Manna
Alexei, tu jest po prostu KUBEK - to ilość wody do kubków ryżu na przystawkę. I 1,8 litra ... Nie mogę tego powiedzieć, takich śladów nie widziałem ... Musimy spojrzeć. Ach ... to najwyraźniej ilość ryżu w litrach.
alexeypetro
Chcę spróbować pilaw według tego przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...77119.0
tutaj w jednym miejscu nie jest jasne - "Na pilaw! Zdecydowanie! pierwszy na HEAT! (Stawiam 140C na 30 minut) cebula na złoty kolor we wrzącym oleju, następnie mięso na skórkę!, Potem marchewka na 3-5 minut (wystarczy w MV), potem bardzo dobrze. Zalej 1-2 cm gorącą wodą, wszystko powinno nadal bulgotać! tam przyprawy i sól (1-1,5 łyżki na wskazaną objętość) (najważniejszy moment dla smaku i zapachu, jeśli nie ma preferencji, to można wziąć gotowe przyprawy, mój mąż posypuje to dla swojego gustu, nie przeszkadzam ). I gotuj to (przyszły zirvak), aż ugotuje się.
I dopiero potem! włóż ryż, włącz program (mamy Kaszę, nie wiem o innych multi, nie ośmielam się powiedzieć, jakiego rodzaju program) ”

jak rozumiem włącz tryb SMAŻENIE na 30 minut i smaż cebulę przez 30 minut, a następnie dodaj mięso ??? ile minut smażyć mięso? następnie dodać do tego marchewkę i smażyć przez 3-5 minut NADAL a potem woda i przyprawy iść tam? czyli cebula będzie smażona łącznie 30 minut + podczas smażenia mięsa (ile minut?) + 3-5 minut? więc chtoli ???
Albo usmażyć cebulę, a następnie WYCIĄGNĄĆ i NADAL mięso i usmażyć osobno? a wszystko tak osobno a potem wymieszać ???
alexeypetro
jak gotować w trybie pilaw w przeciwieństwie do płatków zbożowych?
alexeypetro
tu grawerunek - po lewej L - do 1,8, po prawej CUP - do 10, co to jest L?
dlaczego zdjęcie nie jest załączone?
yara
Cytat: alexeypetro

Chcę spróbować pilaw według tego przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...77119.0
tutaj w jednym miejscu nie jest jasne - "Na pilaw! Zdecydowanie! pierwszy na HEAT! (Stawiam 140C na 30 minut) cebula na złoty kolor we wrzącym oleju, następnie mięso na skórkę!, Potem marchewka na 3-5 minut (wystarczy w MV), potem bardzo dobrze. Zalej 1-2 cm gorącą wodą, wszystko powinno nadal bulgotać! tam przyprawy i sól (1-1,5 łyżki na wskazaną objętość) (najważniejszy moment dla smaku i zapachu, jeśli nie ma preferencji, to można wziąć gotowe przyprawy, mój mąż posypuje to dla swojego gustu, nie przeszkadzam ). I gotuj to (przyszły zirvak), aż ugotuje się.
I dopiero potem! włóż ryż, włącz program (mamy Kaszę, nie wiem o innych multi, nie odważę się powiedzieć, jakiego rodzaju program) ”

jak rozumiem włącz tryb SMAŻENIE na 30 minut i smaż cebulę przez 30 minut, a następnie dodaj mięso ??? ile minut smażyć mięso? następnie dodać do tego marchewkę i smażyć WCIĄŻ przez 3-5 minut, a potem jest woda i przyprawy? czyli cebula będzie smażona łącznie 30 minut + podczas smażenia mięsa (ile minut?) + 3-5 minut? więc chtoli ???
Albo usmażyć cebulę, a następnie WYCIĄGNĄĆ i NADAL mięso i usmażyć osobno? a wszystko tak osobno a potem wymieszać ???
Nie przejmuj się, gotuj pilaw tak, jak jesteś przyzwyczajony. Przepisy praktycznie nie zależą od rodzaju multicookera. W końcu multicooker to tylko rondel, tylko elektryczny.
Manna
AlexeiMówiłem już o 1,8 litra (przeczytaj uważnie, proszę) - to objętość suchego ryżu w litrach.
O smażeniu ... Nie, 30 minut to wszystko. Cebula całkowicie się wypali za 30 minut. Konieczne jest patrzenie na stan produktów podczas smażenia, a nie na czas. O kolejności smażenia. Tradycyjnie zirvak smażony jest osobno z cebulą, marchewką i mięsem. Najpierw smażę mięso, potem warzywa. Potem odkładam mięso, dodaję ryż i tak dalej.
O rodzajach kaszy i pilawu. Ogólnie rzecz biorąc, te programy nie różnią się.
Manna
Cytat: yara

