RepeShock

Użowie) to mi wystarczyło.
Antonovka
RepeShock,
Irin, wcześniej gotowano w niej kasza manna normalnie - kaszę gotuję bez opóźnień i tylko w weekendy. Jakoś długo grający Herkules uciekł z opóźnieniem, ale nie tak bardzo, chociaż przy moim wstawaniu na godzinę przed rozpoczęciem dnia roboczego wydawało się, że tak dużo.
Pchela maja,
Marin, więc w dni powszednie mleko z opóźnieniem na ręcznym przy 90g. i gotuję, ale nie smakuje mi dobrze po owsiance z mojego starego Panasonica - a przy 90 ° wewnętrzna pokrywa nie zawsze jest czysta.

Mam wrażenie, że tryb Kasha nie działa zbyt dobrze - cóż, ucieczki nie powinno być, kropka
RepeShock
Cytat: Antonovka
Irin, więc wcześniej gotowano w niej kasza manna

Lena, Masz więcej szczęścia.
Mój natychmiast okazał się szalony)
Pchela maja
Przekazałbym to wtedy na gwarancji.
Jeśli zostanie stwierdzone, że musi gotować owsiankę mleczną, a robi to nieprawidłowo, to jest to małżeństwo.
Antonovka
Pchela maja,
Myślę więc - oddać nie oddać do naprawy. Okazuje się, że mam usterkę w biegu - biegamy, nie biegamy. Jest szansa, że ​​usługa będzie działać dobrze. Kiedyś regulowałem tam czujnik normalnie i tyle
Pchela maja
Przeszedłbym bez opcji
Nata1500
Jakie są rzeczywiste wymiary tego multicookera?
Manna
Wymiary czego? Kręgle? 2 litry do pojemności. Przydatne 1,2-1,5 litra.
Nata1500
Manna, a jaka jest różnica między trybem omletowym a ręcznym np. z tymi samymi parametrami? Jeśli ugotujesz owsiankę na omlecie, czy będzie to to samo, co na omlecie ręcznym? Rozumiem, że tryb owsianki jest z okresowym gotowaniem, więc nie można go zastąpić w 100% trybem ręcznym, więc pytam o tryb omletu.
Przeczytałem też instrukcje dotyczące trybu babeczki. Domyślna temperatura wynosi 160 ° C i należy ją ustawiać przy zamkniętej pokrywie. Jednocześnie mówi dalej, że w temperaturach powyżej 130 trzeba gotować przy otwartej pokrywie, jak to jest?
Ale co, jeśli owsianka jest gotowana w trybie jajecznym (88 stopni) przez 15 minut i pozostawiona na podgrzewaniu - myślisz, czy będzie dobrze? Nie ma jeszcze multi, wybieram

A jeśli chodzi o rozmiar miski, czy możesz zmierzyć jej wymiary w cm? Podziękować))
Manna
Nata1500Widzę, że nawet nie próbowałeś czytać tego tematu. Zawiera odpowiedzi na wszystkie Twoje pytania.

Nie musisz regularnie gotować, aby owsianka była mleczna. Wystarczy raz, a potem jeśli mleko nie jest pasteryzowane. Wybór trybu bez gotowania zależy od Ciebie. Na Omlecie, o ile pamiętam, nie ma opóźnienia startu.

Piec w temperaturze 120-130 ° C z zamkniętą pokrywą. 160 ° - do smażenia przy otwartej pokrywie. Jeśli jest to 10-15 minut, można je zamknąć.
Nata1500
Mannawręcz przeciwnie, przeczytałem absolutnie cały temat.
W tej powolnej kuchence w trybie owsianki - okresowe gotowanie (twoimi słowami). W przypadku owsianki mlecznej okresowość nie jest potrzebna, wiem, dlatego pytam o możliwość gotowania w trybie jajecznym w 88 stopniach, a nie na ręcznym w 90 stopniach.

A co do wielkości miski w cm, tak naprawdę nie znalazłem w tym wątku.
Manna
Nata1500, Nie mogę teraz wymienić rozmiarów, tylko po wakacjach. Na jajkach? Jak długo planujesz gotować? A na jajach temperatura stopniowo rośnie, aż do wrzenia.
Nata1500
Mannacoś mi kompletnie się pogubiłem ..... W instrukcji w trybie owsianka ma 90 stopni i się gotuje, w jajkach - 88, i też się ugotują. Czy ten multicooker utrzymuje temperaturę? Czy tylko ręcznie?
Manna
Nata1500, instrukcje zawsze wskazują przybliżone temperatury, bez uwzględnienia algorytmu programu dla tego czy innego trybu. W ten sposób napisane są wszystkie instrukcje, z wyjątkiem instrukcji dotyczących marki. Rzeczywiste temperatury podczas pracy trybu mogą (i najczęściej są) różne.
HealPerson
Dziewczyny, dzień dobry.
Kupiłem to urządzenie jako moją pierwszą multicooker.
Mam pytania, bo uważam, że jest uszkodzony.

Czytając instrukcję, zdałem sobie sprawę, że przed pierwszym użyciem konieczne jest zagotowanie wody. Nalałem połowę pojemnika, ustawiłem tryb ręczny, 100 stopni, 5 minut. Po zakończeniu programu woda była letnia. Program powtórzyłem przez 15 minut. Para z zaworu wyszła dopiero po 10 minutach.
Następnie spróbowałem zrobić zapiekankę ziemniaczaną z załączonej książki kucharskiej. Zrobiłem wszystko zgodnie z książką: jajecznica, domyślna temperatura 80, czas 30. Na koniec programu tylko ser się topił, surowe ziemniaki. Program powtórzyłem przez kolejne 20 minut - bez zmian. Umieść omlet na 110 stopni na 20 minut. Potem oczywiście ziemniaki ugotowano, ale nie dostałem tego, czego się spodziewałem. Danie nie wyszło.
Dalej, skupiając się na poście Manna (podgrzewanie zupy w trybie „Jajko”), śledziłem, jak działa multicooker w trybie „jajko”. Tutaj wszystko potoczyło się tak samo: jajka - 0 minut, pod koniec programu woda zaczęła trochę bąbelkować.
I wreszcie, teraz robiłam omlet. Nalał posiekaną cebulę, pomidory, wlał ubite 2 jajka i 50 ml mleka. Omlet - temperatura bez zmian - 25 minut. Bez śladu skórki pomidory są w połowie surowe, cebula w ogóle się nie złapała, chrupki.

Uważam, że mimo wszystko we wszystkich opisanych sytuacjach powinienem otrzymać coś innego. Czy napotkałeś podobne problemy i czy próbowałeś ugotować specjalnie zapiekankę ziemniaczaną z książki?
Podziękować.
Manna
HealPersonNie widzę śladu nieprawidłowego działania urządzenia. Widzę zły wybór trybów. Radzę przestudiować ten temat i jakie tryby są używane do jakich celów. Książki z przepisami są zawsze, absolutnie zawsze, napisane z błędami. Najczęściej nawet ich nie otwieram (i nie tylko ja). Powodzenia w opanowaniu urządzenia. A jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące wyboru trybu, skontaktuj się z nami - na pewno podpowiemy właściwy.
HealPerson
Cytat: Manna

HealPersonNie widzę śladu nieprawidłowego działania urządzenia. Widzę zły wybór trybów. Radzę przestudiować ten temat i jakie tryby są używane do jakich celów. Książki z przepisami są zawsze, absolutnie zawsze, napisane z błędami. Często nawet ich nie otwieram (i nie tylko ja). Powodzenia w opanowaniu urządzenia. A jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące wyboru trybu, skontaktuj się z nami - na pewno podpowiemy właściwy.
Przestudiowałem ten temat najlepiej jak potrafiłem i cierpliwie.
80% materiału to płatki zbożowe i babeczki. Niestety nie tego potrzebuję.
Niestety nie znalazłem odpowiedzi na swoje pytania.

Czy gotując omlet w sytuacji opisanej powyżej, miałem dostać surowe warzywa?
Twój blog wideo zawiera wideo omlet. Używałeś omletu przez 20 minut i trzymałeś go w trybie ogrzewania przez kolejne 10 minut, o ile pamiętam. W końcu prawie wszystko jest takie samo. Prawdopodobnie nie chrupałeś później bułgarskiej papryki?)

