Pasztet z fasoli i kiszonej kapusty (lub mięso mielone na kotlety) chudy

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Pasztet z fasoli i kiszonej kapusty (lub mięso mielone na kotlety) chudy

Składniki

Gotowana czerwona fasola 500 ml
kapusta kiszona 300-400 ml
Oliwa z oliwek 2 łyżeczki
Nierafinowany olej słonecznikowy 2 łyżeczki
Przyprawy do smaku
Sól 0,5 łyżeczki
Cebula 1 duża głowa
czosnek 2 goździki
Do sosu do kotletów:
woda 700 ml
Mąka pszenna lub żytnia 1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią
sól i przyprawy na vks

Metoda gotowania

  • Dziewczyny, zacznę od stwierdzenia, że ​​to proste i baaaaardzo pyszne!
  • A co najważniejsze (szeptem) !!! żaden z degustatorów nie domyślił się, skąd pochodzi to danie.
  • Wszystko zaczęło się spokojnie (jak wszystkie moje przepisy) - planowałam gotować kotlety fasolowe według przepisu Żyrafy. Ale… jestem fulyuganem!
  • Nieświadomy zbliżającego się wspaniałego pomysłu, ugotowałem fasolę do stanu „miękkości w skórze”. To wtedy fasola jest miękka, ale nie owsianka i wszystkie skórki są nienaruszone. Pozostawione do ostygnięcia.
  • Drobno posiekana cebula, smażona z cukrem (0,3 łyżeczki) w oleju roślinnym do przezroczystości. Pokroić czosnek, dodać do cebuli i dalej smażyć na złoty kolor.
  • Następnie wysłałem fasolę do blendera z nożami (okazało się, że według standardów blendera 500 ml), sól i zacząłem grzebać w lodówce w poszukiwaniu czegoś do dodania do fasoli, aby dodać soczystości ... potem to olśniło mnie! kapusta kiszona!!!! Oczywiście! Lekko wyciskając kapustę, natychmiast dodałem ją do fasoli, a następnie dobrze wymieszałem. A potem niewypał! Noże podniosły grubą masę i nie uzyskano równomiernego cięcia. Musiałem wszystko wrzucić do miski i zmienić dyszę na „nóżkę”. W jednej chwili wszystko zostało zmiażdżone. Masa wydawała mi się gęsta i najpierw dodałem oliwę, a następnie olej słonecznikowy, przyprawy, a także cebulę smażoną z czosnkiem (pozostawiając kroplę na sos w kotletach). I… próbowałem! Potem spróbowałem jeszcze raz i spróbowałem jeszcze raz… Potem wziąłem łyżkę i prawie zjadłem wszystko! Okazało się, że jest to bardzo smaczna pasta do smarowania. Jeśli na tym etapie zdecydujesz się przestać, spróbuj zmielić wszystko tak jednorodnie, jak to tylko możliwe. A jeśli twoi bliscy skrzywią się na cebulę, posiekaj pasztet razem z cebulą. Ale było nam bardzo smacznie poczuć cebulę!
  • Od razu wrzuciłem do opiekacza kilka kawałków świeżo upieczonego batonika, złociłem go i przepuściłem czosnkiem. Pasztet kładę po trochu na raz, posypuję zieloną cebulą, czarną solą i wlewam kroplę oliwy z pierwszego tłoczenia na zimno. Kliknęłam na mojego męża i sąsiada na degustację. Wstała i ryknęła, podczas gdy cmoknęli wargami, próbując odgadnąć, skąd pochodzi ten pyszny. Pomysły dotarły do ​​wątroby, serc z kurczaka i tak dalej, chociaż w pobliżu były resztki gotowanej fasoli. Pod względem koloru i smaku pasztet przypominał pasztet mięsny.
  • Wyrzuciłem degustatorów, bo pomysł był - kotlety. Grzanki zmieliłem na młynku do kawy i dodając do pasztetu otrzymałem mięso mielone na kotlety. Z resztek smażonej cebuli zrobiłam sos z czosnkiem, wodą i mąką, solą i przyprawami. Smażone kotlety w oleju roślinnym Pasztet z fasoli i kiszonej kapusty (lub mięso mielone na kotlety) chudy i kładąc go na makaronikach, polał sosem. Pasztet z fasoli i kiszonej kapusty (lub mięso mielone na kotlety) chudy
  • Pozostałe kotlety polałem sosem, aby nie wyschły.Pasztet z fasoli i kiszonej kapusty (lub mięso mielone na kotlety) chudy... Duszenie w sosie jest niebezpieczne - mogą się pełzać.

Uwaga

Potrawy wielkopostne potrafią być bardzo smaczne i zdrowe - już to zrozumiałam!

Cvetaal
Irinka, jak smacznie opisała i zrobiła wszystko, na pewno ugotuję to w najbliższej przyszłości! Dzięki za przepis!
Galyunyushka
Och, jakie pyszne! Już wiem, nie próbując. Irlandczyk, przynajmniej wstań w nocy i idź ugotować fasolę. To właśnie robisz z tymi, którzy nie zasnęli na czas
Pamiętaj, aby jutro dodać zakładkę i gotować. podziękować
Tumanchik
Cytat: Cvetaal
jak cudownie wszystko opisała i zrobiła
Cytat: Galyunyushka
Och, jakie pyszne!
Dziękuję dziewczyny za zatrzymanie się! Radzę spróbować
Rada-dms
Pod wrażeniem! Kiedyś zrobiłem kotlety z ksili, podobało mi się! Dziś patrzyłem na kotlety fasolowe, ale tutaj są dwa w jednym! : yahoo: Ogólnie cudownie!
Pilnie potrzebujemy zrobić kapustę!
Loksa
Bardzo interesujące!!!!
Mikhaska
Wierz lub nie, ale patrząc na nazwę potrawy w paszy, od razu domyśliłem się, czyja to robota! Masz bardzo smaczny pasztet, Irishka, zmyślił to! Jeśli tylko pasztet z fasoli to piosenka, to Twoja! Tak, z kiszoną kapustą! ... Mmmm! Aha! Więcej smażonej cebuli, więcej! ..
Yutan
Dzięki za przepis i pomysł! Oryginalne i smaczne.
Marika33
tumanofaaaa, Ira, dzięki za przepis, dodaj do zakładek. Może trochę ugasić kapustę, jak myślisz? czy nie jest surowe?
Tumanchik
Cytat: Rada-dms
Pilnie potrzebujemy zrobić kapustę!
Czym jeszcze jesteś bez kiszonej kapusty ??? Nie w porządku!
Cytat: Loksa
Bardzo interesujące!!!!
Ksyusha też uważał, że to fajne!
Cytat: Mikhaska
Więcej smażonej cebuli, więcej! ..
Irisha !!! Wejdź, wejdź - rozpiętość narzuta! I mniej chleba! I oczywiście więcej cebuli!
Cytat: Yutan
Dzięki za przepis i pomysł! Oryginalne i smaczne.
Spróbuj Tanyi dla zdrowia
Cytat: marika33
Może trochę ugasić kapustę, jak myślisz? czy nie jest surowe?
Marish, faktem jest, że ogólnie w pasztecie nie ma nic, ani z kapusty, ani z fasoli. Kapusta nie jest surowa, to kiszona kapusta!

