KseniaT
Tak, widziałem w Internecie granat))) powinien znajdować się w naszym Globe. Muszę iść
Masinen
Tutu jest biała z ciemnoniebieskim i makaronowym na zdjęciu i pisze twarde odmiany.
annnushka27
Któregoś dnia poprosili o moje paszteciki, ale nie lubię ich gotować, przed nimi bezpośrednia fobia i naleśniki. W całym moim życiu gotowałem tylko kilka razy, nie lubię tego robić. Czytałem gdzieś, że robią na toczeniu. Myślę, że spróbuję. Ciasto nie jest tłuste, na 4 filiżanki mąki wystarczy 2 łyżki. l. obrazy olejne. Próbowałem rzeźbić na rolkach, nie podobało mi się to. Włożyłem wałek do pudełka, wyjąłem wałek, kilka kawałków rozwałkowałem na twardo, straciłem przyzwyczajenie i mocno ugniatałem ciasto do rozwałkowania. Wyciągnąłem wałek, wyjąłem ponownie wałek (co kupowałem na próżno?), Zwinąłem go na pełną szerokość, 50 centymetrów długości, od razu w 3-4 cheburek na 7-ke i poszło! Szybkie, a ciasto cienkie, chrupiące, jak lubimy! Teraz będę je smażyć częściej! Pomóż sobie!
Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)
KseniaT
:)podziękować
win-tat
Anya annnushka27oszołomiony jakie ciastka! Cóż, teraz chcesz krajalnicę do ciasta i makaron, czy coś? W końcu dali mi wałek do ciasta do Kenwoody, ale jeszcze go nie testowałem, a ktoś tu napisał, że w porównaniu z Atlasomem to nie jest lód ... Chcesz albo nie chcę, chyba też nie odmówiłbym makaronu , ale kupując frez dla Keshy ... łatwiej zdobyć Atlasa ...
annnushka27
Tatyanajedź Keshą. Dziewczyny zdawały się mówić, że nie jeździ zbyt cienko, a na ciastkach jest za cienka. Użyłem noża tylko kilka razy.
Kesha to moje marzenie!
KseniaT
Troszczyłem się o krajalnicę do makaronu: ręczna krajalnica do makaronu IMPERIA 100
i można do niego dodawać załączniki. :) wydaje się nieźle. za cenę też jest w porządku
win-tat
Anyao to tylko chodzi, że nie wałkuje się cienko .. Z pasztecikami to jasne - da się, ale jak na pierogi ... patrzyłem, jest taki porządny luz na "9" .. cienkie ciasto nie będzie praca. A w tym Temko wszyscy są tak wygnani ze swoimi nożami, że biorą nawet „zaviduszki”
KseniaT
: dziewczyna-th: nie rozumiem, są dysze: na przykład Nozzle Cutter TITANIA IMPERIA 12MM 276.
Czy będzie pasować do krajarki do makaronu IMPERIA 100?
kupavishna
KseniaT, w sklepie „Russian Project” ta dysza jest wymieniona jako produkt towarzyszący (dla tego noża do makaronu). Spójrz na ich stronę internetową. Jest dla niej wiele przywiązań.
KseniaT

Ile to powinno kosztować?
Ręczna krajalnica do makaronu Imperia iPasta
W ogóle nie rozumiem, jest kilka gatunków lub ich nazwa jest pomieszana. ceny są różne wszędzie, a nazwy też ... Jestem już zdezorientowany
kupavishna
Posiadają: Dyszę do noża do makaronu TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 rub. Nie wiem o innych, wszedłem na tę stronę, gdy szukałem wałkownicy do ciasta. Chciałem je im odebrać, ale później znalazłem je w naszym mieście. Posiadam TITANIA IMPERIA 675 (z silnikiem)
Loksa
annnushka27dobre paszteciki !!!!
A jak wygląda mąka granatowa? Mam tę Semolinę leżącą bezczynnie - zrobiła na niej pitę - nie wyszła dobrze, nikt nie zaczął jeść. A z mąką żytnią podobały mi się pstrokate pierogi!Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)
Czy żyto to właściwa mąka? nie „dorosnąć”?
Masinen
LoksaOksan, kasza manna idzie do makaronu! Spróbuj zrobić na nim makaron, okazuje się bardzo fajny.
Lub 50/50

Żyto prawidłowe))
m0use
Może jest też napisane "durum" - to ogólna nazwa pszenicy durum.
Tatoshenka
Dziewczyny, czy całe ziarno nie jest dobre na makaron?
Masinen
Tatoshenkawystarczy, ale należy go wymieszać z mąką durum)
KseniaT
Cytat: kupavishna

Posiadają: Dyszę do noża do makaronu TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 rub.
Prawdopodobnie miałeś na myśli 1171 $?
annnushka27
A w naszej prowincji sprzedawcy nie słyszeli o mące z pszenicy durum, gotuję ze zwykłej, po prostu staram się dobrze kupić. Wiem, co jest nie tak, ale nic, zwykły makaron, zwłaszcza na jajkach.
Masinen
AnyaMożesz też dodać semolinę durum.
Jeśli tak jest, wymieszaj ze zwykłą mąką.
Mamy semolinę Makfa durum.
annnushka27
Maria, Wiem o semolinie, tematem śledzę od dawna, jeżdżę od półtora roku. Ale mamy bardzo małe miasteczko, mąka jest w większości lokalna, krymska, nie ma czegoś takiego. Generalnie w sklepach, zwłaszcza nowych, nabrałem już zwyczaju „podchodzenia” oczami do mąki i kaszy manny. Jeśli jadę do Symferopola lub Evpatorii, jest to rzadkie, ale widzę mąkę durum. Ale w tamtym roku wziąłem taką mąkę w Furshet (to jest sieć supermarketów), aw domu zobaczyłem, że jest z ćmami, najwyraźniej nie było popytu i długo leżałem na półkach.
Ze względu na to, że nie było takiej udręki, Atlas leżał bezczynnie przez prawie rok. Myślałem, że to nie zadziała, ale teraz jeżdżę tym, który mam. I klasa pierwsza i najwyższa. Gdzieś w temacie jest zdjęcie. Tyle, że częściej przy tym odkurzam mąkę i zostawiam trochę do wyschnięcia przed cięciem.
Napisałem tak, że dziewczyny, jeśli nagle nie mogą znaleźć takiej mąki, nie chowały swoich bułek, tylko próbowały gotować z tego, co mają.
znaleźli zdjęcie, oni tutaj.
Masinen
Anyanawiasem mówiąc, w Moskwie nie jest sprzedawany tak po prostu w sklepach))
Nigdy nie widziałem tego na półkach. Ale w Internecie można zamówić, ale okazuje się, że jest to drogie, 200 r 1 kg.
Dlatego przywiozłem sobie trzy paczki z Europy. Kosztuje tam pensa i jest sprzedawany we wszystkich supermarketach.
Dlatego rozumiem cię))
I jest semolina, ale też nie wszędzie. W większości normalne kłamstwa.
annnushka27
I wydaje nam się, że w Moskwie jest po prostu WSZYSTKO!
Tashenka
Cytat: Tatoshenka
całe ziarno nie jest dobre na makaron

Ciasto robię zarówno na kluski, jak i knedle 1: 1 (pszenne: pełnoziarniste). Pyszne, tylko kolor nie jest przyzwoity, szary.
KseniaT
Cytat: Tashenka

Ciasto robię zarówno na kluski, jak i knedle 1: 1 (pszenne: pełnoziarniste). Pyszne, tylko kolor nie jest przyzwoity, szary.
Wręcz przeciwnie, lubię ten kolor
Tashenka
Więc mi się podoba! Tylko osoby starsze, przyzwyczajone do wyrafinowanego białego koloru, wyglądają z niedowierzaniem ...
KseniaT
cóż, tak, może. Nie biały i nie miękki - więc bez smaku.
KseniaT
Nożyce do dysz TITANIA IMPERIA 12MM 276. a ta dysza do ravioli? tak
filirina
Sądząc po zdjęciu, które podaje Google, jest to dysza do szerokiego makaronu - lazanette. W przypadku raviolek wygląda to inaczej.

**** (usuń gwiazdki)




Spójrz, wszystkie (ravioli) wyglądają mniej więcej tak samo.
KseniaT
:) Dziękuję, teraz wszystko jest jasne.
Chcę kupić dyszę do ravioli i makaronu
Manna
Cytat: filirina
(usuń gwiazdki)
Dlaczego w ogóle są potrzebne? Nie ma potrzeby dodawania gwiazdek do linków
Do odtwarzacza można wstawiać filmy z youtube
KseniaT
Jeśli zamówisz wszystko razem, to w rosyjskim projekcie jest to tańsze, nawet z dostawą do centrum handlowego. : (ale skąd wziąć tyle pieniędzy naraz ...
natali3279
Dziewczyny, az Tatiana, TA przyjeżdża do mnie Atlasik, a ja osobno zamówiłem silnik, wyślą go też pocztą. Jestem dziś taka szczęśliwa. Ale w naszym mieście nie mogę znaleźć mąki ani kaszy manny z pszenicy durum, przeglądałem już wszystkie sklepy. I kupiłem mąkę pełnoziarnistą aż 5 kg, chciałem worek kilogramowy, ale skończyły się, musiałem wziąć dużą
kVipoint
Tak, mąki durum również nie możemy znaleźć, ale naprawdę chcesz, jeśli zamawiasz w sklepach internetowych, musisz dużo odebrać plus dostawa, w skrócie, och i och ...
kirch
Cytat: kВipoint

