Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)

[Zhenya]

Zhenya, Manti jesteśmy uchwytami, szybko się okazuje. Tak, po co je tam rzeźbić. Rzeźbię jak Elena Tim. Bardzo to lubię.

Manty sobie radzimy, szybko się okazujemy.

Zrobiłem to samo z długopisami… lubiłem ujgurski…
o! tak przy okazji ... pójdę odebrać podziękowania ...

Rzeźbię też męskość „na sposób timovski”) Ponadto dużo częściej niż pierogi.

to są wyniki ...

Co za ładny!
Teraz chcę też Chibovskaya (och, coś w moim pragnieniu zerwało wątek moich ostatnich dni)

Tescoma wygląda na to, że w formach są dna. Chibovskim spodobał się fakt, że nawet jeśli trochę przesuniesz nadzienie, nie będzie ono czołgać się na boki, ale po prostu rozciągnie ciasto trochę głębiej.

[Olga]

Olgatak, ja też to zauważyłem.

[Lёlik]

Lёlik, tak, wygląda na spód, ale wydaje się, że można go zdjąć.
Prawdopodobnie ci, którzy mają wyraźny kształt, wtedy dno można usunąć lub usunąć.

Krótko mówiąc, chcę wszystkiego, a także Chibo i Teskomovskaya

W Chibo komórki mają kształt stożków, co nadaje konstrukcji dodatkową sztywność.

Komórki Chibo mają kształt stożków,

te rożki ułatwiają wyjmowanie pierogów.
w rundzie, kiedy zrobiłem ... trochę przesunąć mięso .. i kluski "tyłek" - dno. staje się szerszy niż krąg, przez który kluska powinna wyjść .. i na końcu albo pęka, albo trzeba było pomóc palcem ... wypchnąć

Cóż, wszystko jest zapewnione !!! Chibo - zasady

Dziewczyny, opiekujące się nożem do makaronu, udały się na miejsce
🔗
dlaczego producent jest CHINY? Czy są podróbki, czy już są produkowane w Chinach? Jak teraz wybrać?

Imperium - Chiny, Imperium i Atlas - Włochy

Imperium - Chiny,

Choi to Chiny? Mam to napisane we Włoszech.

Mam też Imperium-Włochy. Ta strona sprzedaje 5 rodzajów imperiów, a tylko jedna mówi, że została wyprodukowana w Chinach, reszta to Włochy. Może się mylili, przed zakupem musisz zadzwonić do nich w celu wyjaśnienia.

Czy są podróbki, czy już są produkowane w Chinach?

Teraz prawie cała produkcja została przeniesiona z Europy do Chin. wiele firm jest kupowanych przez Chińczyków.
Możliwe, że Włosi sprzedali Chińczykom pewną linię produktów i teraz umieścili Made in China, ale zatrzymali to dla siebie i odpowiednio piszą Made in Italy. ale nadal montaż jest chiński ...
Ogólnie rzecz biorąc, ktokolwiek wkręcił ostatnią nakrętkę, to stempel wstawia Madę ...
Nie pamiętam, co pisze Made in Slovakia, ale ta niemiecka firma jest zadeklarowana, brandowana .. Zresztą generalnie co tam jest napisane, teraz wszystkie urządzenia mają pracować nie dłużej niż 2-3 lata .. tylko okres gwarancji kończy się, a urządzenie przestaje działać, a naprawa jest prawie niemożliwa. Oczywiste jest, że nie wszyscy, ale większość. Marketing ruch .. co dwa lata ludzie będą kupować nową rzecz w zamian za zepsutą .. ale cena będzie inna… mam takie czajniki elektryczne. nowy czajnik co dwa lata. Już splunąłem i kupiłem zwykły, wykonany ze stali nierdzewnej. nie do zabicia ...
Najwyraźniej mój przykład jest moim przykładem, dla innych wszystko może działać przez dziesięciolecia .. Ale teraz trend jest taki ...

Na stronie internetowej zamówiłem dziewczyny
🔗
rozkazał Imperia Titania 190 napisać Włochy. Jeśli ktoś ma taką, udostępnij swoją recenzję.