Dzisiaj kotlety były podgrzewane - nie to. Świeże smakuje lepiej. I od razu zjadły pasztet, więc ci nie powiem. Ale na pewno będę gotować!
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: niektórym się to podoba: girl-th: mnóstwo ruchów do zrobienia Zjadłbym osobno kapustę oddzielnie Nooooo biegnie po kuchni i nie daje innym spokoju
Mikhaska
Łał, Chuchik! A cebula, czy co tam jest osobno ?! Nie, oczywiście uwielbiam cebulę, ale nie osobno! I ogólnie ... Pozwólcie mu biegać. Będzie nam smaczniej! Mglisty, możemy trenować ... Mistrzostwo, test, doskonalenie na nasze przybycie! Och, jesteś jej ręką, ręką ...
Chuchundrus
: girl_mad: Występuję, patamushta jest dla mnie to samo: girl_mad: patrząc na nią będę chciał biec
Mikhaska
Czy Raduska dała ci oponą lisa? Cóż, osiedl się tam! Masz dużo kłopotów z parapetem - nie masz korby, a mimo to boli cię głowa! Kreatywność, widzisz, Tumańska! Ach, lepiej pomyśl, niż nas spotkaj!
Tumanchik
Cytat: Chuchundrus
biegnie po kuchni i nie daje innym spokoju
Cytat: Mikhaska
Pozwól mu działać
Pojawił się Aaaaa !!! A przewodnik cię nosi? Muszę sam odchody ugh, czy eksperymentujesz? Aby przygotować się na Twój przyjazd? Czy przynajmniej może pokruszyć kapustę? Chucha, posiekaj kapustę! I Mikhaska za wódka pah ty, woda! Będziemy fermentować!
BlackHairedGirl
Och, jak cudownie napisałem! (y) Pospieszył, aby namoczyć fasolę!
Tumanchik
Cytat: BlackHairedGirl
Och, jak cudownie napisałem!
Tanya Następną porcję ugotowałam dzisiaj. I upieczony świeży chleb. Jutro zaskoczę gości!
NataliARH
pyszne, zakładka, wystąpię!
Scarlett
Cytat: tumanofaaaa
Wyrzuciłem degustatorów, bo pomysł był - kotlety.
: omdlenie: jak widzę, jesteś niebezpieczną damą
Zabieram to do zakładek - uwielbiam fasolę w każdej postaci. Kapustę już posoliłam razem ze smalcem - siedzę o północy
Mikhaska
Cytat: tumanofaaaa
Mikhaska na wódkę, ugh, wodę!
Jestem tutaj, co ?! Najmłodszy, co to jest? Nie! Nie zgodziłem się! Lubię wypróbować prąd! Cóż, daj radę ... Och, nie lubię pomagać.
Tumanchik
Cytat: Scarlett
jak widzę, jesteś niebezpieczną damą
Tak bardzo walczę !!!!
Scarlett
Cytat: tumanofaaaa
Tak bardzo walczę !!!!
Pralna! : złośliwy: A potem mam też trochę wątku Che, spróbuj ponownie, a potem ....
Tumanchik
Cytat: Mikhaska
I nie lubię pomagać.
Wtedy będziesz jadł, żeby pomóc
Mikhaska
Cytat: tumanofaaaa
pomożesz
Halasho-oh-oh-oh-oh! Gdzie moja duża łyżka ?!
Tumanchik
Cytat: Mikhaska

Halasho-oh-oh-oh-oh! Gdzie moja duża łyżka ?!
Zostaw mojego stracha na wróble, połknij!
Mikhaska
Więc to masz na myśli! Jakiś wyciśnięty jakiś „gazowany” pasztet, a także: Mikhas! Jestem Twój na zawsze! ... Cóż, jedz własne kotlety z nutą! Na przykład - pożarł ich, drogich gości, a czy nie nadszedł czas, aby wyjechać z naszej Białorusi? Daliśmy Ci przyspieszenie dzięki naszym kotletom „perdol”!
Tumanchik
Cytat: Mikhaska
Daliśmy Ci przyspieszenie dzięki naszym kotletom „perdol”!
Och, mogę sobie wyobrazić, jak reaktywnie lecisz swoim autobusem prosto na Syberię!
Scarlett
Cytat: Mikhaska
Daliśmy Ci przyspieszenie dzięki naszym kotletom „perdol”!
Och, ale nigdy nawet nie myślałem o tym aspekcie! Ech, ale na noc trzeba zawiązać koc ...
Nagira
Tumanchik,
Irin, dzisiaj biegam w kółko z podziękowaniami i wpadłem do ciebie też (w końcu!)
Połączenie fasoli i kiszonej kapusty było dla mnie małym odkryciem.
Tylko że nie chciałem pasztetu, ale kotletów, spójrz
Pasztet z fasoli i kiszonej kapusty (lub mięso mielone na kotlety) chudy
Kapusta i kwaśność oraz konsystencja nadają pastę fasolową
Otwarcie zlekceważyłem ciężki i blady w smaku puree z fasoli.
Dziękuję Irishka za nowe danie w naszym menu
Tumanchik
Cytat: Nagira
Połączenie fasoli i kiszonej kapusty było dla mnie małym odkryciem.
Irishenka bardzo się cieszy, że skorzystała z przepisu, który wygląda niezbyt atrakcyjnie. Jest naprawdę smaczny i niezwykły. Często to gotuję. Podczas przygotowań doszedłem do wniosku:
pasztet nie jest przechowywany! maksymalnie od rana do wieczora. ale niesamowicie pyszny!
Ale same kotlety są oszałamiające! Twoje zdjęcie wybija ślinę! Dziękuję bardzo za udostępnienie. Cóż, fakt, że zrobiłeś to tak błyskotliwie i uwodzicielsko, nie dziwi mnie. Jesteś wspaniałą gospodynią!
Nagira
Irin, tyle miłych słów ...
Piękne zdjęcie to też swego rodzaju wdzięczność, aby właścicielka przepisu od razu poczuła, jak pyszne było dla nas
Tumanchik
Cytat: Nagira
aby właścicielka przepisu od razu poczuła, jakie to było dla nas pyszne
oh przesiąknięta .. już żałuję, że nie ma teraz kiszonej kapusty.
Cóż, mam nadzieję, że komuś się spodoba!
Gnu
Tumanchik, Irisha !!!!! Co za ciekawy pomysł !!!! Ale na razie dodam to do zakładek.
Tumanchik
Cytat: Wildebeest

Tumanchik, Irisha !!!!! Co za ciekawy pomysł !!!! Ale na razie dodam to do zakładek.
Dziękuję Svetik, będę zadowolony, jeśli Ci się spodoba!
Olekma
Irisha, dzięki za przepis, właśnie skosztowałem pyszności ze świeżym chlebem ... uszu nie można oderwać od puszki ...
Tumanchik
Cytat: Olekma

Irisha, dzięki za przepis, właśnie skosztowałem pyszności ze świeżym chlebem ... uszu nie można oderwać od puszki ...
Katiusza przybyła! I raport przyniósł
Ten przepis to moje odkrycie! Nigdy bym nie pomyślał, aby połączyć takie absurdalne! I naprawdę pyszne ze świeżym pieczywem!
fedorovna1
Tumanchik,
Cytat: Tumanchik
I… próbowałem! Potem spróbowałem jeszcze raz i spróbowałem jeszcze raz… Potem wziąłem łyżkę i prawie zjadłem wszystko! Okazało się, że jest to bardzo smaczna pasta do smarowania.
To wszystko dla mnie w tym scenariuszu. Przepyszny!!!. I z chlebem i tylko łyżką. Kiedy jemy, spróbuję kotletów. Podziękować!!!
Tumanchik
Cytat: Fedorovna1

TumanchikTo wszystko dla mnie w tym scenariuszu. Przepyszny!!!. I z chlebem i tylko łyżką. Kiedy jemy, spróbuję kotletów. Podziękować!!!
Tanyusha, bardzo szczęśliwy! Dziekuję za odpowiedź! Tylko spójrz, pasztet w swojej naturalnej postaci nie jest przechowywany! Dlatego warto gotować tyle, ile jesz!
Tatunya
Zrobiłam te kotlety z ... czarnej fasoli. Pyszne!
Zrobiłem tylko jedną głupią rzecz - usmażyłem więcej mięsa. Więc mój mąż mięsożerca zastanawiał się, dlaczego gotuję mięso w dwóch wersjach?
Tumanchik
Tatunya-Natasha, jesteś świetny!
Cytat: Tatunya
Zrobiłem tylko jedną głupią rzecz - usmażyłem więcej mięsa.
i nic nie jest głupotą! za to było coś do porównania!
dziękuję kochanie za raport!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba