Sałatka z komosy ryżowej

Sałatka z komosy ryżowej

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Komosa ryżowa	1 filiżanka
woda	2 kubki
Sól	szczypta
Oliwa z oliwek	1/4 filiżanki
Sok z cytryny (nieużywany)	1/4 filiżanki
Pomidory	3 szt.
Ogórek	1 szt.
Zielona cebula	1 wiązka
Marchewka	2 szt.
Pietruszka	1 wiązka

Metoda gotowania

• 1 szklanka (z CF) - 160ml
• W rondelku zagotuj wodę. Dodaj komosę ryżową. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Po ugotowaniu ubij widelcem.
• Ogórki i pomidory pokroić w kostkę. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Posiekaj pietruszkę.
• W dużej misce połącz oliwę z oliwek, sól, sok z cytryny, pomidory, ogórki, zieloną cebulę (mam czerwoną), marchewkę i natkę pietruszki.
• Dodaj komosę ryżową, wymieszaj.
• 
• Przez ponad rok leżał mi worek komosy ryżowej, a mimo to nie odważyłem się go ugotować. Więc dzisiaj mam swój debiut. I bardzo udany. Dla mnie idealne połączenie produktów. Może mógłbym też dodać jabłko do chrupania.)

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

Quinoa (łac.Chenopodium quinoa), quinoa (Quechua kinwa) to pseudoziarnista roślina jednoroczna, gatunek z rodzaju Mar (Chenopodium) z rodziny Chenopodiaceae, rosnący na zboczach Andów w Ameryce Południowej. Quinoa ma starożytne pochodzenie i była jednym z najważniejszych indyjskich potraw. W cywilizacji Inków komosa ryżowa była jednym z trzech głównych rodzajów pożywienia, obok kukurydzy i ziemniaków. Inkowie nazywali to „złotym ziarnem”. (z Wikipedii).

przepis stąd: 🔗

Przez ponad rok leżał mi worek komosy ryżowej, a mimo to nie odważyłem się go ugotować.

Zajęło ci to dużo czasu, ale wyszło pięknie

A niektórzy od dawna jedzą komosę ryżową. Wypiekają z niej chleb, robią babeczki, owsiankę i wiele więcej ...

Tak, Gal, długo !!! Słyszałem, słyszałem o niej od dawna, ale szukałem czegoś takiego dla siebie!

Przez ponad rok leżał mi worek komosy ryżowej, a mimo to nie odważyłem się go ugotować. Więc dzisiaj mam swój debiut. I bardzo udany. Dla mnie idealne połączenie produktów. Może mógłbym też dodać jabłko do chrupania.)

Wreszcie! Jak dobrze jest teraz nie męczyć głowy!
Sytuacja jest podobna - przenoszę się z miejsca na miejsce! Czy jabłko jest kwaśne czy słodkie?

[Rada-dms]

Rada-dmsdziękuję! : rose: Jabłko było słodkie czerwone, dziecko nie działało, więc je rozkruszyłem, nie wyrzucaj, gdy zjadłem już połowę sałatki. Bardziej podobało mi się jabłko.

Przypomniałem sobie przepis, na który kupiłem komosę ryżową - na ciasteczka. Teraz nadal znajdę ten przepis.

[Omela]

Omelanależy znaleźć! Mam już dwa opakowania !!!

Tak, poszedłem szukać.

Jemioła, twoja sałatka z komosy ryżowej jest bardzo dobra.
Uwielbiam ją, jest jak przystawka, jak sałatka, bardzo smaczna zupa z komosy ryżowej, aw ostatnich latach do barszczu wrzucam komosę, okazuje się bardzo smaczna.

Jemioła, twoja sałatka z komosy ryżowej jest bardzo dobra.
Uwielbiam ją, jest jak gargir, jak sałatka, bardzo smaczna zupa z komosą ryżową, aw ostatnich latach do barszczu wrzucam komosę, okazuje się bardzo smaczna.

A jaki jest skład zupy?

Radik, zupa jest najprostsza. bez smażenia. W szybkowarze ładowałem mięso na kawałki, cebulę i marchewkę, funtkę i ziemniaki,
po zakończeniu programu dodałam kilka razy 0,3 szklanki umytej komosy ryżowej, sól i przyprawy do smaku, gotuję i zostawiam na ogniu (do powrotu męża na obiad). Zupy i barszczu nie smażyłam od 40 lat wystarczy dodać kawałek dobrego masła do smaku posypać posiekanymi ziołami .. z ciastami świeża, lekka zupa jest bardzo dobra.
hmmm, mój mąż torturuje. Czekaj, - co tam piszesz? - aa, opisuję twoją zupę quinwa, - ooooooo kinwasuuup, mm
Nic specjalnego, ale mój mąż kocha, a ja klikam na zdrowe płatki. Do barszczu dodaję też 0,3 szklanki zdrowych płatków śniadaniowych. Tak mi się podoba - złocisto ugotowane ziarna są tak połączone z barszczem czerwonym i kapustą ... mm No właśnie, tak jak w sałatce Omelochkin.

[lu_estrada]

lu_estrada, jutro spróbuję tak gotować! tak cudownie powiedziane! Podziękować!

W skrócie! Lyudochka i Jemioła! Natchniony! A potem byłem już gotowy do karmienia ptaków! Zgłoszę się!

Nie, nie, żadnych ptaków! Chociaż konieczne jest również karmienie ptaków, ale prostszymi i tańszymi zbożami. Czytasz w Internecie, jak przydatna jest komosa ryżowa, najbogatsze płatki na świecie w witaminy, minerały i białko, bardziej przydatne niż nasza grecka. Crack bez oststrash, będziesz zadowolony zarówno ze smaku, jak i sytości. Mam wiewiórki przeskakujące przez płoty, odwiedzają też ogromne lisy, dzikie gęsi przechodzą przez ulicę i zatrzymują cały ruch, karmią się też powoli.

[lu_estrada]

lu_estrada, Wiem o przydatności, ale nie zacznę gotowania! Mam kłopoty ze zbożami :) Przywyknę do tego!
Och, jak mi się podoba, gdy wiewiórki, lisy i tak dalej - w dzieciństwie to było wszystko, w Azji Południowo-Wschodniej też.

adik, wejdź na mojego facebooka, tam któregoś dnia umieściłem jedno zdjęcie z lisem przeskakującym przez płot w naszym ogrodzie

[lu_estrada]

lu_estrada, Nie zarejestrowałem się jeszcze na blogach :) Później! I tu jesteś w temacie o zwierzętach wokół nas.

Nie, nie wiedziałem, nawet nie wiem, jak się nazywa temat, trzeba porozmawiać z dziewczynami

Lyudochka, dzięki za oświecenie! Kasza mi się podobała, będę gotować.

sałatka jest cudowna, często gotuję komosę ryżową, rosół z komosą ryżową i grzybami, gotowaną owsiankę po prostu wypełniam smażoną cebulą z marchewką i papryką lub po prostu gulaszem - jest pyszne i nie poprawia się, ponieważ nie ma węglowodanów

[Vera-Nica]

Vera-Nicadziękuję! Nadal będę doskonalić quinoa.