Przystawka z ogórka, zielonej cebuli i kolendry w śmietanie

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski
Przystawka z ogórka, zielonej cebuli i kolendry w śmietanie

Składniki

Kwaśna śmietana 200 g
Ogórek 4 średnie
Kolendra mały pakiet
Zielona cebula mały pakiet
Nierafinowany słonecznik lub oliwa z oliwek 3-4 łyżki. l.
Sól morska smak
Świeżo zmielony czarny pieprz
Różowy pieprz smak
Kminek opcjonalny 2 uszczypnięcia

Metoda gotowania

  • Wydawałoby się, że zadanie polega na tym, jak wzbogacić prostą sałatkę z ogórków o nowy smak - wszystko powiedziane i zrobione dawno temu! A jeśli dodasz nierafinowany olej do śmietany i podgrzejesz zioła przed uzupełnieniem paliwa?
  • Okazało się, że to ciekawa opcja - dressing przypomina nieco majonez.
  • Kminek nadał smakowi jasności i pikanterii, a różowy pieprz, który jest całkowicie łagodny i dobrze gryzie, dodawał nieoczekiwanych wybuchowych doznań smakowych, sporadycznie spotykając się z soczystymi, pokrojonymi w kawałki ogórkami. W ten sposób uzyskujemy uczucie świeżości i lekkości!
  • Przygotowanie
  • - Drobno posiekaj cebulę i część kolendry, polej solą. Odstaw na 5 minut i zamień w pastę.
  • - Zielony makaron wymieszać ze śmietaną, doprawić czarnym pieprzem i wymieszać z masłem.
  • - Ogórki częściowo obrać ze skórki za pomocą „gospodyni”, pokroić na średnie kawałki lub krążki i polać sosem i udekorować liśćmi kolendry.
  • - Podawać z mięsem, rybą lub kurczakiem.

Uwaga

Nie lubisz kolendry, zastąp ją pietruszką! Nie lubię cebuli, zastąp czosnkiem!

MariS
A prawda to soczystość i świeżość! Ciekawe, dziękuję, Olya! Niezły pomysł i możliwe są wariacje na temat przypraw.
lira3003
Fajne! Nigdy nie próbowałem łączyć kwaśnej śmietany i masła… Dzięki za smakowitą ucztę!
Vinokurova
Cytat: Rada-dms
Nie lubisz kolendry, zastąp ją pietruszką! Nie lubię cebuli, zastąp czosnkiem!
Pokochasz wszystko i będziesz mówić po koreańsku)))))
Dobra opcja, cieszę się!
Spróbuję wszystkiego: z kolendrą, czosnkiem i cebulą
Tumanchik
Tak, cudownie! Jest po prostu bardzo smaczny i piękny! Dziękuję Oldze za przepis!
Stały
Ciekawe połączenie produktów, spróbuję) Dzięki za przepis
lettohka ttt
Podobała mi się sałatka smaczna, zdrowa, oryginalna !!!!
Rada-dms
Cytat: Tumanchik
Jest po prostu bardzo smaczny i piękny!
To normalna sałatka, bardzo potrzebna, zwłaszcza gdy trzeba szybko i bez problemów karmić! Dziękujemy za twoją opinię, Irisha!

Cytat: Vinokurova
Dobra opcja, cieszę się!
Spróbuję wszystkiego: z kolendrą, z czosnkiem i cebulą
Chodź, spróbuj, opuść miejsce, zrobiłem kolejne!
Cytat: lira3003
Dzięki za smaczną ucztę!
Dla dobrego zdrowia i korzyści!
Rada-dms
Cytat: STAŁA

Ciekawe połączenie produktów, spróbuję) Dzięki za przepis
Mam nadzieję i martwię się, czy zepsujemy kolację nową kombinacją - czymś, do czego przywykłem do moich wiecznych eksperymentów!
Dziękujemy za zainteresowanie nowym!
Rada-dms
Cytat: lettohka ttt

Podobała mi się sałatka smaczna, zdrowa, oryginalna !!!!
Spróbuj, nagle też Ci się spodoba!
Rada-dms
Cytat: MariS

A prawda to soczystość i świeżość! Ciekawe, dziękuję, Olya! Niezły pomysł i możliwe są wariacje na temat przypraw.
Marina, dziękuję kochanie! : Przyjaciele: Nie w interesach trochę - a sadziłeś nasturcję?
Rada-dms
lira3003, Ritochka, spróbuj, cóż, dla mnie smakuje jak majonez, ale bez jajek się okazuje! Dziękuję za uwagę przy przepisie!
gala10
Och, co za piękno! Na pewno będę gotować. Olga, dzięki za przepis!
MariS
Cytat: Rada-dms
zasadziłeś nasturcję?

