Różnice Kenwood ВМ350 lub 250

Wszystkie informacje na temat Kenwoods są tutaj i są podane w różnych wersjach - przekonaj się sam i wybierz
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=60.0

Tak, to jest punkt, który przeczytałem wczoraj i przedwczoraj, co znalazłem, dlatego nie zadaję pytań, a czego nie znalazłem, chcę się uczyć od ludzi. Dziś muszę kupić jako prezent.
Chcę więc poznać główną różnicę między programami. I nie mogę znaleźć jednego z nich piecze chleb żytni (czyli jest program, a nie to, że dla każdego piekarnika można zrobić przepis na żyto)

Różnice mogą poznać tylko ci, którzy korzystali z tych 3 modeli lub uważnie przeczytali 3 instrukcje i porównali ... i kto powinien wykonać tę pracę?

Mam 256, mój kuma 350, nie ma absolutnie żadnych różnic w programach, mają nawet jedną i tę samą instrukcję. Jedyna różnica polega na tym, że jeden (256) to biały plastik, a drugi piękny ze stali nierdzewnej, aw 350 jest sygnatura, kiedy można dostać mikser, a 256 nie ma takiej satysfakcji. więc są dokładnie takie same ... weź ten, który jest piękniejszy ... chociaż jest trochę droższy

Weź kenwood VM450, a podziękujesz mi.

wydaje mi się, że osoba nakreśliła konkretne zadanie, co oznacza, że ​​jest to kwota, którą jest gotów wydać, jeśli kwota wydana na prezent nie miała znaczenia, to jasne jest, że lepiej jest wziąć maksimum (to nie przyda się nieznany, ale po prostu „shob bulo”)

[cky6]

Biały nie model 256, ale 250 i również nie wykonany z tworzywa sztucznego. Główny korpus 250 jest wykonany z metalu, a wieczko z tworzywa sztucznego. A oto modele 256 i 350 ze stali nierdzewnej, w sensie kolorystycznym. Moim zdaniem bardziej kapryśna jest pielęgnacja stali nierdzewnej, jeśli starasz się zachować jej przyzwoity wygląd.
Z tego, co wiem, w modelu 350 jest konwekcja, ale czy jest potrzebna czy nie, lepiej zapytać właścicieli modelu 350. Ale wydaje się, że konwekcja wpływa na czas pieczenia chleba, w każdym razie, sądząc po instrukcji, programy dla Kenwood 350 są o 15-20 minut krótsze niż dla Kenwood 250. Miałem bardzo dobrą instrukcję ze wskazaniem wszystkich etapy przygotowania chleba do każdego programu, więc nie jest trudno obliczyć czas na zdjęcie miksera i dla mnie jeszcze jeden sygnał dźwiękowy byłby zbędny.
cky6, powodzenia!

Bardzo wam wszystkim dziękuję.
Mimo wszystko pozostaje pytanie, czy pieczą czarny chleb, czy nie?
Po prostu wziąłem moulinex dla siebie (piekłem chleb jak muchomory i czegoś tam nie przekręciłem), zamieniłem na bork (wszystko mi się podoba), ale dawanie go jest drogie. Od tego wciąż pytanie nie pęka, czy coś w nim nie odpada? I piecze zwykły chleb ze zwykłą skórką? A jeśli ktoś to miał, proszę, wiedz, że wielu miało to, czy nie.
A jak długo jest w domu bez załamań?

Bardzo wam wszystkim dziękuję.
Mimo wszystko pozostaje pytanie, czy pieczą czarny chleb, czy nie?
Po prostu wziąłem moulinex dla siebie (piekłem chleb jak muchomory i czegoś tam nie przekręciłem), zamieniłem na bork (wszystko mi się podoba), ale dawanie go jest drogie. Od tego wciąż pytanie nie pęka, czy coś w nim nie odpada? I piecze zwykły chleb ze zwykłą skórką? A jeśli ktoś to miał, proszę, wiedz, że wielu miało to, czy nie.
A jak długo jest w domu bez załamań?

Nigdy nie piekłam czystego chleba żytniego. Pszenno-żytni Darnitsky z Fugask jest doskonały. Na chleb kładę średnią skórkę, na ciasto lekkie. ciemny byłby dla mnie generalnie rozgotowany, to znaczy nie było problemów z bladą skórką. Moje HP pracuje dla mnie nieprzerwanie od kwietnia ubiegłego roku. Jestem z tego bardzo zadowolony.

Żeby upiec chleb z taką samą skórką, musi być konwekcja, mają ją wszystkie przemysłowe.

