Dom Cukiernia ciastka Masło (margaryna) zmiękło do miękkości i rozpuściło się nad ogniem

Masło (margaryna) zmiękło do miękkości i rozpuściło się nad ogniem

 
missdoctor
Drogie dziewczyny do gotowania! Chciałbym zapytać, jako profesjonalista, jaka jest zasadnicza różnica między mieszaniem margaryny (masła) zmiękczonej do miękkości ze składnikami i stopionej nad ogniem? Po prostu często chcesz coś upiec w tej chwili, ale zgodnie z przepisem musisz poczekać, aż margaryna zmięknie. Czy ma to wpływ na jakość i smak ciasta? z góry dziękuję
Merri
missdoctorNie jestem profesjonalistą, ale mogę powiedzieć, że ciasto gotowane z roztopionym i zmiękczonym masłem ma inną konsystencję. A wynik zależy od tego.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba