Arbuz w cieście

Arbuz w cieście

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: chiński

Składniki
arbuz	350 g
mąka	60 g
skrobia kukurydziana	50g
cukier	50g
okruchy lodu	50g
jajko	1 szt
cukier puder, mięta
sos karmelowy do podania
Sól	szczypta

Metoda gotowania

• Ekstrawagancja arbuzowa trwa. Tym razem zwracam uwagę na chiński przepis na smażonego arbuza.
• Przygotuj ciasto ze skrobi, jajek, cukru, mąki, soli i wody lodowej z kruszonego lodu.
• Miąższ arbuza pokrój na małe kawałki lub kostkę i posyp je skrobią.
• 
• Zanurz każdy kawałek w cieście jeden po drugim.
• Teraz usmaż nasze pączki z arbuzem na złoty kolor.
• Wyciągamy gotowe kawałki arbuza z głębokiego tłuszczu i suszymy na ręczniku papierowym, kładziemy na talerzu.
• Udekoruj miętą, cukrem pudrem lub sosem karmelowym.
• 
• 
• Arbuz jest idealnie zamknięty w cieście i przez cienką warstwę ciasta zmienia kolor na jasnoróżowy. Odgryzając kawałek, dostajesz nowe doznanie smakowe - ten sam soczysty arbuz, ale najpierw poprzedza go chrupiąca skórka.
• W ten sam sposób możesz ugotować dowolne owoce i jagody.

Naczynie jest przeznaczone do

6-10 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Ciesz się latem!

Podobne przepisy

Kandyzowane skórki cukinii i arbuza (CurlySue)

Marynowany arbuz z pomidorami (lekki)

Sos arbuzowy (Administrator)

[Marishka]

Marishkano cóż, ty "Danila mistrzu" dajesz! To akurat nie wstało z arbuzem. Ale żeby go usmażyć ..... Akrobacje!

: girl-omdlenie: Dołącz !!!!!! Marinochka, to po prostu trafione na miejscu !!!! Szacunek !!!

Nigdy czegoś takiego nie widziałem
Marina, jak to smakuje? Dzięki za eksperymentowanie

[przystań]

przystańjesteś po prostu mądry. Dzięki tobie moja skarbonka z arbuza stała się znacznie bogatsza.

Niezwykły. Myślę, że to soczyste! A pasza ...! Podziękować.

[przystań]

przystań, tak dokładnie chodziłeś po arbuzach!

Myślę, że to soczyste!

[Lena, Natasha, Tanya, Olya, Angela, Gala!]

Dziewczyny - Lena, Natasha, Tanya, Olya, Angela, Gala! Dziękuję - cieszę się, że wpadłeś! Więc nie na próżno, jeśli ktoś tego potrzebuje ...

To tylko nie wstało z arbuzem. Ale żeby to usmażyć ...

Lenochka, więc to są wszyscy Chińczycy - wszyscy smażą się i szybują.
Pamiętasz, kto studiował z Chińczykami lub mieszkał obok hostelu? Zaczęli smażyć śledzia - zapach był nie do zniesienia, potem smażone banany (to od nich miód!). My przecież nie zawsze mogliśmy je nawet kupić - kolejki były długie, a oni - do smażenia !!! Pomyśleliśmy, jakie to bluźnierstwo być tak zirytowanym owocem. Teraz sami smażymy wszystkie owoce, karmelizujemy ...

Marina, jak to smakuje?

A smak ... Dębnik! : girl_in_dreams: Miałam za mało soli w cieście i dodałam ją do składników. Generalnie pyszne! Najpierw kęs upieczonego ciasta - smakuje jak pączek. A potem zjedz samego arbuza, który wciąż jest arbuzem - świetnie! Ciasto jest tylko bardzo cienką warstwą.

moja skarbonka z arbuza została wzbogacona.

Oli bardzo się cieszę - teraz nie zmarnuję ani kropli soku z arbuza - wszystko pójdzie na sorbety, napoje i desery.

Myślę, że to soczyste!

Twoja prawda Anioł! : dziewczyna-tak: Sok wyciekł donikąd - najpierw zanurzyliśmy arbuza w skrobi i nie na próżno woda lodowa jest w cieście.

tak dokładnie chodziłeś po arbuzach!

I naprawdę - chodziłem ... Zabawne jest to, że te przepisy same na mnie spadają. Już je szczotkuję, ale jeśli któryś z nich dostał się do mózgu - wszystko, dopóki tego nie ugotuję, będzie się tam roiło, nie da odpocząć!

[przystań]

przystańno cóż, jeszcze tego nie próbowałem

[Luda]

Luda, więc ja też nigdy wcześniej nie domyśliłem się takiego dania!
Polecam bardzo wszechstronny przepis - każdy owoc można smażyć w takim cieście.

Och, jakie interesujące, Marina! A czy to prawda, że ​​arbuz pozostaje soczysty? Czy ciasto jest chrupiące? Wow, zaskoczony! O innych owocach - co zrozumiałe, ale arbuz? Jest tam 90% soku ... To niesamowite. Dziękuję Marinochka!

Marina dzięki za przepis, uwielbiam chińskie motywy! A karmel jest tu ogólnie dobrze ułożony, nie zawsze chcesz zawracać sobie głowę pełnowartościową karmelizacją! Teraz będę to robił częściej!

A czy to prawda, że ​​arbuz pozostaje soczysty? Czy ciasto jest chrupiące?

Dlaczego nie? Pulchny arbuz, szybkie odkostnianie i pieczenie, podawaj i jedz od razu! Myślę, że wszystko się ułoży.

I bardzo podobał mi się przepis! Marish jest świetny! W zeszłym roku widziałem, jak ktoś smażył kwiaty dyni w cieście. Chciałam wszystko powtórzyć, ale mój mąż policzył wszystkie kwiaty!

Bezczelny!

I na pewno ugotuję arbuza! W końcu wkrótce się zapełni !!! Masz szczęście - jesteś pełny! A ty nas uwodzisz!

[Larissa]

A czy to prawda, że ​​arbuz pozostaje soczysty? Czy ciasto jest chrupiące?

Jest też sok 90% ...

Larissa, a ciasto chrupie, a arbuz jest soczysty. Najwyraźniej chodzi o wstępne odkostnianie w skrobi i użycie okruchów lodu (szok następuje z arbuzem i tam siedzi - w cieście, jakie słodkie!)
Dziękujemy za zainteresowanie przepisem!

Jest też sok 90% ...

w lodach wszystko jest w 100%. I smażą się ...

[Irlandczyk]

Masz szczęście - jesteś pełny! A ty nas uwodzisz!

Czym jesteś, Irlandczyk, czy zajadają się arbuzem? Zawsze mogę to zjeść! A teraz w różnych odmianach ...

Teraz będzie kolejny przepis z arbuzem ... Napisałem już prawie cały przepis, więc nagle internet gdzieś poszedł - i zaczynam od nowa

Kim jesteś, Irlandczyku, czy jesz arbuza? Zawsze mogę to zjeść! A teraz w różnych odmianach ...

i chcę ... ale nasze truskawki zaczęły aktywnie.

[Irlandczyk]

Irlandczykwkrótce będzie wszystkiego pod dostatkiem - przestrzeń na owocowe rozkosze!

[Olya]

A karmel jest tu ogólnie dobrze ułożony, nie zawsze chcesz zawracać sobie głowę pełnowartościową karmelizacją! Teraz będę to robił częściej!

Uwielbiam chińskie motywy!

Przepraszam, Olya - jakoś spojrzałem na twój post! Dzięki, że wpadłeś. Chińskie motywy są teraz wszędzie ... Zaczynamy się przyłączać. Na dole jest wiele ciekawych rzeczy. Byłem bardzo zaskoczony, że arbuz jest tak giętki i łatwy do przyrządzenia.

Zaczynamy się przyłączać.

Och, Marinochka! Przez bardzo długi czas byłem do nich tak przywiązany, że przez dziesięć lat nie jadłem nic orientalnego, chociaż gotowałem dla gości. Ale kuchnia kocham, chociaż zostałem już zdyskwalifikowany - gotuję, ale podglądam książki i notatki. Tak, i nie ma dobrego wok.

[Olenka!]

chociaż już zdyskwalifikowany

Jesteś nieśmiały Olenka! Każdy wie, jakie masz talenty! To się po prostu dzieje - inspiracja przychodzi, a czasem odchodzi ...

Och, błagam was, moje skromne dziewczyny… Szukajcie takich gospodyń domowych jak wy! Takie przepisy można oszołomić! Gdybym nie wziął udziału w konkursie, powtórzyłbym to i nie znał żalu. Cóż, nic nie minie, a to - powtórzymy! Jesteś wspaniały! To takie miłe, że cię znam i mogę się z tobą komunikować. Bardzo niedawno przyglądałem się Twoim przepisom jako widz i zastanawiałem się, jak możesz nie tylko to zrobić, ale także podzielić się nimi ze wszystkimi, a nawet tak pięknie!

[Irlandczyk]

Och, błagam was, moi skromni ...

- to my!

Irlandczyk, tyle komplementów, że czas pobiec do pomocników kuchennych i potwierdzić dopasowanie ...

[Morski]

O, Morski, co pomyliłeś w trakcie procesu - najpierw pieczesz, a potem po prostu rozwałkowujesz. A może ma być zgodnie z receptą?

najpierw pieczesz, a potem po prostu rozwałkowujesz.

Ol, w jakim przepisie widziałeś o toczeniu? Tutaj wszystko się zgadza: najpierw zanurzamy w cieście, potem smażymy na głębokim oleju (gorący olej).

Tutaj w tym.

Tutaj w tym.

nie mów Olyi, marinka partaczu!

Proszę, jak sobie żartujesz, fulyugans!
Ponownie przeczytam przepis - poszukaj błędu. Okazuje się, że uważna Ola zauważyła błąd nawet w swoich emotikonach.

Ponownie przeczytam przepis - poszukaj błędu.

[prawdopodobnie nieoczywiste]

Po co pomyłka od razu, ale co, jeśli to jakaś nowa technologia?
Z okolicy prawdopodobnie nieoczywiste? I miniemy ?!

Prawdopodobnie nie jest to oczywiste z okolicy I miniemy ?!

Tak, lub niewiarygodne, ale oczywiste! Tutaj wymyślimy coś innego ...

Cóż, dlatego nie tracę czujności.