Wczoraj kupiłem Ken 250 ze zniżką; oprócz wagi.
Dziobaj według pierwszego przepisu na 500 gramów z zalecaną redukcją objętości wody.
Zapamiętałem gęstość ciasta - ten sam kolobok

Pięć plus. Plus - za zapach rozciągający się po całym domu.

Pieczę na 6 roku Kenwood. Na forum ostatnio nie dowiedziałem się jeszcze jak wgrać zdjęcie chleba. Wcześniej nie można było tak łatwo i szybko znaleźć przepisu na upragniony chleb, więc trzeba było poeksperymentować i zawsze wychodziło dobrze. Nie ma łusek, mąkę mierzę zwykłą miarką do mąki, najważniejsze jest to, że bułka jest trochę bardziej miękka niż wtedy, gdy chleb jest robiony ręcznie.

[dziś już zrujnował pierwszy bochenek chleba z kwaśną śmietaną]

Witam wszystkich, właśnie się dzisiaj zarejestrowałem, ale piec kupiłem wczoraj, dziś już zrujnował pierwszy bochenek chleba z kwaśną śmietaną , ale najciekawsze jest to, że zjedli to wszystko do ostatniej kropli !!! Bochenek nie wyrósł, ja mleko i śmietanę, z podniecenia, natychmiast z lodówki do wiadra. Nie zwróciłem jeszcze uwagi na to, że trzeba wszystko w gramach zawiesić na wadze - a ja jestem cały w szklance !!!! Ale na jutro jest już zamówienie z domu !!!

Osana najpierw przeczytała ten temat, pomoże ci upiec smaczny i piękny chleb #

Od dwóch tygodni stałem się szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba Kenwood 256. Chleb piekę tylko na zakwasie, bez dodawania drożdży. Bardzo szczęśliwy ...
Babeczki też są świetne ...

został szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba Kenwood 256. Pieczywo piekę tylko na zakwasie, bez dodatku drożdży.

i na jakim programie piecze się chleb na zakwasie? w VM256 nie ma takiego osobnego programu, jeśli się nie mylę ...

Wyrabiam na pełnoziarnistym lub zwykłym, czekam na ugniatanie, wyłączam a potem jak ciasto wyjdzie włączam pieczenie - przy zakwasach według standardowego programu chleb puszysty nie będzie działać

[9oksana9]

9oksana9 Włączam tryb „ciasta”. Mam to 1:30. Potem zostawiam chleb na 3-4 godziny. Następnie ustawiłem tryb pieczenia. Mam to o 1:00. To wszystko!! Pasuje mi idealnie ...

elle super, nie spodziewam się, że wszystko jest takie proste !!! podziękować!!! Czy tak po prostu zostawiasz ciasto w wypiekaczu do chleba, bez zachowania określonego reżimu temperatury?

[9oksana9]

9oksana9... Ciasto zostawiam w wypiekaczu do chleba bez podgrzewania. Wystarczy trzy godziny, aby chleb wyrósł. w domu jest ciepło.
Życzę Ci sukcesu!!!

Witam wszystkich, nie rozumiem, który z tematów tutaj pisać. Dzisiaj kupiłem wypiekacz do chleba i teraz mój pierwszy chleb, dopóki go nie wypróbowałem, odpoczywa

🔗 🔗

[pomik]

pomik, Gratulacje! pierwszy chleb jest przystojny!

Podziękować! Cóż, chleb jest krojony i smakowany.
🔗 🔗
Jakie smaczne!

Dzień dobry, piekarze! Znajomy otrzymał piec KW 250, piec pięć razy, wszystko było w porządku, a wczoraj z jakiegoś powodu wyskoczyło wiadro podczas ugniatania, musiałem go przytrzymać, co mam teraz zrobić, aby przejść do naprawy? A ona mówi, że włożyła go do końca, kliknij.

Dzień dobry, piekarze! Znajomy otrzymał piec KW 250, piec pięć razy, wszystko było w porządku, a wczoraj z jakiegoś powodu wyskoczyło wiadro podczas ugniatania, musiałem go przytrzymać, co mam teraz zrobić, aby przejść do naprawy? A ona mówi, że włożyła go do końca, kliknij.

Kiedyś miałem to dokładnie, gdy nie włożyłem poprawnie wiadra.

Kiedyś podczas ugniatania chleba wiadro wyskoczyło 10 razy.
Z gniewu po upieczeniu chleba narysowałem krzyżykiem prostym ołówkiem po stronie wiadra zwróconej do mnie. Następnym razem odwróciła wiadro krzyżykiem od siebie, czyli do ściany.
A teraz przez 3 tygodnie, dzięki Bogu, żadnych ekscesów.