Powiedz mi więc, proszę, co mam zrobić, żeby dostać omlet z „gotowymi” warzywami? Smażyć je wcześniej w innym programie czy co? Dlaczego więc te tryby są potrzebne?
Chciałbym również wiedzieć, co należy zrobić, aby w końcu otrzymać tę „zapiekankę ziemniaczaną”.

Nikogo o nic nie oskarżam, pomóż mi to rozgryźć.
Manna
Cytat: HealPerson
Czy gotując omlet w sytuacji opisanej powyżej, miałem dostać surowe warzywa?
Tak. Cebula, a nawet 80 ° C razem z pomidorem to za mało, na pewno chrupie. A na omlet w temperaturze 80 ° C nie może być skórki. Jeśli chcesz skórkę, ustaw ją na 100 ° C.
Cytat: HealPerson
Powiedz mi więc, proszę, co mam zrobić, żeby dostać omlet z „gotowymi” warzywami? Smażyć je wcześniej w innym programie czy co?
Tak, podkręca je trochę w trybie Babeczki.
Cytat: HealPerson
co trzeba zrobić, żeby w końcu otrzymać tę "zapiekankę ziemniaczaną".
Oczywiście w 80 ° C ziemniaki będą surowe. Takie dania wymagają wyższych temperatur - na przykład na Owsiankę lub Kekse w 120 ° C. 30 minut to minimum, jeśli jest mało ziemniaków i kilka warstw, jeśli jest więcej, potrzeba więcej czasu.
Cifra
Cytat: HealPerson
I wreszcie, teraz robiłam omlet. Nalał posiekaną cebulę, pomidory, wlał ubite 2 jajka i 50 ml mleka.Omlet - temperatura bez zmian - 25 minut. Bez śladu skórki pomidory są w połowie surowe, cebula w ogóle się nie złapała, chrupki.
HealPerson, Nigdy nie próbowałem zrobić omletu z warzywami w tej rzeczy, ale bez warzyw nie można uzyskać skórki w powolnej kuchence. Omlet z tego multicookera bardziej przypomina omlet na parze - równomiernie ugotowaną masę jajeczną bez śladu smażenia.
Antonovka
Smażę na dole, kiedy ustawisz wyższe temperatury
HealPerson
Dziękuję wszystkim, dziewczyny!
Manne jest oddzielny.
Spróbuję.
Manna
Cytat: HealPerson
spróbuję
Udane i przyjemne testy
HealPerson
Rozgryzłem omlet.
Warzywa smażyłam na babeczce i peklowałam 15 minut w 90 stopniach.
Okazało się dobrze.

Zastanawiałem się, jak dusić warzywa. Postanowiłem zapytać o radę przed próbą.
Co jest lepsze? Na owsiankę? Czy powinienem dodać płyn? Może możesz doradzić sos.
HealPerson
Nie czekając na radę, usmażyłam cukinię na "babeczce", polała śmietanę z posiekanym czosnkiem i przykryła startym serem.
40 minut na „owsiance” okazało się bardzo wyrównane.
Manna
Och, nie miałem czasu odpowiedzieć, właśnie wysyłałem wiadomość
Cytat: HealPerson
Zastanawiałem się, jak dusić warzywa. Postanowiłem zapytać o radę przed próbą.
Co jest lepsze? Na owsiankę? Czy powinienem dodać płyn?
Tak, na Kashę. Ciekły? Warzywa dają dużo płynu. Jeśli sos jest lepiej gęsty ze śmietaną, gęstym jogurtem, koncentratem pomidorowym, adżiką, tkemali itp.
Manna
Cytat: Nata1500
wymiary miski w cm
Wysokość 10,65 cm
Obwód miski pod rantem 51,7 cm
Wewnętrzna górna średnica 15,85 cm
Nata1500
MannaDziękuję))
Dziewczyna w średnim wieku
Cześć dziewczyny! Tydzień temu zostałem szczęśliwym posiadaczem multicookera HD3060. Z żadnymi innymi nie miałem wcześniej do czynienia. Głównym powodem zakupu było to, że lubię stawiać rondel lub patelnię na ogniu i biec do komputera na trzy minuty i powiesić tam, aż wszystko się spali. Rozmiar! I co za błogosławieństwo, że trafiłem na twoje forum. Bardzo pomaga we wszystkich pojawiających się pytaniach! Dziękuję wszystkim! Kaszę jaglaną z dynią ugotowałam według przepisu z książki, zwiększyłam tylko ilość mleka. Kasza gryczana, omlet. Wszystko jest nadal w trybie standardowym, ani temperatura, ani czas się nie zmieniły. Szczęśliwy jak słoń. wszystko jest bardzo smaczne. Dzisiaj mam zamiar huśtać się na zupę i Charlotte. Życz mi powodzenia
Manna
Olga, gratulujemy zakupu asystenta! Powodzenia! Pozwól jej tylko cię uszczęśliwić!
Dziewczyna w średnim wieku
Cytat: Manna
Olga, gratuluję zakupu asystenta! Powodzenia! Niech to tylko cię uszczęśliwi!
Podziękować!
Antonovka
A wczoraj upiekłam ciastko miodowe (na sodzie) na 2 jajka w Filipce. Pieczone przez 45 minut. na trybie Keks w temperaturze 120g, odstawiłem po upieczeniu trochę w formie (chyba około 10 minut).
Oto taki przystojny mężczyzna

🔗
🔗
Manna
Taka bułka się skończyła! Ładny!
Antonovka
Manna,
Też mi się podobało)
Vishenka999
Kupiłem to dzisiaj! W M-video 2990, gdzie nadal pozostaje. A kosztowało mnie to 1500 (50% ceny za promocję ze zdrapkami) !!!!
Hurra!
Manna
Co za dobra cena! Gratulacje!
Valiana
Witaj!
Dwa tygodnie temu kupiłam multicooker w sklepie Victoria na specjalną ofertę na naklejki Cena 3800, zawsze chciałam mieć małą kreskówkę, zobaczyłam ją w sklepie i od razu się w niej zakochałam. Ugotowałam w nim płatki owsiane, jogurt, pasztet, upiekłam ciasto według przepisów z książki, próbowałam ugotować owsiankę ryżową, uciekła ode mnie, umyła ją z mężem i dzisiaj próbowała ugotować owsiankę gryczaną według przepisu Manny (dzięki ty bardzo), wszystko się ułożyło i owsianka została na miejscu, z opóźnionym startem, jeszcze nie gotowałem. Kupiłem silikonową wkładkę do gotowania na parze w sklepie Fissman.
Vishenka999
Dziewczyny, w Ufie nadal jest tam za 2990 w Mvideo na Gubaidullinie. Hoya na stronie nie jest dostępna
RepeShock

Jeśli ryż był mlekiem i uciekł, a kasza gryczana na wodzie, to nie jest poprawne porównywanie, są to różne potrawy.
Nie znam przypadków, w których biegła zwykła gryka)
Anastasenok
Ogólnie gotowałem owsiankę kukurydzianą. Umyłem pół szklanki płatków śniadaniowych.Wlałem mleko i wodę na pół w stosunku 1 do 6. I ustawiłem program Kasha na 1 godzinę. Idealnie zgrzewane, na samym początku słychać było wrzenie, w tym momencie wewnętrzna powierzchnia wieczka trochę się zabrudziła. Potem były tylko powolne bulgotanie do końca programu.
Valiana
Cytat: RepeShock

Jeśli ryż był mlekiem i uciekł, a gryka na wodzie, to nie można porównywać, są to różne potrawy.
Nie znam przypadków, w których biegła zwykła gryka)

Ryż był w mleku, a mleko gryczane na pół z wodą. Ale wcześniej ugotowałam płatki owsiane z książki kucharskiej w mleku, ona nie uciekła.
Rituslya
Zaczęła kartkować temat z ciekawości, ale od razu dotarła do moich wiadomości. Okazało się niesamowicie.
Urzędnicy mają teraz prawie 8 tys. Dla mnie to po prostu bardzo drogie.
Może nie chciała się ze mną przyjaźnić ...
Ale ty, devuli, masz tylko przyjemne wrażenia!

Antonovka
A ja nie śmiem gotować owsianki mlecznej (choć 1 do 1 z wodą) na Kaszy - biegną (((ja gotuję na Ruchnym na 90 stopniach. Mogę śmiało powiedzieć - w starym Panasie) mleczna owsianka jest bardziej problematyczna- darmowe i smaczniejsze, aw Filipce - ryż na przystawce jest niepowtarzalny
Vishenka999
Owsiankę położyła bardzo ostrożnie, ale nic nie uciekło, pokrywka była poplamiona tylko na dnie
Antonovka
Vishenka999,
I dobrze, że nie uciekłam - może mam jakieś małżeństwo. W końcu nic nie umknęło Mannochce. Bardzo lubię Filipoka i gdyby nie ucieczka - byłbym z niego absolutnie zachwycony)
d.kvl
Dobry dzień!
Próbuję znaleźć parowiec dla dziecka.
Czy ktoś może mi powiedzieć, dla którego multicookera jest odpowiedni?

Z góry dziękuję!
zhita
Cytat: d.kvl

Dobry dzień!
Próbuję znaleźć parowiec dla dziecka.
Czy ktoś może mi powiedzieć, dla którego multicookera jest odpowiedni?

Z góry dziękuję!
Pasuję z "VITEK VT-4202 W", a aby zamknąć wieczko zdejmuję wewnętrzną płytkę.
Kupiłem sobie silikonową wkładkę do gotowania na parze, wchodzi do miski, tylko rączka jest wygięta do wewnątrz, jeszcze jej nie używałem. Żadne zdjęcie nie jest wstawiane, tylko link.
🔗
A ja mam metalowy, pasuje rozmiarem, ale może porysować miskę, trzeba pod nogi podłożyć coś w rodzaju silikonowej maty i wsunąć i ostrożnie wyjąć, żeby nie dotykać ścian. 🔗
d.kvl
Podziękować! Nie znalazłem tego w sklepach internetowych ((w weekendy będę chodził do zwykłych sklepów. Teraz przynajmniej wiem, z którego multi-wyszukiwania!))
zhita
d.kvljeśli chcesz kupić multicooker "VITEK VT-4202 W", zastanów się, dlaczego go potrzebujesz, uciekają kaszki mleczne, musisz sam go wyłączyć, nie ma timera itp. Parowiec z niego też jest mało prawdopodobny do kupienia osobno, poza tym jest niewiele produktów ...

Silikonowa wkładka jest bardzo droga, lepiej kupić osobny metalowy parowiec, są sprzedawane wszędzie, wycinają kółko z niedrogiej silikonowej maty pod nogami i używają.
d.kvl
Cytat: Zhita

d.kvljeśli chcesz kupić multicooker "VITEK VT-4202 W", zastanów się, dlaczego go potrzebujesz, uciekają kaszki mleczne, musisz sam go wyłączyć, nie ma timera itp. Parowiec z niego też jest mało prawdopodobny do kupienia osobno, poza tym jest niewiele produktów ...

Silikonowa wkładka jest bardzo droga, lepiej kupić osobny metalowy parowiec, są sprzedawane wszędzie, wycinają kółko z niedrogiej silikonowej maty pod nogami i używają.

Nie chcę sobie kupować Vitka. Mam Philips 3060. Mam też steamer. A przed multi używałam go codziennie. A teraz używam go tylko wtedy, gdy muszę ugotować dużo warzyw do sałatek.
A kiedy gotuję zupę dla dziecka w kreskówce, chcę od razu gotować na parze klopsiki. Dzięki dwóm klopsikom parowiec nie chce się brudzić.
Metalowy porysuje miskę. I boję się kupić tani silikon (może boli mnie głowa)
Dlatego chcę wybrać oryginalną wkładkę z multicookera, odpowiedniej wielkości lub markowego silikonu
zhita
d.kvlMam silikonową wkładkę od "Fissmana", zwaną "wkładką do rondla do gotowania na parze 17,5 cm", wchodzi do miski, wystarczy zagiąć rączkę do wewnątrz (jej górna się rozszerza), kosztuje 739 rubli.
Prawdopodobnie nie będziesz mógł jednocześnie gotować zupy i klopsików, wysokość nóżek to 3 cm.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba