Babeczka (ciasto) Czekolada nr 2

Babeczka (ciasto) Czekolada nr 2

Kategoria: Pieczywo

Składniki
surowe jajka	3 małe lub 2 duże
kefir	9 art. l.
rast. olej rafinowany	3 łyżki. l.
opróżnianie. topione masło	3 łyżki. l.
kakao w proszku	4 łyżki. l.
mąka pszenna premium	6 łyżek. l.
skrobia	2 łyżki stołowe. l.
cukier granulowany	8 art. l.
soda gaszona	1 łyżeczka
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
wanilina	1 saszetka
Sól	szczypta
likier lub rum lub koniak	opcja

Metoda gotowania

• 1) Jajka dokładnie, do wybielenia, ubijamy z cukrem.
• 2) Wlej oba rodzaje oleju do mieszanki jajecznej. Dodać szczyptę soli.
• 3) Dodajemy kefir i alkohol według stawki (jeśli zdecydujesz się użyć).
• 4) Kakao wymieszać z mąką, sodą, proszkiem do pieczenia i skrobią, dodać wanilinę i suchą masę wmieszać do jajka. Wszystko starannie łączymy do uzyskania gładkości.
• 5) Nasmaruj dużą silikonową foremkę „fajką” zmiękczonym masłem (nie margaryną!).
• 6) Wlej ciasto do formy i równomiernie w niej rozprowadź.
• 7) Pieczemy w kuchence mikrofalowej z mocą 750 dokładnie przez 14 minut. Po sygnale nie otwieraj kuchenki mikrofalowej przez kolejne 8 minut.
• 8. Wyjmij formę do ciasta. Trzymaj ciasto w formie przez 10 minut, a następnie odwróć je na ruszcie, aby całkowicie ostygło.
• 9) Pokrój na co najmniej 3 części. Powlekamy dowolnym wybranym kremem. Dekorujemy i wysyłamy do lodówki, aby połączyć ciasto w całość.
• 
• Ciasto z reguły pokrywam dostępnym aktualnie kremem.
• Tym razem też się przystosowałem Krem śmietankowy z Natapit gotowane jak ciasto w kuchence mikrofalowej.
• Krem jest przygotowywany natychmiast, a krem ​​został przygotowany wcześniej, że tak powiem, na wszelki wypadek.
• Krem został przygotowany według 1,5 normy, podanej przez jego autora (tyle produktów było dla niego dostępnych w lodówce). I jak widać, ta ilość nie wystarczyła do posmarowania całego ciasta.
• Dlatego uważam, że na całe ciasto należy przygotować od razu podwójną dawkę śmietanki.
• 
• Krem Raffaello jest również wyjątkowo odpowiedni do tego ciasta (zwłaszcza, że ​​z reguły maskuję na zewnątrz wady ciasta płatkami kokosowymi). Odpowiedni jest również krem ​​czekoladowy (co zrobiłem, używając Domowej Nutelli jako jednej z warstw mazi, której resztki były samotne w lodówce).
• A w zależności od kremu na każde wakacje możesz mieć zupełnie inne ciasta.
• Pomóżcie sobie, drodzy!
• Podwójna babeczka! powiększa się podczas pieczenia. A w zmontowanej formie ciasto jest dość imponującym widokiem, zdolnym całkowicie spokojnie potraktować towarzystwo 12 osób, aby wszyscy byli szczęśliwi.

Czas na przygotowanie:

10 + 14 + dekoracja

Uwaga

Przepis znalazły wiele lat temu w sieci moja siostra i Dina - SmoroDinka. Jednak w trakcie użytkowania został znacznie zmodyfikowany na potrzeby rodziny, w tym wymianę składników i zmianę ich ilości.
Mam nadzieję, że komuś też się spodoba nasza wersja!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, jaka piękna!
Daj mi kawałek, eh!
Wziąłem do kuchenki mikrofalowej, w której nigdy jeszcze niczego nie upiekłem.
Podczas gdy my tam pękamy, już przedstawiłeś przepis!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Tak, zabierz to do zdrowia, kochanie! Mam tego dużo ... To było.
Kuchenka mikrofalowa to przyjemność! A co najważniejsze dla mnie babeczki i ciastka nie mają skórki. Nie musisz więc niczego ciąć do smarowania i dekoracji.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, jak pięknie! Szkoda, że ​​już wszystko zjadłeś ...

[Jiri, Irinka!]

Jiri, Irinka! Możesz więc szybko ugotować. Po prostu powiedz mi, kiedy potrzebujesz! Odwrócę się jak mucha!

