Przekąska Caprese

Przekąska Caprese

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Włoski

Składniki
Mazzarella	150 g
Pomidory	2 szt
świeża zielona bazylia	1 pęczek
Pesto (gotowe)	1 łyżeczka
Sos balsamiczny	1 łyżeczka
Oliwa z oliwek

Metoda gotowania

• Moje ulubione Włochy i moje ulubione włoskie przekąski są proste, ale pyszne.
• 
• Bierzemy pomidory i kroimy mazarellę w krążki
• 
• rozłóż między nimi listki bazylii, miejscami skrop trochę pesto, wszystko skrop oliwą, polej sosem balsamicznym do dekoracji.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 osoby

Czas na przygotowanie:

20 minut

A latem wygląda bardzo ładnie i jasno! Pyszne, ja też uwielbiam tę sałatkę.

[MariS]

MariSDziękuję. Możesz także dodać grzanki. Generalnie lubię jeść tę sałatkę z chibatą.

Bardzo lubić!! Caprese (Caprese to praktycznie moje codzienne śniadanie!)
Ale jeśli uda ci się kupić ser burrata (ser bawoli), to Caprese con Burrato już biegnie jako opcja świąteczna, nawet u Włochów;)
Oto krakersy - to darmowa odmiana Caprese.

Swoją drogą może ktoś nie wie, kolory sałatki symbolizują kolory włoskiej flagi !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsDziękuję za tak szczegółowe informacje. Już wszystko naprawiłem. Kolory są bogate i pyszne. Uwielbiam też robić tę sałatkę z małymi talerzami mazzar)

[Yulek]

Yulek,

Bardzo lubić!! Caprese (Caprese to praktycznie moje codzienne śniadanie!)
Ale jeśli uda ci się kupić ser burrata (ser bawoli), to Caprese con Burrato już biegnie jako opcja świąteczna, nawet u Włochów;)
Oto krakersy - to darmowa odmiana Caprese.

Burrato jest zawsze na rynku Dorogomilovsky ...

A jemy prawie codziennie! A tak przy okazji, spróbujcie "kaukaskiej" wersji caprese, na którą w końcu przeszliśmy (rodzina i przyjaciele) - z suluguni. Tylko ser powinien być świeży, kruchy, soczysty i nie przesolony.

[dopleta]

dopleta, jak jest dobre suluguni (a ja kocham go nawet bardziej niż mozzarellę;), my też to robimy !!