Sałatka owsiana z kiełkami

Sałatka owsiana z kiełkami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Kiełki owsa	100 gramów
Pomidory	300g
czerwona cebula	1 szt.
Czosnek (do smaku)	1 ząb
Pietruszka	30 g
Zieleń koperkowa	30 g
Olej roślinny (mam olej musztardowy)	3st. l.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Pokrój pomidory i cebulę na dwie części i pokrój na półpierścienie.
• Przełóż czosnek przez prasę.
• Drobno posiekaj warzywa.
• Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku.
• Opcja 2 - zmielić 1/2 płatków owsianych i ziół w blenderze. Ja to zrobiłem.
• 
• To, co zdrowe, nie zawsze jest smaczne. W większości przypadków jest odwrotnie. Ale z tej sałatki po prostu ją uwielbiam !!!!!! Bardzo bardzo!!!!!!
• A teraz co do ziarna. Dlaczego owies?
• 
• W tłumaczeniu z łacińskiego owsa zasianego (avena sativa) oznacza „być zdrowym”. Oto nazwa, która nie wymaga wyjaśnienia. Rzeczywiście, sadzonki owsa pod wieloma względami przewyższają inne sadzonki zbóż. Owies zawiera dużą ilość tłuszczu (do 11%). Ponadto stosunek tych tłuszczów do białek, minerałów, węglowodanów i witamin jest idealny dla organizmu człowieka. Dodatkowo owies jest bogaty w błonnik, który oczyszcza nasz organizm i usuwa cholesterol, toksyny i toksyny, poprawiając tym samym pracę przewodu pokarmowego i wspomagając funkcjonowanie całego organizmu. Owies nagoziarnisty zawiera niezbędne dla zdrowia pierwiastki śladowe, jest szczególnie bogaty w fosfor, magnez, wapń i cynk. A także witaminy z grupy B: B1, B2, B3, B5, B6; witamina C, witaminy E, K, karoten. Owies jest lepiej przyswajalny podczas kiełkowania, zwiększa się w nim ilość witaminy C i przeciwutleniaczy. 🔗
• Używany Sprout SmartSprouter
• 
• Na stronie producenta 🔗 proces jest szczegółowo opisany. Najważniejsze jest, aby dobrze wypłukać ziarno przed namoczeniem. Aby to zrobić, wlej go do talerza z wodą i usuń pływające ziarna. Moczyłem się przez 12 godzin, kiełkowałem po 16 godzinach. Najbardziej przydatne sadzonki mają 2-3 mm.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Pogalopowałem w poszukiwaniu kiełków! To jest tak! Co oni myślą! Dziękuję, Ksyusha!
I na sałatkę też!

Daj spokój. Ustawiłem mung na kiełkowanie.

Po prostu uwielbiam takie sałatki, na pewno upewnię się, że nie ma owsa, jest soja. Cóż, myślę, że to też byłoby świetne! Ksyusha, jak zawsze, dziękuję

[Karina]

Karinamożna użyć dowolnego zboża, roślin strączkowych, orzechów.

[Ksenia]

Ksenia, opowiedz mi o mung.
Kiełkują prosto na dobre ogony. A potem wygodnie jest zmyć zieloną herbatę?
Kiełkuję w termosevatorze i nie jest źle, ale tę zieloną skórkę można zdjąć i umyć… można.

[Tatyana]

Tatyana, to jest minus masza I co robić, jeśli chcesz smacznego i zdrowego jedzenia, pracuj ciężko
Dziewczyny, po prostu nie zapominajcie, że rośliny strączkowe lepiej poddawać obróbce cieplnej, przynajmniej minimalnej. Aby nie martwić się o konsekwencje.

[Tatyana]

Tatyana, to jest minus masza I co robić, jeśli chcesz smacznego i zdrowego jedzenia, pracuj ciężko
Dziewczyny, po prostu nie zapominajcie, że rośliny strączkowe lepiej poddawać obróbce cieplnej, przynajmniej minimalnej. Aby nie martwić się o konsekwencje.