Imperia Titania 190 napisana przez Włochy.

Czyli w naszym niemieckim ibey jest napisane, że Włochy i dostawa z Włoch ..
Loteria .. Ale nie wszystko co w Chinach jest złe .. Mama ma podwójny kocioł, montaż Chiny, firma Tefal, a ten podwójny kocioł ma już 15 lat i pługi jak nowy a jej mama ciągle go używa ...
Właśnie zwinąłem makaron, mam Marcato Atlas z silnikiem. Czysta przyjemność z gotowania.
Ja tylko za motor ... nie wyobrażam sobie jak przekręcić klamkę, chociaż w moim zestawie jest klamka, nawet jej nie dostałem i nie próbowałem i nie będę ..

Z silnikiem zgadzam się lepiej, ale jeśli raz lub dwa razy w miesiącu - obejdzie się bez niego. I tam będzie to widoczne. Chciałbym się dowiedzieć o samym modelu, jak łatwo się nim pracuje?

jak wygodnie się z nim pracuje?

Myślę, że to wygodne. Zasada dla wszystkich wałków do ciasta jest taka sama, cóż, tylko grubość-grubość można regulować na różne sposoby. Moje mają od 0 do 9, a inne w przeciwnym kierunku od 9 lub 7 do 0 .. Jeśli metal jest dobry, to nie może być problemów. Ten model nie jest tani, ręczny, bez silnika kosztuje 35 euro i więcej ... a to już sugeruje, że jakość wciąż jest dobra ...
No może niektóre panie mają taki model, może ktoś zajrzy i ci powie ... Moim zdaniem nie powinno być problemów ...
Co jest dla mnie wygodniejsze z silnikiem? Nie mam miejsca na wkręcanie ręcznej ... Potrzebuję czegoś pod ręką, ale nie mam takiego miejsca. I ogólnie z silnikiem jest jeszcze lepiej. Robię też 1-2 razy w miesiącu lub nawet rzadziej, ale szybko ... i generalnie jestem za postępem naukowo-technicznym ...

Opowiem Ci swoją opinię o silniku i klamce. To, co jest wygodniejsze z silnikiem, jest dla mnie bez wątpienia. Nie jest trudno przekręcić rączkę, ale aby przekręcić rączkę, trzeba znaleźć miejsce na wkręcenie maszyny. To jest mój stół. Aby to zrobić, musisz wyczyścić wszystko ze stołu, zdjąć obrus.

aby obrócić uchwyt, musisz znaleźć miejsce na wkręcenie maszyny

Dokładnie.

Aby to zrobić, musisz wyczyścić wszystko ze stołu, zdjąć obrus.

Muszę też przesunąć stół ...

Mam ręcznie robiony Atlas. Wydawało się, że łatwo było przekręcić uchwyt. Ale ostatnio dostałem Kenwooda z ruchomą nasadką - to oczywiście piosenka! Silnik to rzecz! Wczoraj zrobili z dziećmi pierogi - zawijałem je, na paski kładziemy mielone mięso. Piękno! Potem szedłem z kołem, które tnie i klei i voila! Jadłem kwadratowe, ale dzieci zapinały też rogi, żeby zrobić uszy.

Ten model ma również silniki, ale to na przyszłość. Mam maszynkę do mielenia mięsa Mulinex bestia hałaśliwy samochód, przepraszam za kota, ucieka z kuchni, gdy tylko go zobaczy i chowa się przed odkurzaczem do innego pokoju. Spróbuję długopisem, ciasto jest miękkie. To wciąż łatwiejsze niż toczenie się wałkiem do ciasta. Dzięki za opinie.

Dziewczyny, powiedzcie mi, czym różni się Imperia Titania 190 od Imperia Titania 150? Który model jest lepszy. Podziękować.

Imperia Titania 190 i Imperia Titania 150?

Szerokość rolek - szew.
Pierwsza ma 150 mm.
Drugi to -140 mm.