Zasadziłem to, Ol! Tylko nie wszystkie kiełkowały ... Na rynku było dużo fałszywych lub starych nasion (jak donosi telewizja). Jest bardzo podobny ...
Myślisz już o olejku z nasturcji?
Rada-dms
Cytat: MariS

Zasadziłem to, Ol! Tylko nie wszyscy wyszli ...Na rynku było wiele fałszywych lub starych nasion (jak donosi telewizja). Jest bardzo podobny ...
Myślisz już o olejku z nasturcji?
więc nie zasadziłem ... a oni (nasiona) w ziemi, która od tego roku nie może rosnąć? Chyba już za tobą tęsknię
Rada-dms
Cytat: gala10

Och, co za piękno! Na pewno będę gotować. Olga, dzięki za przepis!
Sprawdź znak! : róża: Dziękuję za zainteresowanie! Wszystko jest proste, ale przynajmniej pewna różnorodność ...: girl_red
OlgaGera
Świetnie!
Czy możesz zastąpić śmietanę jogurtem? Śmietana jest dla mnie za tłusta
Rada-dms
Cytat: OlgaGera

Świetnie!
Czy możesz zastąpić śmietanę jogurtem? Śmietana jest dla mnie za tłusta
Dlaczego nie! Zsiadłe mleko - to kwaśne mleko w Afryce! Dowiedz się mniej, ale bardziej przydatne!
Dziękuję, to dobry pomysł, spróbuję też na katyk!
OlgaGera
Bardziej przyjaźnię się z jogurtem i ubieram sałatki i pasuję do makaronu
Teraz zjemy z nim ogórki
Dobry przepis!
Rada-dms
Cytat: OlgaGera
Bardziej przyjaźnię się z jogurtem
Czy jest jakiś specjalny zaczyn?
OlgaGera
Cytat: Rada-dms
Czy jest jakiś specjalny zaczyn?
Fermentuję w staromodny sposób. Za litr gotowanego mleka schłodzonego do T 36 łyżka kefiru i śmietany. I włożyłem to w futro, żeby ostygło i sfermentowało.
Okazuje się, że nie jest kwaśny - to pierwszy. A potem używam tego zakwasu, biorę tylko szczyty. Cały zakwas wisi tam.
Tak mnie uczono.
Piosenka
Rada-dms, Na pewno będę gotować z takim dressingiem. Myślę, że będzie pyszne.
Rada-dms
Cytat: piosenka *

Rada-dms, Na pewno będę gotować z takim dressingiem. Myślę, że będzie pyszne.
Musimy spróbować, nic nadprzyrodzonego, ale obecny jest zupełnie nowy smak!
Piosenka! Kosztowny! Kiedy cię widzę, od razu puszczam do picia moją ulubioną herbatę - magiczny awatar!
Rada-dms
Cytat: OlgaGera

Fermentuję w staromodny sposób. Za litr gotowanego mleka schłodzonego do T 36 łyżka kefiru i śmietany. I włożyłem to w futro, żeby ostygło i sfermentowało.
Okazuje się, że nie jest kwaśny - to pierwszy. A potem używam tego zakwasu, biorę tylko szczyty. Cały zakwas wisi tam.
Tak mnie uczono.
Więc mnie nauczyli! Hurra!!! Spróbuję to zrobić!
Użyłem kwaśnej śmietany z kefirem, ale nie wiedziałem, jak ponownie sfermentować.
OlgaGera
Cytat: Rada-dms
Spróbuję to zrobić!
Powodzenia!
Jeśli masz pytania, zapytaj, powiem ci.
Rada-dms
Cytat: OlgaGera

Powodzenia!
Jeśli masz pytania, zapytaj, powiem ci.
Dziękuję Olenko! A ty spróbujesz katyka na liściach wiśni, dla mnie odkrycie smaku było, wkrótce zrobię to na burakach.
OlgaGera
Cytat: Rada-dms
na liściach wiśni
Nie mam wiśni. Wypleniłem to
Rada-dms
Cytat: OlgaGera

Nie mam wiśni. Wypleniłem to
Co zamiast tego?
OlgaGera
Cytat: Rada-dms
Co zamiast tego?
Chwasty-mrówki-kwiaty-choinki.
Rada-dms
Cytat: OlgaGera

Chwasty-mrówki-kwiaty-choinki.
Więc szukam, gdzie lepiej będzie sadzić mrówkę, inaczej sadzimy wszystko na złej gałęzi ...
galchonok
OlgaSałatka jest taka cudowna, zielona, ​​tak świeża, poczułem ją prosto! Bardzo podobał mi się pomysł na nadzienie, na pewno go ugotuję! Dziękuję!
Rada-dms
Cytat: galchonok
Sałatka jest tak cudowna, zielona, ​​tak świeża, że ​​dobrze się czułem
Znacznik wyboru, wielkie dzięki! : a-całus: Powtarzaliśmy już kilka razy z naszymi przyjaciółmi!
Anatolyevna
Gratulujemy zwycięstwa!
Powodzenia!
Rada-dms
Anatolyevnadziękuję Tonya, przepraszam, nie widziałem lub nie było żadnych wiadomości!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba