Najsmaczniejsze gofry

Najsmaczniejsze gofry

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	250 g
Cukier puder	50g
Proszek do pieczenia	20 g
Opróżnianie. masło	80 g
Sól	4 g
Jajka	4 rzeczy
mleko	350 ml
Rum	2 łyżki stołowe. l
Wanilia	smak

Metoda gotowania

• Ten przepis jest naszym ulubionym! Mąż zjada oba policzki! Chociaż w ogóle nie jest fanem słodyczy i ciastek.
• Teraz w każdą niedzielę rano zaczynamy od tych gofrów.
• Wszystko odbywa się bardzo prosto.
• Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wanilią.
• Oddziel białka od żółtek.
• Do mąki dodaj sól i cukier. proszek (czasem zastępuję brązowy lub zwykły biały piasek).
• Wymieszaj łyżką. Dodaj stopiony sl. masło, mleko i żółtka.
• Wszystko szybko wymieszaj, bez fanatyzmu.
• Pokonaj białko, aż osiągnie szczyt. Dodaj do masy. Odstaw na 5-10 minut. Pieczemy.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 sztuk

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

Gofrownica

Uwaga

Bardzo smaczne. Zjadane są bardzo szybko.
Pyszne z miodem, dżemem lub syropem!

[Dziki kot]

Dziki kot, Masza, jestem pierwsza na smaczną ucztę!
Jeden pyszny przepis na gofry, dziękuję! Wciągnięty do pojemników!

[Dziki kot]

Dziki kot, Masza, jestem pierwsza na smaczną ucztę!
Jeden pyszny przepis na gofry, dziękuję! Wciągnięty do pojemników!

Ksyusha, dla nas są najbardziej! Spróbuj! Jestem pewien, że tak!

[Maria]

Mariadzięki za przepis!
Czy gofry są chrupiące czy miękkie?

[Bielizna,]

Bielizna, tylko pieczone są lekko chrupiące, tylko skórka. Miękkie w środku.
A jeśli się położy, wszyscy stają się miękcy.

CO MASZ ZROBIĆ? przez konsystencję

[Mowgli]

Mowgli, Ciasto nie jest zbyt grube. Kapie z łyżki.
W tych gofrach podoba mi się to, że gdy są poddawane, nie są gumowate, jak wiele innych, i nie wyglądają jak nasze naleśniki.
Generalnie je kochamy.

Zaniosę gofry do mojej skarbonki! Podziękować!!

Przepis podobał mi się, zdjęcie jest bardzo apetyczne !! Maria, co może zastąpić rum? Może koniak? Niestety lub na szczęście :-) :-) Alkoholu nie piję, tylko do wypieku, no cóż, także likieru wiśniowego własnej produkcji (dla gości) czy można obejść się bez rumu? Dzięki za przepis, dodany do zakładek!

[Loksa Oksana,]

Loksa Oksana, smacznego!
lettohka ttt Natasha, jest to możliwe bez rumu. Często zastępuję mnie koniakiem.
Nie mogę ci powiedzieć o nalewki domowej roboty. Myślę że możesz.

Dziękuję, spróbuję się wypisać! :-)

[Dziki kot]

Dziki kot, Właśnie dostałem bardzo płynne ciasto, cieńsze niż kwaśna śmietana

[Dziki kot]

Dziki kot, Właśnie dostałem bardzo płynne ciasto, cieńsze niż kwaśna śmietana

Powinien być płynny. Zależy to również od jaj. Jeśli jajka mają C0, to są cieńsze. Ale nigdy nie dodaję mąki.
Czekam na wynik. Mam nadzieję, że Ci się spodoba.

Mash, jaki masz rodzaj gofrownicy?

[Olya]

Mash, jaki masz rodzaj gofrownicy?

Olya, Mam Rolsen PM-1041.
Jestem z nią taka szczęśliwa! piecze się równo, nic się nie klei, a korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej.
Kocham ją! Kupiłem go 31 sierpnia 2013 roku za 910 rubli. Pieczę 2-3 razy w tygodniu.

Do mnie na „Ty”.

Niedawno kupiłem Miracle. Raz go upiekłam, ale gofry nie wyrosły dobrze. A przepis jest podobny do twojego. Jedyną różnicą jest to, że proszek do pieczenia 1 łyżeczka. i mleko 650 ml. Może dlatego źle wstali. Spróbuję twojego.

Niedawno kupiłem Miracle. Raz go upiekłam, ale gofry nie wyrosły dobrze. Spróbuję twojego.

Czy to nie Miracle EV-3K? Znajoma raz, trzy razy upiekła z nią gofry według różnych przepisów, a wszystkie trzy nie wyszły. Nie były upieczone ani zrumienione. Podała go i kupiła tak jak moja.Ale teraz wydaje się, że zostały wycofane z produkcji.
Tutaj wciąż rosną z powodu ubitych białek na szczyty.
Ale ciasto jest wodniste. Tak powinno być.
Chodź z oskarżonym.

Jak to robię, na pewno zdam relację, podczas gdy moja prawa ręka jest w gipsie, ciężko jest nawet trzymać mikser.

Tak, ten cud, jak twój przyjaciel. Wypieki wydają się być w porządku, ale chciałabym się zarumienić. Zrobiłam według twojego przepisu, bardzo mi się podobało ciasto. Bardzo delikatne! Ale moja ręka nie pozwoliła mi zrobić zdjęcia.

Jestem zdezorientowany przez 20 g proszku do pieczenia, czy gotowe wypieki nie mają smaku?

[lala2]

lala2, Dodałem na receptę. W ogóle nie czuję proszku do pieczenia. Spróbuj dodać połowę.

Dzięki za wspaniały przepis. Przez długi czas nie mogłem znaleźć przepisu, który w pełni mnie satysfakcjonował. Ten wydaje się być dokładnie tym, czego potrzebujesz. Rzeczywiście, nie uzyskuje się gumowatości, uzyskuje się bardzo lekkie i przewiewne gofry. Lekko zmieniłem przepis na siebie - dodałem cukier i nie podzieliłem jajek na białka żółtka, wszystko ubijając razem na pianę. I cóż, złożyła 3 duże jajka zamiast 4. Bardzo mi się podobało ciasto - przewiewne, bulgoczące, trochę żywe. Mam ich dużo - około 20 pełnowartościowych kwadratowych wafli. Ale myślę, że szybko odejdą.

[Tanyusha]

Tanyusha, Bardzo się cieszę, że też go znalazłeś. Tak je nazwałem. Ktokolwiek tego próbował, wszyscy to uwielbiają!

[Maria]

Maria, Upiekłem dziś gofry. Co do NAJBARDZIEJ NAJBARDZIEJ, nie wiem, jest wiele przyzwoitych przepisów na gofry.
Ale twoje są takie super i bardzo godne uznania! zmniejszyłem tylko ilość proszku do pieczenia, wszystkie resztki zużyły prawdopodobnie 10 gramów.
Dziękuję bardzo! : róża: Przepis na trwałe użycie.

[Dziki kot]

Dziki kotMarina, dzięki za przepis
Upiekłam gofry, ciasto jest cienkie - chyba jest za dużo jajek (miałam duże). Zapach był podczas pieczenia nie z goframi, tylko omletem))) Proszek do pieczenia jest dużo według przepisu, wkładam do torebki (10g) i jest go dużo.
Pierwsze gofry wydobywały się z gofrownicy ze wszystkich pęknięć, ale w końcu okazały się płaskie, kolejne wylewały mniej ciasta. Smak mi się podobał, szczera taka (y) trochę słodyczy mi nie wystarczała (jak dla mnie mam słodycze), ale w trakcie jedzenia można polać miodem lub skondensowanym mlekiem.

[Maria]

Maria, Upiekłem dziś gofry. Co do NAJBARDZIEJ NAJBARDZIEJ, nie wiem, jest wiele przyzwoitych przepisów na gofry.
Ale twoje są takie straszne i bardzo godne uznania

Mirabel Vick, Dla naszej rodziny są one najbardziej. A jak mówią, smak i kolor. Ale dzięki za zaufanie.

Dodano niedziela, 4 września 2016, 19:29

Dziki kotMarina, dzięki za przepis
Upiekłam gofry, ciasto jest cienkie - chyba jest za dużo jajek (miałam duże). Zapach był podczas pieczenia nie z goframi, ale z omletem)))
Smak mi się podobał, szczera taka (y) trochę słodyczy mi nie wystarczała (jak dla mnie mam słodycze), ale w trakcie jedzenia można polać miodem lub skondensowanym mlekiem.

Są neutralne w smaku. Jest to możliwe z dżemem i miodem lub jest możliwe z twarogiem i rybą (tak kocha mój mąż). Dzięki za zaufanie do przepisu.

[Maria]

Mariano cóż, bardzo godne uznania, to też znaczy fajne i doskonałe! Po prostu nie mam najsmaczniejszych gofrów, ponieważ jest wiele różnych i bardzo smacznych, a twoje są w tym samym miejscu!

Dziękuję i znak plusa (czytałem wcześniej, że jest to możliwe). Sam nie próbowałem, ale dzieci i mój mąż zabrali się za 5 minut. musiałem znowu gotować. Dzięki za przepis. zrobiłem zdjęcie, spróbuję umieścić zdjęcie