Zapiekanka z twarogiem i marchewką (multicooker-szybkowar Steba DD1)

Zapiekanka z twarogiem i marchewką (multicooker-szybkowar Steba DD1)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
twarożek	500g
starte marchewki	300g
jajka	3 szt
mąka	1,5 mstk
kwaśna śmietana	0,5 mstk
sok i skórka z 1 pomarańczy
cukier	3/4 mstk
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
rodzynki	75-100g.

Metoda gotowania

• Oddziel żółtka od białek. Białka ubijaj, aż osiągną szczyt, szczyptą soli. Wymieszaj żółtka z cukrem, dodaj resztę składników, wymieszaj mikserem. Ostrożnie dodaj ubite białka. Masę przełożyć do nieprzywierającej miski posypanej kaszą manną i piec 1 godzinę 30 minut. Podawaj ze śmietaną i dżemem. Bardzo aromatyczna i niezwykle zdrowa zapiekanka. Ilość mąki można nieznacznie zmieniać w zależności od soczystości marchwi oraz konsystencji twarogu i śmietany. Mam swój twarożek i śmietanę. Twaróg nie jest tak wytrawny jak w opakowaniach, ale ziarnisty. Śmietana 20%, można ją pokroić nożem. Marchewki są wystarczająco soczyste.

Czas na przygotowanie:

1h30min

Program gotowania:

Owsianka 0,3 (niskie ciśnienie)

[Linadoc]

Właśnie tego potrzebuję! Zeszłoroczna marchewka została ze mną, więc przejdzie do biznesu i na korzyść. Linadocdziękuję! Ciekawy przepis!
P.S. A jaka galaretka na wierzchu?

[Tatyana]

Tatyana, Cieszę się, że przepis mi się spodobał. Moje smoki już rano były powolne. A na wierzchu jest kwaśna śmietana, a na niej konfitura gruszkowa i śliwkowa (1: 1), w zeszłym roku. A jutro dam im dżem sosnowy, mają egzaminy na nosy, nie muszą chorować.

Cóż, bardzo apetycznie!

A jutro dam im dżem sosnowy

Czy możesz podać więcej szczegółów!
Generalnie milczę na temat zapiekanki. według przepisu. Uwielbiam cały twaróg. A marchewki są tutaj!

Czy możesz podać więcej szczegółów!

Napisałem w temacie "Dżem z szyszek sosnowych", ale w razie potrzeby mogę zrobić osobny przepis.

Piękna zapiekanka, marchewki bardzo ciekawie wyglądają na kawałku, spróbuję. Bardzo ładna zapiekanka z twarogu.

Napisałem w temacie "Dżem z szyszek sosnowych", ale w razie potrzeby mogę zrobić osobny przepis.

no i możesz mieć przepis - chyba zielony ...

[Oksana]

Oksana, Zrobiłem osobny przepis dżem z dzikiej róży iglastej... Jest bursztynowy, bardzo aromatyczny i niezwykle zdrowy. Nawiasem mówiąc, zapiekanka marchewkowa z takimi pierogami jest bardzo smaczna!

Pyszna zapiekanka! Mąż odmówił jedzenia z powodu marchewki, ale moja mama i ja sami ją zabraliśmy + zabraliśmy do pracy, tam o wszystko prosili. Dziękuję, upieczę więcej niż raz, to na pewno!

[Florencja]

Florencja, Cieszę się, że przepis się pojawił, zjedz to dla zdrowia!