Kasza gryczana z kurczakiem w garnku

Tak, Vikus, 400 g to waga surowych pępków. I włożyłem trzy łyżki kaszy gryczanej, ale cztery będą pasować, w przeciwnym razie to naprawdę tylko mięso. Ale smaczne.
Cóż, na dole jedna mała, posiekana cebula, daje dobrą soczystość.
Cóż, to jest jeśli kochasz.
Nawiasem mówiąc, radzę ci przeciąć pępki co najmniej na pół, w przeciwnym razie takie przedmioty będą wystawać, horror.

Cóż, z kokardą mamy wszystko w pakiecie, przyjechaliśmy z UZ ... wszystko jasne! Lenok! Nie będę już męczyć się pytaniami. Bardzo dziękuję za szczegóły!

[Mirabel]

MirabelVic, ja też lubię dodawać grzyby… no cóż, w naszym przypadku pieczarki… z innymi grzybami to jest napięte…

Wymienione trochę.
Resztki wieprzowiny z grilla, garnek - MV.
Nie wiem jeszcze, co się stanie. Czekanie

Czekanie

Zaczekamy też, może to już zrobione?

Może to już jest zrobione?

Gotowy
Kasza gryczana jest pyszna, a mięso takie sobie, w klasie C. Nic solonego, bo zjemy z sosem sojowym

Dodano w środę, 12 października 2016, 16:11

Musisz gotować z surowym mięsem. Tam wszystko jest przemoczone. I z gotowym mięsem… no, nie moim. Chciałem jakoś dołączyć dwa kawałki. Powinni zostać wrzuceni do galarety, ale dziś nie ma galaretki

[Ksenia]

Ksenia, ale jak się okazuje kurczak: jak jest gotowany lub pieczony?
inaczej kupiłam wszystko: zarówno uda, jak i śmietanę, jutro chciałam zamieszać w garnkach, ale teraz myślę, może usmażę przyprawę z drobiem?

[Tatyana]

Tatyanamięso wygląda jak gulasz. Nie trzeba go najpierw gotować, ponieważ są razem i zaprzyjaźniają się w garnku. Kasza gryczana jest moczona w soku z kurczaka i śmietanie.

Musisz gotować z surowym mięsem.

Jednoznacznie, jeśli to kurczak, a nie pępki typu długo gotującego się, jak zrobił to Lenchik.

[Ksenia]

Kseniadzięki, spróbujemy jutro

Ja tu jeszcze raz zacząłem kurczaka z kaszą gryczaną, no i oto, ale nie ma śmietany. I jest tylko mały twarożek. S. B. nie jest słodki i bez dodatków. Z nim wyszło świetnie.

[Różnią się]

Poważnie? Nie przyszło mi to nawet do głowy Różnią sięrozcieńczyłeś go mlekiem lub śmietaną?

Nie, nie rozcieńczałem go niczym. Jest bardzo jednorodny i wcale nie kwaśny. Prawie kwaśna śmietana.)))

Został napisany w złym przepisie ...

[Ksenia]

Ksenia, Dziękuję ci!
nam się podobało, pyszne, przyjemne i nieskażone
przepis jednak nie jest dla każdego: trzeba się trzymać i czekać, to znaczy, jeśli w tym samym czasie wszyscy przybiegli głodni z pracy, to nie ma takiej opcji, w domu musi być ktoś, kto się spotyka pracoholik z otwartymi ramionami i przepysznym zapachem z pieca)))
Teraz o procesie: było tylko 6 ud, zrobiłem 3 garnki na obiad, a jutro ugotowałem pozostałe trzy porcje na obiad w jednej szklanej patelni.
po 50 minutach doniczki nie były gotowe, zajęło to 1 godzinę i 20 minut, ale po 50 minutach zostały wymieszane. Dodałem suszone grzyby, czegoś nie słyszeli.
Podobała mi się konsystencja: jakiś krem.
Będę gotować w skarbonce!

[Tanyusha]

Tanyusha, Cieszę się, że Ci się podobało. Tak, oczywiście, jeśli zaraz po pracy to ciężko czekać kolejne 1,5 godziny. Pracuję w domu, łatwiej mi zrobić 6 garnków na raz. Jemy 3 i wysyłam trzy do lodówki. Owszem przyznaję, że po podgrzaniu nie jest już tym czym jest prosto z piekarnika.
Tanya, czy istnieje różnica w smaku i gotowaniu w garnkach i na szklanej patelni?

Ksyusha, więc gotowałem ten garnek na jutro, i tak go zgasiłem, a ty tego nie zrozumiesz, ale spróbuję, chociaż ... nie sądzę, że będzie to oczywiste

Aha, i zmieszałem śmietanę z mięsem, co za bałagan! OK, zobaczmy, co się stanie!

Aha, i zmieszałem śmietanę z mięsem, to łysy

Zgadza się, Oksan. Wszystko jest mieszane przed wysłaniem do piekarnika.

Udało się dobrze. Zrobiłam to z wątróbką drobiową!

Oto wyszło takie leniwe danie, nie ma czasu na rzucanie zielonej herbaty, głowa jest pomalowana ...
Ksyusha, dzięki za przepis

[Loksa]

Loksa, Oksana, a ten pomysł to wątroba!

Och, z wątróbką powinno być pyszne! Musisz spróbować!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, wybacz mi, znowu wspinam się do ciebie z pytaniami.
Nieumyślnie rozmrożone serca zamiast pępków. Cóż, prawdopodobnie nie trzeba ich wcześniej gasić? prosto do garnka (mam rondelek szklany) i do piekarnika?

Dziewczyny, dzięki za przepis! Lubiłam Lenę z pępkami, najpierw dusiłam je w wolnym naczyniu, potem cebulę na dno, potem kaszę gryczaną, na wierzchu rosół z kwaśną śmietaną, solą i przyprawą z suszonych warzyw. Gotowałam w dużym garnku. Okazało się bardzo smaczne!

Przepis jest dodany do zakładek. Niedługo będę gotować.

[Mirabel]

MirabelOch, Vikusik, kiedy to pisałeś, spałem.
Natychmiast wrzuciłbym serca do puli. Jeśli zostaną oddzielnie zgaszone, a następnie upieczone w garnku, „rozgotują się” i staną się gumowate.

Spałem.

Święta sprawa!
więc też wątpiłem, to jest konieczne, nie jest konieczne Więc wszystko jest w garnku i piekarniku! Wspaniały!
Lenochka!

Wysuszyłem grzyby i zmieliłem je na proszek.
Do następnego chcę dodać kaszę gryczaną ze śmietaną (no cóż, oczywiście z kurczakiem).

Tanya, czy istnieje różnica w smaku i gotowaniu w garnkach i na szklanej patelni?

Ksyusha, rozgrzana, zjadła, nie rozumiała różnicy, bardzo smaczna!

Wysuszyłem grzyby i zmieliłem je na proszek.
Do następnego chcę dodać kaszę gryczaną ze śmietaną (no cóż, oczywiście z kurczakiem).

Len, bardziej wysypka, poza tym dodałem całkiem sporo, ale nie było słychać, gryka „zadeptana” swoim aromatem.

Ksyusha, rozgrzana, zjadła, nie rozumiała różnicy, bardzo smaczna!

Świetny. A potem mam rondel, nigdy nie używany, nie nadający się do pieca. Możesz więc w nim ugotować, postawić na środku stołu i położyć każdego tyle, ile potrzebuje. To wtedy młodzi ludzie (syn i synowa) przychodzą na obiad. A potem zapiekanka jest piękna, ale nadal stoi bezczynnie w szafie.

[Ksenia]

Ksenia, tak, i daj każdemu drewnianą łyżkę

Len, bardziej wysypka, poza tym dodałem całkiem sporo, ale nie było słychać, gryka „zadeptana” swoim aromatem.

Tak?
Ile nalewać, Tan?
Miałem 400 g suszonych grzybów. Okazało się, że proszek - słoik, nieco mniej niż 200 ml. Wszystko, sztolnie, pukanie?

Mój raport. Nie lubię wyszukanych przepisów. A garnki przeszły do ​​biznesu.
Dzięki za przepis.

Nie lubię wyszukanych przepisów.

Jak rozumiem))) Ja też. Dziękuję za udostępnienie wyniku

Wszystko, sztolnie, pukanie?

Len może uratować trochę tada i posypać ziemniakami, moim zdaniem będzie bardziej racjonalnie: przy kaszy gryczanej spożycie jest podwójne, dostosowane do smaku samej gryki

Lan, spróbuję wrzucić trochę więcej, a potem zobaczymy. Jeśli ci się nie podoba, wysuszę więcej grzybów i włożę je do ziemniaków.

Dzięki za przepis, inaczej garnki były bezczynne. Najważniejsze, że nie jest zagmatwany, szybki i bardzo smaczny! Teraz prawdopodobnie opanuję inne przepisy na garnki.

[Evgeniya]

Evgeniya, za Twoje zdrowie!

Najważniejsze, że nie jest zagmatwany, szybki i bardzo smaczny!

[kseniya D]

kseniya D,
Myślisz, że to danie będzie smaczne z pęczakiem zamiast gryki?
A ile wody potrzeba wtedy

Myślisz, że to danie będzie smaczne z pęczakiem zamiast gryki?

Tak!

[Aenta]

Aenta, tutaj Galya mówi, że tak, ale nie wiem. Nie próbowałem tego z jęczmieniem, ale czysto hipotetycznie założę, że będzie pyszny.

Gotowe, chociaż garnki są nadal w piekarniku.

Ksyunechka bardzo dziękuję za taką smakowitość !!! Gotowałem od wieczora do rana. Moje garnki są małe - 200 ml. Wspaniały! Na porcję! Bez pozostałości i bez jedzenia.
Dogodnie mieszczą trzy na raz w moim szybkowarze z kreskówek. Wieczorem położyłem wszystko, umieściłem garnki w kreskówce i napełniłem je wodą po pas. Włączony, by marnieć. Rano, kiedy myliśmy się, włożyłem go na rozgrzewkę.
Okazało się, że to naturalnie duszona kasza gryczana, kwaśna śmietana w kolorze orzecha. Prawie zjadł garnki.
Brawo kochanie, bardzo dziękuję za przepis!

[Irishkina]

Irishkinaco za piękno: wow: i pyszne!
A ile miałeś czasu?
Gotowałeś w Orsyusha?

Wow, Irlandczyku, jesteś artystą! Nigdy bym nie pomyślał, że gotuję na lenistwie. Świetny! Muszę jakoś spróbować.

[Irishkina]

Irishkinaco za piękno: wow: i pyszne!
A ile miałeś czasu?
Gotowałeś w Orsyusha?

tak, ukochany Orsusha. Program domyślny to godzina. tak świetnie!



Jestem trochę chuliganem. najpierw mięso (pierś kurczaka lekko zamrożona), następnie lekko pokruszoną cebulę. potem trochę mrożonych marchewek. dalej myte zboża. śmietana z serca. Posiadam własne termo bardzo grube. sól i pieprz. zalany wodą. mieszany.
okazało się w rzeczywistości bardzo ugotowane i kruche. widzę, że zgadłeś ze współczynnikiem płynności. ale następnym razem dodam trochę więcej wody. Bardzo mi się to podobało, ale chcę spróbować cieńszej.
biżuteria, biorąc pod uwagę wielkość moich garnków))))

Jestem trochę chuliganem

Cóż, kto by w to wątpił!

Cóż, kto by w to wątpił!

ojej ojej

wartość domyślna to godzina.

Nawet ja jestem tępy, położyłeś to wszystko, pozwoliłeś, żeby zwisało, minęła godzina, a potem stała tam do rana? Nie zepsuje się w upale?

wtedy miałeś to do rana? Nie zepsuje się w cieple?

dobrze powiedziałeś! No jak w piekarniku !!! rano było ciepło! śmietana w kolorze orzecha, duszona! jak sfermentowane pieczone mleko! Spróbuj!