Cieszę się, że to doceniasz.

Svetlana Pavlovna

Bardzo podobał mi się ten przepis. Proste, genialnie proste! I bardzo smaczne! Moja rodzina bardzo to lubiła. Dzięki! Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!

Shelena

Swietłana, witamy w wypiekaczu chleba!
Bardzo się cieszę, że Twój pierwszy post na forum jest poświęcony temu prostemu przepisowi. Cieszę się, że ryba mi się spodobała, a sekret też został doceniony.
Wesołych nadchodzących świąt dla Ciebie i Twojej rodziny!

Ilmirushka

Szkoda, że autora przepisu nie było na HP dłużej niż rok, dziękuję

lettohka ttt

Ilmirushka, Brak autora ... Błogosławiona pamięć Eleny ...

Ilmirushka

Cytat: lettohka ttt