Witaj!
Mój mąż kupił Kenwood 250. Upiekliśmy francuski chleb (przepis z instrukcji) - okazał się pyszny i chrupiący. Wczoraj próbowaliśmy upiec muffinkę z bananami i orzechami, wszystko byłoby w porządku, ale moim zdaniem piec jeszcze 5-10 minut. Jak uruchomić HP specjalnie do pieczenia? Próbowałem uruchomić program od nowa, pomijając partię, ale wcisnąłem zły przycisk, błąd się zapalił, piec zaczął piszczeć i odmawiał kontynuowania pracy, dopóki nie ostygnie ... Nie rozumiem instrukcji. Wydźwignąć!

są dwie opcje: tryb "pieczenie" (ostatni program) lub pozostawienie na 1 godzinę po pieczeniu z funkcją "utrzymywania ciepła" (włącza się automatycznie)

Dzięki, spróbuję następnym razem. Rozumiem, że tryb „pieczenia” powinien się włączać, gdy piekarnik jest gorący.
Albo jest pomysł: włóż bochenek jedzenia na 750 gramów, a nie 1 kg, jak wtedy. Powinien też lepiej upiec, jak ...
W ogóle praktycznie nigdy nie piekłem, mam piekarnik tylko do mięsa i ryb. A potem tak mnie poniosło.

Ninochka
mniejsze pieczywo będzie upiec mniej czasu.
powiedz mi, czy chcesz, aby w środku było bardziej rumiane czy bardziej suche? Składniki wpływają na różową barwę, dlatego aby pieczywo nie zamoczyło się w środku należy zaraz po upieczeniu wyjąć go z hp i ostudzić. Swoją drogą, czy dodałeś świeże czy suszone banany? Jeśli ciasto jest świeże, nie powinno być zbyt suche.

mój chleb tostowy nie wychodzi. podziel się sprawdzonym przepisem. Plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz zzzzzzzzzzzzzzz

Dobry dzień
Zabierz mnie też do swojej firmy.
Od dwóch miesięcy jestem dumnym posiadaczem KW-250. Lubić!!!
Wypiekałam już różne rodzaje chleba, ale jeszcze nie dotarłam do przetworów.
Pytanie jest dojrzałe.
Mój program dżemu trwa 1.05, obejmuje ugniatanie - 5 minut, garowanie - 10 minut. i 50 minut "pieczenie" / czy to słowo nadaje się do robienia dżemu ... / Czy więc podczas "pieczenia" ugniatarka kręci się przynajmniej okresowo, czy trzeba ją samemu mieszać?

I za każdym razem podczas wyrabiania mąki pozostaje w rogach i stamtąd wyjmuję ją silikonową łyżeczką. Może za bardzo mi się spieszy i do końca drugiej długiej porcji ciasto bez mojego udziału będzie się wymieszać? Marzy mi się ciepła bułka na śniadanie, ale potem okazuje się, że bez mojego udziału w jakikolwiek sposób? Smutek.

obejrzyj partię. jeśli po 10-15 minutach długiego ugniatania nie cała mąka przeszkadza, pomóż jej szpatułką. a jeśli wszystko jest w porządku, ten przepis można pozostawić na noc na zegarze

Ale ja głównie piekę zwykły biały chleb według przepisu z instrukcji. okazuje się dobry, spróbowałem z gotowej mieszanki i okazało się, że jest zły. czarny z gotowego, jakby nic nie wyszło. prawdopodobnie moje ręce są z niewłaściwego miejsca ...
ale nie o to chodzi… nikt nie wie, czy owsiankę można gotować w wypiekaczu do chleba, jak w wolnej kuchence. teoretycznie powinno działać, skoro ona robi dżem?

ale nie o to chodzi… nikt nie wie, czy owsiankę można gotować w wypiekaczu do chleba, jak w wolnej kuchence. teoretycznie powinno działać, skoro ona robi dżem?

owsianka regularnie gotowana w HP !!! teraz nabył MV, a HP odpoczywa, ale wcześniej ...

Owsianka z mlekiem okazuje się świetna - tak jak w MV nic nie ucieka. owsianka na wodzie też jest cudowna.
duszone mięso w KhP, pieczony kurczak, pieczone domowe kiełbaski, pieczone ziemniaki (wyszło jak pieczone w piecu).
Przeszukałem rynki jak pchle targi, znalazłem doniczki o średnicy w moim HP, kupiłem je i zrobiłem w nich wszystko, żeby wiadro od HP się nie zepsuło (po co go używać na próżno, skoro nie używa się mechanizmu ugniatającego).

Zrobiłem to w trybie PIECZENIE, o ile się nie mylę to w ciągu godziny ...
jedyne zastrzeżenie, po 20 minutach po włączeniu trzeba było wstać i zamieszać zawartość. dobrze, żeby w jednym miejscu nie było słone. w HP nie będzie mocnego wrzenia, więc sól lub cukier mogą pozostać w jednym miejscu.
jeśli postawisz z opóźnieniem rano, spróbuj natychmiast dobrze wymieszać.

klasa. podziękować. Ja w zasadzie nie solę, nie słodzę. mnie rano. dzięki, skąd masz przepisy? z twojej głowy? czy ustawiłeś tryb pieczenia? który do opiekania?

i skąd masz przepisy? z twojej głowy? czy ustawiłeś tryb pieczenia? który do opiekania?

w moim trybie HP 13 (piec) to tryb bez ugniatania, po prostu pieczenie. Czasem piekłam na nim biszkopty i zapiekanki, ogólnie wszystko, co miksowałam ręcznie.
tutaj na nim też zrobiłem owsiankę.
najpierw patrzyłem, jak się tam gotuje, żeby go zagotować, żeby nie uciekło ... doprowadził do wrzenia, ale tam powoli i bardzo słabo.

przepisy wymknęły mi się z głowy.Już dawno przestałem dostawać owsiankę do pieca. Cóż, nie wiem dlaczego, ale albo się wypaliło, albo było niedogotowane
Zacząłem robić je w piekarniku - wszystko zaczęło wychodzić fajnie, ale niewygodne było śledzenie (zginanie za każdym razem, wyciąganie tacy), poza tym mam kuchenkę gazową - nie można ustawić dokładnej temperatury w piekarnik ... więc postanowiłem spróbować w HP ... okazało się!
więc zacząłem robić wszystkie zwykłe przepisy w HP, nie są potrzebne żadne specjalne dawki.

Jedynym zastrzeżeniem jest to, że gotowanie w KhP trwa dłużej niż na kuchence.
ale nie ma potrzeby biegania i oglądania przygotowań, ale dla mnie to bezsprzeczny plus.
na kurczaku trzeba było dwukrotnie uruchomić reżim. a czasami, dla przekonania, zostawiła owsiankę na podłodze na godzinę, nadal ogrzewając (na ogrzewaniu, które automatycznie włącza się po wszystkich programach).

Mam 11 ciastek ... dziękuję bardzo, bardzo szczęśliwy. każdego ranka zmywam piec z uciekającej owsianki))))

Witaj!
Przeczytałem cały temat, już tutaj pytali, ale znowu pomóż mi wybrać między 250 a 350! Jak rozumiem, różnica polega na tym, że 350 ma dłuższy cykl ciasta i szybsze cykle dla ciasta białego i pełnego ziarna oraz korpus ze stali nierdzewnej. Po przejrzeniu cen w naszych sklepach znalazłem najlepsze ceny, 250 kosztuje 3560 rubli, a 350 - 5370 rubli. Jak zauważalna jest różnica w użytkowaniu, czy trzeba przepłacać, różnica wydaje się większa ...
Pomocy, pliiz!

Mam 250. Chleba mało jemy i nie pieczemy, jak inni, trzech bochenków dziennie. a czasem wystarczy się czymś rozpieszczać. Nie mogę nic powiedzieć o 350, ale jeśli pieniądze nie są zbędne, to chyba nie ma sensu przepłacać. Chcę was ostrzec, na wszelki wypadek, że w 250 okazuje się, że bochenek nie jest jak sklep, ale wąski i wysoki. wielu moich znajomych ma standardowy kształt w piecach innych producentów. tutaj nie ma nadziei na zdobycie formy np. na bagietki. Pamiętam, że dawno temu obiecali wystawić na sprzedaż foremki do ciast, ale nie wiem, czy się pojawiły. Podoba mi się ten kwadratowy, choć zwykle nie trochę. nawet w przepisie na prosty biały chleb jest gdzieś literówka w kwocie. jeśli zdecydujesz się go kupić, powiem ci, dlaczego za ile d. b. w przeciwnym razie chleb po prostu nie działa. mili ludzie tutaj skłonili mnie, dziękuję.

Angeltory, dzięki za odpowiedź!
Moja krewna też ma 250, wydaje się być szczęśliwa. Próbuję dowiedzieć się, czy w modelu 350 są jakieś globalne różnice.
Jeśli chodzi o foremkę na babeczki, przeczytałem tutaj, że używają odpowiednich foremek na babeczki, które pasują do piekarnika, a nie foremek Kenwood, ponieważ oryginalne są drogie.

Ja mam 350, mój krewny 250. Oboje jesteśmy szczęśliwi.
Wszystkie przepisy biorę z forum, mogę trochę zmienić, ale generalnie pasują bez problemów.
Nie używam połowy programów.
Myślę, że główną różnicą jest projekt. Nie widzę powodu, żeby przepłacać.

jest różnica pomiędzy 350 a 250 w modelu 350 jest konwekcja, dzięki czemu jest większa, no a cena naturalnie konwekcja pozwala chlebowi pozostać w piekarniku po zakończeniu programu pieczenia i utrzymać ciepło (włącza się automatycznie po pieczeniu) na kolejne trzy godziny. w 250. modelu czegoś takiego nie ma, a chleb należy wyjąć natychmiast po zakończeniu programu utrzymywania ciepła, w przeciwnym razie chleb zamoknie. w praktycznym zastosowaniu różnicę zrozumie ten, kto piecze chleb na minutniku, a on sam np. wychodzi z domu lub śpi. Na przykład rano wkładali jedzenie do piekarnika, włączali go, kontrolowali bułkę i szli do pracy. program zakończył pieczenie np. o godzinie 12, tryb utrzymywania ciepła będzie działał jeszcze przez godzinę, po czym należy wyjąć chleb z 250. (w tym przypadku jest to godzina dnia), aw 350. możesz wyjechać na kolejne trzy godziny (w naszym przypadku są to 4 godziny). córka wraca ze szkoły o trzeciej po południu (na przykład) i bierze chleb z 350 pieca. a od 250-tego o godzinie 4-ej dostaniesz mokry chleb, bo za trzy godziny będzie się tam pocił
tutaj, coś takiego, to znaczy, jeśli ten moment nie jest fundamentalny, to 250. wystarczy! Mam 256. (od 250. różni się tylko kolorem), ale chciałem 350.. Nie żałuję zakupu, świetny piec!

i wychodzę na 250 przez długi czas i nie okazuje się, że jest surowy. normalna.tak samo jak w przypadku natychmiastowego usunięcia. nawet jakoś bardziej przewiewny)))))), a jedzenie ciepłego pieczywa jest bardzo szkodliwe, choć bardzo smaczne

ciepły chleb „poci się” w 250., ale w środku na pewno nie jest przemoczony

być może. skórka prawdopodobnie przestaje być chrupiąca. ale się nie kruszy))))

Mam 350.
jeśli chleb długo pozostaje w HP, to jest mokry. więc nie wiem, co i jak tam pracować, nie mam tego.

Dzięki za opinie! Przeczytałem instrukcje dla różnych wypiekaczy chleba, trzymałem je w dłoniach, przekręcałem, ogólnie zdecydowałem się na LG HB 206CE. Dziś zamówiłem w sklepie internetowym (dużo taniej i jest do nich jakoś więcej zaufania), przyniosą to za dzień lub dwa. Nie mogę się doczekać, aby zapoznać się z przepisami i wskazówkami dla początkujących.

Z tego, co rozumiem, różnica polega na tym, że 350 ma dłuższy cykl gotowania i szybsze cykle dla ciasta białego i pełnego ziarna.
Pomocy, pliiz!

Model 350 ma również konwekcję, która zapewnia bardziej równomierną dystrybucję ciepła.

Dzień dobry wszystkim.
Główną różnicą między BM250 a BM350 jest moc grzałki. dla VM 250.256 jest to -480W, a dla VM 350 to 645W. Stąd różnica w czasie pieczenia i cenie. Według programów te maszyny do chleba są praktycznie takie same. Czy powinieneś przepłacać? Używam VM 256 od trzech lat i jestem bardzo zadowolony. Powiem tak: wiele zależy od jakości mąki, drożdży i proporcji. Mąkę należy przyjmować tylko najwyższej jakości. Chleb główny piekę według przepisu z internetu: 1,5 łyżeczki drożdży, 450 g mąki, 1,5 godz. l sól, 1,5 łyżki. łyżki cukru, 2 łyżki. łyżki oleju słonecznikowego. Woda 330 ml. Nie ma łusek. Odmierzam drożdże, sól, cukier łyżką z automatu do chleba. Biorę mąkę przesianą 4 szklanki 200 ml pod nacięcie. Wodę mierzę szklanką miarową. Dla odmiany czasami wymieniam szklankę mąki na żyto. Jeśli często piekę, używam żywych drożdży 1/4 45 g opakowania lub 1/10 100 g. Woda powinna mieć temperaturę pokojową. Chleb dobrze rośnie i zajmuje całe wiadro. Położyłem ciemną skórkę.

Smacznego, wszyscy.