Ira! Co za ciasto! Mmmmm ... Ja też nie piekłam nic poza babeczkami w mikronie, teraz mam wielką ochotę upiec Wasze ciasto!
A ile wariantów kremu nadaje się do ciast, to znaczy przepis okazał się uniwersalny. Dziękuję Ci bardzo!! Bardzo ładnie urządzone!
I ogólnie cięcie kojarzyło mi się z Włochami ... tajemnicze okno na przepyszny świat nieznanego przepisu! Ale oczywiście otworzymy to okno!

[Olenka!]

Olenka! Jak wspaniale zauważyłeś! Mój tort nazywa się jednak „Santa Barbara” ze względu na łuk na górze.
Cieszę się, że polubiłeś naszą wersję! Dzięki stary!

[Ira!]

UFty!Ira!Taki przystojny mężczyzna! A nawet w kuchence mikrofalowej! Proste, świetne! Dzięki za pokazanie mi.

[Angelchik!]

Angelchik! Jak się cieszę, że cię widzę! To wspaniale, że pośród swoich zmartwień znalazłeś czas, żeby na mnie spojrzeć!
Może kiedyś ten przepis ci pomoże!

[Mikhaska]

Mikhaskajak pięknie i apetycznie. A jak zrobiłeś kwiaty?

[Mikhasa, Irishka! Boże, jakie piękno stworzyłeś]

Mikhasa, Irishka! Boże, jakie piękno stworzyłeś !
Ugryzłam piękne zdjęcie, ale skończyło się w bajce! Zasadziłeś całe pole maku!
Nie mam micra, ale będziesz odpowiedzialny za kwiaty
Strzelaj, czy to jest i czy może być cudowny STE?

[Mikhaska]

Mikhaska, 🔗 🔗 🔗 🔗
Chichas nie tylko chcę ugryźć twoje ciasto: girl_mad: ale także ciebie. Soooooooooo dokuczanie

[Mikhaska]

A jak zrobiłeś kwiaty?

będziesz odpowiedzialny za kwiaty
Strzelaj, czy to jest i czy może być cudowny STE?

Czytam ten przepis od godziny, próbując znaleźć przynajmniej wskazówkę między wierszami, z czego zrobione są kwiaty
I umieściłem przepis w zakładkach. Mikhaskadziękuję

[Chuchundrus]

Och, och, niektórzy tu przybiegli Chuchundrus z hasłami
Przestańmy mezhnum, nieautoryzowane rajdy są w naszym kraju zabronione, nie jedziemy więcej niż trzy osoby. Więc sho, chodź, zabierz gryzący emotikon

[Ligra, Ligrushenka!]

Ligra, Ligrushenka!, kochanie! Fajnie, że zauważyłeś przepis! I w żaden sposób nie robiłam kwiatów, nieważne, jak wstydliwe byłoby to przyznać… To gotowe jadalne kwiaty do dekoracji cukierni. Niestety, nie nadaję się do robienia kwiatów!
No i numer 2, bo forum ma już taki tort w micr. Dlatego policzyłem swoje ...

[Vassenka!]

Vassenka! Nie widziałem cię od stu lat, jesteś mój! Pilnie kupujesz mikro. Jak ona może Ci zaoszczędzić czas! Koszty zwrócą się natychmiast!
A co do kwiatów, odpowiedziałem powyżej ... Z braku umiejętności jestem przebiegły, ile rozumu wystarczy.

Miiiiihaaaaaasyayayayayayaya kolis, jak zrobił to tsytuochki. Jesteśmy już wyczerpani 🔗

Jestem draniem, który patrzy na zdjęcie ciasta i nie rozumiem, jak masz na wierzchu rundę, a potem przeczytałem, że potrzebna jest forma z dziurką, jestem Czukczem.

[Chuchik!]

Chuchik! Ugryź, gdzie chcesz! Jestem na zawsze Twój! We wszystkich miejscach! A także w cholewce! I w cieście!

[Biryusa, Olchik!]

Biryusa, Olchik! Tak się cieszę, że będziesz mieć ten przepis w swoich zakładkach! Nawet jako przypomnienie o mnie.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Aha! Z dziurką… Dzięki temu duża ilość ciasta zostanie wypieczona i nie wyschnie w ciągu wielu minut.

[Mikhaska]

Wow, co za keeeexss, neeee toooort! Hachu-hachu-hachu!
A ja piekłem ciasto Valechkin w mikrofalówce, to prawdopodobnie N1, prawda? Okazuje się świetny, co oznacza, że ​​ten też okaże się świetny
Mikhaska, dziękuję droga Irochko za przepis, zastanawiałem się tylko, gdzie dołączyć resztki kefiru

[Chuchenka!]