[gawala]

gawala, Galina, a cena pierwszego jest niższa, chociaż jest szersza ... może naprawdę Chiny.
nikt mi nie doradza, ale zdecydują, który jest lepszy?

a cena za pierwszą jest niższa, chociaż jest szersza ... może naprawdę Chiny.

Cóż, porównuję wszystko po niemiecku ibey. Co innego cena jest prawie taka sama.

ale ustalą, który z nich jest lepszy?

Z silnikiem! Przynajmniej raz w miesiącu, ale z przyjemnością.

[Lucien]

Lucieni co tu doradzić?
Oczywiście, jeśli pozwalają na to fundusze, lepiej wziąć Chiny NIE. A silnik oczywiście nie będzie zbyteczny.
Nie starczyło mi na silnik))) Wziąłem ręczny. Ale między Chinami a Włochami po przeczytaniu recenzji zdecydowałem się na Włochy. To było o 1000 rubli więcej przed Nowym Rokiem. Możliwe, że będziesz miał szczęście z chińskim nożem do makaronu, ponieważ oni również wiedzą, jak robić rzeczy wysokiej jakości. Ale jakoś się bałam. I nie żałuję. Marcato Ampia jest po prostu super !!! Mogę ją tylko polecić, nie miałem innej.

Dziewczyny, dziś byłem w Uuterra w Khimkach, tam widziałem takie urządzenie:




Kręciła się oczywiście ona, wcale nie Ferrara, ale podobał mi się kształt pierogów przy wyjściu. Kosztuje 3123 rubli. Może ktoś będzie potrzebował informacji

Dziękuję wam dziewczyny!

[Oksana]

Oksana, rok temu mój mąż wyciągnął taki roll z tej samej firmy. Używam toczenia. Jestem szczęśliwy. I zabrałem ten cud z powrotem do sklepu. Horror jest prosty! Nie radzę.

[Oksana]

Oksana, rok temu mój mąż wyciągnął taki roll z tej samej firmy. Używam toczenia. Jestem szczęśliwy. I zabrałem ten cud z powrotem do sklepu. Horror jest prosty! Nie radzę.

Podziękować! Nie chcę)) Daj mi Ferrari, nie mniej!
Tutaj dysza idzie prosto w zestawie

Czy ktoś ma? Podziel się wrażeniami z pliiiiizzzz

[Talia]

Talia, żeby nie zapychać gałęzi kuchennych ciekawostek, a rozmowę o samym Teskome od wałkownicy oddzielić od wałkownicy, powiem tutaj.

Wałkownica do ciasta (dowolna) to świetna rzecz!
Myślę, że Teskomovsky są dobre, + jeśli jesteś w biurze. sklep, następnie 3 lata gwarancji.

Najważniejsze, żeby go nie myć, ale tylko wytrzeć i wysadzić.
Przeczytałem w wątku Kenwood, że ktoś go umył. Ale tam mąka dostaje się do wszystkich pęknięć, a mąka + woda daje ciasto, zamarzło jak kamień i połamało koła zębate.

A już napisałem pytanie do Czechów o szerokość rolek, myślę, że jutro odpowiedzą i napiszą tutaj.

Jeśli zamówisz u nich, kup od nich tę samą formę lub kilka na pierogi ravioli. Kiedy ciasto się toczy, wygodnie jest mieć długi kształt na walcowany arkusz ciasta.

I tak, Teskoma ma książki z przepisami / instrukcje w kilku językach jednocześnie, w tym rosyjskim.

[Miranda]

Miranda, Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, dzięki! Tak dobrze wyjaśnione

Najważniejsze, żeby go nie myć, ale tylko wytrzeć i wysadzić.
Przeczytałem w wątku Kenwood, że ktoś go umył. Ale tam mąka dostaje się do wszystkich pęknięć, a mąka + woda daje ciasto, zamarzło jak kamień i połamało koła zębate.

Czytałem o zlewie, że wałek dziewczyny zardzewiał po praniu. Tam odpowiedź brzmiała: „Instrukcje mówią - NIE MYĆ”.

Jeśli zamówisz u nich, kup od nich tę samą formę lub kilka na pierogi ravioli.

Właściwie wszystko zaczęło się od potrzeby ich zrobienia. Już to odkładałem. Chcę zrobić wszystko bezglutenowe, pierogi okażą się tylko raviolki, a Teskoma z jego pięknymi rzeczami ratuje życie

Wydaje mi się, że wszystko powinno być tam kompatybilne, wielkość rozwałkowania ciasta z ich maszyną i formy na ravioli.

Z instrukcji bardzo zadowolony

Dziękuję za zalecenia i wyjaśnienia!

Właściwie wszystko zaczęło się od potrzeby ich wykonania.

I mam
Wcześniej robiłam pierogi lub pierogi raz na pół roku, az bułką 2-3 razy w miesiącu. Tak, i makaronu już nie ma, nawet ja chcę zwolnić i długo nie przytyję.

Krajalnica do ciasta i makaronu to fajna, użyteczna i wygodna rzecz!

A już napisałem pytanie do Czechów o szerokość rolek, myślę, że jutro odpowiedzą i napiszą tutaj.

Odpowiedziała mi dziewczyna z Tescoma.
Poszedłem i zmierzyłem to sam, bo w opisie nie ma. Mówi, że 14 cm. a mianowicie rolki, z boku na bok (prosiłem o podanie dokładnie tej szerokości).

Ale najwyraźniej nie ma maszyny do wałkowania ciasta, ponieważ napisała również, że najprawdopodobniej ciasto można rozwałkować na 2-3 cm. mniej rolek.

Na początku tak to wałkowałem, ciasto było nieco mniejsze niż wałki, ale teraz już opracowałem technologię i wałkuję dokładnie na szerokość wałków.

Na początku tak to wałkowałem, ciasto było nieco mniejsze niż wałki, ale teraz już opracowałem technologię i wałkuję dokładnie na szerokość wałków.

Ale po prostu nie mogę rozwinąć go dokładnie na szerokość, od krawędzi do krawędzi, cały czas się okazuje, jakiego rodzaju technologia

[Mila1]

Mila1ale kiedy pierwszy raz go rozwijam, to składam go, przewracam i ponownie rozwijam, i ponownie składam, a następnie odwracam - i po prostu dopasowuje się do szerokości. Tylko końcówka jest zwężona.

Znalazłem czyjeś zdjęcie.
Po pierwszym złożeniu i obróceniu o 90 stopni okazuje się, jak na zdjęciu


Odpędzam, ciasto staje się dłuższe i ponownie obracam o 90 stopni - i pasuje tylko do szerokości wałka. Jeśli nie dopasowałem szerokości wałka, to wjeżdżam nim ponownie bez obracania, jakbym go wydłużał, a następnie zwiększę tę długość, obracając go.

Czy teraz jest jasne? Czy też wyjaśniłem to myląco?

Odpowiedziała mi dziewczyna z Tescoma.
Poszedłem i zmierzyłem to sam, bo w opisie nie ma. Mówi, że 14 cm. a mianowicie rolki, z boku na bok (prosiłem o podanie dokładnie tej szerokości).

Ale najwyraźniej nie ma maszyny do wałkowania ciasta, ponieważ napisała również, że najprawdopodobniej ciasto można rozwałkować na 2-3 cm. mniej rolek.

Cóż, formy ravioli mają 11 cm szerokości, więc powinno być dobre

[Miranda]

Miranda, Więc robię to samo, ale z jakiegoś powodu zawsze mi się okazuje, prawdopodobnie moje ręce są krzywe

[Miranda]

MirandaOznacza to, że zgodnie z Twoją technologią okazuje się, że jeden kawałek na pełną szerokość rozwijasz 3 razy lub do momentu, gdy przybierze żądaną szerokość, składając i obracając za każdym razem o 90 *. Wszystko to na tej samej grubości rolki, prawda? Stopniowo spłaszcza ten sam kawałek do żądanej szerokości.

[Mila1]

Mila1, nic krzywego!
Wystarczy go jeszcze raz przekręcić, aby miał szerokość, a nawet trochę więcej, ponieważ z jakiegoś powodu ma tendencję do kurczenia się podczas toczenia.

Wszystko się ułoży!

Oznacza to, że zgodnie z Twoją technologią okazuje się, że jeden element na pełną szerokość rozwijasz 3 razy lub do momentu, gdy osiągnie żądaną szerokość, składając i obracając za każdym razem o 90 *. Wszystko to na tej samej grubości rolki, prawda?

Moim zdaniem nie, widziałem to w prawie wszystkich filmach na YouTube.
To wszystko technologia

No tak, coś takiego - tyle razy, ile potrzeba, aby długość była odpowiednia, zwykle 1-2 razy, w zależności od wielkości krojonego kawałka ciasta, który postanowili rozwałkować, a potem robię długość szeroka, obracając ją o 90 stopni ...

Rozwijam go na 1 i 2 szerokości.
Chociaż w różnych krajarkach do makaronu jest on numerowany inaczej, dla kogoś dla najgrubszego 1., a dla jakiegoś dziewiątego. Mam od pierwszego, a dziewiąty jest najcieńszy. Nie przewróciłem cieńszy niż siódmy, wydaje mi się, że siódmy jest bardzo cienki, nie wiem, dlaczego jeszcze dwa.

Przekręcam i kładę go na pierwszym, jeśli widzę, że jest już dość łatwy do przejścia, przestawiam go na drugim. Ale w końcu wychodzę na szerokość na maksimum na sekundę. Trzeciego będę jeździł tym prawym.

Wygląda na to, że toczę się sto razy, ale do trzeciej szerokości pompuję 1-2 razy, maksymalnie pięć razy.

Nie przewróciłem cieńszy niż siódmy, wydaje mi się, że siódmy jest bardzo cienki, nie wiem, dlaczego jeszcze dwa.

Ale dla tego przepisu przewracam go do przejrzystości

Wzorzyste papardelli z boskim sosem pomidorowym (Mila1)

[Miranda]

Nie przewróciłem cieńszy niż siódmy, wydaje mi się, że siódmy jest bardzo cienki, nie wiem, dlaczego jeszcze dwa.

Miranda... Jeżdżę też 6-7 na Atlas, 8-9 są dla nas bardzo cienkie.
Mila1fajne papiery)

Mila1, fajne papardele)

Julechka, to nadal nie jest dobre zdjęcie, które zrobiłem kilka lat temu (kiedy robiłem to pierwszy raz), aparat jest stary, nie było żadnych pięknych kół, ale tak naprawdę wyglądają bardzo reprezentacyjnie i sprawiają, że są zaskakujące łatwo

Mam od pierwszego, a dziewiąty jest najcieńszy. Nie przewróciłem cieńszy niż siódmy, wydaje mi się, że siódmy jest bardzo cienki, nie wiem, dlaczego jeszcze dwa.

Ale nigdy nie wiadomo ... może ktoś używa dla Baklawy

Ale dla tego przepisu przewracam go do przejrzystości

Fajny przepis, dodany do zakładek.
Spróbuję rozwinąć go przy tej grubości

Witaj!

Chciał kupić Marcato Atlas 150 na italiaworldwide com. Ale po sprawdzeniu okazało się, że strona znajduje się w Chinach. A prawdziwa strona marcato zawiera informacje, które są wysyłane tylko w kraju (Włochy) i zostały wykonane we Włoszech (nie napis, który został wykonany, ale faktycznie wykonany).
Pojawiły się poważne wątpliwości, czy urządzenie na całym świecie jest tej samej jakości co oryginał.
Znalazłem też ten samochód na Alibabie - czyste i szczere Chiny ale ze zdjęciami oryginału ...

Pytanie do tych, którzy zdecydowali się na italiaworldwide com - jak często używasz i czy są jakieś problemy?

Podziękować.

Proszę doradzić mi maszynę do wałkowania ciasta. Zrobię pierogi i knedle i to wszystko! Bez makaronu itp.

Kupiłbym od razu najtańszy. Na rynku jest to teraz: krajalnica do makaronu IRIT IRH-683, ale wydaje się, że te tanie nie radzą sobie dobrze w pracy.