Wypiekacz do chleba Kenwood BM450

[Instrukcja wypiekacza do chleba Kenwood BM-450]

Instrukcja wypiekacza do chleba Kenwood BM-450

Opis wypiekacza do chleba Kenwood BM-450

Wypiekacz do chleba Kenwood BM 450 - optymalne połączenie ceny i funkcjonalności

Kenwood BM 450



Ludzie! Szczęśliwego Nowego Roku i witamy w gronie chętnych do kupienia wypiekacza do chleba !!!
Oto wybór między szeroko reklamowanym i szeroko dyskutowanym Panasonic SD 255 a nowym modelem Kenwood.
Czy ktoś o niej słyszał?
Pomóż mi proszę. Panas jest bardzo zdezorientowany zwiększonym hałasem podczas gotowania, o którym wspominano nie raz na tej stronie.
Generalnie, jeśli ktoś ma jakieś przemyślenia w tej sprawie, napisz jak najszybciej, bo jak na nowy rok chęć kupna pieca jest zbyt bolesna !!!

Cześć! Tutaj, wczoraj rozłożyłem książkę z przepisami na 450.
Weź to!

Format - pdf. Język - ukraiński.
Zabierz stąd -
🔗

Wersja angielska na stronie pod linkiem -
🔗

Przepisy są różne! Sprawdziłem ... Wszelkie nieścisłości i gramy ...

Dołącz do grona właścicieli Kenwood BM450 Zakupionych dwa dni temu za pośrednictwem sklepu internetowego. Model jest nowy. W karcie gwarancyjnej jest już certyfikat Rostest, ale na razie tylko instrukcja obsługi została przetłumaczona na język rosyjski, a kolorowe książeczki z przepisami ... aż dwie były w pudełku ... po francusku i włosku miałem pobrać książkę kucharską w języku ukraińskim i jednocześnie przeglądać po angielsku.
W tym samym czasie kupiliśmy wagę elektroniczną, aby być pewnym dokładności.
Do tej pory piekliśmy w piecu dwukrotnie - chleb pszenny według przepisu głównego i chleb Darnicki według przepisu Fugaskiego. Pshenichny był sukcesem, ale dach Darnickiego się zawalił, co nie przeszkodziło nam z apetytem zjeść bochenek. Myślę, że problem wynikał z tego, że był nadmiar wilgoci; należy dodać mniej płynu. Cóż, poeksperymentujmy.
Chciałbym wiedzieć, które przepisy z BM350 są odpowiednie na 450. i na jakie subtelności należy zwrócić uwagę.
Oto nasze pierwsze udane doświadczenie w pieczeniu pszenicy.

wszystkie przepisy będą działać, po prostu obserwuj stosunek mąki do płynu i określ wielkość

Podziękować! Dopiero zaczynam korzystać z wypiekacza do chleba, więc nie denerwuję się błędami, ale nadal studiuję forum i ulepszam.
Nawiasem mówiąc, Darnitsky został ustawiony na noc z opóźnieniem 5 godzin. Może nie powinieneś tego robić, ale od razu zacząłeś piec?

wypracowane przepisy najlepiej umieścić na zegarze, aby uzyskać stuprocentowy wynik

Odpowiadając na list od zainteresowanego piekarza, postanowiłem opublikować swoją odpowiedź, może ktoś inny się przyda.
Witam również Ciebie!
Jesteśmy też początkującymi piekarzami, nie ma z czym porównywać. W każdym razie przy braku zamkniętych drzwi, w nocy dźwięk dobiegający z kuchni ... jak mam to wyrazić? Niezwykłe i nieregularne. Nie można tego nazwać szczególnie głośnym, ale inspiruje, inspiruje. Opóźnienie pieczenia ustawiliśmy tak, aby na śniadanie dostaliśmy gorący chleb, dzięki czemu cały cykl ugniatania odbył się około 4 rano. Wszyscy się obudzili z wyjątkiem pierwszej klasy. Z błogim wyrazem twarzy ruszyli, by przyjrzeć się procesowi. Dowiedziawszy się, że dźwięki nie grożą zawaleniem się konstrukcji, zasnęli dalej, nie wiedząc, że główna próba jeszcze przed nimi. Na godzinę przed wstawaniem chleb zaczął się piec. Zapach przenikał każdy zakamarek naszej jaskini, zmuszając nas do włączania maski i otwierania okien mimo mrozu w otoczeniu.
Automatyka działa, rodzynki-bryłki zasypiają bez problemów. Drażniący jest brak ustawień fabrycznych do wypieku chleba żytniego i borodino. Będziesz musiał zaprogramować jeden z trybów użytkownika, dla którego musisz zdobyć doświadczenie.Istnieje pięć programowalnych trybów, więc miejmy nadzieję. Całkowity:
1. chleb pszenny piecze z hukiem!
2. Przy dodaniu mąki żytniej, otrębów i innych rzeczy wynik jest silnie uzależniony od doświadczenia.
3. Babeczki wypiekane są regularnie, nawet z gotowych półfabrykatów, chociaż nadal łatwiej jest mieszać mikserem.
4. Dżem jest fantastyczny.

kinski, Moi przyjaciele mają 350 pieców i przepisy są różne. konieczne jest prawidłowe skorelowanie wszystkich proporcji. ponieważ wciąż jestem nowy w tej branży, chciałbym pozbyć się niepotrzebnych problemów (nie jestem pewien, czy potrafię dokładnie wszystko obliczyć). Dlatego proszę o udostępnienie oryginalnej ukraińskiej wersji (wiem na pewno, że istnieje!)

Tak, chleb pszenny według przepisu z „rodzimej” książki kucharskiej Kenwooda idzie z hukiem, ale z Darnitskim musiałem cierpieć. Po dwóch nieudanych eksperymentach pieczenia Darnitsky z Fugaski (w obu przypadkach kopuła chleba odpadła), w końcu była w stanie dostosować ten przepis do Kenwood BM450, zmniejszając ilość oleju roślinnego. Dla standardowego bochenka 750 gr. musisz dodać 1 łyżkę. łyżka oleju.
Oto piękno

Nawiasem mówiąc, funkcja „Backlight”, przeznaczona do sterowania procesem pieczenia i podświetleniem wyświetlacza, działa głównie na wyświetlaczu, aw samym piekarniku włącza się tylko ograniczoną liczbę razy w określonych etapach miksowania. piec nie włącza się na samym początku wsadu, podczas całego procesu pieczenia i praktycznie przez cały etap podnoszenia.

Angielska strona była już przeglądana - trudno zrozumieć opisy preparatu. A link do ukraińskiej receptury nie działa (ku mojemu głębokiemu żalowi). Może ktoś już zdołał przetłumaczyć. Jeśli tak - będę bardzo wdzięczny, nie - podziel się przynajmniej ukraińskim tłumaczeniem. Z góry dziękuję!

Książkę z przepisami w języku ukraińskim można pobrać tutaj

Instrukcje mówią, że funkcja „Podświetlenie” służy do włączania światła zarówno w samym piekarniku, jak i do podświetlania wyświetlacza. I niestety wyświetlacz, ten przycisk świeci się znacznie częściej.Czy Ty i ja mamy różne piekarniki?

Właśnie to sprawdziłem - podświetlenie działa w każdym trybie! Więc ... Wygląda na to, że są naprawdę różne!

Tak, inaczej. Podobnie jak Kenwoods 350
I miałem nadzieję ...

Cześć. Mój mikser do ciasta ma otwór do wciskania na wałek, który jest wyraźnie większy niż wałek. Nie przewija się, ale wyraźnie zwisa, obraca się o 15 stopni Czy jest to dla Ciebie to samo, czy jest to indywidualna cecha?

Cześć wszystkim!!!
Ja też chcę kupić taki piekarnik ... siedzę już tydzień ... porzuciłem wszystko ... no cóż, chyba się przerzedziło ... tylko kilka wron ... jeśli to nie jest trudne ...
Menu na wyświetlaczu nie jest po rosyjsku? ??? I jak to nie przeszkadza w pracy z nią?
Jeśli włączasz kuchenkę w nocy, czy przeszkadza to w zasypianiu? hałas jak?
Czy wyciągnie twarde ciasto? do pierogów ... do tego ważne jest, która technika. charakterystyka pieca ... moc silnika czy co? ...
....
Z góry dziękuję...

1 menu cyfrowe. wszystko jest dostępne nawet dla dziecka. że tak powiem, zdjęcia.
2 włożyć na noc - przeszkadza w zasypianiu, ale jeśli zamkniesz drzwi jak nic
3 ciasto będzie się ciągnąć

dźwięk pieca jest znacznie cichszy niż dźwięk pralki (nowoczesna oczywiście automat)
jeśli pójdziesz spać obok niej, to oczywiście dźwięk będzie przeszkadzał, ale przy zamkniętych drzwiach nic nie zakłóci twojego snu
Nawiasem mówiąc, moje dzieci nie budzą się ani z działającej kuchenki, ani z działającej pralki, ani z działającej kuchenki mikrofalowej, ani z piszczących dźwięków, które wydaje cały ten sprzęt, mój mąż też śpi słodko, chociaż mamy brak drzwi w naszym mieszkaniu, cóż, w sensie pokoju i kuchni bez drzwi, od ściany do ściany!
Nie biorę się pod uwagę - zawsze śpię jak martwa kobieta, bardzo trudno się obudzić

Wczoraj kupiłem 450 zamiast Moulinex XXL. Moulinex kazał żyć długo po czterech tygodniach bezstresowej pracy. Odmowa jest typowa, jak zrozumiałem z forum, przestałem wyrabiać ciasto. Nie zaryzykowałem i kupiłem Kenwooda. Moje wrażenia są następujące: Moulinex ucieszył mnie możliwością wypieku własnego chleba, łatwością obsługi, wygodą, kształtem bochenka.Ale Kenwood zadowolony, zadowolony! We wszystkim można poczuć solidność maszyny, bardzo proste i przyjemne sterowanie, możliwość tworzenia własnych programów !!! (do 5 sztuk)
Na przykład Borodinsky, który jest w Moulinex, tutaj możesz zaprogramować i zapisać go samodzielnie według własnych upodobań. Nie więcej hałasu niż Moulinex (niewiele). Oznacza to, że hałas jest typowy dla tego rodzaju technologii.
Design, wydajność jest nie do pochwały. Prawdziwa stalowa maszyna piekarnicza. :-)
A Moulinex pojedzie do daczy po naprawie. Bo urządzenie też nie jest złe i całkiem sprawne, ale proste jak but filcowy, a buty filcowe mają swoje miejsce w kraju :-)

Dziękuję bardzo za odpowiedzi ... nawet śmiejąc się ... z oryginalnego hałasu. .. oczywiście nie będę na nim spał ... ale śpię lekko ... mój instynkt macierzyński mnie dręczy ... za każdy szelest ... no, ogólnie rozumiem ... hałasuje jak każdy jeszcze ...
??? Pomóż mi też to rozgryźć ... Prawie nacisnąłem przycisk zamówienia ... kiedy nagle zobaczyłem różnicę w wadze i rozmiarze na różnych stronach ...
jak drobiazg, ale nadal ...

technopark
Wymiary (SxWxG): 390x320x235 mm
- Długość wiadomości e-mail kabel: 900 mm
- Waga: 7 kg

...
Wymiary (WxSxG) 31,5 x 38,5 x 23,5 cm
Waga 9,5 kg

port techniczny
Waga: 9,5 kg
Wymiary (SxWxG): 385x235x315 mm

różnica o 5 cm i 2,5 kg ...
a tu rozmawiali o różnych podświetleniach ... ktoś właśnie podświetlił wyświetlacz ... ale ktoś ma się dobrze i wiadro też ... na każde życzenie ...
i kolejne pytanie ... okno na zdjęciu jest w paski ... czy to tak ... czy to prosty owal? ...

podświetlenie wewnątrz i na wyświetlaczu, okienko w paski, rozmiar porównywalny z Moulinex XXL, kilka palców wyżej. Essno cięższe ze względu na stal nierdzewną. Ale ogólnie to wszystko to śmieci :-) najważniejsze to „bierzesz to w swoje ręce - zamiatasz” :-)

Po prostu nie rozumiem, dlaczego jest taka różnica w rozmiarze dla jednego modelu? ... czy ktoś może wyjaśnić ...
jaki jest twój ... czyli 7 czy 9,5? ..
a wysokość jest naprawdę inna, czyli odpowiednio 315 (320) lub 235 ...., a głębokość się zmienia ... czy to tylko literówka na stronie?

Wysokość 32 cm + 2 cm uchwyt.
Długość 39 cm, szerokość 24 cm

[przepisy w języku rosyjskim]

przepisy w języku rosyjskim
Dołączyłem książkę z przepisami na VM450 w głupim języku. w języku rosyjskim tylko dla modeli VM250 i VM350 (dlaczego?)! Zdałem sobie sprawę, że wielu napotkało podobny problem ... Więc trzymaj się rosyjskiego !!!
Oto link do pliku:
🔗

Kupiłem 450yu. Wrzucę zdjęcia. Ona jest taka piękna!

Przedni widok:


Widok z tyłu - bardzo wygodne jest, że jest przełącznik:

Widok z góry:

Łyżka, miarka i mieszadło:


Wewnątrz bez wiadra:


Pokrywka z dozownikiem i okienkami:


Wnętrze z kubełkiem, po prawej nad kubełkiem - podświetlenie:

Podświetlane okno:


Rezultat o wadze 625 gramów, pieczony w programie 500 gramów, ze średnią skórką. Najprostszy biały chleb w wodzie z 15 g masła. Dla urody posmarowałem top olejem, tylko zepsułem wygląd:


Dużym plusem tego pieca jest to, że pokrywę i dozownik można łatwo zdjąć.

Ten piec ma możliwość dodania 5 programów niestandardowych.
Ogólnie rzecz biorąc, można odnieść wrażenie, że powstał po przeczytaniu życzeń na tej stronie o idealnym wypiekaczu do chleba.

[przepisy w języku rosyjskim]

przepisy w języku rosyjskim
Dołączyłem książkę z przepisami na VM450 w głupim języku. w języku rosyjskim tylko dla modeli VM250 i VM350 (dlaczego?)! Zdałem sobie sprawę, że wielu napotkało podobny problem ... Więc trzymaj się rosyjskiego !!!
Oto link do pliku:
🔗

Dobra robota na stronie Kenwood, opublikowano! Do niedawna nie było książki z przepisami w języku rosyjskim.

Dzięki za książkę! ... Piec jest naprawdę piękny !!!!! Upiekłam już dwa chleby ... nie wyszło idealnie ... ale zdałem sobie sprawę z moich błędów ... Będę dalej eksperymentował ... o Zrobię zakwas ...
Chciałbym coś takiego zrobić do ósmej i jednocześnie ugotować na urodziny ... może ktoś ma już ciekawy przepis przetestowany na tym piecu ...

Darnitsky był wielokrotnie pieczony według przepisu Fugaskiego, nie zawsze wychodzi to idealnie: kopuła odpada. Wydaje mi się, że w 450. trzeba włożyć trochę mniej drożdży niż przewidziano w przepisach.W każdym razie, zmniejszając ilość drożdży, udało mi się uzyskać idealny bochenek zarówno w Darnitsky, jak i na pszenicy według przepisu z instrukcji samego piekarnika

Nie kładź suchych, ale sprasowanych drożdży, wtedy wynik zawsze będzie doskonały. A taki chleb jest zdrowszy.
Na przykład do zwykłego pieczywa pszennego używam 5 g drożdży prasowanych na 400 g mąki, 250 ml wody, cukier, sól do smaku, 15 g masła.

Nie jestem jeszcze piekarzem, po prostu zostanę nim, więc proszę o radę. Zamierzałem kupić programowalny Delonghi BDM 125 S, nie znalazłem go, ale dzisiaj zobaczyłem go w sklepie Kenwood BM450 i byłem zdezorientowany. Chciałbym wiedzieć, czy BM450 ma możliwość regulacji procesu podczas przygotowania ciasta, zmiany czasu trwania i temperatury na poszczególnych etapach?
Serdecznie gratuluję wszystkim młodym paniom ŚWIĘTA WIOSNY! Powodzenia i miłości!

Rossych,
Sam jeszcze nie korzystałem z tej funkcji, ale instrukcja nic takiego nie mówi. Aby napisać nowy program, musisz wcześniej zmienić niektóre z istniejących i załadować go do pamięci.

Ale Kenwood jest o wiele lepszej jakości - wiaderko wkłada się bez tych przerażających zacisków, które po prostu wyglądają, żeby nie pękać, ale jak w Panasonie - prostym przekręceniem dna.

I wygląd! Jestem za Kenwoodem!

Dziękuję za gratulacje i życzenia!

Rita, w Delonghi BDM 125 S, jeśli coś poszło nie tak (np. Cienkie ciasto) można przerwać cykl, dodać mąkę, ustawić czas i kontynuować. Czy Kenwood może zrobić to samo. Jest to bardzo przydatne dla niedoświadczonych piekarzy i eksperymentatorów.
Gdybym mógł zobaczyć instrukcje!

temperatura nie jest regulowana ... jeśli chcesz coś skorygować ... to można to łatwo zrobić podczas ugniatania ... dodać mąkę itp. ... to też pierwszy raz używam pieca ... tam nie ma żadnego doświadczenia ... i jestem bardzo zadowolony z wyboru ... wygodne w formie ... udane menu ... proste ... enser ... podświetlenie .... kor ropa ze stali nierdzewnej ... ale generalnie po przeczytaniu forum ... zdałem sobie sprawę, że trzeba wybrać według własnych upodobań ... każdy piekarnik dobrze piecze ... i dobrać małe dzwoneczki i gwizdki ... że piekarnik ma… na przykład dokonałem wyboru na korzyść dozownika… programowanie … w prostej formie… Porównałem też Delongee… Bork i Kenwood… Wybrałem Kenwooda… chociaż szyba jest na górze pieca i nie wiadomo, jak zachowa się po uderzeniu. .. i nawet wymieniłem na nowy (polecam sklep internetowy technopark ... noszą nawet ochraniacze na buty ... nasz pediatra tego nie robi ...) ze względu na okładkę ... wydawało mi się został wykonany nierówno wzdłuż korpusu ... ten drugi wydaje się lepszy ... iz jakiegoś powodu wiaderko nie jest idealnie równoległe do ścian ... tak może być dla każdego ... nie wiem ... no w sumie to po prostu więcej i nie ma na co narzekać ... a książka z przepisami nie jest po rosyjsku ... tu jest rosyjska wersja zamieszczona na forum ... w ogóle co dusza kłamie ... i weź to ... w każdym razie będziesz zadowolony ...

Darnitsky był wielokrotnie pieczony według receptury Fugaskiego, nie zawsze wychodzi to idealnie: kopuła odpada. Wydaje mi się, że na 450. trzeba włożyć trochę mniej drożdży niż przewidziano w przepisach. W każdym razie, zmniejszając ilość drożdży, udało mi się uzyskać idealny bochenek zarówno w Darnitsky, jak i na pszenicy według przepisu z instrukcji samego piekarnika

Czy upiekłeś słodycze? babeczki? charlotty? ... jutrzejsze urodziny ... chcesz dostać coś z pieca ... próbowałeś upiec ciasta według przepisów?

Rossych,
kuchenka ugniata przez 30 minut w tym czasie, jeśli widzisz, że bułka nie działa, możesz bezpiecznie otworzyć pokrywkę i dodać kilka łyżek mąki.
Pelaga , mylisz się, nie każdy piecze tak samo. Wcześniej miałem wypiekacz do chleba Ariete. Tak więc chleb z niego i chleb z Kenwood to dwie duże różnice, jak mówią w Odessie. Moja dziewczyna Panasonic, więc piecze taki sam chleb jak ja teraz.
A w mojej dawnej Ariecie wnętrze, nawet kolor wiadra, z którego powłoka zaczęła ścierać się bardzo szybko, jak w Delongy, czy Moulinex, tylko jedno mieszadło.

Powiedz mi, czy w tym modelu jest konwekcja?

Kiedyś myślałem, że piece pieczą się w ten sam sposób, dopóki nie kupiłem Kenwooda.Chleb w 350 Kenwood smakuje lepiej i lepiej niż w 755 Delongy, a przepisy są takie same i zostały wypróbowane więcej niż raz. Jestem za Kenwoodem!

Tak, jest konwekcja.

Uraaaaa! ... (y) piecze słodycze z hukiem ... dzisiaj ugniatałem ciasto na ósmym programie ... wziąłem przepis ze strony ... i nadziałem różne rodzaje rzeczy ...: Od serduszko, co się nazywa ... i wszystko jest dobrze upieczone! ... (y) nie mam z czym porównać ... ale bardzo smaczne ... więc nie myśl i nie kupuj kenwood ... a już będziesz rozkoszuj się pysznym ... (y), ale wiaderko jest naprawdę dobrze zakryte ... najważniejsze było to, że babeczki tam się palą dla kogoś innego ... a dla nas wszystko przebiega bez problemów .... .. i moje dziecko też wybiło program w połowie procesu ... a ja tylko losowo kładę do pieczenia na 20 minut ... wygodnie jest ustawić parametry trybu ugniatania i pieczenia ... do czasu ... generalnie jestem znowu szczęśliwy ...
... ale co do Delongee ... Osobiście nie podobał mi się wygląd ... kształt ... i fakt, że plastikowa obudowa ...

Cześć wszystkim.
Mam 350 - chcę 450 !!!
Powiedz mi, czy jest program dotyczący chleba żytniego? I możesz ustawić własne - na przykład 15 minut ugniatania, 5 godzin garowania, 1 godzina pieczenia?

powyżej rozłożyli książkę z przepisami na ten piec po rosyjsku ... tam widać ... ciemny chleb można upiec na programach 1 ... 2 i 4 ... moim zdaniem zapamiętałem ... ja sam tego nie upiekłem ... nie bardzo rozumiem. drugi program zaczyna się od 30 minut grzania ... i możesz ustawić czas trwania każdego procesu ... aż pięć programów ... po prostu przestań nie pamiętam ruchu. o której godzinie korekty ... zobaczę ... ale co jeśli to nie jest tajemnica, która nie pasuje do ciebie w tomie 350? ...

... dzisiaj próbowałem zagnieść ciasto na pierogi ... i załadowałem cały kilogram kolejnym. zgodnie z przepisem ... wtedy zdałem sobie sprawę, że potrzebuję połowy ... w ogóle poślizgnęła się trochę ... ale ugniatała ... biedak, z powodu braku doświadczenia gospodyni, musiał dyszeć ... więc lepiej zrobić trochę bardziej miękko ... i ugniatać ... chociaż tutaj ciasto zrobiłem na pasztecikach ... a także na pierogach i makaronach ... okazało się, że w pasztecikach jest sztywne i suche ... tak można śmielej ugniatać nie tak ciasno ... ogólnie spróbuję ...

Pelaga, spojrzałem na książkę kucharską (szkoda, że ​​nie ma instrukcji obsługi, zwykle wszystkie tryby są tam opisane z tabelami na czas trwania procesów). Wiem, że w Panasonic jest tryb „Chleb żytni”, więc zapytałem, czy tu jest.
A o moim programie chciałbym wiedzieć od tych, którzy już to zrobili, czy można od razu ustawić cały program i iść spać.
W 350 wychodzę z chlebem żytnim takim - ugniatam 15 minut i wyłączam, podwoi się - włączę pieczenie. Chciałbym wszystko naraz.
Model 350 bardzo mi odpowiada - pracował 2 lata, wcześniej było 256 (czy 8?), Pracował 4 lata i zaczął rupiewać. Ponieważ pieczenie to moje hobby (a entuzjastyczni ludzie nie zawsze słuchają rozsądku), chcę czegoś jeszcze nowszego, jeszcze lepszego.

Pani…
a ile potrzeba, żeby ciasto wyrosło 2 razy ??? 2 godziny to za mało?… Przyjrzyjmy się programowi… czyli tabelom na końcu książki… każdy opisany etapami… ile czasu spędza się i na co. ..

i całkowity czas rozprzestrzeniania się dla dowolnego. programy 5 godzin ... dopiero po godzinie i następnych dwóch godzinach przez 15 minut ugniatania ... jeśli ci to nie przeszkadza i nie uszkadza ciasta, możesz spokojnie zastosować swój ulubiony przepis na tym piecu ... połóż wszystko na dół i idź spać ... a rano chleba! ...

Cztery czwarte, bardzo dziękuję za link, tego mi brakowało, więcej pytań nie ma.
Palaga, co do czasu dwukrotnego wstawania - to jest arbitralne, np. Będę się wtrącał na 10-15 minut wieczorem i kładł się spać, a rano upiec. Zależy to bardzo od mąki i nie wiadomo jeszcze z czego. Ale kiedy chleb będzie dłużej stać i kwaśny i bardziej mi się podoba.

O dżemach napiszę… Ugotowałam go dwukrotnie według przepisów ze strony: z kiwi i pomarańczy. Bardzo mocno się sprowadzają. Nawet bez dodatku składników żelujących uzyskuje się gęsty i jak na mój gust bardzo skoncentrowany dżem. Do moich ulubionych programów dodam przepis na robienie dżemów ze skróconym czasem gotowania.

Maksymalny czas sprawdzania, który można ustawić, to 2 godziny.

Jeśli ustawisz trzecią i czwartą partię na „0”, maksymalny proofing wyniesie 1 + 2 + 2 = 5 godzin.

Cześć wszystkim.
Proszę powiedz mi w jakiej temperaturze piecze się? Jest mało prawdopodobne, że jest inaczej w różnych trybach, a jak rozumiem nie ma regulacji?

Producent nie podaje takich informacji w instrukcjach i specyfikacjach technicznych. Nie ma oczywiście żadnych regulacji.
W każdym razie temperatura na elemencie grzejnym w środku bochenka i temperatura powierzchni wiadra są różne.