Ciasto „Pierścień z orzechami” (Kengis R.P., 1958)

[kseniya D]

kseniya D,

Ksyusha, cudownie. To prawda, że ​​nasze dzieci niewiele rozumieją z tego, co wydarzyło się w naszym dzieciństwie. Nie widzieli tego / nie widzieli / nie próbowali))).

To prawda, że ​​nasze dzieci niewiele rozumieją z tego, co wydarzyło się w dzieciństwie.

Na pewno. Popijając herbatę z krążkami zaczęliśmy z mężem przypominać sobie, ile kosztują te przysmaki: krążki, paski piasku, soki, bułki ze śmietaną i tak dalej. Cena 15 kopiejek zrobiła wrażenie na dziecku. Ona mówi ruble, ja mówię nie, kopiejki. Ona-

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Nata, dzięki za przepis, wszystko się udało. Pyszne, kruche, umiarkowanie słodkie. taki jest smak mojego dzieciństwa, a wtedy takie pierścienie kosztują 22 kopiejek.

[Antoshkina]

Antoshkina,

Mieliśmy 22 kopiejek na eklery i ... jeszcze coś. Ale pierścionek był stosunkowo tani.

Eklery z kremem maślanym kosztują 15 kopiejek, tubki z kremem proteinowym kosztują 20 kopiejek, a ciasto mleczne kosztuje 8 kopiejek. gyyyy, a pierścienie są 22 ... tak przy okazji, okazało się, że 10 sztuk i wszyscy już połknęli porcję następnym razem podwoję, jeszcze raz dziękuję!

wtedy takie pierścienie kosztują 22 kopiejek.

i mamy 22 kopiejek

Eklery kosztują 22 kopiejek i ... jeszcze coś. Ale pierścionek był stosunkowo tani.

to patamushta, dorastałeś później, mieliśmy krążki nerkowca, a ty orzeszki!

Deushki, pierścienie miały dwa rozmiary. Duże 22 kopiejek i małe 15 kopiejek. Tak było z nami.

Dziewczyny, Tanyusha, Natasha, Ksenia! Kim jesteście! Widziałem swoje dzieciństwo w twoich pierścionkach, a nawet poczułem dawno zapomniany smak. Podziękować!

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Natasza upiekła takie pierścienie! Bardzo nam się podobało! Pyszne! Nostalgia!

Wsparcie !!! Tusik, 8-9 cm to średnica lub promień ???
ciasto w lodówce

[oko]

oko,

Oczywiście średnica. Więcej jest możliwe. Tak zapamiętujesz rozmiar pierścionka - i zrób to.

więc pamiętam to duże, ale dlaczego jest 8-9 cm, tylko Pan, rozmiar co)))

[oko]

oko,

Cóż, zróbcie koła ratunkowe! Wszystko jest dozwolone.)))

Wszystko jest dozwolone.)))

Mam już 18 lat

Tusik, no cóż, obezwładniłem ich, tak, szczerze mówiąc, myślałem o tym
W tym samym czasie zrobiłam Wasze gołąbki, do ciasta nie wsypałam trochę 15 g soli, włożyłam połowę, opamiętałam się, nabrała
chociaż wziąłem 380 mąki i nawet podczas wałkowania ciasto nie było na tyle plastyczne, że nie pękało na brzegach
Krawędzie przycinam krawędzią metalowej formy do koszyków, tocząc się po obwodzie.
Swoją drogą, co do wielkości: od drzwi zapytałam męża o rozmiar pierścionków w dzieciństwie, w odpowiedzi usłyszałam „z płyty”, a ty mówisz ...
tutaj są:

Pomóż sobie
tak szczerze pił herbatę
tak, okazało się, że 12 sztuk, pozostałe resztki poszły do ​​5 koszy
Dziękuję Sonz za przepis i inspirację!

[oko]

oko,

Nie byłoby męża, którego można by przeciągnąć od drzwi do łóżka. Pyta o rozmiar pierścionka! Shaw dla ludzi !!!)))

Nawet Baba-Jaga wie, najpierw niech będzie dobrym człowiekiem, który nakarmi nadot!
zapisz to, młodzieńcze!

Yurik wpadł! karmić dużo

[oko]

oko,



Wyjąłem zeszyt i pilnie wystawiając język, rysuję go kaligraficznym pismem))). Lenchik miał szczęście, jego żona nie jest tak głupia jak Yurik.

[Nata]

Nata,

Bardzo dziękuję za przepis - bardzo mi się podobał, zrobiłam to z orzechami włoskimi, teraz zrobię to z migdałami. W końcu nie żałowaliśmy orzechów (nie żałowaliśmy) !!!

[verolni]

verolni,

Bardzo dziękuję za przepis - bardzo mi się podobał, zrobiłam to z orzechami włoskimi, teraz zrobię to z migdałami. Wreszcie nie żałowaliśmy orzechów (nie żałowaliśmy) !!!

i jest możliwe, bardziej szczegółowo, jak ci się podobał orzech? czy lepiej będzie smakować z orzeszkami ziemnymi?

Nie robiłam tego z orzeszkami ziemnymi, ale pamiętam smak, ciekawiej wyszło z orzechami włoskimi, teraz „dojrzewają” z migdałami - pieczone w Księżniczce - nie zdążyły ostygnąć - nie ma ich! !! - mają bardziej „znajomy” smak.



P.S. Rodzaj orzechów nie wpływał na szybkość jedzenia

Dziękuję Ci. Pierwszy raz zrobiłem to w październiku. Moja córka poprosiła mnie, żebym wszystko powtórzył, ale jakoś nie było nastroju. A dzisiaj zrobiłem to spontanicznie.



Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin!

[klavick]

klavick,

Podziękować!

co wyszło idealnie gładko - oooooo!))

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Nata! Okazały się bardzo smaczne pierścienie. Mąż miał dość na jeden dzień. Teraz chcę kupić dla nich specjalną formę i wałek do ciasta do regulacji grubości. A może jest sekret, aby orzechy się nie odbijały?

[Rozlew]

Rozlew,

Tylko smarowanie jajek. Praktycznie nie można go rozcieńczać wodą, aby przykleił się na śmierć (zwykle smarujemy go lwem, czyli jajkiem plus trochę wody), zmiel orzechy mniejsze, aby dobrze się przykleiły.

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Nata! Podziękować. Tak, spadły duże kawałki orzechów, a te małe były mocno sklejone.

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Natalia, kolejne podziękowania! Bardzo szybko, bardzo prosto i bardzo, bardzo smacznie.
Jako dziecko nie lubiłem pierścieni orzeszków ziemnych. Ogólnie rzecz biorąc, nie lubiłem niczego z orzeszkami ziemnymi. A potem nacisnąłeś - wyjmij i włóż takie pierścienie.

[Katerina. DO]

Katerina. DO,

Cóż, wyjąłem go i położyłem! Dobra robota!)))

[Nata]

Natabardzo dziękuję za przepis, pierścienie okazały się bardzo smaczne, na pewno powtórzę

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Nie uwierzysz… Kłamie… Żuję… jest bardzo smaczne. Godzina 21.25 .. utrata wagi, że tak powiem ..?

[Katerina. DO]

Katerina. DO,

Nie myśl o złych rzeczach. Jeśli nie myślisz, nie będzie to dla ciebie złe. Uspokój się !!!)))

[Katerina. DO]

A potem nacisnąłeś - wyjmij i włóż takie pierścienie.

Katerina. DO,

Cóż, wyjąłem go i położyłem! Dobra robota!)))

kiedy czegoś chcesz
więc wyjmij go prosto i odłóż
Robię to od razu
Wyjmuję i wkładam
(od)