Omlet z kiełbasą i warzywami w powolnej kuchence Maruchi RW-FZ47

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Jajka	2 szt
Kiełbasa z kurczaka	1 szt
Kwaśna śmietana	1 łyżka. łyżka
Łuk	1 szt
Marchewka
Papryka
masło	30 g
Sól
Zmielony czarny pieprz

Metoda gotowania

Na dnie miski ułóż pokrojone w kostkę masło, cebulę, marchewkę, paprykę i plasterki kiełbasy.
Jajka ubij widelcem ze śmietaną, solą i czarnym pieprzem.
Wlej mieszaninę jajek i śmietany do miski.
Włącz program Turbo.
Po zakończeniu programu wyjmij omlet za pomocą naczynia do gotowania na parze.

Uwaga

Wziąłem jedną maleńką cebulę i szczyptę marchewki i pieprzu (mrożona).
Chciałbym również skomentować działanie programu Turbo w multicookerze Maruchi. Ten program przez długi czas pozostawał dla mnie tajemnicą - początkowo myślałem, że jest podobny do programów dotykowych Basic i Fast i działa przed odparowaniem cieczy, tylko krócej. Kilkakrotnie próbowałem coś ugotować za pomocą tego programu - makaron, kasza gryczana, ale za każdym razem, gdy się to nie udawało, cykl pracy się kończył, aw wodzie znajdowałem częściowo ugotowane jedzenie. Jak się okazało, ten program po prostu działa na czas - 25 minut.
Ale do omletu wypadła idealnie, przyznaję, chciałem kontrolować proces i zajrzeć do multicookera 15 minut po starcie, ale jak zwykle zawisł na naszym forum i opamiętałem się, gdy omlet miał stał na ogrzewaniu przez minutę. Wyjęłam go, spodziewając się przypalonej podeszwy, i byłam mile zaskoczona delikatnym rumianym omletem.