Mleko sezamowe w wielofunkcyjnym blenderze Profi Cook PC-MSM1024

Mleko sezamowe w wielofunkcyjnym blenderze Profi Cook PC-MSM1024

Kategoria: Drinki

Składniki
Sezam	100 gramów
Wrzątek	400 g + 400 g

Metoda gotowania

• Wlej sezam do miski blendera, zalej 400 g wrzącej wody, zamknij pokrywkę i pozostaw na 4 godziny. Teoretycznie można zagotować wodę za pomocą blendera, a następnie wlać do niej nasiona sezamu. Ale mój czajnik właśnie się gotował, więc skróciłem ten proces.
• Z biegiem czasu zmiel zawartość z maksymalną prędkością. Wlej drugą część wrzącej wody, starając się wylać ją na ściany, aby zebrać z nich resztki sezamu.
• Ze względu na to, że wapń ulega zniszczeniu w wysokich temperaturach, wtedy gotujemy w najniższym trybie Low 60C przez 1-2 godziny. Nalegałem 2 godziny plus godzina to ostygło.
• Pod koniec gotowania ponownie zmielić zawartość z maksymalną prędkością.
• Odcedzić. Ja to zrobiłem. Położyłem pojemnik, na wierzchu durszlak, w nim bawełnianą szmatkę. Wylała zawartość, zebrała szmatkę za końce i ostrożnie zaczęła ściskać.
• Nie wyrzucaj ciasta, ale przyklej je TAKI wspaniałe bułeczki.
• Wejście 740 г

Uwaga

Sezamowe mleko Leny 🔗 ze względu na użyteczność. Sezam zajmuje drugie miejsce po maku pod względem zawartości wapnia. Smakuje gorzko. Pij z miodem, bananami lub daktylami. Przechowywany w lodówce nie dłużej niż 3 dni.

Co za zdrowe mleko!
Jemioła, czy znasz jakieś manipulacje z nasionami sezamu, aby usunąć gorycz? Ktoś smaży lub gotuje i spuszcza wodę, jak ... Ale to jest obróbka cieplna w wysokiej temperaturze. Inaczej nie piją moich gorzkich, są bardzo szkodliwe. A czy po dodaniu miodu do mleka smakuje bardzo gorzko?

Jemioła, zapisałem to! Podziękować! Po prostu powiedz mi, czy gotowałeś na jakim programie, czyli podczas gotowania, blenderowałeś, czy po prostu gotowałeś? Wczoraj czytałem tutaj, natknąłem się na informację, że pierwszą wodę należy w ogóle spuścić, aby gorycz zniknęła. Na pewno spróbuję, powiem ci, tylko jutro to zrobię!

Zrobiłam też mleko sezamowe do lodów. Sezam zalałem wrzątkiem na kilka godzin i wycisnąłem w sokowirówce. Okazało się, że ciasto jest całkowicie suche.

[Anastazja]

Anastazja, Jestem też szkodliwy… Jeszcze mu nie dałam… Teraz pójdę po banany, zamaskuję. Żadne manipulacje nie pomogą ... i tak będzie gorzko smakować. Możesz tylko dodać więcej wody, aby zmniejszyć stężenie. Dziewczyny mówią, że pierwsza woda powinna zostać spuszczona ... ale wraz z nią zniknie też użyteczność.

Po prostu powiedz mi, czy gotowałeś na jakim programie, czyli podczas gotowania, blenderowałeś, czy po prostu gotowałeś?

Marina nie gotowała, ale podgrzewała ją w najniższej temperaturze. Miksowałem przed i po na siłę.

Okazało się, że ciasto jest całkowicie suche.

Vmka, ja też, suche ciasto okazało się prawie bez wysiłku ręcznie.

Jemioła, dzięki! I tak spróbuję, może wypiją - powiem, że trzeba wzmocnić naturalnymi produktami, lepiej się wchłaniają!

Jemioła, czy ciasto w bułkach nie jest gorzkie? Wybaczcie, że zadam to pytanie. A potem mam link do twoich bułeczek z ciastem, który nie jest aktywny do czegoś ...

[Anastazja]

Anastazja, po prostu włóż bułki ... poprawiłem link. Absolutnie nie jest gorzki.

Aha, i okazuje się, że różowy?

[Ir]

Nie, Ir, na zdjęciu stało się .. w nocy fotala.

Jemioła, czy możesz mi powiedzieć, jak długo można przechowywać to mleko? Jakoś leniwie jest dla mnie robienie 50 g mleka na kawę każdego ranka, ale w ogóle nie piję :)

[Dzięgiel]

Dzięgiel, można zamrażać w porcjach. W lodówce. Myślę, że 3-4 dni.)

Wspaniale, dziękuję! co trzy dni jestem gotowy na prawie każdy wyczyn, zwłaszcza ze względu na kawę, bez której rano nie jestem lokatorem
Bez Cooka - wystarczy blender. wyszło świetnie, orzechowo i prawie nie gorzko

[Dzięgiel]

Dzięgiel, Cieszę się, że wszystko się udało!