Tan, pracuję. Jadłbym częściej (uwielbiam fasolę mung z przyprawami), ale spłukuję .... zbyt leniwy, więc rzadko to robię.

O! To jest temat.

Dobry kiełkownik, nic w nim nie pleśni. I wszystkie szczegóły w jednym miejscu.

Mam dwie, więc proces staje się ciągły.)) Głównie zielona gryka. Owies na sprzedaż spotkałem tylko w łupinie, nie podobał mi się wynik. (Siedziała i skubała, jak nasiona, tę łuskę).

Skierowałem też soję i fasolę mung.
Ale potem trzeba je wyjąć z kiełkownika na większe miejsce (znalazłem wyjście - kubek termo-serwujący).

Lubię doprawiać olejem lnianym lub lnianką (ta ostatnia przypomina musztardę).

Och, tę zieloną skórę można zdjąć i umyć ... ubiyiitTsa jest możliwe.

Ann Wigmore ma radę. Napełnij zlew wodą i opłucz sadzonki. Łuska wyskakuje i jest łatwa do usunięcia. Zrobiłem to też w basenie, nieźle. Zwłaszcza jeśli kiełkujesz dużo na raz. Następnie obrane wkładam do lodówki, jeśli nie zjem od razu.

Kiełkuję w termosevatorze i nie jest źle,

Jak zbiegają się myśli.)))
Nie tylko tam jest dobrze, jest też doskonale, powietrze krąży wokół ścian. Praktycznie okazuje się, że ten sam inteligentny kiełkownik.

Kiełkują prosto na dobre ogony. A potem wygodnie jest zmyć zieloną herbatę?

Tan, o zacieru tutaj: TUTAJ.

Dobry kiełkujący, nic w nim nie pleśni.

Elena, ja też to lubię. A co najważniejsze, nie spodziewałem się, że wykiełkuje tak szybko.

I nawet nie pomyślałem o termoserwerze. chociaż potrzebujemy małych objętości, inteligentny spryskiwacz pasuje całkowicie i zajmuje mniej miejsca.

Napełnij zlew wodą i opłucz sadzonki.

Zrobiłem to praktycznie, tylko na dużym talerzu. Ale sprzątanie nie przyszło.

[Omela]

Omela,
Pierwszego dnia skóra jest słabo oddzielona. Na drugim lub czwartym zaczyna już schodzić, gdy sadzonki wyraźnie się wykluwają. Nawet między dłońmi - skóra łatwo odpada.

Ogólnie rośliny strączkowe mogą być uprawiane przez długi czas, ponieważ Azjaci wytwarzają soję i zieloną fasolę mung, czerwoną mung.
W termo-konserwancie sadzonki te uzyskuje się jak w słoikach - są tak pulchne i wszystko rozciąga się w górę, to samo.
A w inteligentnym kiełkowniku cienkie są splecione.

Jeśli rosnę przez długi czas, wolę termoserwer.

Nawiasem mówiąc, niedawno wpadłem na soję GMO. Nie wykiełkowała.

ostatnio spotkałem soję GMO.

Boję się go kupić z tego powodu.

Pierwszego dnia skóra jest słabo oddzielona.

Nie, w wodzie normalnie nie ma skóry, widać na zdjęciu. Tylko że nie wypłynął.

Rośliny strączkowe można ogólnie uprawiać przez długi czas,

Cóż, w różnych źródłach piszą inaczej. Instrukcje dla kiełkującego mówią: najbardziej przydatne są kiełki 2-3 mm, wtedy kiełki tracą część swojej energii i witalności.

znalazłem wyjście - tupperware termo-serwowanie

Elena, możesz dowiedzieć się więcej. Mam 2 kiełki: kiełkowate i elektryczne. Ale czasami to nie wystarczy ...

[Natalia.]

Natalia.to jest taka rzecz: 🔗

Wewnątrz znajduje się wkładka z otworami. Zasadniczo jak kiełkownik.

Wiem, co to jest termoserwer. Używam go od wielu lat. Ale nie wyobrażam sobie, jak go wykorzystać jako kiełkującego. Namoczyć, a następnie włożyć? Czy muszę wlać do wody? Czy muszę coś włożyć na wkładkę?

Interesuje mnie też słuchanie. Zrobiłbym to: nałożyć ziarno na wkład, napełnić wodą i zamknąć pokrywką. Następnie spuszczono wodę i pozostawiono do kiełkowania. Są małe dziurki, nic bym ich nie zakrył.

Wydaje mi się, że małe, takie jak owies, pszenica i żyto, wypadną przez otwory. W nim nie są tak małe, jak u kiełkujących. Ale można spróbować soczewicy, fasoli mung itp.

Co masz na myśli… Nie zawiedzie. Są małe dziurki, jak przy kiełkowaniu… W każdym razie u mnie. Gryka nie zawodzi.

Gryka z pewnością nie zawodzi. Uwielbiam w nim gotować. Więc po leżeniu w szpitalu moje mózgi były całkowicie zamazane ...

Wróciłem do domu, zmierzyłem to. Owies wepchnięty do dziury przechodzi, ale myślę, że będzie kłamał, nie zawiedzie. A żyto nie znika.

Instrukcje dla kiełkującego mówią: najbardziej przydatne są kiełki 2-3 mm, wtedy kiełki tracą część swojej energii i witalności.

Sprawa kontrowersyjna.Rośliny strączkowe, które są po prostu silnie porośnięte, tracą prawie wszystkie związki fitowe, w wyniku czego nie powodują tworzenia się gazów (Azjaci zawsze to robią).
Czy widziałeś kiełki naleśników do 10 cm w chińskich i koreańskich restauracjach? Wolę ten stan soi.
Na ogół preferuje się kiełkowanie rukiew wodna i lucerny na siatce niż na pierwszych liściach.

Elena, możesz dowiedzieć się więcej.

Namoczyłem go w nim, zgodnie z instrukcją dla inteligentnego kiełka. Następnie spuszczam wodę i kiełkuję bez żadnych szmat. Mam 4 sztuki, jeśli odwrócisz pokrywkę, możesz nałożyć na nią następną i tak stworzyć "stację kiełkowania".)) Szpiegowałem na obcym miejscu.
Można uprawiać różne typy.
Ale moja rodzina zbuntowała się i musiałem wziąć rap, wszystko zjeść. Więc teraz mam sprytną kiełkownicę do gryki i termoserwer do roślin strączkowych.
Chcę też miski z siateczką ze stanowiska młynarza, aby wykiełkować rzeżuchę. Znalazłem nasiona bardzo tanio na tej samej stronie z arabskimi lekarstwami. Okazuje się, że to ich tradycyjny ludowy środek.

Sprawa kontrowersyjna.

Chodzi mi więc o to, że są różne opinie w tej sprawie. Każdy wybiera dla siebie.

[Omela]

Omela,
Tak tak. Kto lepiej smakuje i kto jest do tego przyzwyczajony.

Ksun, spójrz, ale taki kiełek pójdzie? Nie potrzebuję drogiego, ale z taniego tylko go znalazłem.
🔗

Len, czy to automatyczna chtola ??? A co z alfonsem, co zostanie zrobione? Najważniejsze jest to, że siatka nie jest duża, w przeciwnym razie spadną małe ziarna (sezam, mak, gryka itp.). Wydaje mi się, że boczne otwory są tam dość duże. Byłem też zdezorientowany pokrywą bez dziur. I zwyczajny, taki jak mój, nie chcesz?

A co za ładny! Proszę, proszę, proszę, proszę, eh! I zostawię cię w spokoju!
🔗

Ten jest fajny, tak !! Po prostu mi wyjaśnij, co dla ciebie? Wykiełkujesz na trawę ??? Po prostu wydaje mi się, że całe to pobłażanie sobie. Kiełki to najlepsza opcja. MOIM ZDANIEM. I możesz prać w PMM.

I nie spotkałem takiego jak twój! I tam trzeba wymienić wodę, ale z góry jestem zbyt leniwy!
Chciałem też zapytać, czy wiesz, czy możesz uprawiać koper z pietruszką na takich rzeczach?

I możesz prać w PMM.

Och, tak ... MYCIE! Nieee, nie chcę go myć ręcznie, myśląc tylko, że mam laski we wszystkich miejscach! Więc musisz, tak jak twój!

Choy to nie trafił do ciebie ??

Ale mi się to nie podobało. Istnieje 6 gałęzi o różnych rozmiarach komórek. Nasiona należy dobrać tak, aby nie wypadły, ale też nie są duże. I przez długi czas. Ogólnie nie produktywne. Nawiasem mówiąc, koperek nie wyrósł ze mnie.

Piszę o tym w każdym przepisie.

Skąd miałem wiedzieć, że piszesz specjalnie dla mnie ?!
Cholera, ten ostatni, z fontanną, bardzo mi się podobał! Ale jest tak duży, że nie chcę go już czytać.
Okej, wciąż czołgam się po Internecie, jeśli nie znajdę nic ciekawego, jak kupię to od ciebie. Przekonany!
DZIĘKI !!!

A tak przy okazji, dlaczego nie śpisz?

Skąd miałem wiedzieć, że piszesz specjalnie dla mnie ?!

Więc wiem, że i tak nie czytasz ... po prostu patrzysz na zdjęcia.

Kup z fontanną dla urody, będziesz miał zamiast nawilżacza.

Już się czołgam ...

[Omela]

Lenus, mam skarb z kiełków i zdrowia (według twojego pierwszego linku). In sprouter (wybacz mi Omela) czasami ziarno „dusi się” w lecie. Skarb zdrowia - hydroponika. Naprawdę go lubię. Któregoś dnia w nocy moczyłem fasolę mung w kiełkownicy, aw hydroponice po 2 godzinach pojawiły się kiełki. W PMM mój obie.
Ale mój przyjaciel nie jest zadowolony z „fontanny”.

W sprouter (niech Omela mi wybaczy)

Och, błagam ... Nie jestem agentem reklamowym .. Nie mam procentu sprzedaży.

[Omela]

Omela, Po prostu czuję się niezręcznie, jeśli muszę napisać coś negatywnego na temat czegoś, co lubi ktoś inny ...

Jestem do tego absolutnie odpowiedni. Wtedy w ogóle go używam. Jak mi się podoba, może latem i się uduszę.

Latem występują u niego takie problemy ... Dlatego kupiłem go od hydroponiki.

Ksyusha, dziękuję za przepis!
Już wszystkie zostały porwane i następnym razem zdjęcia są netuti.
Moim prądem zamiast owsa była pszenica, ale ja starałem się wykiełkować owies (ten, z którego gotuje się owsiankę w całości), nie wykiełkował, chyba jest z czymś przetworzony, poszukam specjalnego.

[Ksyusha]

Ksyusha, dla dobrego zdrowia. Cieszę się, że ci się podobało. A ziarno, tak, musisz je kupić specjalnie do kiełkowania.

Oksana, gdzie mogę dostać wszystko do kiełkowania? nasiona i ziarna?

Gulya, kupuję w indyjskich przyprawach.

co szczególnie kochasz Z jakiegoś powodu nie wiem dlaczego, po prostu się zainteresowałem. Nie jeżdżę do Moskwy, częściej zamawiam przez internet, jeśli czegoś potrzebuję

Ulubiony - owies i zielona soczewica. Moim zdaniem nawet w Auchan widziałem takie torebki, w których znajdują się produkty dietetyczne.

Dzięki, zobaczę, jak pochodzę ze wsi