Nie przejmuj się, gotuj pilaw tak, jak jesteś przyzwyczajony. Przepisy praktycznie nie zależą od rodzaju multicookera. W końcu multicooker to tylko rondel, tylko elektryczny.
YaraAlexey nie jest do tego przyzwyczajony
yara
Cytat: manna

YaraAlexey nie jest do tego przyzwyczajony

Nic, z multicookerem szybko się nauczysz
Chakchak
Mam szkarłat, bardzo poręczną rzecz, wydaje mi się, że każdy może dobrze gotować.
alexeypetro
Cytat: manna

YaraAlexey nie jest do tego przyzwyczajony
Chciałem tylko napisać))) w skrócie smażyłem wszystko przez 30 minut, potem już włożyłem ryż i włożyłem pilaw programu? jak długo? na godzinę, na bazie 250 gramów ryżu i 450 gramów. mięso?)
alexeypetro
Cytat: manna

AlexeiMówiłem już o 1,8 litra (przeczytaj uważnie, proszę) - to objętość suchego ryżu w litrach.
Tak, przeczytałem, ale nadal nie jest jasne, na oznaczeniu powiedzmy 1,8 litra - zmieści się więcej ryżu niż 1,8 litra ... i dlaczego wygrawerowano na ryżu?
Vasilica
Cytat: alexeypetro

Tak, przeczytałem, ale nadal nie jest jasne, na oznaczeniu powiedzmy 1,8 litra - zmieści się więcej ryżu niż 1,8 litra ... a po co tam wygrawerowano ryż?
Tutaj tutaj czytać.
Manna
Alexei, zacznij od proporcji multi-szklanek (tej dołączonej do multi-kuchenki). 2 m ryżu na 2 m wody (na gorąco !!!). Ten pilaw będzie gotowy za 40-50 minut.

Przy 1,8 l rzeczywista objętość wyniesie około 3-3,5 litra. Do ryżu, ponieważ jest to urządzenie pochodzenia azjatyckiego - pierwotnie był to urządzenie do gotowania ryżu z zaawansowanymi funkcjami.
alexeypetro
Ugotowałam pilaw wszystko) wyszło bardzo dobrze))) dziękuję wszystkim)
Vasilica
Cytat: alexeypetro

Ugotowałam pilaw wszystko) wyszło bardzo dobrze))) dziękuję wszystkim)

Hurra! Bardzo się cieszę!
Manna
Cytat: manna

2 m ryżu na 2 m wody (na gorąco !!!).
Och, napisałem proporcje, ale po co ryżu nie. To jest proporcja dla pilawu z ryżu nieparzonego na parze. Jeśli jest gotowany na parze, potrzebujesz 1k2.
Cytat: alexeypetro

Ugotowałam pilaw wszystko) wyszło bardzo dobrze))) dziękuję wszystkim)
Bardzo się cieszę, że wszystko się udało
alexeypetro
Cytat: manna

Och, napisałem proporcje, ale po co ryżu nie. To jest proporcja dla pilawu z ryżu nieparzonego na parze. Jeśli jest gotowany na parze, potrzebujesz 1k2.
co to jest ryż parzony i niegotowany? i jak zrobić niegotowane gotowane na parze i niegotowane niegotowane z gotowanej na parze? Jaka jest różnica? co jest lepsze?
Manna
Alexeikupując ryż w sklepie zwróć uwagę na opakowanie - jest tam napisane, czy ryż jest parzony. Ryż parboiled nie jest gotowany, najczęściej jest używany do pilawu. Ale nie wszyscy go lubią (w tym ja). Zwykle używam długiego ryżu do pilawu i okrągłego ryżu do owsianki. Ryż okrągły ma bardziej wyrazisty smak, ale jest bardziej skrobiowy i jeśli nie jest dokładnie umyty, tworzy lepkość (co jest stosowane w owsiance mlecznej). Ale możesz też ugotować pilaw z okrągłego ryżu (wystarczy go bardzo dokładnie spłukać).
Olga 7
Witam, więc w końcu zdecydowałem się podarować sobie prezent na nowy rok i kupiłem multicooker Raymond, jutro lub pojutrze będę go miał, w tej chwili czytam przeróżne recenzje szperając w przepisach, ale zastanawiam się czy ktoś ugotował barszcz czy różne zupy, zrzucając wszystko na raz i wciskając zaczynamy gotować, a nic się nie gotuje? na przykład w barszczu mąż uwielbia kapustę, żeby się nie gotowała i nie chrupała)) a jak ziemniaki mogą nie działać w puree ziemniaczanym? a także przepraszam jak napisałem w złym miejscu, po prostu nie jestem wyjątkowy tutaj na tym forum, ale myślę, że teraz będę częściej, po przepisy i porady))
Manna
Cytat: Olga 7

ale co ciekawe, ktoś ugotował barszcz lub różne zupy, zrzucając wszystko na raz i wciskając start ugotowany, a nic się nie ugotowało? na przykład w barszczu mąż uwielbia kapustę, żeby się nie gotowała i nie chrupała)) a jak ziemniaki mogą nie działać w puree ziemniaczanym?
Barszcz okaże się bezbarwny, jeśli umieścisz go od razu. Kapusta gotuje się dłużej niż ziemniaki, ale jeśli lubisz kapustę niedogotowaną, możesz ją położyć z ziemniakami (znowu, wiele zależy od rodzaju warzyw, wielkości ich krojenia itp.). Ale lepiej jest dodawać buraki na końcu, a najlepiej już w postaci półproduktu lub nawet gotowej, aby barszcz miał jasny kolor.
Jeśli chodzi o zupy, wszystko zależy od składników.
Klejnot
Cytat: manna

Kapusta gotuje się dłużej niż ziemniaki, ale jeśli lubisz kapustę niedogotowaną, możesz ją położyć z ziemniakami (znowu, wiele zależy od rodzaju warzyw, wielkości ich krojenia itp.).
Whoa! Żyj i ucz się ... Zawsze wierzyłem, że świeża kapusta gotuje się bardzo szybko, więc stawiam ją prawie na końcu, nawet po soku pomidorowym, żeby nie zwiotczała - zresztą, jak długo wieprzowina trochę stoi, to zmięknie. Raczej bałem się go strawić, że płatki kapusty nie wyszły.
Ale okazuje się, że trzeba go położyć przed ziemniakami?
Vasilica
Cóż, młode oczywiście będą gotować szybciej, ale w zasadzie teraz kapusta dębowa jest tak duża, że ​​nie można jej ugotować.

Olga 7
dzięki za podpowiedź, ale czy burak ugotowałbym ugotował to w ogóle czy od razu? Tak zrozumiałam z lektury, że trzeba jednoznacznie usmażyć, a potem wszystko inne wrzucić i włączyć zupę lub barszcz, a potem nie wpaść, prawda?
Olga 7
Cytat: LubaFish

Hurra! Od pierwszej próby okazało się, że pilaw z kurczakiem i ciastkiem.

Witam jeśli Ci to nie przeszkadza to napisz przepis na biszkopt, piękny okazał się wysoki
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

manna--

Na pewno nie jestem specjalistą od kapuśniaka / barszczu, ale szpiegowałem żonę
wkłada wszystko do wolnej kuchenki i stawia na duszenie, a następnie nalewa bulionem
i obejmuje gotowanie na parze przez kilka minut
i wszystko się kończy - nic nie jest ugotowane / rozgotowane

Olga 7 -

tutaj jest temka do pieczenia w kreskówce

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0
Alenka212
Łamanie włóczni na ten temat jest bezużyteczne. Ile rodzin, tyle smaków. Niedawno dowiedziałem się, że niektóre pikle są podlewane olejem słonecznikowym ...
Manna
Cytat: Bijou

Whoa! Żyj i ucz się ... Zawsze wierzyłem, że świeża kapusta gotuje się bardzo szybko, więc stawiam ją prawie na końcu, nawet po soku pomidorowym, żeby nie zwiotczała - zresztą, jak długo wieprzowina trochę stoi, to zmiękną. Raczej bałem się go strawić, że płatki kapusty nie wyszły.
Ale okazuje się, że trzeba go położyć przed ziemniakami?
No cóż, oczywiście, mówiłem o kapuście ozimej. Teraz jest zima I młody, oczywiście, szybko gotuje

Cytat: Olga 7

dzięki za podpowiedź, ale czy burak ugotowałbym ugotował to w ogóle czy od razu? Tak zrozumiałam z lektury, że trzeba jednoznacznie usmażyć, a potem wszystko inne wrzucić i włączyć zupę lub barszcz, a potem nie wpaść, prawda?
Nie rozumiałem, ale co z burakami? Czy mówisz o dodaniu buraków do barszczu? No tak, ugotowanego buraka posiekaj i dodaj do gotowej zupy, zagotuj i wyłącz, pozwól mu się zaparzyć.

