Rukola, dziki ryż (kiełki owsiane) i awokado

Rukola, dziki ryż (kiełki owsiane) i awokado

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Rukola
Awokado
Dziki ryż lub ziarna porośnięte
Zieloni (zielona cebula, kolendra, pietruszka)
Sok cytrynowy
Olej lniany
Sól Czarny Czwartek (morze)

Metoda gotowania

• Sałatka z rukolą i dzikim ryżem to super sałatka, jadam ją od miesięcy i nadal mi to nie przeszkadza, ale dziś zastąpiłam dziki ryż kiełkami owsianymi i dodałam kilka młodych listków sałaty, bogatej odmiany. w jodzie. Okazało się też bardzo dobrze;) Najważniejsze to użyć młodych liści i nie należy ich kroić na sałatkę!
• Duże porcje dla dwojga:
• 2 garście młodej rukoli
• 1 awokado, lekko miękkie (pokrojone wzdłuż na 4 części i każdy kawałek po przekątnej na kawałki o grubości mniejszej niż 1 cm)
• 2 ogórki normalnej wielkości (obrane i pokrojone w kostkę)
• Drobno posiekaj zieloną cebulę z białą częścią (2 strzałki), natką pietruszki i kolendrą.
• Sól (najlepiej czarny czat) i pieprz do smaku.
• Sok z cytryny - około 1 łyżki stołowej
• OLEJ LNIANY JEST dla nas OBOWIĄZKOWY (wymienić jeśli nie toleruje)
• Gotowany ciepły dziki ryż (gotuję 1 szklankę i powstały ryż wystarcza na 2 razy) lub kiełki według własnego wyboru - 2-3 łyżki.
• Wariant sałatki z ciepłym ryżem całkowicie zastępuje drugie danie dla tych, którzy chcą schudnąć.
• 
• To odmiana wstępnie zmiksowanej sałatki z dzikim ryżem.
• P.S. Najbardziej zdrowa sałatka i niezrównany smak! Przy całkowitej nietolerancji oleju lnianego radzę zastąpić go olejem rzepakowym (dowolnym innym), zieleninę do dekoracji można również wybrać według własnego gustu.
• Podziękowania dla mojej dalekiej kuzynki Lary za pomysł użycia ciepłego dzikiego ryżu w sałatce.
• Bądź zdrowy i łatwy dla wszystkich członków forum!

Naczynie jest przeznaczone do

2 duże porcje

Czas na przygotowanie:

5 minut (z gotowanym ryżem lub zbożami)

Podobne przepisy

Sałatka Z Pieczonych Warzyw z Frytkownicą Powietrzną Rukolą (mary_kyiv)

Zupa brokułowa z rukolą (Gala)

Zielony koktajl "Rozchmurz się!" z rukolą i kiełkami kozieradki (Administrator)

Dziękuję, bardzo pomocna.

[Rosetta]

Rosettatak, i bardzo harmonijny smak, robię to często, szczególnie zimą, teraz rukola nie jest problemem! I rośniemy w domu z sadzonek! Dziękujemy za zwrócenie uwagi na tę zdrową i pyszną sałatkę!
Gratulujemy rejestracji na forum !! Panuje tu dobra atmosfera i możesz odkryć wiele cennych dla siebie rzeczy i podzielić się najlepszymi praktykami!

Och, wszedłem pomyślnie !! Musi być pyszne! Ol, skąd bierzesz czwartkową sól i jak ona smakuje? Przepraszam za ciemność.

Ol, skąd bierzesz czwartkową sól i jak ona smakuje?

Sprzedajemy go wszędzie, w Auchan, w metrze i zwykłych.
Wspaniałe do sałatki! Jest taki niesolony czy coś, pachnące i sałatki nie płyną, no cóż, skład jest lepszy, jest magnez, potas. Spójrz na siebie, może nie zauważyłem, albo mogę ci powiedzieć, że przy okazji, to jest niedrogie.

Nie Ol, te korzyści jeszcze do nas nie dotarły. Dziękuję Olenko, ale okazja prawie się nie zdarzy, po wydarzeniach na Ukrainie pociągi nie jeżdżą teraz przez Taganrog. Musisz to wygooglować, może możesz kupić w Internecie.

[Nikusya]

Nikusyacóż, jeśli chcesz, wyślę to, a potem pomyśl o czymś innym, czego potrzebujesz

Dzięki Olenka!

Bardzo ciekawa i nietypowa sałatka, ciekawe połączenie składników, jak znajdę składniki to spróbuję to ugotować, sprzedajemy czarną sól, czwartek nie wiem czy nie :-) ale trzeba poszukać dzikiego ryżu ale i tak dzięki Oldze za przepis !!! Będąc w zakładkach !!! :

Patrzysz na zieleń, a oko się raduje! Czy lato to nie sen? Czy to nadejdzie?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irlandczyk! Dziękuję skarbie! Ja oczywiście nie wiem, jaką masz teraz pogodę, ale przyjedź latem, a ja zapewnię sałatkę i hamak będzie na trawniku!

ale dziki ryż, musisz patrzeć, ale i tak dzięki Olya za przepis !!! Będąc w zakładkach !!! :

Tak, zastąp go kiełkującymi ziarnami, korzyści nie będą mniejsze !!! Dziękuję, kochanie, za zauważenie przepisu, w przeciwnym razie jest tak przydatny, że nie od razu przyciąga wzrok!