Przybory kuchenne (garnki, patelnie, pokrywki)

Posiadam dwie aluminiowe patelnie pokryte teflonem włoskiej firmy Bialetti. Przez dwa lata ciągłego użytkowania powłoka nie złuszczała się i nie pęczniała, była tylko lekko zarysowana od nieostrożnego użytkowania (część rodziny na początku położyła na niej łyżkę). Ogólnie jestem bardzo zadowolony i tylko z nich korzystam. Na zewnątrz są brązowe, dno początkowo było błyszczące, ale przy okazji pociemniało, przy okazji mam też kuchenkę gazową.

Krótko mówiąc, kto nie jest zbyt leniwy, aby podzielić się obecnym stanem swoich patelni i zdobytym doświadczeniem, z góry jestem wdzięczny

Mam kilka patelni o różnych rozmiarach, głębokościach i różnych producentów i każdą z nich mogę polecić bo jestem z nich zadowolony, służą wiernie. Po pierwsze, na naleśniki naleśnik Tefal (wyprodukowany we Francji), głęboki z wyjmowaną rączką Bergnera (smażę w nim mięso, a także robię przystawkę i piekę w piekarniku i piekę Charlotte i niedawno upieczony małpi chleb), dwa różne średnice (małe i duże) z wyjmowanymi uchwytami firmy Berhoff, również doskonałe, nic się nie przyklei, nawet do naleśników, nawet do piekarnika, dobrze też zachowują się na ceramice. Jest też zestaw dwóch patelni z wyjmowanym uchwytem firmy Tefal, wygodnie jest aby zajmowały mało miejsca (jedna składa się w jedną), można ją włożyć do piekarnika. W razie potrzeby mogę zamieścić zdjęcia.

[Dziewczyny bardzo dziękuję wszystkim za odpowiedzi!]

Dziewczyny bardzo dziękuję wszystkim za odpowiedzi!

Ciotka Besya zdjęcia są zawsze świetne! Zwłaszcza jeśli jesteś zadowolony z patelni!
tanya1962 Pójdę do M-Video, zobaczę, jakie patelnie! A jak jesteś zadowolony z działania?
Modny Jeszcze nie spotkałem tej firmy, jeśli ją zobaczę, przyjrzę się bliżej!
Zgrabny żeliwo jest oczywiście bardzo kuszące, ale mamy jedno stare małe bez przykrywki (nie ma nowoczesnych w standardowym rozmiarze) i nie podnosi się, smażę na nim ziemniaki, jeśli to małe lub jajecznica.
to antyreklamowe to, co zamówił lekarz, dziś jeszcze raz na nie spojrzałem, są urocze i mają wygodny kształt, ale jak się złuszcza to seria TITANIUM to 2 tysiące i jeśli tak kupisz to pomyśl o tym długo czas ...
A czy Tefalevskys, którzy są w sklepach, są gorsi od tego, którego masz? Może umieść zdjęcie swojej potwornej patelni?
Rita z powłoką ceramiczną pewnie są dobre, ale mama nie będzie chciała - są bardzo delikatne w obsłudze, a które z powłoką teflonową zabrałaś naprawdę źle? Antyreklama pozwoli Ci ominąć ładnie wyglądające naczynia!

[Ciotka Besya]

Ciotka Besya zdjęcia są zawsze świetne! Zwłaszcza jeśli jesteś zadowolony z patelni!

Moi asystenci: 1. uniwersalny Bergner

Zestaw Tefalev i naleśnik
Bergofovsky, bardzo szczęśliwy !!

Tak, czy to seria Berhof Cast? u magika internetowego, u którego kupiłem kosztuje teraz 2142 (w zwykłym, może tańszym), bardzo wygodne. ciężki. to jest odlew aluminiowy, ale bez osłony, chociaż jej nie szukałem. prawdopodobnie są na to osłony. Nic mu się nie pali, na przykład skwarki po upieczeniu kurczaka usuwa się po prostu gąbką. Tefalevskie cienkie i lekkie, mam je od dawna i zanim wszystko w nich usmażyłem, byłem zadowolony, ale teraz (po pojawieniu się Bergofa i Bergnera używam rzadziej.

Miałem różne: teflon, stal nierdzewna, aluminium. Teraz żeliwo. Wspaniały! Tak, ciężki. Wygląda na to, że nie można myć w zmywarce. Tak, nie ma takiej potrzeby. Nic się nie pali. Nie klei się. Właśnie wypłukałem wszystko, nawet bez detergentu. Wysoce zalecane.

Patelnie, które szybko zdjąłem, to odlewane Fiskars i Ballarini.

W końcu zdecydowałem się wymienić patelnię. Albo nawet dwa - jeszcze nie zdecydowałem. Bardzo lubię głębokie rondle, grube i ciężkie, z nieprzywierającą powłoką.Jak pokazała praktyka, są dla mnie najwygodniejsze - uwielbiam gulasze.
Nie zdawałem sobie jeszcze sprawy, co jest teraz na korzyść, co oferują nowi producenci, więc na razie tylko o moim doświadczeniu:
pierwsza patelnia Titanium Eurolux - mimo że mam ją od 5-6 lat - jest teraz w znacznie lepszym stanie niż Hi-base Kulinar kupiony 3 lata temu. Drugi ma mocno zniszczoną powłokę, szczególnie na krawędziach. Nic w nim nie różni się od teflonu teflonu. Obie myję w zmywarce, nie używam szpatułek stalowych. Teraz patrzę na patelnie z powłoką ceramiczną. Powiem ci później, co wybrałem.

W końcu znalazłem go, wąski, wysoki, idealny do gotowania szynki w szynkarce. Cóż, używam go zgodnie z przeznaczeniem, jest wygodny, gotuję krewetki - wkładam do kosza i wyjmuję, makaron, można go też użyć do głębokiego smażenia.

Mam integralną Tefal - wielką patelnię super-duper z grubym dnem, używam jej od 10 lat i nigdzie jej się nie stało. Wybierając patelnię, upewnij się, że powłoka teflonowa nie jest gładka, ale jak piasek, w przeciwnym razie szybko się złuszcza lub bąbelkuje i tak, że dno jest grube, w przeciwnym razie z czasem się zetnie.
Jest też patelnia do naleśników. Kiedy nie było, bardzo chciałem (jak zawsze), ale bez niej jest to możliwe. Naleśniki wciąż są smaczniejsze na żeliwie.
Niedawno kupiłem małą patelnię 20 cm do smażenia cebuli-marchewki, wybrałem prostszą, z grubym dnem i teflonem, nazwy nie pamiętam, coś Neva, więc powłoka zaczęła świecić przez pół roku .

pytanie dla dobrze poinformowanych ludzi. Nie wiem, jak być. Jest płyta szklano-ceramiczna, nowa. Instrukcja mówi, że nie będzie śladów aluminium. I jest aluminiowa patelnia, na której jest napisane, że można użyć ceramiki szklanej. To jest właściwie pytanie, czy to możliwe, czy nie?

Muzuk Mam ceramikę szklaną od 10 lat i cały czas stawiam patelnię aluminiową (gotuję owsiankę dla psa) i nic strasznego się nie stało.

Mam białą płytę szklano-ceramiczną, są lekko żółtawe ślady, które można łatwo zmyć. Nie będzie widoczny na czarnym tle. Czasami go używamy, nie wyrzucaj go

Taki występ jest bardzo wygodny do duszenia, pieczenia i pieczenia, a ja wkładam do niego szynkę, ogólnie kombi

Czy są jacyś szczęśliwi właściciele takiego rondla, kociołka firmy Berner?PODZIEL SIĘ swoimi wrażeniami

O! Tak jak moja, tylko moja jest lepsza, moja ma szklaną kopułę - wszystko widać.

Sfotografowała ją własna, ma dwuletnią produkcję w Chinach

Dziewczyny, a kto wie co z francuskim żeliwem, na przykład to: 🔗
Czy to jest warte tych pieniędzy? A co z miedzią? Chcę, ale jak tylko przeczytałem, że nie można go myć w zmywarce, jakoś mi się to znudziło.

[25 minut przy 2 kW]

Mam pytanie, na które nie mogłem znaleźć odpowiedzi w internecie
Kiedyś dostaliśmy czajnik. Najczęściej dotyczy kuchenki elektrycznej (gazowej). Z gwizdkiem. Błyszcząca stal nierdzewna. A teraz nadszedł jego czas. Ale zachowuje się dziwnie.
Woda w tym czajniku (około 3 litry) gotowała się przez 25 minut przy 2 kW ekspert palnika. Nie chodzi o palnik. Uwierz w to z innymi potrawami - wszystko jest w porządku.
Dno czajnika bardzo wolno się nagrzewa. Płyta grzejna jest gorąca, a dno czajnika można dotykać rękami - jest ciepło. I z kroplą wody na dnie zostałem poparzony!
Wydaje mi się, że czajnik w zmowie z energetykami lub na dole użył niewłaściwego materiału.
Może ktoś trafił na podobny lub ktoś wie, na czym polega sekret?

Może ktoś trafił na podobny lub ktoś wie, na czym polega sekret?

Przychodzi mi do głowy tylko jedno, skoro tak długo się nagrzewa, bardzo długo będzie chłodzić ... jak termos

Główna utrata ciepła nastąpi przez ściany i są one cienkie, a nie jak termos. A dno dość szybko ostygło - jak ze zdumieniem pokazywałem, zrobiło się całkiem zimno ...

Czy są jacyś szczęśliwi właściciele takiego rondla, kociołka firmy Berner?PODZIEL SIĘ swoimi wrażeniami

Uniwersalny kawałek.A rondelek z grubym dnem można ugotować barszcz dla całej rodziny. A kocioł, w którym można wszystko usmażyć, niczego nie spali, a potem dusi w nim. Taki kocioł mam od dawna. Uzasadnił swoją cenę. Mój jest największym z oferowanego asortymentu. Z pokrywką.

Wyrzuciłem wszystkie swoje teflonowe - przestań zatruwać rodzinę!
Kupiłem żeliwny, nie można go myć w zmywarce, ale nie miałem problemu z myciem ręcznym - nie pali się, a do tego nie chcę zajmować połowy zmywarki na jednej patelni ...
Oto moja piękność https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2729/ru/ru/catalog/products/00131727 - i niezbyt droga i łatwa w pielęgnacji - jest emaliowana od dołu, rączka nie nie nagrzewa, wydaje się być wykonany z wysokiej jakości, nadaje się do kuchenek indukcyjnych ... jeden minus - ciężki, ale jaki rodzaj ładowania
Tylko trzeba przyzwyczaić się do żeliwa - po teflonie - przekwalifikowanie ziemniaków zajęło miesiąc
Nawiasem mówiąc, w tym samym miejscu pojawiły się zapiekanki i kociołki - z tej samej serii cena jest rozsądna (w porównaniu do francuskich).

Drogie hostessy! Kto ma doświadczenie w produkcji patelni żeliwnych, jaką firmę wybrać? płyta - ceramika szklana. Patelnie są pokryte warstwą wierzchnią i wewnętrzną. Te, które są niepowlekane w środku naprawdę wymagają uwagi (nie można przechowywać jedzenia, trzeba je dobrze wytrzeć po użyciu, jakoś zapalić, w ogóle wszelkiego rodzaju różnice), ale w sklepie natknąłem się na żeliwne rzeczy od Stauba. Cena gryzie, a patelnie i patelnie wyglądają cudownie, pięknie i magicznie reklamowane. Nikt nic o nich nie wie? Chciałbym, no cóż, niech jedna patelnia, ale przyzwoitaYua, to wszystkie te tefali są już zmęczone (ostatnio kupiłem podwójny kocioł za 4000 rubli i wytrzymał tylko pół roku, chociaż się nad nim trząsł, WSPÓLNIE (n) Chcę, chcę ekologicznej trwałej smacznej patelni !!!

[Makaron]

Makaroni ja i ja chodzę po tym statku. Chcę patelnię i rondel. A jakie mają miedziane garnki Nawiasem mówiąc, produkty w sklepach są tańsze 🔗biuro również należy do Vasaro.
Ale już zadałem to pytanie, nikt mi też nie odpowiedział. Myślę, że będziemy eksperymentować. Swoją drogą, czy można je myć w zmywarce?

spojrzałem na 🔗 ,
w końcu zobaczyłem ich za 9700 rubli w Stockmanie,
potem pojechałem do Ikei i znalazłem coś podobnego 10 razy taniej ...
może kto kupił Le Creuset w Moskwie nie za tak szaloną cenę? odpowiedź
a jakie są twoje wrażenia?
Na przykład zgromadziłem trochę doświadczenia - kupiłem mały żeliwny Gipfel - wszystko się pali - nie rozumiem dlaczego, chociaż na pozostałych 2 żeliwnych firmach - wszystko jest w porządku ..

Nie wiem, jakie są nowe, ale stare patelnie chavuni trzeba było nasmarować olejem i podpalić, posypać gruboziarnistą solą w warstwie 1 cm, od 25 lat nic się do nich nie przykleiło

[Makaron]

Makaroni ja i ja chodzę po tym statku. Chcę patelnię i rondel. A jakie mają miedziane garnki Nawiasem mówiąc, produkty w sklepach są tańsze 🔗biuro również należy do Vasaro.
Ale już zadałem to pytanie, nikt mi też nie odpowiedział. Myślę, że będziemy eksperymentować. Swoją drogą, czy można je myć w zmywarce?

Tutaj przeczytałem książeczkę i coś o kuchence mikrofalowej, nic. Wystarczy go umyć zwykłym płynem do mycia pisudy i nieścierną gąbką. Dobrze jest przetrzeć zwłaszcza krawędzie i wysuszyć. Używaj tylko silikonowych lub drewnianych narzędzi. Myślę, że ze zmywarką lepiej nie ryzykować. Tutaj jestem ślepy! Na dole jest castpulka, a obok niej w kole automat PM, myślę, że jest to możliwe.

Dno czajnika bardzo wolno się nagrzewa. Płyta grzejna jest gorąca, a dno czajnika można dotykać rękami - jest ciepło. I z kroplą wody na dnie zostałem poparzony!
Może ktoś trafił na podobny lub ktoś wie, na czym polega sekret?

Czy masz kuchenkę indukcyjną? Jeśli tak, oto wyjaśnienie!

Zamówiłem dzisiaj przez sklep internetowy

[Margit]

Margit

Nie martw się o jakość rondla! To dobry krajowy producent wysokiej jakości naczyń kuchennych i nie tylko. Metal to ich specjalność. Mamy znajomych z tego miasta.Są więc bardzo dumni zarówno z tej zastawy stołowej, jak i kutych kół do samochodów osobowych, które są produkowane w ich ojczyźnie! Sam uważnie przyglądam się tym doniczkom i czy je kupię, a już kupiłem tarcze do auta.

Nie dowiedziałem się o potrawach Salda, ale mimo wszystko zaryzykowałem zamówienie. Wygląda na to, że kobieca intuicja mnie nie zawiodła!

Tutaj nie powiem, ale powiem tylko, jak to rozumiem, tutaj mamy kompletny przegląd kwestii gwarancji na potrawy. Nie znam naszych rodzimych producentów, którzy zadają sobie to pytanie, co było wcześniej, co jest teraz. Gwarancja na technikę jest w kolejności rzeczy, a na patelni uważa się, że nie ma nic do zerwania. Chociaż teraz ze względu na zainteresowanie spojrzałem na formę do pieczenia Tefal i jej opakowanie, to też nie znalazłem ani słowa o gwarancji. Czy to możliwe, że Gipfel i Zepter dają gwarancję w dobrej wierze?

Zamówiłem przez internet i otrzymałem pocztą tę samą zapiekankę „Gourmet-Profi” 5 l oraz Frypot D240 „Gourmet-Classic”, też nie wiedząc, co to jest. I używam go nieprzerwanie od roku, doskonałe dania.
To danie wydaje mi się znacznie lepsze niż Gipfel, metal jest grubszy i lepszej jakości. Garnek Gipfel ciągle miał plamy i plamy; widziałem w sklepie nowe patelnie z wgnieceniami.
Nie żałuj, doskonały wybór, a wygląd pomimo bezlitosnej eksploatacji jest znakomity.
To chyba na pewno, że dania Berghoff i Gipfel są robione w Chinach, przynajmniej te, które są sprzedawane w naszym mieście ... Przekazałem do sklepu zestaw garnków Gipfel, drogich, bo po ugotowaniu barszczu z kością, małe frytki pojawiły się na dnie dużej patelni ... Można odnieść wrażenie, że połysk to jakaś chromowana powłoka, która powoli zaczyna odpryskiwać. Według GOST w środku nie ma powłok, tylko stal nierdzewna 18/10.

Uwielbiam żeliwne naczynia, nigdy mnie nie zawiodła. Przygotowując naleśniki, nie mówi się o nich „pierwszej kostki”. Moi pomocnicy w gospodarstwie domowym: dwie patelnie d - 24 na naleśniki i więcej d-29 na naleśniki, smażenie ziemniaków itp.

W

[Antonovka]

Och, dziewczyny, mam ten sklep 2 przystanki od domu - musicie jechać

Antonovka... Jeśli jesteś w tym sklepie, zobacz, jakie krawędzie mają doniczki Gourmet Elite. Na patelni, którą zamówiłem (Gourmet Pro), krawędzie garnków są wygięte na zewnątrz. Dzisiaj ugotowałam zupę i wydaje mi się, że to nie jest zbyt dobre, ponieważ pokrywka patelni jest równa, a para gromadzi się na brzegach i wraca do zupy. Wydaje mi się, że lepiej jest, jeśli krawędzie patelni są równe, a jeśli na pokrywie gromadzi się para, to podczas otwierania można ją po prostu strząsnąć do zlewu. Tutaj okazuje się zupełnie inaczej. Być może nie do końca zrozumiałem ideę projektantów. Wprawdzie początkowo sam projekt i ogromny wybór tej serii mi się podobał, ale na zdjęciach niestety wszystkie patelnie zakryte są pokrywkami.

Dzisiaj ugotowałam zupę i wydaje mi się, że to nie jest zbyt dobre, ponieważ pokrywka patelni jest równa, a para gromadzi się na brzegach i wraca do zupy. Wydaje mi się, że lepiej jest, jeśli krawędzie patelni są równe, a jeśli na pokrywie gromadzi się para, to podczas otwierania można ją po prostu strząsnąć do zlewu. Tutaj okazuje się zupełnie inaczej.

Właściwości naczyń „Gourmet”:
...... Szczelnie przylegająca pokrywa. Gdy pokrywka jest zamknięta, gotowanie odbywa się w ograniczonej przestrzeni, co zapobiega parowaniu wilgoci.(para wraca na patelnię) Oznacza to, że mięso ugotowane w takim naczyniu będzie soczyste i miękkie, a bulion pachnący i bogaty.

Dziewczyny, które używają tak uniwersalnej pokrywki do rondli (22-24-26-28), z automatycznym wyrzutem pary, jak się ją używa, czy warto ją kupić?

🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/3890032/

Właściwości naczyń „Gourmet”:
A to oznacza, że ​​mięso ugotowane w takim naczyniu będzie soczyste i miękkie, a bulion pachnący i bogaty.

Zdecydowanie - jego własna kondensacja podczas gotowania nigdy nie bolała! Tak, a zupy rosołowe nie gotują się! A drogie potrawy, takie jak Zepterovskaya, są przygotowywane według tej samej zasady - wszystko jest od pokrywki po rondel!

Właściwości naczyń „Gourmet”:
...... Szczelnie przylegająca pokrywa. Gdy pokrywka jest zamknięta, gotowanie odbywa się w ograniczonej przestrzeni, co zapobiega parowaniu wilgoci.(para wraca na patelnię) A to oznacza, że ​​mięso ugotowane w takim naczyniu będzie soczyste i miękkie, a bulion pachnący i bogaty.

Przyzwyczajam się do rondla.Rzeczywiście, uzyskuje się bardzo smaczne i bogate zupy, nawet w bulionie wtórnym. Wcześniej, podczas gotowania, często otwierałem pokrywkę, sprawdzając intensywność wrzenia, a następnie zmniejszając, a następnie dodając gaz. W nowym rondlu, przy najmniejszym świetle, gotuje się i cudownie bulgocze. Teraz przełamuję zwyczaj sprawdzania bulionu co minutę. Jestem szczęśliwy, zamówiłem jeszcze kilka garnków.

[Smakosz]

Szkoda, że ​​rondle Smakosz nie przenosić na Ukrainę. Kupiłbym kilka więcej dla moich Zepterovskych, a także zestaw dla moich synowych jako prezent

A jeśli zamówisz pocztą? Zamawiam i paczka dociera za dwa tygodnie.
Tych potraw też nie mamy w Kazaniu, są bardzo podobne, tylko jeden do jednego w metrze, ale chińskie. Kiedy zobaczyłem je w metrze, byłem bardzo zadowolony, myślę, że kupię je tutaj, dlaczego cierpię z powodu zamówień, przepłacam za wysyłkę. Przyjrzałem się bliżej - spód czysty, bez śladu fabrycznego. Zapytałem menadżera, kto jest producentem tych potraw, odpowiedziała niechętnie iz boku: Chińczyk.

Właściciele garnków Saldovskiego powiedzcie mi - czy same garnki są ciężkie (jak Zepter, Silit), czy pomimo grubego, wielowarstwowego dna są tak lekkie jak na przykład Gipfel?

zapiekanka Gourmet-Pro 5l. waży 1986gr., czyli prawie 2 kg.

Dane z serwisu:
Rondel „Gurman-Profi” 5 L ze stali nierdzewnej z potrójnym dnem (330350)
Pojemność 5 l
Średnica 240 mm
Średnica dna 212 mm
Wysokość z pokrywką 17,5 cm
Wysokość bez pokrowca 13,5 cm
Waga 1772 kg
może bez wieczka?

[ZHIRULKA]

Właściciele garnków Saldovskiego powiedzcie mi - czy same garnki są ciężkie (jak Zepter, Silit), czy pomimo grubego, wielowarstwowego dna są tak lekkie jak na przykład Gipfel?

ZHIRULKA, Nie mam jeszcze nic do porównania.
Rondle Saldovskie to moje pierwsze jakościowe dania w kuchni.
Są niemieckie chińskie, ale nie stały w pobliżu i są lżejsze. Zważyłem 4-litrowy rondel Saldovan, waży niespełna 2 kg (1.920). Teraz gotuję tylko na nim, nie mam go dość. Dałem mojej córce rondelek z serii Gourmet Elite. Konstrukcja tej serii garnków podobała mi się jeszcze bardziej niż Gourmet Pro. Podobało mi się też to, że np. Usuwając pianę z bulionu, czy wkładając składniki do bulionu, pokrywkę patelni można stabilnie założyć krawędzią na rączkę patelni, kondensat pozostaje na po bokach wieczka, nie ścieka.

Pisałem już wyżej, że widziałem w sklepie garnki Gipfel z przyzwoicie pomarszczonymi bokami (czyli cienkim metalem), wątpię, że patelnia Saldov, której teraz używam jest chyba tak pomarszczona, nawet celowo ... Na potrawach Saldov w ogóle nie ma rozwodów.
Dlatego wydaje mi się, że obecne piękne naczynia różnych producentów są wytwarzane w Chinach nie ze stali nierdzewnej 18/10, ale z nieznanego metalu i nie polerowane zgodnie z oczekiwaniami GOST, ale chromowane zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

Mam garnek Silit 1100l z dwoma żelaznymi uchwytami bez pokrywki waży 895g, a 6l (ale mieści 7l i 3cm pozostaje do góry) - 2150g waży również bez pokrywki. Uważam, że są to ciężkie przybory kuchenne, a nie te zwykle sprzedawane, ALE warto! I nigdy nie przestawię się na podobne dania, ale mniejszą wagę! Tak, waga już wiele mówi, już sprawdzona - kupiłam wysoką i wąską Gipfelovskaya z grubym dnem specjalnie dla szynkarza, więc nie pasuje do świeczki.

Mam rondel Silit 1100l z dwoma żelaznymi uchwytami bez pokrywki waży 895g, a 6l (ale mieści 7l i pozostaje do góry 3cm) - 2150g waży również bez pokrywki. Uważam, że są to ciężkie naczynia, inne niż powszechnie sprzedawane, ALE warto! I nigdy nie przestawię się na podobne dania, ale mniejszą wagę! Tak, waga wiele mówi, została już przetestowana - kupiłam wysoką i wąską Gipfelovskaya z grubym dnem specjalnie dla szynkarza, więc nie nadaje się na podeszwy.

W Ikei garnki są również bardzo ciężkie, seria Favorite o pojemności 8 litrów waży 2,6, 5 litrów 2,00 kg. Sklep znajduje się niedaleko nas, ale nie przeczytałem ani jednej recenzji o daniach z Ikei i dlatego nie odważyłem się kupić.
🔗
A oto, co piszą o daniach Gourmet. Co więcej, jest to całkowicie niezależny magazyn Info:
🔗]
"Naczynia marki" Gurman "to przede wszystkim wysokiej jakości stal i jej obróbka zgodnie z surowymi normami GOST, zachowana od czasów radzieckich. Korpusy i pokrywki garnków wykonane są ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. 0,8 mm.
Dno naczynia ma potrójną dystrybucję ciepła, czyli „kanapkę”, w której między warstwami stali nierdzewnej znajduje się warstwa aluminium. Ponadto warstwa płyty wykonana jest ze stali magnetycznej, co umożliwia stosowanie tego naczynia do wszystkich typów pieców, także indukcyjnych. Grubość warstwy aluminium dna waha się w granicach 7 - 9 mm. Dzięki dużej precyzji obróbki dno naczynia jest równe i gładkie, co zapewnia jego równomierne przyleganie do powierzchni talerza. Uchwyty naczyń również wykonane są ze stali nierdzewnej. Mocowane są punktowo do korpusu garnka lub patelni, co eliminuje możliwość przypadkowego poparzenia ich podczas gotowania. Nawiasem mówiąc, w niektórych modelach wieko jest mocowane pomiędzy uchwytem a bokiem etui, co jest bardzo wygodne. ”

Kto wie coś o gotowaniu Amwaya?

Konieczne jest zaktualizowanie garnków, poszedłem i spojrzałem na stal nierdzewną. Są plastikowe uchwyty, są metalowe. Zawsze miałem plastikowe, nie licząc radzieckich garnków. Teraz wszystko ma wątpliwości. Czy metalowe uchwyty (i uchwyt na pokrywie) się nagrzewają?

Czy metalowe uchwyty (i uchwyt na pokrywie) się nagrzewają?

Jeśli postawisz patelnię na kuchence - nie, ich zaletą jest to, że możesz gotować w piekarniku, a tam oczywiście uchwyty nadal się nagrzewają!

I mam pytanie - czy ktoś może używać naczyń ceramicznych z powłoką Virgo firmy Berhoff? Jesteś zadowolony? Czy to jest warte tyle pieniędzy?

Kupiłem patelnię Wok Bodum wyprodukowaną w Szwajcarii, chciałem jej od dawna. Trochę drogo, jakby, ale po przeczytaniu recenzji postanowiłem kupić. Dzisiaj został dostarczony i od razu zacząłem przygotowywać pilaw, byłem przekonany, że warto. Wspaniały! Nie pali się, nie klei się! Prawdziwe żeliwo i prawdziwa jakość! Można powiedzieć, że sama gotuje, tak bardzo ułatwia proces gotowania wysokiej jakości żeliwa. Pilaw okazał się niesamowity, niesamowicie pyszny, chociaż gotowano go ze zwykłej wołowiny i zwykłego ryżu, prawie posiekanego. Bardzo się cieszę, ci, którzy mówią, że nie ma potrzeby tracić pieniędzy na wysokiej jakości potrawy, mają rację, będą trwać tak długo, że będą mogły zostać przekazane w dziedzictwie jako rodzinne srebro.