Smażenie? Cóż, jeśli lubisz barszcz ze smażonym, to tak, możesz zrobić smażony. Ale nie jestem tego fanem. choćby do niektórych zup mijam warzywa.
Cytat: odcień

wkłada wszystko do wolnej kuchenki i stawia na duszenie, a następnie nalewa bulionem
i obejmuje gotowanie na parze przez kilka minut
i wszystko się kończy - nic nie jest ugotowane / rozgotowane
Tak, ja też tak gotuję barszcz (nie zawsze, naprawdę). A jednak gotowość warzyw zależy od ich odmiany, czasu przechowywania i cięcia. Dlatego nie zawsze udaje się je ugasić w tym samym czasie. Dlatego kładę warzywa do duszenia w wymaganym czasie dla ich gotowości.
yara
Cytat: Alyonka212

Niedawno dowiedziałem się, że niektóre pikle są podlewane olejem słonecznikowym ...
A jeśli dodasz tam więcej czosnku, otrzymasz takie pyszne !!!!!
Olga 7
Przyjechała moja kreskówka, przede wszystkim skosztowałem frytek, ponieważ przepis napisał 10 minut 200 gram ziemniaków, ale w tym czasie w ogóle nie był smażony, ustawiłem czas na kolejne 20 minut, ale okazało się, że trochę gumowy czy coś, widzisz coś źle zrobiłem, ale nadal chcę zrobić pieczeń z domowym kurczakiem z ziemniakami, oto pytanie kto to zrobił z domowym kurczakiem na jak długo pytać i robić w trybie duszenia i najpierw smażyć to a potem dusić ???
Vasilica
Nie wiem, jakie są twoje schematy, ale gotowałem w ten i inny sposób. Możesz również podsmażyć, a następnie dusić. Kiedy muszę rano wyjść, po prostu kładę kurczaka na warstwie cebuli i gulasz (lub pokutuje).Lepiej jest odrabiać prace domowe na 4 godziny.
Olga 7
ok dziękuję, spróbuję więc najpierw usmażyć kurczaka w trybie smażenia, następnie włożyć tam warstwę cebuli i wymieszać i dusić 4 godziny, prawda?
Olga 7
a nawet zapomniałeś zapytać i włożyć ziemniaki na godzinę lub 2 godziny przed końcem do kurczaka?
Manya Zayka
Włożyłem to do mojej Scarlett za godzinę. I nikt nie ma przepisów na indyka w kreskówce, naprawdę chcesz gotować na NG?
Manna
Maria, wprowadź zapytanie w polu wyszukiwania „indyk w powolnej kuchence” i wybierz
Sasha1616
Cytat: Manya Bunny

Włożyłem to do mojej Scarlett za godzinę. I nikt nie ma przepisów na indyka w kreskówce, naprawdę chcesz gotować na NG?
Weź zwykły przepis i dodaj go do kreskówki. Scarlett ma tryb „mój przepis”: ustaw czas i temperaturę według potrzeb.
Manya Zayka
Niezła funkcja w Scarlett, często jej używam. Znalazłem 2 fajne przepisy, teraz zastanawiam się, który z nich lepiej wybrać)
yara
Cytat: Manya Bunny

Niezła funkcja w Scarlett, często jej używam. Znalazłem 2 fajne przepisy, teraz zastanawiam się, który z nich lepiej wybrać)
Chciałem zobaczyć, jaki masz rodzaj Szkarłatu, ale Twoja „Technika” jest pusta. To jest wada
TanushaS
Dziewczyny, witam wszystkich! Jestem teraz właścicielem multicookera, moje pierwsze dania: duszone ziemniaki z jagnięciną, marynatą, kaszą gryczaną z grzybami i kaszą jaglaną. W zasadzie wszystko jest w porządku, mój mąż powiedział, że nie różni się niczym od „zwykłego” jedzenia. Z wyjątkiem owsianki. Wstawiłam wieczorem kaszę jaglaną, rano dostałam bardzo gotowaną owsiankę, której się bałam, smak przypominał przedszkole))) moja córka to lubiła, ale mój mąż tego nie je. Pytanie brzmi - to znaczy, że każda owsianka będzie mocno ugotowana, bo przez całą noc jest w mleku ... a jak dolewasz mniej mleka, to się usmaży?
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Czy jesteś czystym mlekiem?
Większość to robi
1 płatki śniadaniowe multi-glass
2 ---------------- woda
3 ---------------- mleko
TanushaS
Tak, właśnie to zrobiłem (((1 łyżka. Płatki + 2 łyżki. Woda i 3 łyżki. Mleko

I kolejne pytanie - czy czas na minutniku oznacza czas, po którym rozpocznie się lub zakończy gotowanie?

A jeśli w ogóle nie ugotujesz płatków, to znaczy ustawisz czas, aby się obudzić, a po prostu zrobiło się gorąco i wszystko wyłączyło? Po jakim czasie owsianka całkowicie się nagrzewa? A jeśli w rondlu 4,5 litra. zmniejsz objętość, czyli 0,5 łyżki. zboża + 0,5 łyżki. woda i 1 łyżka. mleko?
AnastasiaK
TanushaSczy masz Panasonic? Owsianka jest tam gotowana przez godzinę i niestety będzie gotowana na twój gust. Wiele osób po prostu osiąga ten efekt, pozostawiając go również podgrzanym. Dzieje się tak właśnie dlatego, że program jest tak długi, a nie dlatego, że płatki długo leżą w mleku. Różne kaszki gotuję w innym multicookerze, kaszę jaglaną tylko w Panasonic, ale nie lubię gotowanego ryżu - robię to w Stadler (30 minut) lub w małym Rediku - tam program jest automatyczny, ustawiam ile chcę . Dla ciebie najwyraźniej wyjściem jest ustawienie opóźnienia, aby rano wyłączyć program przed jego zakończeniem, podczas gdy zad jest nadal nienaruszony. Cóż, kiedy wstaniesz, wyłącz go, nawet jeśli gotuje się przez 30 minut, może to będzie lepsze dla twojego gustu.
TanushaS
AnastasiaKtak mam Panasonica dzięki za odpowiedź będę eksperymentował z opóźnieniem. Czy naprawdę nie wystarczy jeden multicooker
AnastasiaK
TanushaSoczywiście za mało, chyba że znowu chce się tańczyć przy patelni, chce się wszystko powierzyć sprytnemu rondelowi. I jest już miejsce na eksperymenty - co lepiej ugotować gdzie. Mam już 4! I nie zamierzam przestać)))))
Klejnot
Cytat: AnastasiaK
Nie lubię gotowanego ryżu
Sistraaa !!! * wspina się o6nimatsya *)) Tylko gotowany wermiszel może być gorszy od gotowanego ryżu.

Owsiankę mleczną zacząłem właściwie jeść nie po Panasonie, ale po Ste6y - ryż wlewam na 7 minut do czystego mleka i gdy ostygnie, trochę wytrzyma bez pary. Ogólnie rzecz biorąc, prawdopodobnie wychodzi też na pół godziny.
AnastasiaK
Klejnot, dokładnie dokładnie)))). I na małym molo w Rediku. owsianka jest automatyczna, przynajmniej ile ją ugotujesz, strawisz. Smak i kolor - każdy multicooker jest inny, Hura, że ​​są różne!
TanushaS
Uwielbiamy też kruchą owsiankę, czasami mój mąż po prostu nalewa mleko na wierzch.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

młode damy, nie rozumiem waszego kryterium obojętności i kruchości
no cóż, rozumiem w końcu kaszę gryczaną lub ryż i proso
ale nie w wersji mlecznej, ale jako dodatek
i aby płatki unosiły się w mleku, nie trzeba gotować mleka - lepkiego
gotować stromo i zalać wrzącym mlekiem
albo czegoś nie rozumiem
Kupalnik
Podobno smak i kolor ... Uwielbiamy produkty mleczne, które rozpływają się w ustach.
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Olyushka -
Duc i my też - jeśli na przystawkę, to ziarno do ziarna jest proste
a mleko powinno rozpływać się w ustach \ na nasz gust oczywiście nie jak kasza manna, ale żeby struktura była wyczuwalna - cóż, rozumiesz mnie
lega
Cytat: TanushaS
Tak, właśnie to zrobiłem (((1 łyżka. Płatki + 2 łyżki. Woda i 3 łyżki. Mleko
TanushaSspróbuj zmienić ilość płynu. 1: 5 to proporcja przeznaczona specjalnie do pasty owsianej i starasz się gotować co najmniej 1: 3. Jestem przekonany, że efekt będzie bliższy pożądanemu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba