„Jeże” w multicookerze Cucoo

[„Multipowar”, temperatura 110-120 stopni, czas 10 minut i wciśnięcie przycisku „start”.]

„Jeże” w multicookerze Cucoo

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone (możesz mieszać wołowinę z mielonym kurczakiem lub wieprzowiną)	500 g
Ugotowany ryż	Dwuwymiarowy św.
Żółtko	2 szt.
Łuk	1 głowa
Kwaśna śmietana	1 wymiarowy św.
koncentrat pomidorowy	½ wymiarowa św.
Woda lub bulion	Dwuwymiarowy św.
Przyprawa do mięsa mielonego	2 łyżeczki
Sól i pieprz	smak

Metoda gotowania

• 1. Mięso mielone wymieszać z cebulą, rozwałkowaną przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekaną, żółtkami, ryżem i przyprawami.
• 2. Uformować małe kulki i włożyć do miski szybkowaru.
• 3. Śmietanę wymieszać z koncentratem pomidorowym, wodą lub bulionem, posolić i wlać kulki do przygotowanej mieszanki. Wybierz tryb w menu „Multipowar”, temperatura 110-120 stopni, czas 10 minut i wciśnięcie przycisku „start”.
• 4. Podawać z puree ziemniaczanym lub sałatką ze świeżych warzyw. Przed podaniem posyp drobno posiekanymi ziołami.

Uwaga

Możesz także gotować jeże według swojego zwykłego przepisu.