Tak, mąki durum również nie możemy znaleźć, ale naprawdę chcesz, jeśli zamawiasz w sklepach internetowych, musisz dużo odebrać plus dostawa, w skrócie, och i och ...
Robię makaron z Macfa. Okazuje się cudownie. Mąka i jajka. 1 do 1. Więcej ugniatam. Kilka razy mieszałem kaszę manną. Teraz nie robię tego z kaszą manną. I bez jej dobrego makaronu
kVipoint
kirchwagowo 1 do 1 czy 1 jajko na 100 g mąki?
Elena Tim
kVipointoczywiście na 100 g mąki - 1 jajko.
Dodaję też olej roślinny i trochę soli.Skusnaaa!
Nie przejmuję się wszystkimi rodzajami durum-murum i innymi semolinami. Podobnie jak Luda, gotuję z Makfy i nie martw się.
Masinen
Elena Tim,
Opakowanie Makfy mówi, że jest zrobione z pszenicy durum, jeśli ktoś jest zainteresowany
Cóż, zrób zdjęcie do studia! Jeśli tak, pobiegnę kupić !!
KseniaT
Tak, czy możesz powiedzieć bardziej szczegółowo, jakiego rodzaju jest to Macfa? :) jaki to gatunek mąki?
Elena Tim
Aaaaaa! Oszukałem, Maaaaanechkaaa, przepraszam!
Makfa produkuje semolinę i macaroshki z twardych odmian, jest na nich oznaczona „kategorią A”.
Mąka oczywiście należy do kategorii B, w przeciwnym razie nie nada wypiekom przewiewności.
Cholera! Jaka szkoda!
Mash, dobrze, że zażądałem dowodu, inaczej zapomniałbym o swoim poście i zostawił dezinformację. Ale już naprawione ...
Ale w każdym razie Macfa jest najtrudniejsza, jakiej próbowałem. A makaron z niej jest fajny.
kirch
Cytat: Elena Tim
Ale w każdym razie Macfa jest najtrudniejsza, jakiej próbowałem. A makaron z niej jest fajny.
Zgadzam się na wszystkie 100. Próbowałem różnych mąki i zdecydowałem się na Makfa. Kiedy zrobiłem manti (nie pamiętam jakiej mąki), bez względu na to, jak bardzo ją zmieszałem, ciasto wciąż się unosiło. Makfa nigdy nie zawodzi - ani w makaronach, ani w pierogach
Elena Tim
Cytat: kirch
Kiedy zrobiłem manti (nie pamiętam jakiej mąki), bez względu na to, jak bardzo ją zmieszałem, ciasto wciąż się unosiło.
Sokolnicheskaya w ten sposób. Nie możesz zebrać kilku! Wygląda na to, że była tylko twarda bryła, bam i znowu owsianka.
Kiedy nie mogę znaleźć Makfu, ale pilnie potrzebuję mąki, Divnitsa pomaga. Najbliżej Macfa jest twardość. A raz w Ashan kupiłem mąkę Belonezhnaya. Też mi się podobało. Ale Makfe nadal nie są rywalami.
KseniaT
mąka premium Makfa?
louisa
Kupuję mąkę "Królowa Śniegu" na manti, bardzo dobra, ciasto nie spływa
kirch
Cytat: KseniaT

mąka premium Makfa?
[/ quote

Wyższy
balabolka
Czy ja też mogę, mając 5 kopiejek? Makaron robię z kazachskiej mąki, okazuje się świetny!
Elena Tim
Ten kazachski zawsze był fajny! Pamiętam, że nadal mieszkaliśmy w Taszkiencie, więc wyciągnęli ją z wielkiego przyciągania. Jeśli to możliwe, kupiliśmy torby. Akhangaran (uzbecki) i Kazachstan - nie mieli sobie równych.
Teraz, dzięki Bogu, nie ma problemów z wyborem mąki. Kupuję MacPha w 6 paczkach. Dwanaście kilogramów wystarczy mi na długo.
KseniaT
Cytat: Elena Tim

Teraz, dzięki Bogu, nie ma problemów z wyborem mąki.
Nawet nie wiem...
Sądząc po tym, że w sklepach jest tylko najwyższa klasa i gdzieś naleśnik ... (przynajmniej w naszym mieście) Kaczka to wybór mąki?
Nawet żyto! W ogóle milczę o pierwszej klasie! Tylko w jednym sklepie po drugiej stronie miasta musisz tam iść))) potrzebujesz mąki!
Cóż, przynajmniej wydawało mi się, że widzę MacFoo niedaleko))) Przynajmniej to się podoba
Elena Tim
Ksyusha, więc mówiłem o sobie. W Moskwie nie ma problemów z wyborem mąki, byłyby pieniądze, jak gryza.
KseniaT
Dziewczyny, jest różnica między
Krajalnica do makaronu PASTA DI CASA PC-150
Włoska krajalnica do makaronu Ipasta IMPERIA 100
co lepiej wziąć?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba