Limoncello w multicookerze Maruchi RW-FZ47

Limoncello w multicookerze Maruchi RW-FZ47

Kategoria: Drinki

Składniki
Cytrynowy	2 szt. (450 gr)
Cukier	100 gramów
woda	100 ml
wódka	500 ml

Metoda gotowania

• Umieść cukier w misce multicooker, dodaj wodę, zagotuj w programie ogrzewania, a następnie ostudź powstały syrop, aż będzie ciepły.
• Cytryny zalać wrzątkiem i dobrze spłukać. Obieraczką do warzyw pokrój skórkę na cienko i posiekaj w blenderze. Wyciśnij sok z cytryn.
• Pokruszoną skórkę przełóż do szklanego lub ceramicznego naczynia, polej syropem, sokiem z cytryny i wódką, wymieszaj. Umieść pojemnik w misce multicooker (po ułożeniu na dnie silikonowej maty lub serwetki).
• 
• Zamknij pojemnik pokrywką lub dokręć folią spożywczą. Wlej wodę do miski do połowy wysokości pojemnika.
• 
• Ponownie włącz program Ogrzewanie, poczekaj, aż woda w misce się zagotuje, a następnie przełącz multicooker na tryb ogrzewania (utrzymuj ciepło) i pozostaw do zaparzania przez co najmniej 12 godzin. Mój limoncello nalegał na Ogrzewanie przez 15 godzin i jeszcze około dwóch dni w zamkniętej multicookerze wyłączonym.
• Następnie napój można przefiltrować i butelkować.
• 

Cytryna, podobnie jak gritsa, jest również cytryną w Afryce! I nie może nie być pyszne! Dziękuję kochanie! Spróbuję poeksperymentować z mniejszą ilością alkoholu. Teraz w sklepach, mimo ogromnego wyboru, nadal nie wiesz, co kupujesz, jaką chemię wlał producent do pięknej butelki. A potem domowe, a nawet szybkie gotowanie! Klasa!

Elena, radziłbym nie redukować alkoholu, napój i tak nie jest zbyt mocny. Lepiej jest pić go później z dodatkiem kostek lodu, w tym samym czasie siła spadnie.

Tak jak zapomniałem o lodzie! Dzięki, rozważę