Przekąska jabłkowa

Przekąska jabłkowa

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Jabłka	4 rzeczy.
Twardy ser (mam Cheddar)	150 g
Cytryna (nie używana)	1 szt.
Orzechy włoskie	8szt.
Majonez (nie używany)	2st. l.
Kwaśna śmietana	1 ul. l.
Sól pieprz	smak
Zieleń do dekoracji

Metoda gotowania

• Jabłka przekrój na pół. Wytnij rdzeń i miazgę, pozostawiając ściany o grubości 5-7 mm.
• Ser i miazgę jabłkową pokroić w drobną kostkę.
• Orzechy osuszyć w piekarniku lub na suchej patelni, ostudzić, obrać, drobno posiekać, dodać do sera i jabłek, wymieszać.
• Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, doprawiamy sosem majonezowym. Sok z cytryny i śmietana. Użyłem tylko kwaśnej śmietany.
• Przełóż połówki jabłka. Udekoruj ziołami.
• 
• Dziecko nazwało to deserem!)) Zrobiłem połowę przepisu i wyglądałem blado, ponieważ został natychmiast zjedzony.

Uwaga

Przepis z książki „Modne przekąski na święta”