Chuchenka! tak napisałem w odpowiedzi Ligrushenkaże kupione kwiaty są ... Prawda, możesz jeść. Ja sam, żeby to ... Nigdy! Może palcami rzeźbię pierogi. I wyjdzie niezręcznie. Jakie są przysmaki, takie jak te kwiaty!

[Vasilica]

Vasilica, 🔗 to jest mój ulubiony plakat 🔗 nie odda go.
I shoto Mikhas 🔗 podejrzliwy wobec wszystkiego, co zgodne 🔗

[Lato, Olesenka!]

Lato, Olesenka! Aha! To ciasto jest numer 1. Ale, jak mówią, Fedot, ale nie ten. Dlatego nieco bezczelnie postanowiłem pokazać naszą rodzinną wersję._{Jak to się mówi: każdy brodziec chwali swoje bagno ...} A dzięki kefirowi okazuje się tak luźny i puszysty!
Dzięki za komplement do ciasta miodowego!

[Chuchun!]

Chuchun! Upał jest niesamowity! Jestem więc przytłoczony: rób ze mną, co chcesz, jestem teraz tak zmiękczony i zgodny w FSE!

[Mikhaska]

Nasmaruj dużą silikonową formę za pomocą „rurki”

Mikhaskai forma z fajką - czy to w zasadzie? A może po prostu wepchnij do tego trochę śmietanki?

jako przypomnienie o mnie

Waham się zapytać: czy idziemy gdzieś wysypisko z wypiekaczem do chleba? Nie pamiętam ... Chyba nie jem dużo słodyczy, więc to ciasto mi pomoże (w leczeniu stwardnienia rozsianego)

[Biryusa, Ol!]

Biryusa, Ol! Ten przepis jest niezbędny. W przeciwnym razie mogą pojawić się problemy z pieczeniem. Albo środek dużej ilości ciasta nie zostanie upieczony, albo zacznie wysychać na brzegach i na wierzchu, ponieważ ciasto piecze się znacznie dłużej niż zwykle w przepisach na mikrę. Raczej wszystko może się wydarzyć razem.
Nie, no cóż, nie chodzi o to, żeby porzucić przemówienie… Och, no cóż, w ten sposób w twoich zakładkach teraz będzie część mnie… Rozumiesz?

[Mikhaska]

Mikhaskadobrze, a co ze mną Biryusa Przepis przeczytałem kilka razy - szukałem kwiatów. Czy pochodzi z ciasta waflowego w zestawach do dekoracji?

Ten przepis jest niezbędny. W przeciwnym razie mogą pojawić się problemy z pieczeniem. Albo środek dużej ilości ciasta nie zostanie upieczony, albo zacznie wysychać na brzegach i na wierzchu, ponieważ ciasto piecze się znacznie dłużej niż zwykle w przepisach na mikrę. Raczej wszystko może się wydarzyć razem.

Tak ??? Czy ta subtelność została już gdzieś opisana? Ponieważ kilka razy piekłam ciasto miodowe w kuchence mikrofalowej, więc wszystko, co wymieniłaś, stało się z nim. Teraz jest jasne, dlaczego.

Twoje zakładki będą teraz miały również część mnie. Rozumiesz?

Mam już kilka części Ciebie w moich zakładkach, trochę więcej - a będziesz tam dla mnie WSZYSTKIE!

Czy ta subtelność została już gdzieś opisana?

Nigdzie o tym nie czytałem, ale nie raz to przebiłem. I nie tylko ja. Dlatego tak odważnie piszę o konsekwencjach. Nie chcę, żeby tak mało zepsuło zarówno produkt, jak i wynik.
Zgadzam się na wszystko! Zabierz mnie szybko!
Gratulujemy lustrzanego numeru wiadomości! 1001 jest fajny!

[Ligrushka!]

Ligrushka! To są kwiaty cukru. Sprowadzony z Ukrainy. Teraz nie wiem, skąd je zdobędę!

Gratulujemy lustrzanego numeru wiadomości! 1001 jest fajny!

Dziękuję skarbie!

Ale od trzech lat na forum jest płynna

Cóż, nie wszyscy są takimi mówcami jak ja! Wszędzie się wspinam. Czasami nawet robię obraz swojej gadatliwości, ale nie mogę się powstrzymać: już piszczy na mnie, gdy mówię własne przy różnych okazjach!

[

i forma z fajką - czy to w zasadzie? A może po prostu wepchnij do tego trochę śmietanki?

Piszę tak, na wypadek gdyby ktoś nie miał fajki, można włożyć słoik lub szklankę wody na dno posmarowaną masłem do formy, prosto w środek formy i wylać ciasto naokoło!

Chyba jesteś mój, skarbie! W końcu wiem o tej metodzie, ale w przypadku kuchenki mikrofalowej nigdy bym do tego nie doszedł! I patamushta, dąb - drzewo do przemyślenia!

I już upieczony !! W formie ciast, pokażę ci! Śliczny!

[Olechkin?!]

Cóż, nic dla siebie! Czy to prawda, czy coś Olechkin?!

[Olechkin ?!]

Cóż, nic dla siebie! Czy to prawda, czy coś Olechkin ?!

Aha! A więc szybki przepis! To najlepszy przepis na ciasto biszkoptowe, jaki kiedykolwiek zrobiłem! Puszysty, delikatny, miękki, nie gumowaty, porowaty, bardzo inteligentny.
Ira! Jestem twoja na zawsze! Zbawienie dla mnie, wkrótce zrobię ciasto! Tu jest powód! Chcę też łuku!

Tak sobie! Test wykonał połowę tego, wszystko zgodnie z technologią. Włożyłem to do natłuszczonych foremek na około 3-3,5 na 650 minut, ale trzeba spojrzeć na mikro. Ciasto wylewa się z łyżki powoli, jak gęsta śmietana.
Śmietana to ta sama śmietana, do szybkiego gotowania w kuchence mikrofalowej.
(Na pół porcji: jajko przepiórcze -1 szt., Mąka (chyba lepsza skrobia na mikrę) -1 łyżka deserowa.
Wszystko inne to połowa przepisu. Ubij wszystko bez oleju, w filiżance na 1,5 minuty przez 600, wymieszaj i kolejne 1,5. Masło wkładam bezpośrednio na ciepło i ubijam. Nie było cierpliwości. Naprawdę mi się podobało !!!!! I jak szybko !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsno cóż, ty i meteor, teraz rozglądamy się, próbujemy, a ona już wysyła raporty!
Okazało się, że fajne ciasta!

[Olchik!]

To szalone, jakie są słodkie Olchik! A jak zręcznie i szybko policzyłeś proporcje - wtedy ?? !! Dzięki za gotowanie i tak szybko! Prosto, balsam dla duszy - Twoje ciasta!
Nadal nie mogłem dowiedzieć się ile, czym i jak być w stosunku do ciastek w mikro ...
Cóż, teraz się odwrócę! I wszystko dzięki tobie, moja droga!

[Trishka]

Trishkaale tak to od razu ruszyło, tydzień nic nie piekło, a potem Irisha takie ciasto poprawiła. Tak, układałem je w stos przez 10 minut, a połowa z nich zniknęła, a to nie wszyscy wrócili do domu. Przepis jest niesamowity!

Nie! To -

I wszystko dzięki tobie, moja droga!

wszyscy się cieszą, że wreszcie w domu pojawiły się pyszne wypieki. Inaczej zakrztusiłem je suszarkami ...

Cóż, już to upiekłam. Widziałem przepis - przygotuj się!
Prawda w szkle i bez fajki. I 900% przez 6 minut. Okazało się, że bardzo puszysta babeczka. Ostygnie, zrobię krem ​​ze śmietany, jeszcze nie chcę go gotować.

[Szczęśliwy]

zakrztusił się suszarkami.

To ty, teraz, o czym teraz mówisz, Szczęśliwy, i???!!! Kto to jest do suszenia takich? Nie widziałem twoich suszarek ... Wygląda na to ... Och, widziałem różne pyszne bułeczki i nie raz!

[kolobashka]

kolobashka,! Dokładnie puszysty i nie suchy! Na tym polega piękno!

[Kolobashka, Varyusha!]

Kolobashka, Varyusha! Ile radości mam dzisiaj! Po prostu wierzę nawet przeklina! A czy pokażesz mi kiedy - nić? (Nieśmiałe jedzenie ...)
Ja niestety mam największą moc 750. Buduję na to receptury. I śmietana, ubijesz ten wysokotłuszczowy krem, tak, Varyusha?

Spójrz, jak bardzo jesteś zadowolony z liczby wiadomości !!!

[kolobashka]

kolobashkajak przewiewnie! Śliczny!

Łał, naprawdę!
Che show? Kiedy to wezmę? Pokażę ci konia. Śmietana 33%

Aha, i widziałem babeczkę! Aha! taki puszysty!
No tak. Kiedy to rozłożysz.