Belgijskie gofry

Kategoria: Cukiernia
Kuchnia: belgijski
Belgijskie gofry

Składniki

Mąka 250 g
Sól szczypta
jajka 4 rzeczy
masło 75 g
drożdże 1 saszetka
mleko 150 ml
woda 150 ml
cukier 60 g
olej roślinny 1 łyżka. l
wanilia

Metoda gotowania

  • Uwielbialiśmy ten przepis. Często gotujemy.
  • Wymieszaj mąkę, drożdże, sól, jajka, mleko, wodę, cukier, wanilię i trzepaczkę. Dodaj roztopione masło i olej roślinny. Mieszamy. Odstaw na 30 minut w cieple. Ciasto jest płynne!
  • Pieczemy w rozgrzanym gofrownicy przez 3 do 5 minut. Wlej 2 łyżki. l. lub trochę więcej
  • Belgijskie gofry

Uwaga

Przepis pochodzi stąd: 🔗 Wielkie dzięki dla autora

Veronica
Powiedz mi, jak wygląda smak? sądząc po składzie, powinno być coś pomiędzy, między bułką a pączkiem ... moja gofrownica do belgijskich gofrów jest bezczynna ... Nie mogę znaleźć przepisu! .....
Galinka-Malinka
Veronica smakuje jak gofry z kawiarni. Smak to coś pomiędzy naleśnikiem a pączkiem. Nawiasem mówiąc, robię to często i smak jest czasem inny, w zależności od świeżości drożdży. Mimo, że są wytrawne, wciąż wpływają na smak świeżości.
Veronica
Cytat: Galinka-Malinka

Veronica smakuje jak gofry z kawiarni. Smak to coś pomiędzy naleśnikiem a pączkiem. Nawiasem mówiąc, robię to często i smak jest czasem inny, w zależności od świeżości drożdży. Mimo, że są wytrawne, wciąż wpływają na smak świeżości.
Takich gofrów nie jadłem w kawiarni. Dlatego proszę.
Ziarno kawy
Jakie jest Twoje gofrownice? Na moich belgijskich gofrach nie są zbyt belgijskie w tym sensie, że nie są tak pulchne
Galinka-Malinka
Cytat: Ziarna kawy

Jakie jest Twoje gofrownice? Na moich belgijskich gofrach nie są zbyt belgijskie w tym sensie, że nie są tak pulchne

Lubię to:
Belgijskie gofry

Belgijskie gofry
kapryśny
Galina, chcę upiec twoje gofry, powiedz mi, że nie próbowałeś piec nie z suchymi drożdżami, ale ze świeżymi drożdżami? Które są smaczniejsze?
Galinka-Malinka
kapryśny Nie próbowałem, myślę, że odpowiednia ilość nie zmieni smaku :) Wypisz się jeśli gotujesz proszę.
kapryśny
Dziękuję, upieczę zarówno na sucho, jak i na świeżo, aby poznać różnicę, zapiszę wyniki.
kapryśny
Dzięki za przepis, pyszne gofry, miękkie. Pekla z drożdżami suchymi i świeżymi, ze świeżymi drożdżami była bardziej miękka i lepiej rosła.
Mariana
Ile gramów jest w Twojej torbie z drożdżami?
Galinka-Malinka
Belgijskie gofry
Waga netto: 7 g.
sazalexter
Chociaż możesz jeść świeże. W porównaniu z goframi ze skondensowanym mlekiem nie są one jadalne drugiego dnia.
Dodano mąkę 2 łyżki. l., w przeciwnym razie ciasto było zbyt cienkie
Evgeniya Gri
Z jakiegoś powodu okazało się, że jest płaskie, może trzeba było dodać kilka łyżek mąki.
cherryana
Wafle na skondensowanym mleku bardziej przypominają ciasteczka, ale te są jak naleśniki Tydzień temu kupiłam gofrownicę, wciąż nie mogę znaleźć idealnego przepisu. Ale moja rodzina najbardziej lubiła te! Są miękkie, nie cukierkowe, słodkie, delikatne i przewiewne, ale moim subiektywnym zdaniem nie wyglądają jak klasyczne gofry, nadal smakują jak naleśniki czy naleśniki.
Galinka-Malinka
cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter :) Dziękujemy za twoją opinię
cherryanaJeśli znajdziesz idealną opcję, kliknij mnie w link. Chcę też prawdziwych.
ksunya
Przyniosłem podziękowania za gofry. Bardzo smaczne. Jak dla mnie gofry są dokładnie takie same jak w Brukseli (był przypadek do spróbowania). Posypałam go cukrem pudrem i posypałam polewą wiśniowo-czekoladową. Nie ma zdjęć, mam nadzieję, że następnym razem będę miał czas na sfotografowanie tej piękności.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba